【2025年】蟹!お肉!鍋!年末年始のご馳走のご予約・通販
ぐるなびの通販サイトぐるすぐりが、年末年始に食べたいちょっと豪華なグルメをご紹介。身がぷりっぷりの蟹、霜降りの高級なお肉、普段よりちょっと贅沢なお鍋セットなど、年末年始に美食べたい絶品グルメが勢揃い♪
ぷりぷりの蟹
-
※只今お届けするこちらの商品の賞味期限は2024年12月31日です。 【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 毛かに (ボイル・冷凍) 【産地】 北海道産 ※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。予めご了承ください。 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
日本海産 紅ずわい蟹 ほぐし身 大盛り900g(300g×3P) ※同梱不可【家飲み/カニフレーク/紅ズワイ蟹/ずわい蟹/蟹/蟹丼/かに丼/ギフト/お歳暮/ますよね/送料無料】
5,980円
55pt
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 紅ずわい蟹 ほぐし身 【原材料】 紅ズワイガニ(国産および韓国産)、食塩/甘味料(ソルビトール)、酸味料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日(開封後はお早目にお召し上がりください) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫より温度が高いので品質が損なわれる為、お早めにお召し上がり下さいませ。
-
【3Lサイズ/棒肉100%】お刺身OK プレミアム 生ずわい蟹 棒ポーション 2kg(500g×4P) 80~100本【ズワイ/カニ/蟹/蟹しゃぶ/お歳暮/ギフト/送料無料/ますよね】
29,600円
274pt
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹足(天然):ポーション(生/冷凍) ※生食用 ※新鮮な原料を万全を期して加工しておりますが、人によりアレルギー反応で体調を崩す場合がございます。体調が優れない時や、お子様・お年寄り・妊娠中の女性など、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さいませ。 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/カナダ産 【加工地】 中国 【賞味期限】 冷凍:冷凍1ヵ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※箱に印字の賞味期限は業務用の冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもと保管をした場合の期限となっており、ご家庭用の冷凍庫の場合は、1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。(解凍後は当日中) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹足(天然):ポーション(生/冷凍) ※生食用 ※新鮮な原料を万全を期して加工しておりますが、人によりアレルギー反応で体調を崩す場合がございます。体調が優れない時や、お子様・お年寄り・妊娠中の女性など、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さいませ。 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/カナダ産 【賞味期限】 冷凍:冷凍1ヵ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※箱に印字の賞味期限は業務用の冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもと保管をした場合の期限となっており、ご家庭用の冷凍庫の場合は、1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。(解凍後は当日中) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 タラバ蟹・足(ボイル) 【産地】 ロシア産 ※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。予めご了承ください。 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
[訳有 足折れ キズ有] ボイルずわい蟹 姿 3kg前後(600g×5~7尾)※同梱不可【送料無料/蟹/カニ/ずわいがに/ずわいかに/ズワイガニ/ずわい蟹/ズワイ蟹/ますよね】
19,800円
183pt
※当商品は、傷があったり、足が継ぎ足し(外れて凍結)や折れている場合がございます。 【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹・姿(ボイル)・【冷凍】 【産地】 カナダ産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。 ※同梱不可
-
生 ずわい蟹 カット済み 600g (総重量750g) 高鮮度 お刺身OK ズワイガニ ずわいがに ポーション むき身 冷凍 かに鍋 かにしゃぶ ギフト プレゼント 贈り物 カニ 蟹 かに
6,480円
60pt
【解凍方法※要注意!】自然解凍や電子レンジではなく流水で急速解凍することがおいしく食べるポイントです。また、加熱調理される場合は7割程度解凍し、芯を残したまま調理してください。長時間カニを水に浸すと旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。※解凍後、時間が経つと酸化により黒く黒変する場合があります。食べても問題ございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。より美味しくお召し上がり頂くためにもお召し上がりになる直前の解凍をお勧め致します。また、解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。 【カット済み生ずわい蟹 お刺身で食べられます】特大3L&4Lを厳選しております。アラスカやカナダの現地に行き、鮮度や身入りの良いカニを確かな目利きにより厳選して買い付けております。また、検品を重ね確かな品質のものをご提供いたします。 【職人による手作業での加工】カニの旨味を逃さないためには短時間で手早く加工する必要があります。この商品は熟練された職人が手早くかつ身を傷つけないよう手作業で殻剥きを行い急速冷凍することで、身崩れせず鮮度を保ったままお届けすることができます。 【お届け状態】ズワイガニの爪、爪下、足、肩など各部位を食べやすくカットしてありますので、包丁や調理バサミを使用する必要はございません。カニは好きだけど捌くのが手間・・・という方にはもちろん贈り物にも喜ばれる商品です。 【高鮮度で食べ方いろいろ】お刺身でも食べられる高鮮度でお届けしておりますので、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、天ぷらさまざまなカニ料理でお楽しみいただけます。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 タラバ蟹・足(ボイル) 【産地】 ロシア産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【超特大5L/生棒肉100%】お刺身OK プレミアム 生ずわい蟹 棒ポーション 900g(大サイズ:約16~22本)【ズワイカニ/蟹/焼蟹/お歳暮/ギフト/送料無料/ますよね】
17,800円
164pt
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹足(天然):ポーション(生/冷凍) ※生食用 ※新鮮な原料を万全を期して加工しておりますが、人によりアレルギー反応で体調を崩す場合がございます。体調が優れない時や、お子様・お年寄り・妊娠中の女性など、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さいませ。 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/カナダ産 【賞味期限】 冷凍:冷凍1ヵ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※箱に印字の賞味期限は業務用の冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもと保管をした場合の期限となっており、ご家庭用の冷凍庫の場合は、1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。(解凍後は当日中) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹・姿(ボイル) (足折れ・キズ有) 【産地】 カナダ産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 原材料:ズワイガニ(生食可)(冷凍) ※新鮮な原料を万全を期して加工しておりますが、人によりアレルギー反応で体調を崩す場合がございます。体調が優れない時や、お子様・お年寄り・妊娠中の女性など、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さいませ。 ※品質保持のため、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しております。 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/ノルウェー産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) ※箱に印字の賞味期限は業務用の冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもと保管をした場合の期限となっており、ご家庭用の冷凍庫の場合は、1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。(解凍後は当日中) 冷蔵:当日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
太く肉厚で食べ応えがあり、カニの甘さもあって風味抜群。 人気のタラバガニを厳選してお届けします。 様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。 蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。 当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。 \おいしいワケ!/ 【ポイント1】 鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント2】 数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント3】 弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます! 身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。 -------------------------------------------------------------------------- ※簡易包装ですが、各種のし・メッセージカードに対応しております。 ※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。 ※解凍後2~3割重量が落ちますので、予めご了承ください。
-
【解凍方法※要注意!】自然解凍や電子レンジではなく流水で急速解凍することがおいしく食べるポイントです。また、加熱調理される場合は7割程度解凍し、芯を残したまま調理してください。長時間カニを水に浸すと旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。※解凍後、時間が経つと酸化により黒く黒変する場合があります。食べても問題ございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。より美味しくお召し上がり頂くためにもお召し上がりになる直前の解凍をお勧め致します。また、解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。 【ずわい蟹 ポーション】本品は生食可能ですので蟹しゃぶはもちろんのこと、お刺身でもお召し上がり頂けます。サッと湯通しをしてレア状態で食べると、ジューシー且つ蟹の甘みを楽しむことができます。 【職人による手作業での加工】カニの旨味を逃さないためには短時間で手早く加工する必要があります。この商品は熟練された職人が手早くかつ身を傷つけないよう手作業で殻剥きを行い急速冷凍することで、身崩れせず鮮度を保ったままお届けすることができます。 【お届け状態】お徳用規格の1パック500g(25本入り・20本入りからご選択)でお届けさせていただきます。食べにくいといわれる方部分は含まれておらず、足部分のみを殻剥き状態にしてあります。 【高鮮度で食べ方いろいろ】お刺身でも食べられる高鮮度でお届けしておりますので、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、天ぷらさまざまなカニ料理でお楽しみいただけます。
-
太く肉厚で食べ応えがあり、カニの甘さもあって風味抜群。 人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。 様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。 蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。 当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。 \おいしいワケ!/ 【ポイント1】 鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント2】 数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント3】 弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます! 身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。 ※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ずわい蟹足(ボイル) 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/カナダ 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹足(天然):ポーション(生/冷凍) ※生食用 ※新鮮な原料を万全を期して加工しておりますが、人によりアレルギー反応で体調を崩す場合がございます。体調が優れない時や、お子様・お年寄り・妊娠中の女性など、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さいませ。 【産地】 ロシア/アメリカ(アラスカ)/カナダ産 【賞味期限】 冷凍:冷凍1ヵ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※箱に印字の賞味期限は業務用の冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもと保管をした場合の期限となっており、ご家庭用の冷凍庫の場合は、1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。(解凍後は当日中) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 ズワイ蟹足:約14-18本 ズワイ蟹爪:約4-6本 ズワイ蟹爪下:約4-6本 ズワイカニ肩(ハーフカット):約8-12枚 【産地】 アメリカ(アラスカ)産、カナダ産、ノルウェー産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:2日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
太く肉厚で食べ応えがあり、カニの甘さもあって風味抜群。 人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。 様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。 蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。 当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。 \おいしいワケ!/ 【ポイント1】 鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント2】 数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ポイント3】 弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます! 身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。 -------------------------------------------------------------------------- ※簡易包装ですが、各種のし・メッセージカードに対応しております。 ※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。 ※解凍後2~3割重量が落ちますので、予めご了承ください。
みんなで食べたい♪海鮮
-
実際にお鮨屋さんが使う原料と同じ上物をお届け致します! 「大トロ・中トロに骨が入ることがある」 という訳ありですが、 その分、かなりお値打ちになっています。 この上物の天然南マグロを使えば、 いつもの手巻きが、まるで高級店の味に!? ちょっと頑張って、にぎり鮨にしてみるのもいいかもしれません。 もちろん、そのままお刺身や、どんぶり、漬けなども最高に美味しい… このレベルの南マグロを、これだけの量お鮨屋さんで食べようと思ったら、 いったいどのくらいのお値段になることか… 骨の切り取りにちょっと手間が掛かりますが、 それを差し引いても十分すぎる、 大満足の内容になっております!!
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 特大うなぎ蒲焼き 【原材料】 うなぎ蒲焼(鹿児島県産、愛知県産、宮崎県産):しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、砂糖、水あめ、着色料(カラメル・アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日 ※解凍後食べきれない場合は加熱して冷蔵庫にて保存して下さい。 加熱後の冷蔵保存の場合は賞味期限1日以内になります。 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
100%島根沖産&自社一貫製造で美味しい干物セットを作りました。 一度は食べてみたいノドグロ、旬獲れで脂ののった干物の定番、アジ、カマス、お祝いにもぴったりのレンコ鯛、日本海の名産カレイ、ハタハタ。 ・「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】 ・コラーゲン、ビタミンEたっぷりの【白かれい】 ・脂質含有量全国トップクラスの朝どれ新鮮島根沖の【あじ】 ・干物好きには欠かせない【かます】 ・鯛の中でも上品な旨味はトップクラス【れんこ鯛】 ・秋田産にも負けない美味しさの【はたはた】 ※ハタハタが丸干しから食べやすい無頭タイプ(下画像)に変更になりました。 すべて塩のみの酸化防止剤・着色料不使用で一尾一尾ていねいに仕上げた干物です。 原料の鮮度が良いので旨味たっぷり、そのため低塩仕立てが可能 となり、からだにもやさしい干物に仕上がっています。 脂質たっぷりのプランクトンなどが豊富な島根沖の清流海域で育った魚の中でも、特に鮮度・品質を厳選した魚を使っているので 「干物」のイメージが変わるほどの美味しさです。
-
国産の活け鰻を白焼きにしたのち、醤油と砂糖でしっくりと焚き上げました。 山椒の風味も利いた有馬煮は、そのままお召し上がりになるのもよし、また棒寿司や鰻ざくなどの酢の物にもよく合います。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 生つぶ貝 [ロシア産] 冷凍 【賞味期限】 冷凍:1ヵ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
銀座の料亭や寿司屋が指名買いする日本船『第七光洋丸』がアイルランド沖で漁獲したマグロです。 2020年4月7日、三崎港において4年に一度の本船入港がありながら、コロナの影響で飲食店への納品が進まず一級品の素材が行き場を失っています。 第七光洋丸が誇る「アイルランド沖本マグロ」は絶妙な脂乗りと上品な味わい舌触り抜群の身質で、プロからも高い評価を受けております。 豊洲市場のマグロ大手「ホクエイ食品」により、一般の方でも使いやすい形にしてお届けいたします。 お刺身サクは●大トロ100g ●中トロ200g×2(合計400g) ●赤身200g さらに●たたき100g×3袋(合計300g) たっぷり1キロに加え、 特製タレ・山葵もお付けします! 一般に出回らない、極上素材が楽しめる、またとないチャンスです。 ※本船入港…通常は輸送船が日本に運びます。4年間外洋で操業し、4年ぶりの日本へ帰ってきた第七光洋丸。 吉田船長をはじめ、かかわった漁師皆様のご苦労を、皆さんで食べて盛り上げてください!
-
カネナカ水産は、和歌浦漁場から10分圏内に港が3つある為、毎日種類豊富な鮮魚を取り扱っています。 長年の実績と技術を駆使し、血抜きし、活〆した旬な高級魚を1~2種お届けいたします。 希望に応じて、三枚おろしまで対応可(無料) 《商品例》 ・金目鯛 ・マナガツオ ・ヒラメ ・ヒラスズキ ・キハタ ・エビ ・ウニ ・アワビ 等 ※ウニは季節により産地が異なります。(和歌山産・北海道産・ロシア産のいずれか) ※季節や天候により、内容は日々変更となります。魚種のご指定はできませんので、予めご了承ください。 ※魚種により、サイズが異なり、送料が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※台風等、悪天候の場合、ご希望の期日にお届けできない場合がございます。 ※品質上、ご不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合や、それにより商品が傷んだ場合等、再送できかねますので予めご了承ください。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 広島産カキむき身(生/冷凍/加熱用) 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
気仙沼から「食の大切さ」を発信しながら、 地元の伝統産業である遠洋マグロ漁業を牽引する臼福本店。 所有する、新鋭の設備を搭載した7隻の「昭福丸」は ベテランの船頭たちに率いられ、長い航海をしながら 漁場と時期にこだわり世界各地でマグロを追っています。 今回は厳寒の北大西洋アイルランド沖で獲れた 脂ノリ、身の締りが抜群の 130キロ超級の本マグロをお届けします。 家族から離れ、船という過酷な環境の上で大海原に揺られながら 命がけで獲ってきた本マグロには日本の漁業の真髄を垣間見ることができます。 伝統に裏打ちされた確かな技術と愛情の賜物 遠い海のそんな漁師たちに想いを馳せながら、 昭福丸の獲った本マグロを是非、ご家庭で楽しみくださればと思います。
-
多くのメディアでご紹介いただいている中村家を代表するベストセラーです。 三陸産のめかぶ醤油漬に、だまし煮という技法で柔らかく煮上げた三陸産あわびと、濃厚ないくら醤油漬をトッピングした、中村家オリジナル商品です。 炊き立てご飯にのせてどうぞ。 【主な原材料】 めかぶ(三陸産)、いくら(国産)、あわび(三陸産) 【領収書ご希望のお客様へ】 備考欄に「領収書の宛名」・「但書」をご記入ください。 宛名の指定がない場合はご注文者様のお名前が領収書の宛名となります。 ●ぐるなびポイントを利用の場合 ポイントは、税法上の「金銭」に該当しないため、ご利用いただきましたポイント分を含めた領収書を発行することはできません。 領収書の金額はぐるなびポイントご利用分を差し引いた金額となります。 予めご了承ください。 ●領収書発行のご注意事項 ・領収書の複数発行はできません。(商品代金の分割発行や宛名を変えて2枚発行など) ・領収書の二重発行を防ぐため、原則として領収書の再発行はお断りさせていただいております。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 味付き数の子 冷凍 【原材料名】 にしん卵(アメリカ又はカナダ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米醗酵調味料、魚介エキス(サバを含む)、植物たん白加水分解物、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等:小麦・大豆由来) 【産地】 アメリカ又はカナダ産 太平洋 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:3日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
-
-
福岡県博多区対馬小路にある正統派の懐石料理店「馳走なかむら」。 【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】二つ星評価のお店です。 当店が国産キャビアのパイオニア、宮崎県のジャパンキャビアに特別にオーダーした和のキャビアです。 店主こだわりの味付けを再現した、どこにもない和のキャビアが完成しました。 キャビア本来の旨味と和食のセンスの絶妙な塩梅により、 そのまま食べても、ごはんやお刺身に添えても最高に美味しいキャビアができました。 ハレの日の贅沢に、またお世話になった方へのギフトにも最適な専用化粧箱とシェルスプーンがついています。 ※盛り付けはイメージです。 ※送料は離島を除く一律1,200円です。(離島は1,800円です。)
-
チリ産最上級Aグレード厳選!ミョウバン不使用 無添加 生うに 100g[ブランチング処理] 【家飲み/宅飲み/おつまみ/ウニ/うに/雲丹/生ウニ/無添加うに/送料無料/ますよね】
2,980円
27pt
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 生うに(生食用) 【原材料名】 うに 【産地】 チリ産 【賞味期限】 冷凍:1ヵ月(推奨1週間以内)(冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
鮮度抜群の三重県産のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。 お刺身でももちろん、しゃぶしゃぶや鯛茶漬け、ムニエルなど、楽しみ方は無限大! お頭とアラも付いているので、鯛めしで味わうも良し、出汁を取ってあら汁で味わうも良し。 1尾まるまる味わってみてください! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 3枚下ろし皮なし(お頭・アラ付き) 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前) ※1〜1.2kgサイズを処理するため、300〜400gのお届けとなります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理するため、お届け時は約300〜400gとなります。)
-
四代目が指名買いする「生産者の顔が見える鰻」は成長に応じ一年を通して味わいの変化が楽しめる逸品。 当店が取り扱う鰻は四代目が指名するいくつかの池から仕入れ、更にそこから健康な鰻をサイズで選別し 熟練の職人が全ての工程を手仕込みで一匹ずつ受注生産にて白焼に仕立てております。 伝統をしっかり踏襲しながら、現代の優れた技術も取り入れ、風味は豊かで臭みと骨がなく、 皮目もしっかりと焼き切り旨味を抽出したより美味しい食事を目指して職人一同挑戦し続けています。 ご自宅で専門店の味を再現できる幸せを是非とも体験してくださいませ。笑顔のお時間をお届け致します。 お子様からお年寄りまで老若男女国籍問わず喜ばれる贈答品としても自信をもってお勧め致します。 健康や免疫が注目されるなか、創業者橋本芳信が残した八重洲鰻はし本の理念である「医食同源」を実践して参りたいと考えております。 ■賞味期限:冷蔵 30日 ■内容:鰻白焼、もろみ醤油
-
島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。 ふんわりとした白身のノドグロを、甘辛い出汁タレで煮詰めています。 すっきりとした甘さで昔から愛され続ける愛知県の老舗「九重味淋」のみりんや発酵調味料をオリジナルに配合した、魚に合う煮付けのタレを使っています。 さらに、隠し味として島根県浜田漁港で獲れる新鮮な小アジを、煮干し粉末にして出汁で引いたものをくわえました。 アジの旨味であるイノシン酸と醤油の旨味であるグルタミン酸はとても相性が良く、ノドグロの脂から出る甘さを引き立てます。 隠し味をくわえたことで、ノドグロの良質な身をより美味しく味わえることに成功しました。 また、煮付けのタレが全体に浸るように圧縮真空しましたので、ムラのない美味しさをお楽しみいただけます。
-
他では味わえない、ジュワッとジューシーな『あなたに逢い鯛。』 ⚫お客様の声から生まれました! スキンレスも皮ありも、どっちも楽しみたい『半身ずつの食べ比べ』 1尾分で様々な味わい方を楽しめる!と大変ご好評いただいております♪ ⚫︎食べ比べとは? 鯛1尾を3枚おろしにして、(半身×2/お頭・アラ×各1)をお入れしています。 通常は2枚の半身をどちらも同じ加工でお届けしているのを 食べ比べでは特別に、皮あり1枚・スキンレス1枚のセットでお届けします。 ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 3枚おろし 食べ比べ(お頭・アラ付き) 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前) ※1〜1.2kgサイズを処理するため、300〜400gのお届けとなります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理するため、お届け時は約300〜400gとなります。)
-
うに いくら セット 無添加ウニ 200g イクラ醤油漬け 200g ウニ イクラ 無添加 雲丹 魚介類 美味しい うに丼 高級グルメ 海鮮 食べ物 プレゼント 贈り物 贈答品 ギフトいくら醤油漬け
6,999円
64pt
【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます!】本品は解凍&盛り付けするだけで、ご家庭に居ながらにしてウニ丼やイクラ丼の他、お子様も大好きな手巻き寿司、チラシ寿司、軍艦巻き、シンプルにそのまま酒の肴など、お手軽にいろいろな食べ方でお楽しみ頂けます。 【うに丼で「約3杯分」・軍艦巻きで「約20貫分」】本品の無添加うには、お得用規格の1パック100g×2パック入りとなっております。うに丼にして約3杯分、軍艦巻きにして約20貫分ございます。 【いくら丼で「約3杯分」・軍艦巻きで「約20貫分」】本品のサーモンいくら醤油漬けは、お徳用規格の1パック200g入りとなっております。小粒ながら旨みは濃厚でイクラ丼にして約3杯分、軍艦巻きにして約20貫分ございます。 【お届け状態】無添加うに100g×2パック、サーモンいくら醤油漬け200g×1パックでお届けさせて頂きます。うに、いくら、それぞれ丼にして約3杯分、軍艦巻きにして約20貫分ございますので、いろいろな食べ方でお楽しみ頂けます。 【上手な解凍方法は?】常温で長時間かけての自然解凍は、旨みがドリップとなり溶け出してしまいます。そのため冷蔵庫(冷蔵室)でじっくり半日ほどかけ、低温で解凍して頂くのがオススメです。また、加熱解凍や解凍後の再凍結は品質が損なわれますのでご遠慮ください。
-
鮮度抜群の三重県産のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。 火を入れても身が固くならず、ふわっとろ〜っとした口溶けを味わっていただけますよ♪ 更に、皮目をパリッと炙ると香ばしさと甘みのハーモニーがたまりません♪ 炙りや湯引きで、皮まで美味しいあなたに逢い鯛。を堪能してくださいね! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 3枚下ろし皮あり(お頭・アラ付き) 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前) ※1〜1.2kgサイズを処理するため、300〜400gのお届けとなります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理するため、お届け時は約300〜400gとなります。)
-
鯛の里と呼ばれる土地で育った『あなたに逢い鯛。』は、脂乗り抜群で、身は柔らかく甘みが強いことが特徴です。 こちらの塩焼きは、焼いた状態でクール便でお届けするので、電子レンジで温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。 ジューシーで肉厚な『あなたに逢い鯛。』は、温めると脂がじゅわっと溢れます♪ 普段の食卓に並べるのはもちろん、お食い初めやお七夜などの祝い鯛にもぴったりです! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 塩焼き鯛 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前) ※1〜1.2kgサイズを処理して焼き上げるため、実際の重量とは異なります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理して焼き上げるため、実際の重量とは異なります。)
-
塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた「粒うに」。ムラサキウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、双⽅の旨みを堪能することができます。バフンウニとムラサキウニがそれぞれの美味しい時期に漁獲し、加⼯しております。加⼯⽅法は創業当時から変わらない独⾃の製法で、⼀粒⼀粒⼿作業で製造しています。濃いオレンジ⾊をした粒うにはしっとりとした滑かな⾆触りで、味は濃く深みがあるため、⼝いっぱいにウニの⾹りが広がります。アルコールが苦⼿な⽅はお⽫に移して軽く温めるとアルコールが⾶び、濃厚なウニの味が楽しめます。ご飯はもちろん、⽇本酒や⽩ワインとの相性も良い逸品です。
-
小樽百貨UNGA↑と小樽北運河のシンボルである北海製罐(株)とのコラボレーションで生み出された「北海美味撰 HOKKAI CAN」の6種のギフトセット。 さんまやいわしの身は、缶の中に花びらのように詰める「菊詰め」という手法で、大変手間のかかる作業。ひとつひとつ手作業で、やわらかな魚の身を崩れにくく、見た目が美しくなるように仕上げられています。 根室花咲港に水揚げされる新鮮なさんまを使用した「黒のさんま」「赤のさんま」をはじめ、根室七星と呼ばれる北海道根室産の「真いわし」、北海道根室産の真だらを新鮮なうちにさばいた「真だらこ」、「銀がれい」のえんがわなど 6種類の美味しさをセットに。 北前船の純白の帆をイメージした専用のオリジナルギフトボックスに収めてお届けいたします。「新鮮で美味しい地元の食材で最高品質の缶詰をつくる」という、シンプルで妥協のない想いで作られた缶詰を、皆さまでお楽しみください。
-
ノルウェー産の厳選されたサーモントラウトをミネラル分を含んだ淡路の藻塩を使用し、旨味を最大限に引き出したスモークサーモンです。サーモンたたき、お刺身サーモン、銀鮭西京漬の鮭の味比べです。賑やかなホームパーティー、お食事の材料として海の幸をお楽しみいただけます。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 豪華海鮮3種セット 【原材料名】 大トロ:本まぐろ (太平洋産 又は 地中海産養殖(マルタ・メキシコ等)) 魚油、酸化防止剤(V、C・V、E)、PH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む) 生うに:雲丹 (チリ産) いくら醤油漬け:鮭卵 (北海道産) 醤油、食塩、鰹節エキス、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸など)、甘味料(甘草)、(原料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
四代目が指名買いする「生産者の顔が見える鰻」は成長に応じ一年を通して味わいの変化が楽しめる逸品。 当店が取り扱う鰻は四代目が指名するいくつかの池から仕入れ、更にそこから健康な鰻をサイズで選別し 熟練の職人が全ての工程を手仕込みで一匹ずつ受注生産にて蒲焼・白焼に仕立てております。 伝統をしっかり踏襲しながら、現代の優れた技術も取り入れ、風味は豊かで臭みと骨がなく、 皮目もしっかりと焼き切り旨味を抽出したより美味しい食事を目指して職人一同挑戦し続けています。 ご自宅で専門店の味を再現できる幸せを是非とも体験してくださいませ。笑顔のお時間をお届け致します。 お子様からお年寄りまで老若男女国籍問わず喜ばれる贈答品としても自信をもってお勧め致します。 健康や免疫が注目されるなか、創業者橋本芳信が残した八重洲鰻はし本の理念である「医食同源」を実践して参りたいと考えております。 ■賞味期限:冷蔵 30日 ■内容:鰻蒲焼(1尾)、タレ(店舗タレ壺のもの) 、紀州粗挽山椒 鰻白焼(1尾)、もろみ醤油
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 北海道産いくら醤油漬け(急速冷凍) 【原材料名】 鮭卵、醤油、食塩、鰹節エキス、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸など)、甘味料(甘草)、(原料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 【原産地】 北海道 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:3日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の魚だからこそ出来る、素材の味を生かした塩だけで造る酸化防止剤・着色料不使用の干物にこだわっています。 ・「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】 ・コラーゲン、ビタミンEたっぷりの【白かれい】 ・脂質含有量全国トップクラスの朝どれ新鮮島根沖の【あじ】 どれも当店が胸をはってオススメする干物です。 これら3種の干物を詰め合わせて、お手頃価格のセットにしました。 お手頃価格ですが、きちんとギフト専用に梱包されていますので、贈る方への感謝の気持ちが伝わります。 確かな品をまごころ込めてお届けいたします。 原材料名:白かれい(ソウハチカレイ)真アジ、のどぐろ(アカムツ)、食塩 ※配送先が北海道、沖縄県の場合は、別途料金がかかります。何卒ご了承ください。 北海道:1200円(税抜) 沖縄県:1200円(税抜)
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 刺身用ぼたんえび 生/冷凍 【産地】 ロシア産 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
※価格改定のお知らせ お客様に身体に良いもの、美味しいものをお届け出来ますよう、 努力してまいりましたが、昨今の原材料の価格高騰の影響を受け、 値上げせざるを得ない状況となってしまいました。 送料込のお値段から送料別に変更させていただきます。 これまでご愛顧いただいたお客様、数多くのショップの中から私共の商品を お選びいただいたお客様には、大変申し訳ない思いでいっぱいです。 これまで以上に美味しいと感じていただける商品を創り上げてまいります。 今後ともこうじ夜をよろしくお願いいたします。
-
お得な2尾セットは、【皮あり】と【スキンレス】を1尾ずつお届けします。 皮にも旨味たっぷりなので、湯引きや炙りで楽しんでください♪ 是非食べ比べしてみてくださいね! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 ◎3枚おろし(スキンレス) ◎3枚おろし(皮あり) ※2尾のお得なセット! 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前)×2尾分 ※1〜1.2kgサイズを処理するため、300〜400g×2尾分のお届けとなります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理するため、お届け時は約300〜400gとなります。)
-
鮮度抜群の三重県産のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』を1尾丸々お届け! 鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。 お刺身でももちろん、しゃぶしゃぶや鯛茶漬け、ムニエルなど。 1尾丸々なので、アラやお頭で鯛めしを味わうも良し、出汁を取ってあら汁で味わうも良し、楽しみ方は無限大です! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 ◎まるごと1尾(水洗い:鱗、内臓除去) 【賞味期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1キロ〜1.2キロ(下処理前) ※1〜1.2kgサイズを処理してお届けするため、実際の重量とは異なります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 【送料について】 本州:992円 ※北海道・沖縄は下記の追加送料が発生いたします。 また、離島につきましては状況によって配送ができない場合がございます。 北海道:768円 沖縄:1098円 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ <恵まれた環境> 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 <こだわりの薄飼い> わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 <バランスの取れたサイズ> 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 (1〜1.2kgサイズを処理してお届けするため、実際の重量とは異なります。)
-
島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。 ふんわりとした白身のノドグロを、甘辛い出汁タレで煮詰めています。 すっきりとした甘さで昔から愛され続ける愛知県の老舗「九重味淋」のみりんや発酵調味料をオリジナルに配合した、魚に合う煮付けのタレを使っています。 さらに、隠し味として島根県浜田漁港で獲れる新鮮な小アジを、煮干し粉末にして出汁で引いたものをくわえました。 アジの旨味であるイノシン酸と醤油の旨味であるグルタミン酸はとても相性が良く、ノドグロの脂から出る甘さを引き立てます。 隠し味をくわえたことで、ノドグロの良質な身をより美味しく味わえることに成功しました。 また、煮付けのタレが全体に浸るように圧縮真空しましたので、ムラのない美味しさをお楽しみいただけます。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 鱒(ます)いくら醤油漬け(冷凍) 【原材料名】 鱒卵、水あめ、醤油、粉末水飴、米発酵調味料、かつお節エキス、砂糖、食塩、昆布だし、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦、大豆、いくらを含む 【原産地】 ロシア 加工地:北海道 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:3日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。 ※ご注意※ 複数の商品を同梱して一か所に配送の場合、無地ダンボール箱に複数商品をまとめて発送させていただくことがあります。予めご了承くださいませ。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 刺身用甘えび子持ち (生/冷凍) 【産地】 日本海[福井(越前)産・兵庫(山陰)産] ●サイズ選別について 大サイズを基準に選別しておりますが、漁場・漁獲時期により小サイズ~中サイズが混ざる場合がございます。 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
江戸時代には西近江路(北国街町)の宿場・港町として繁栄してきた、歴史的文化の息づく街・近江今津。その地で創業した「西友」は、創業時の「技」と「心」、日々の絶え間ない努力を忘れず、新鮮な材料と製法にこだわり、鰻をはじめとする魚介料理を提供しています。代表商品である「うなぎ茶漬」は、白焼きした鰻に山椒を加えてじっくり煮上げた、お茶漬け用の佃煮。ご飯の上に数切れ乗せ、お茶またはお湯をかけるだけで楽しめる、贅沢な一品です。そのままでも、酒の肴として楽しむことができます。
-
■秘書の目利きポイント(監修 ぐるなび エディトリアル・プロデューサー) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 高級感の漂うパッケージで、お歳暮・お中元にオススメの粕漬けセットです。朝食もご飯というご飯党のご家庭には ぜひ贈ってみたいもの。丁寧にガーゼに包んであるので、身に粕が残らず、焼いても焦げにくいというのも魅力です。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 大正12年創業、老舗酒蔵(下関酒造)厳選酒粕を漬込んだ一品。 酒粕の香りを感じることができ、まろやかな味わいに仕上げています。 魚はふぐ屋が厳選した魚を熟練の職人が1切ずつ切り分け、中までしっかりと味が染み込むように漬込んだ商品です。
-
1800年の創業より代々受け継がれている「大江戸」の蒲焼。 江戸の味が今でもそのまま味わえます。 ふっくらと焼かれたうなぎに、たれは甘すぎずあっさりめ、艶やかなごはんはお好みのかたさで召し上がれ!! 創業以来守り続けている「大江戸」のたれは、例え何があっても、たれの瓶だけは持って逃げたというほど、命とも言えるたれです。 甘すぎず、辛すぎず、ほど良い味わいは「大江戸」ならではの味。 こだわりのうなぎにこだわりのたれ、約200年の伝統が息づいています。 「大江戸」のうなぎは、一度食べたら忘れられない魅惑的な味です。
-
四代目が指名買いする「生産者の顔が見える鰻」は成長に応じ一年を通して味わいの変化が楽しめる逸品。 当店が取り扱う鰻は四代目が指名するいくつかの池から仕入れ、更にそこから健康な鰻をサイズで選別し 熟練の職人が全ての工程を手仕込みで一匹ずつ受注生産にて蒲焼に仕立てております。 伝統をしっかり踏襲しながら、現代の優れた技術も取り入れ、風味は豊かで臭みと骨がなく、 皮目もしっかりと焼き切り旨味を抽出したより美味しい食事を目指して職人一同挑戦し続けています。 ご自宅で専門店の味を再現できる幸せを是非とも体験してくださいませ。笑顔のお時間をお届け致します。 お子様からお年寄りまで老若男女国籍問わず喜ばれる贈答品としても自信をもってお勧め致します。 健康や免疫が注目されるなか、創業者橋本芳信が残した八重洲鰻はし本の理念である「医食同源」を実践して参りたいと考えております。 ■賞味期限:冷蔵 30日 ■内容:鰻蒲焼、タレ(店舗タレ壺のもの) 、紀州粗挽山椒
-
「台湾中国料理 燕来香」では、この道50年の台湾出身総料理長が確かな技で作る、本場の上海料理を基本に台湾風にアレンジした、本格中華料理を提供しております。「高級フカヒレの姿煮」は、総料理長が厳選した上質のフカヒレを使い、乾燥した状態より時間をかけて、最も調理に適した状態で下ごしらえをしてから、秘伝のだしで煮込み、上品な味に仕上げられた贅沢な逸品です。お召し上がりの際には、大きめの鍋に水を沸騰させてから本品を入れ、湯煎にして15分程でお召し上がり頂けます。トッピングにチンゲン菜などを添えるとより一層豪華になり、ご自宅でお手軽に極上の味をご堪能できます。
-
カネナカ水産は、和歌浦漁場から10分圏内に港が3つある為、毎日種類豊富な鮮魚を取り扱っています。 長年の実績と技術を駆使し、血抜きし、活〆した旬な鮮魚を3~5種お届けいたします。 希望に応じて、三枚おろしまで対応可(無料) 《商品例》 ・アジ ・鯛 ・鯖 ・太刀魚 ・カサゴ ・キジハタ ・イサキ ・イシガキダイ ・ヒイカ ・アカムツ 等 ※季節や天候により、内容は日々変更となります。魚種のご指定はできませんので、予めご了承ください。 ※魚種により、サイズが異なり、送料が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※台風等、悪天候の場合、ご希望の期日にお届けできない場合がございます。 ※品質上、ご不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合や、それにより商品が傷んだ場合等、再送できかねますので予めご了承ください。
-
カネナカ水産は、和歌浦漁場から10分圏内に港が3つある為、毎日種類豊富な鮮魚を取り扱っています。 長年の実績と技術を駆使し、血抜きし、活〆した旬な高級魚を1~2種お届けいたします。 希望に応じて、三枚おろしまで対応可(無料) 《商品例》 ・金目鯛 ・マナガツオ ・ヒラメ ・ヒラスズキ ・キハタ ・エビ ・ウニ ・アワビ 等 ※ウニは季節により産地が異なります。(和歌山産・北海道産・ロシア産のいずれか) ※季節や天候により、内容は日々変更となります。魚種のご指定はできませんので、予めご了承ください。 ※魚種により、サイズが異なり、送料が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※台風等、悪天候の場合、ご希望の期日にお届けできない場合がございます。 ※品質上、ご不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合や、それにより商品が傷んだ場合等、再送できかねますので予めご了承ください。
-
-
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 お刺身用ほたて貝柱(生) 冷凍 【原産地】 日本(北海道産)/ロシア(オホーツク海) 【賞味期限】 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。 【ホタテ貝の採取日、加工日と賞味期限の二重表記につきまして】 ホタテ貝の製品は、水揚げされた採取日から、一時的な冷凍保管を経て、加工し、賞味期限が設定されます。 (採取から加工まで半年〜一年ほど冷凍保管される場合もございます。) その為、包装袋には採取日や加工日の記載がある場合がございますが、これは賞味期限ではございませんのでご注意くださいませ。 賞味期限は別途記載がされておりますのでご確認のほどよろしくお願いいたします。
-
伝えたい日本の味「和」は、こだわりの漬けタレによって真心こめて丹念に仕上げております。保存料・化学調味料は一切使用しない、全て極上の商品づくりにこだわっており、味噌漬は仙台藩伊達政宗公以来四百年の歴史がある「佐藤麹味噌醤油店」の仙台味噌を使用し、伝統の仕込が生きるコクのある味わい、香りを独自の調合により漬込み仕上げました。粕漬・西京漬は、米どころ宮城の銘酒「一ノ蔵」の製造過程で生成する酒粕を使用。ほんのり甘く風味豊かに仕上げました。魚も脂質の高い上質なものだけにこだわり、一切れ一切れ丁寧に職人の手によって作り上げられております。是非一度ご賞味下さいませ。
-
函館 冨茂登 特製いくらご飯のお供に酒の肴に! お店の味をご家庭で! 【商品説明】 当店のいくらは、いくらが苦手な方でもあっという間にいくら好きになってしまうと言われております。 素材はもちろん味付けにもこだわりがあり、生臭みなどを感じずにおいしく召し上がって頂く為、製法も工夫しております。 お陰様で20年前から大変ご好評いただいている商品でございます。 人を笑顔にしてくれる 冨茂登 特製「いくらの醤油漬け」。 是非この機会にご賞味ください。 ご飯のお供や、酒の肴にもご好評頂いております。
焼肉!ステーキ!すき焼き♪お肉
-
極上の国産黒毛和牛を堪能できることで人気の「吉澤」は、大正13年創業の銀座の老舗です。東京食肉市場から、肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、雌牛のみを1頭仕入れし、熟成させています。本商品は、A4~A5等級を中心とした国産黒毛和牛のステーキ用サーロインです。贅沢に250gで切り出したサーロイン2枚と、ステーキ醤油をセットにしました。骨付きのまま熟成されたお肉は、旨みが中に閉じ込められた逸品。上質な国産黒毛和牛の芳醇な香り、霜降りの甘みと旨味を、吉澤特製のステーキ醤油で一層おいしくいただけます。
-
▼神戸牛赤身ステーキ (トウガラシ)合計300g 合計300gで1~2枚程度入っています。 訳アリのため形にばらつきがあります。 神戸牛の希少部位「トウガラシ」を使ったステーキです。 しっかりとした赤身で、脂肪がほとんどありません。 きめ細かな肉質で、硬さはふつうです。赤身ならではの肉本来の味わいがあります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ご購入前に一読ください 真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。 通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。 またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼調理例 ステーキ サシが少ないので、火は軽めに通してください。 フライパンなどで焼いていただく場合は、中火でじっくりと両面を焼いて調理してください。ワサビ醤油などでお召し上がりください。 ▼使用部位 トウガラシ(ウデの部分、ミスジの隣) ウデの部分ですが、モモのような風味をもっている、赤身中の赤身と言われています。 ▼注意点 神戸牛は鳥取和牛と比べて、霜降りが少なく、引き締まった肉質です。 希少部位のため取れる箇所が限られること、またスジなどを取り除くため、形や厚みにばらつきがあります。 ▼神戸牛の特徴 霜降りが少なめで、赤身がやや多く、肉質はきめ細かです。 赤身の肉の味そのものを味わえます。 ▼熨斗と納品書について 熨斗は対応しておりません。 納品書は同梱いたしません。注文明細は、受注のメールでご確認ください。
-
日本三大美味鶏の秋田・比内地鶏を原料とし、ハムの本場ドイツの伝統ある製法で作られた大変珍しい『比内地鶏ハム』です。 独自の飼育方法で従来の比内地鶏よりも旨味成分が増し「高たんぱく・低カロリー」と品質が高まった比内地鶏・火内鶏(ぴるないどり)を原料に、食塩・きび砂糖・香辛料のみでシンプルに仕上げることで、比内地鶏が本来持つ素材の味がご堪能いただけます。 プレーンとブラックペッパーの2本セット入り。発色剤・保存料・化学調味料不使用が健康的です。秋田杉箱が大切な方への贈り物にお勧めパッケージと成りました。
-
肉 ギフト 最高級黒毛和牛の霜降り厳選!『かなりリッチなすき焼き用450g』化粧箱入り 送料無料 【ギフト】【お中元】【お歳暮】 牛肉 国産 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント
4,980円
46pt
四国・徳島から厳選した最高級の黒毛和牛を御届けいたします。阿波牛の藤原精肉店の【阿波牛の藤原】 最高級黒毛和牛の霜降り厳選!『かなりリッチなすき焼き用450g』化粧箱入り 【送料無料】【ギフト】【お中元】【お歳暮】
-
しまね和牛は5年に1度に行われる「全国和牛能力共進会」、通称「和牛オリンピック」で、2022年に第6区(総合評価群 肉牛群) 第1位を獲得しました。 旨みと甘みを愉しめる、すきやき用ロース肉を使い易い小分け用(200g)でお届けいたします。
-
お子様からお年寄りまでみんな大好き すきやきを米沢牛『最高格付A5ランク』でどうぞ。 柔らかな肉質と上質な脂から出る極上米沢牛のコクと旨味に舌づつみを打ち お肉の旨味が鍋全体に広がって野菜も旨い!! 最高級の風味と品質を兼ね備えた米沢牛を全国の皆様へお届け致します。 【お熨斗のご希望があれば備考にご記載下さい】 ①希望する場合 (無地のし) (御中元) (御歳暮) (御祝) (内祝) (寿) (快気祝) (御見舞) (その他)購入時備考欄にご記載ください ②お名前記載ご希望の場合 購入時備考欄にご記載ください
-
感謝の気持ちをギフトに込めて 牛の背中の部分(ロイン)の中でもその美しさゆえ"サー(伯爵)"の称号を与えられた極上部分をサーロインといいます。 そのサーロインの中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。まさに霜降りの芸術品。 ひとくちめに甘く、ふわっと溶け込み・・余韻を残す。それなのにさっぱりしているのは最高級の証。 高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛ギフト。どこにだしても恥ずかしくない商品でございます。
-
鳥取和牛赤身と特選ロースを焼肉でお届けします! 500g(2~3人前)でたっぷりのお肉を使用しています。 リブロースからサーロインにかけてのロースの部位を使用してお届けします。 自宅での焼肉や、いつもお世話になっている方への贈り物に活躍します!この時期ですと冷しゃぶもいいですね♪ 数量限定で販売させていただきます。 お中元ギフト、お礼品、結婚内祝い、出産内祝い、会社の福利厚生、お歳暮、結婚祝い、記念日やご褒美などの特別なシチュエーションにぜひお試しください。※金額のわかる明細を入れません。注文内容の詳細はご注文のメールでご確認ください。 ■内容量:500g ■使用部位:サーロイン、リブロース、モモ ■銘柄:鳥取和牛 ■味わい 鳥取和牛のお脂は融点が低いのが特徴です。 そのため、口に入れた瞬間溶ける!という感覚が味わえます。 脂はさらっとしていて甘く、加熱することで生じる「和牛香」といわれるココナッツミルクのような香りを感じられます。融点が低いおかげで胃に溜まりにくく、脂が多くても胃もたれしにくいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 焼肉はもちろん、サッと炒めてお肉そのものの味わいを楽しむのもおすすめ! 濃い目のタレよりお肉の味そのものが楽しめる、薄めのタレ、醤油味のタレがおすすめです。 ワサビを少しつけても美味しくいただけます。 訳アリのため形や霜降りの具合にばらつきがありますのでご了承ください。 ■おすすめの食べ方 「しゃぶしゃぶ」に特におすすめな理由 お肉を出汁にくぐらせることで溶けだした甘い上質な脂と混ざって、非常に美味しい出汁となり野菜も一緒に美味しく召し上がっていただけます。 また、「和牛香」を一番感じていただける温度となりますので一緒に香りも楽しんでいただけます。 ■鳥取和牛とは… 2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績。 出荷頭数は全国の約0.5%希少な和牛です。 2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。 中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広る中、 名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境の中で鳥取和牛は育まれています。 鳥取県内の畜産農家さんでは、こだわった配合飼料や、鳥取の豊かな自然環境の中で育った牧草を牛に与えています。
-
英国王ジェームス1世が食したロインステーキのあまりのおいしさに、以後、”サー”の称号を与えたという逸話のある最高級品。 極上のサーロインといった霜降り牛の場合、赤みと脂身の比率が6対4のものだけを厳選しております。 *この比率を「霜降り黄金比率」といい、赤みと脂の旨みの最も美味しいとされるバランスです。 1枚 約180g ※切りたてをご用意しますので、ご注文から発送まで1~2営業日のお時間を頂きます。 [賞味期限:冷凍30日] ※申込時の住所と配送先が違う場合はギフトとしての配送になります。 ※ギフト仕様をご希望の場合は備考に内容をご記入下さいませ。 加藤牛肉店は、山形牛の従来の大きさの雌(未経産=処女牛)のみを扱っています。 これじゃなきゃダメなんです。 と畜の早い巨大牛には手を付けません。 やはり味が違います。 とくに霜降り部分です。 雌の処女牛は、一般的に流通している虚勢された牛に比べ、肉のキメが細かく、同じ霜降り肉の味わいがさらりとしています。 『霜降りの後味がさらりとしている』 不思議に思われる方もいらっしゃるでしょうが、これが処女牛の最大の特徴です。 では『霜降りの後味がさらりとしている』理由ですが、処女牛の体温は虚勢牛よりも高いために、脂の融点(溶ける温度)が低くなります。 そのために脂の口溶けが早い。 すっと溶けてしまうので、口内に脂っぽさが残らず、さっぱりとした処女牛特有の後味が生まれる。 というわけです。 赤身の肉はビタミンAが豊富です。 昔は、お腹のゆるい人には牛肉を食べさせるという習慣もありました。 牛肉とは、本来消化吸収の良い食べ物です。 赤身は甘く、脂は焼いたときの香りがよい。 それが加藤牛肉店の理想とする牛肉です。 注文が殺到しているため、お届け希望日通りに配送できません。 ご用意でき次第の発送となりますので、ご了承ください。
-
-
門崎熟成肉 塊焼き&焼肉セット(赤身&霜降り)の特徴 格之進こだわりの門崎熟成肉のカルビ・モモと、門崎熟成肉の塊肉を1つのセットに致しました。 本商品は赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂けるセットです。 熟成によって凝縮されたお肉本来の旨みを味わえる赤身肉。 熟成肉独特の甘みのあるジューシな肉汁を味わえる霜降り肉。 塊のお肉をそのまま焼く「塊焼き」は迫力満点で、「門崎熟成肉」の旨みを最大限に味わうことができ、お祝い事やパーティなどで盛り上がること間違いなしです。 ※本商品は5~6名でお召し上がり頂くのに適しております。 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
-
【神戸牛ロース 焼肉 450g】 ▼神戸牛を焼肉用にスライスしました。 やや薄手のカットです。 部位はロースを使用しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 焼肉として、炒め物やカレーなどの煮込み用にもお使いいただけます。ご自宅用としてお届けいたします。 ▼こちらの商品はギフトラッピング、熨斗の対応はいたしません。 ▼金額のわかる明細はお入れません。注文内容の詳細は受注メールでご確認ください。 名称 神戸牛ロース焼肉 450グラム 内容量 450グラム 原材料名 牛肉(神戸牛) 原産国名 日本 原産地 兵庫県 賞味期限 冷凍保存30日 保存方法 冷凍庫 解凍例 冷蔵庫に移して一晩 お召し上がり方 解凍後、焼肉 包装 トレー 発送温度帯 冷凍 製造者 株式会社あかまる牛肉店 鳥取県倉吉市福庭町2丁目18 販売者 株式会社あかまる牛肉店 鳥取県倉吉市福庭町2丁目18 <神戸牛の格付けについて> ▼霜降りの度合い BMS No.6以上 ▼歩留等級(可食部分) A・B等級
-
しまね和牛は5年に1度に行われる「全国和牛能力共進会」、通称「和牛オリンピック」で、2022年に第6区(総合評価群 肉牛群) 第1位を獲得しました。 部位を選別せずステーキ用に切り出す事で価格を抑えた「切り出しステーキセット」です。 使い易い小分け用(200g)でお届けいたします。
-
大人の粋な焼肉を楽しめる肉亭ふたごの極上すきやき「小粋」をご自宅でも楽しめるように、ギフトに致しました。 お肉を1枚1枚大切に包んで、気持ちを込めてお届けします。 黒毛和牛の厳選された極上肉。ギフト・ご贈答に。 肉亭ふたごがお届けする「すきやき用和牛肩ロース」です。 賞味期限:お届けより冷蔵で4日間。冷凍で約3ヶ月間。 保存方法 冷凍保存してください。 原材料 牛肉(肩ロース) 6,000円以上購入で送料無料です。(北海道・沖縄離島は500円かかります。) お届けまでにお時間いただきます。
-
大人の粋な焼肉を楽しめる肉亭ふたごの極上ステーキ肉「心意気」をご自宅でも楽しめるように、ギフトに致しました。 お肉を1枚1枚大切に包んで、気持ちを込めてお届けします。 黒毛和牛の厳選された極上肉。ギフト・ご贈答に。 肉亭ふたごがお届けする「黒毛和牛サーロインステーキ肉(250g×4枚/合計1kg ) 」です。 内容量:黒毛和牛サーロインステーキ肉(仙台牛) 250g×4枚 合計1kg 賞味期限:お届けより冷蔵で4日間。冷凍で約3ヶ月間。 保存方法:冷凍保存してください。 原材料:牛肉(サーロイン) アレルギー表示:牛肉 6,000円以上購入で送料無料です。(北海道・沖縄離島は500円かかります。) お届けまでにお時間いただきます。
-
【最高級・最上級・極上】 特選黒毛和牛 【阿波牛の藤原】 霜降りサーロインステーキ 【1枚(180g)】2枚以上で送料無料(同一配送先に限る)
通常価格 3,980円3,333円 (16%OFF)
30pt
四国・徳島から厳選した最高級の黒毛和牛を御届けいたします。阿波牛の藤原精肉店の【最高級・最上級・極上】 特選黒毛和牛 【阿波牛の藤原】 霜降りサーロインステーキ 【1枚(180g)】
-
【鳥取和牛5種類の希少部位焼肉セット350g】 ■この日最良な鳥取和牛をお手元に! あかまる牛肉店が誇る精肉カット35年のお肉のプロ『肉おじさん』が、その日仕入れた最良の鳥取和牛の希少部位を厳選してお贈りします。 希少部位とは、1頭から少量しか取れない部位のこと。 普段はカルビやロースとして販売されている部分も、細かく分ければ、それぞれの部位でまったく異なる味や食感に出合えます。 日々、お肉と真剣に向き合う『肉おじさん』は、「和牛の肉は、きれいに正確に分ければすべてが希少部位だと思っています。部位によって全然違う味わいや食感を感じていただけたら」と話します。 鳥取和牛5種類の希少部位焼肉セットには、1頭仕入れだから実現できる20~30種類の部位の中から、『肉おじさん』が「今日はこれがいい!」と太鼓判を押す5つの部位を厳選。 ざぶとん、友三角、シンシン、カイノミ、ウチモモなど、新鮮で肉質のよい赤身と霜降りをバランスよく盛り合わせます。 時には、あまり市場に出回らない超希少部位が入ることも。 日によって内容は変わりますが、必ずご満足していただけると自信を持ってお届けします。 《商品説明》 内容量 350g 保存方法 冷凍 原材料 黒毛和牛(鳥取県産) 製造元 株式会社あかまる牛肉店 鳥取県倉吉市福庭町2丁目18 消費目処または賞味期限 発送から冷凍1ヵ月 部位 鳥取和牛希少部位5種類(ベストなものを選んでお届けします。) 包装状態 八角化粧箱
-
-
-
【大好評につき急遽 数量追加!】 特選神戸牛スライスを大容量でお届けします! なんと400gが2パック(合計800g)入っています。 自宅で大勢のすき焼き・しゃぶしゃぶや、いつもお世話になっている方への贈り物に活躍します! 期間限定、数量限定で販売させていただきます。 厚さはすき焼きでもしゃぶしゃぶでもご利用いただける厚みにしております。 お年賀、お礼品、結婚内祝い、出産内祝い、会社の福利厚生、お歳暮、結婚祝い、記念日やご褒美などの特別なシチュエーションにぜひお試しください。 使用部位 モモを使用 モモの部位には赤身が中心となっていますが、カットする部位によってはやや脂質の多い部位が入ることもありますのであしからずご了承ください。 <神戸牛の格付けについて> ▼霜降りの度合い BMS No.6以上 ▼歩留等級(可食部分) A・B等級 金額のわかる明細を入れません。注文内容の詳細はご注文のメールでご確認ください。
-
●サーロインステーキ(カット済み)200g ●肩ロースすき焼き用 300g ●焼肉用カルビ 200g ●切り落とし 300g 総重量1キロの大ボリューム!! 最高級A5ランクのみを厳選した、もうこんな機会はないかもしれない!?衝撃的な牛肉セットです! 黒毛和牛の中でも名高い、ブランド牛「仙台牛」をA5ランク限定でお届けいたします。
-
【期間限定】女性に大人気!! 「阿波牛の藤原」霜降り極柔モモステーキ120g さらに5枚以上で送料無料!(同一配送先に限る)
通常価格 2,138円1,680円 (21%OFF)
15pt
四国・徳島から厳選した最高級の黒毛和牛を御届けいたします。阿波牛の藤原精肉店の【期間限定】女性に大人気!! 「阿波牛の藤原」霜降り極柔モモステーキ120g さらに5枚以上で送料無料!(同一配送先に限る)
-
伊勢重は吟味した最高級の和牛の微妙な肉目の流れに留意して、肉を押しつけぬ様手で支え、技と庖丁を頼りに、一枚一枚の旨味を最大限に引きだすことを、創業以来140年近く考え続け、精進を重ねてまいりました。ご賞味下さい。特撰セットには“すき焼の王道”ロースも入ります
-
日山の創業は大正元年。日本橋人形町に本社を置く、老舗の肉屋です。 グループ内一括流通によって、安定して質の高いお肉をお届けすることが出来ます。 日山で使用する牛肉は全て、グループ会社の日山畜産から仕入れております。 日山畜産は、東京食肉市場内に工場を持ち、高いレベルの衛星環境を保っております。 グループ一貫流通による安全で高品質な商品を、お客様にお届け致します。 国産牛豚 焼肉用セット 合計1000g 入(約7人前) 国産牛肉の赤身と国産豚肉のバラのセット。キャンプやグランピングを盛り上げます。
-
日山の創業は大正元年。日本橋人形町に本社を置く、老舗の肉屋です。 グループ内一括流通によって、安定して質の高いお肉をお届けすることが出来ます。 日山で使用する牛肉は全て、グループ会社の日山畜産から仕入れております。 日山畜産は、東京食肉市場内に工場を持ち、高いレベルの衛星環境を保っております。 グループ一貫流通による安全で高品質な商品を、お客様にお届け致します。 国産黒毛和牛 ももしゃぶしゃぶ用折詰 1折 750g 入 (約5人前) 極上和牛肉の赤身をさっぱりしゃぶしゃぶでお楽しみください。
-
肉の味わいとコクをバランス良く味わえる希少部位 赤身肉の印象が多い「もも肉」ですがトモサンカクはサシ(霜降り状の)が入りやすく、赤身のもも肉の味わいとコクをバランス良く味わえる希少部位です。 松阪牛やまとのももステーキ類は(イチボ、ランプ、シンシンなど)どれも味わい深いステーキばかりですが、イチボとこちらのトモサンカクはサシが好みのお客様にオススメの部位です。 ※当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。
-
創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉に割り下を添え、すき焼きセットにしたのがこちらの商品です。日本三大和牛の1つである松阪牛に、吉澤特製の割り下がセットになっているので、ご家庭で手軽に老舗の味を堪能できます。自慢のお肉は、東京食肉市場から肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、上質な黒毛和牛の雌牛を1頭買い。その後、匠の技で骨付きのまま熟成させ、最良の食べ頃を見極めて提供しています。上質な霜降りの旨み、香り、甘みを、ぜひお楽しみ下さい。
-
▼神戸牛赤身希少部位しゃぶしゃぶ切り落とし500g 神戸牛の希少部位「トウガラシ」を使ったしゃぶしゃぶです。 トウガラシは写真の通り、霜降りがほとんどなく赤身の部類に入ります。 硬さはふつうで、きめ細かな肉質をもちます。赤身ならではの肉本来の味わいを楽しむ箇所です。 ▼調理例 しゃぶしゃぶ、すき焼き サシが少ないので、火は軽めに通してください。 しゃぶしゃぶとして、湯にサッとくぐらせて食べてください。 すき焼きでいただく場合も、煮込みすぎないようにいただいてください。 フライパンなどで焼いていただく場合は、弱火でじっくり焼いて、ワサビ醤油でお召し上がりください。 ▼使用部位 トウガラシ(ウデの部分、ミスジの隣) 形状が唐辛子の形ににていることから「トウガラシ」という部位名がついています。 ウデの部分ですが、モモのような風味をもっている、赤身中の赤身と言われています。 ▼注意点 神戸牛は鳥取和牛と比べて、霜降りが少なく、引き締まった肉質です。 よって、個体差や部位の場所によってはやや硬めに感じる場合があるため、すき焼きより薄い、しゃぶしゃぶ用の厚みでスライスしています。 ※すき焼き2mm~2.5mm しゃぶしゃぶ1.5mm~2mm また、希少な部位であるため広めの盤が取りにくく、小さめのスライスとなっております。形も大小があります。 ▼神戸牛の特徴 霜降りが少なめで、赤身がやや多く、肉質はきめ細かです。 赤身の肉の味そのものを味わえます。 カット・製造してすぐのものを発送しております。 ▼熨斗と納品書について 熨斗は対応しておりません。 納品書は同梱いたしません。注文明細は、受注のメールでご確認ください。
-
【送料無料】 【主要国際ホテルで採用された逸品 創業百余年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された究みの旨さ】 東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。 老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。 ――――― 日進ハムでは、 本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、そこから生まれた品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。 衛生管理を徹底した自社工場で製造され、香辛料にもこだわりドイツ製を中心に使用しています。 日進畜産工業株式会社<日進ハム>は、1916年(大正5年)に東京都港区東麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。 ・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート ・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品 ・1964年、第18回オリンピック競技大会(東京五輪)の選手村に製品を納品 ・1970年、日本万国博覧会(大阪万博)の展示会場に製品を納品 ・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品 ・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店 ・2005年、通信販売ブランド「シェーンドルフ」を開始 ・2016年、創業100年を迎える ・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞 お客様のご愛顧に支えられ、おかげさまで創業100余年を迎えました。 ――――― 当製品は、上品な牛の旨味と、舌の上で蕩けるようなやわらかさの肉を厳選した「ローストビーフ」&日進ハム製「ウインナー」のセット製品です。 ローストビーフは特別な日へのギフト利用がとても多い逸品です。 御誕生日・御結婚祝・父の日・母の日・御中元・御歳暮、さまざまな記念日など、 大切な方へお喜びいただける間違いのない味に、たくさんのお喜びの声をいただいております。 至高のローストビーフで高級レストランで食事をしている気分を満喫してください。 ――――― 【製造】日進ハム工場(埼玉・三芳/FSSC22000認可) 【母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 ソーセージ ローストビーフ】
-
しまね和牛は5年に1度に行われる「全国和牛能力共進会」、通称「和牛オリンピック」で、2022年に第6区(総合評価群 肉牛群) 第1位を獲得しました。 部位を選別せずステーキ用に切り出す事で価格を抑えた「切り出しステーキセット」です。 使い易い小分け用(200g)×4パックセットでお届けいたします。
-
松阪牛をじっくりひとつひとつ丁寧に手仕込みし、焼き時間と中心温度にこだわった松阪牛ローストビーフ。 松阪牛本来の旨味を味わえる逸品です。 松阪牛個体識別番号 付き セットのお醤油は、美味し国伊勢の山海の幸を味わうために生まれた伊勢醤油。 地元三重の素材にこだわって仕込んだ伊勢醤油は、たまり醤油の風味と濃口醤油の華やかな香りを併せ持ち、旬の素材の味わいをより一層引き立てます。 ● おすすめのお召し上がり方 2~5mmの厚さでスライスし、セットの伊勢醤油と別添ねりからしで召し上がって頂くのがおすすめです。 おろしポン酢でも良く合います。
-
大正13年に銀座で創業された、しゃぶしゃぶやすき焼きで知られる老舗「吉澤」がお贈りする、しゃぶしゃぶ用のお肉です。肉質、脂質はもちろん、血統や飼育方法にまでこだわった上質な黒毛和牛を、東京食肉市場から仕入れています。A4~A5等級を中心とした国産黒毛和牛は食べ比べを楽しんでいただけるよう、赤身部位からロースとモモ肉の2種類を詰め合わせました。セットの吉澤特製ポン酢が、霜降りの甘み、肉本来の旨みをしっかり引き立たせます。長い歴史で培った確かなる目利きで厳選したお肉を、大切な方への贈り物にいかがでしょうか?
-
特選松阪牛専門店が手がける、松阪牛を使ったコロッケ、メンチカツ、ハンバーグのセット。コロッケは、北海道産のじゃがいもに松阪牛100%のひき肉を混ぜ込み、風味豊かに仕上げています。メンチカツは、松阪牛はもちろん、サラサラの脂質が特徴の松阪豚も使った“ダブル松阪”の一品で、配合比率は松阪牛6:松阪豚4。これは、試食を重ねた末に導き出された黄金比率です。松阪牛の最高級部位を厳選して作られたハンバーグは、口に入れれば肉汁があふれ出し、松阪牛の旨味が口いっぱいに広がります。
-
しまね和牛は5年に1度に行われる「全国和牛能力共進会」、通称「和牛オリンピック」で、2022年に第6区(総合評価群 肉牛群) 第1位を獲得しました。 上品な脂ののったサーロインステーキ(200g)×3枚のセットです。
ほっこりあったまるお鍋
-
超高級魚クエをご自宅で楽しめる鍋セットです。白身ながら脂がのっていて、魚からでる出汁の旨さは他の魚を寄せ付けない程の絶品さ。 ぶつ切り状態で届くアラで出汁を取り、身と一緒にお好みの野菜を煮込めば、鍋全体がクエの旨味で溢れます。 幻の高級魚と言われる所以はその水揚げ量の少なさにあり、通常一般市場には出回らないプロの業者人のみが扱える特別な魚です。
-
特選黒毛和牛ロースを贅沢に200gも使い京野菜と実山椒で仕上げました。京茄子、九条ねぎと国産牛ロースの旨味に実山椒がピリリと効く、京料理ならではのお鍋です。 ※購入後にお客様都合での返品・交換・キャンセルは致しかねます。 ※商品に欠損・配送の誤り等がある場合に限り、返品・交換・キャンセル対応させて頂きます。
-
本商品は【接待の手土産】品評会にて、全国の秘書の方々から«入選»に選ばれました。 名物活鶏水煮(水炊き)は、代々受け継がれる一子相伝の味。最高級の鶏ガラ(頭と足の小骨だけ)を丸2日間煮込んだ白い滑らかな名物スープは、一度食べたら忘れられない深い味わい。鶏肉は、鶏料理の老舗だからできる独自の熟成鶏を使用。野菜ソムリエが厳選したお野菜と共にお召し上がりいただけます。進物用にも最適で、化学調味料を一切使用していない謹製無添加の柚子ぽん酢や七味家の七味に天然海水の塩までセットされた内容で、風呂敷に包んでお届けいたします。地元のお客様から著名人、遠方の方々まで大変ご好評いただいております名物をご自宅までお届けします。
-
日本各地のその土地でとれたもの、その土地に伝わる料理を少しでも多くの方に伝えたいと想い、産地から直接お届けいたします。 ふぐ刺し・ふぐちり鍋は、ふぐ類の中ではもっとも高価で美味とされ、《ふぐの王様》とも言われる『とらふぐ』で、「ふぐ刺し身」「ふぐちり」「ふぐ白子」「ふぐひれ」など、たっぷりご用意いたしました。 ふぐ刺し身、ふぐちり鍋のどちらも、下鴨茶寮特製「料亭の柚子ぽん酢」に薬味をそえてお召し上がりください。 ふぐ白子は、鍋の具材として一緒に、また火で加熱して焼き白子としてもお愉しみいただけます。 〆には、ふぐの旨みをたっぷり含んだ鍋の出汁で、雑炊をしていただくのもおすすめです。 【注意事項】 写真はイメージです。内容はお品書きをご確認ください。 ※こちらの商品は、クレジットカード決済のみとなっております。 ※産地直送品のため、山口県から発送いたします。お届けできかねる地域等、詳しくは下記注意事項をご確認ください。 ※「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。ご入用の方は注文ページからご指示ください。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は[注文情報入力]画面での日付指定は反映されません。 ※販売期間は2024年9月9日(月)~2025年2月20日(木)10時となります。 ※数量限定のため、早期終了する場合がございます。
-
活〆だから、鮮度抜群! 青森・風間浦、駒嶺商店の『活け締めあんこう』の身とあら、皮、肝が入った便利な鍋セットです。 あんこうの漁は全国的には底引き網漁や刺し網漁が一般的ですが、風間浦では「空縄釣り漁」、すなわち餌を付けずにあんこうを引っかけて釣り上げます。だから「活きた」状態で水揚げされるのです。 釣り上げられたアンコウはストレスが掛かっているので、一日、深めの生け簀でアンコウを休ませてから、翌日に活け締めにされます。 先ずは頭の急所に出刃で刺し、そこから特殊な木の棒か指を突っ込み、脳を潰して活け締めにします。一般的な吊るし切りではなく、あんこうを寝かせて上から突くのです。この間、僅かに5秒ほど。 ひっくり返して、腹を裂き、真っ先にアン肝の太い血管を包丁で裂き、血を抜く。さらに胃袋を裂いて、中身を出して良く洗う。こうした活け締め技術が最高品質のアンコウを生むのです。
-
口当たりが良くまろやかな国産合鴨肉を厳選し、ロース・ささみ・もも・つみれなど様々な部位をご用意しました。 鍋の決め手の出汁は、合鴨肉の旨みを最大限に活かすため試行錯誤の末にたどり着いた、鴨脂を加えた特製出汁でご堪能ください。 料理人が丹精込めて仕上げた、まさに「鴨づくし」の料亭鍋です。 素材にこだわり上品に仕上げた「料亭の柚子ぽん酢」をつけてお召し上がりください。 【注意事項】 ※消費期限の関係上、 北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。) ※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。 ※こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。他の商品との同梱は致しかねますのでご注意下さい。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。 ※こちらの商品は「簡易包装・内熨斗」のみ対応しております。ご入用の方はご注文確認ページからご指示ください。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は[注文情報入力]画面での日付指定は反映されません。 ※販売期間は2024年8月2日(金)~10月23日(水)10時までとなります。 ※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 ※内容が多少変わる場合がございますが、その節はご了承くださいませ。
-
淡路産の天然鱧を丁寧に鱧の骨からとったお出汁でしゃぶしゃぶに。地鶏の玉子ですき焼き風でもお愉しみ頂けます。
-
【ご注文のキャンセルにつきまして】 ご注文後から30日以上たったご注文のキャンセルは出来かねますので、ご注意ください。 【出荷後のお届け先変更に関する注意事項】 ヤマト運輸様の規定変更により、出荷後のお届け先変更が有料となりましたので、 お届け先のご住所に間違いがないか十分にご確認頂いた上で、ご注文頂きますようお願い致します。 ※送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料をお受取人様が着払いにてお支払いいただく事となります。 ※出荷準備に入っている場合も当店にて変更ができかねるため有料となります。 【商品内容】 もつ鍋セット(ホルモン、ラーメン、もつ鍋スープ大、薬味(にんにくスライス・輪切り唐辛子)) 【原材料】 ショウチョウ(オーストラリア)、シマチョウ(US)、小麦粉、食塩、植物油、小麦たんぱく、卵白 / 酒精、かんすい、カロブジャーム、加工でんぷん(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【賞味期限】 ホルモン 冷凍1ヶ月/冷蔵3日間 麺 冷凍2週間/冷蔵3日間 スープ 袋に記載 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
-
※価格改定のお知らせ お客様に身体に良いもの、美味しいものをお届け出来ますよう、 努力してまいりましたが、昨今の原材料の価格高騰の影響を受け、 値上げせざるを得ない状況となってしまいました。 送料込のお値段から送料別に変更させていただきます。 これまでご愛顧いただいたお客様、数多くのショップの中から私共の商品を お選びいただいたお客様には、大変申し訳ない思いでいっぱいです。 これまで以上に美味しいと感じていただける商品を創り上げてまいります。 今後ともこうじ夜をよろしくお願いいたします。
-
口当たりがよくまろやかな国産の合鴨肉と焼き目をつけることでとろり甘さが香る葱をたっぷりご用意しました。 香ばしく焼きあがった素材は、特製のまろやかな「旨みたれ」、あっさり風味の「香りぽん酢」につけてお召し上がりください。 お好みで「旨みたれ」に卵黄を入れると、また違ったおいしさを楽しめます。 ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなし料理に。 もちろんギフトにもおすすめです。 ぜひ、うまみたっぷりとろける合鴨肉と甘さ香る葱をご堪能ください。 【注意事項】 ※消費期限の関係上、 北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。) ※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。 ※こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。他の商品との同梱は致しかねますのでご注意下さい。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。 ※こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は[注文情報入力]画面での日付指定は反映されません。
-
料亭のおでん鍋は、おでんとは一味異なり、練りものや大根などの定番具材に加え、海老や帆立などの海鮮に水菜や椎茸などのお鍋の具材を贅沢にご用意いたしました。 おでんの具材とお鍋の具材、それぞれの旨み溢れる新しいお鍋です。 【注意事項】 ※消費期限の関係上、 北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。) ※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。 ※こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。他の商品との同梱は致しかねますのでご注意下さい。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。 ※こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。ご入用の方はご注文確認ページからご指示ください。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は[注文情報入力]画面での日付指定は反映されません。 ※販売期間は2024年9月9日(月)~2025年2月20日(木)10時となります。 ※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 ※内容が多少変わる場合がございますが、その節はご了承くださいませ。
-
身が締まった状態で水揚げされたマフグの切り身です。 同封している魚介醤油ベースの鍋の素で煮込んでお召し上がりください。 みずみずしい食感のマフグは、唐揚げにしても絶品です。ふぐ鍋と合わせてお楽しみください。 フグの女王と称されている甘く優しい味わいの美しいフグ。 しっとりとした食感で、脂肪分が少なく、低カロリー高たんぱくであり、女性にとって嬉しいお魚です。 フグの身が余れば、唐揚げもおススメな食べ方です。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。
-
合鴨肉の旨みをシンプルかつ贅沢に味わう料亭鍋。 口当たりよくまろやかな合鴨肉をだしにくぐらせることで、旨みが凝縮され、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。 付け合せはシンプルに、お野菜には葱を、締めには特製蕎麦をご用意。 お好みで柚子胡椒をお付け頂くと、また違った美味しさを楽しめます。 ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなしにどうぞ。 【注意事項】 ※消費期限の関係上、 北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。) ※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。 ※こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。 ※こちらの商品は他の商品とお買い求めいただけません。1個単位での個別配送となります。 ※先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。 ※こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は[注文情報入力]画面での日付指定は反映されません。
-
京都では古来からの高級魚、天然の若狭ぐじ(甘鯛)を炭火で焼いてお鍋に入れました。天然の若狭ぐじは良質な餌に富む暖流と寒流が交わる海域で育つため、大きく脂の身は香りも良く、炭火で焼くことで旨味が凝縮されたお鍋は体を芯から温めます。 ※購入後にお客様都合での返品・交換・キャンセルは致しかねます。 ※商品に欠損・配送の誤り等がある場合に限り、返品・交換・キャンセル対応させて頂きます。
-
冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、お召し上がり易いようにカットされた状態でお届けします。 専用の鍋の素も付いているのでお鍋にさらにコクがでて、完成度が高まります。 天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとして身で食べやすさが特徴的。 身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。 同封の味噌スープとの相性が特に良いので、お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。
-
旨味たっぷりのスープを博多流スタイルで楽しめる、「博多弁天堂」の水炊きセット。国産の新鮮な鶏ガラを、白濁するまで8時間じっくりコトコト炊き上げたゼラチン質たっぷりのスープは、繊細かつ濃厚な味わいで、九州独特の旨味と甘味がやみつきになります。美容に気を使う方にも喜ばれ、滋養料理としてもおすすめ。水炊きのお鍋から小皿に鶏肉と鶏コラーゲンスープを取り分けて、そこに少量ずつ、こだわりのちょい足し特製酢醤油を入れてお召し上がりください。
-
国産すっぽんを一匹使用した純度100%のすっぽん鍋とかやくご飯のセットです。 すっぽん鍋は黄金色の滋味豊かな出汁は丸ごと一匹を使用したことで初めて味わうことが可能になりました。そこに京葱が加わることが出汁の美味しさをさらに引き立て、複数の具材で風味豊かに仕上げたかやくご飯とお楽しみ頂けます。 ※購入後にお客様都合での返品・交換・キャンセルは致しかねます。 ※商品に欠損・配送の誤り等がある場合に限り、返品・交換・キャンセル対応させて頂きます。
-
「博多 表邸」の水炊きが自宅で楽しめる贅沢なセット。中でも、「100%鶏コラーゲンスープ」は絶品です。国産の新鮮な鶏ガラを、白濁するまで8時間じっくりコトコト炊き上げたゼラチン質たっぷりのスープは、美容に気を使う方にも喜ばれ、滋養料理としてもおすすめ。鶏の旨味が染みた、繊細かつ濃厚な味わいです。水炊きの鍋から小皿に鶏肉と鶏コラーゲンスープを取り分けて、そこに少量ずつ、こだわりの特製ポン酢を入れてお召し上がりください。
-
その他年末年始に食べたいグルメ
-
北海道厚岸郡の放牧牛の牛乳のみを使用して作る 自家製のミルクジャムをたっぷりと練り込んで仕上げた 生地はほんのりと甘く 驚くほどしっとり。 また、海水を低温でじっくりと煮詰める古来の製法で作られた 新潟・佐藤さんの花塩が味わいに奥行きを広げてくれます。 もちろん 常温でもお楽しみいただけますが 冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれるよう仕上げました。 上質なパウンドケーキを是非 お楽しみくださいませ。 ※配送について※ 夏期は輸送時の高温多湿を防ぐ為、クール便配送となっております。 【 Le mont livre よりお知らせ 】 平素よりLe mont livreをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 この度、パッケージデザインのリニューアルに伴い、一時的に旧パッケージ箱での販売となります。 ※パッケージ箱のみの変更となり、品質・素材・形状には変更ございません。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
-
フランス料理人・高山シェフが「フランス料理人の自分にしか作れないもの」を徹底的に追及した、こだわりの品が並ぶ「たかやマルシェ」。 高山シェフの師でもある、ジル・トゥルナードシェフから教わったレシピで作る本場の味。しっとり弾力のある生地には、アルコールを飛ばしたラム酒と本物のバニラビーンズが使われているので、うっとりするほど芳醇な香りの余韻が続きます。表面のカリカリッとした小気味よい食感も楽しく、「あと1個だけ」とつい手が伸びてしまうおいしさです。
-
文菜華chefスペシャリテ 中国料理文菜華を代表する名物料理“北京ダック” 世界で一つのオリジナル品”ダック専用の煉瓦焼き釜”でじっくりと焼き上げ、味の要になる味噌は鴨に合わせ20数種の調味料を使用したシェフ独自レシピで仕上げております。 ご来店のお客様ほぼ全員が注文するというほどの人気料理、文菜華の北京ダックを是非お愉しみください。 この商品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。 ※一緒に常温商品をお求めの場合について クール便(冷蔵)+通常宅急便(常温)の場合は同梱包となりクール(冷蔵)でのお届けとなります。 クール便(冷凍)商品「餃子」を一緒にお求めの場合は同梱包できませんので別途配送料をいただきます。
-
プレゼントに最適な「プティ・テリーヌコレクション」と「スウィーツ・プティテリーヌコレクション」をセットにしました。 ●プティ・テリーヌコレクション(A:オードブル) ?田舎風テリーヌ ?地鶏と市田柿、杏、胡桃のテリーヌ ?ジャンボン・ペルシェ(ハムとパセリのテリーヌ) ?魚介のリエット(オレンジ風味) ?合鴨とフォアグラ、木の実のチャツネのテリーヌ ?トウモロコシと枝豆のテリーヌ ?鶏肉と豚足のテリーヌ ?スモークサーモンと香草入りクリームチーズのテリーヌ ?プレミアム田舎風テリーヌ ●スウィーツ・プティテリーヌコレクション(B:スウィーツ) ?はちみつ入り農園風テリーヌ ?パート ド フリュイ ?ガトー・フロマージュ ?テリーヌ・ヴェルサイユ ?ガトー・フロマージュ(苺入り) ?抹茶のテリーヌ ?ガトー・フロマージュ(マンゴー入り) ?マルキーズショコラテリーヌ ?ケーク フリュイ
-
特製のあんを使用した風味豊かな「花鳳月餅」「黒胡麻月餅」 サクサクほろほろ食感のクッキー「杏仁酥」「福寿雪丸」 萬珍樓自慢の中華菓子を詰合せました。
-
プロが目利きした最高品質の山形牛のモモ肉を、確かな技術でローストビーフに仕上げました。銀座・朔月の店内厨房にて、料理人の手で一つ一つお作りしています。強火の鉄板でしっかり表面を焼き、じっくり火を通すことによって旨みと香りを閉じ込めました。品質にこだわりぬいた為、あえて特殊な技法は使わずシンプルに仕立てることによって、そのままでも絶品のローストビーフに仕上がりました。 もちろん朔月にご来店下さるお客様にも大変喜んで頂いております。 「当店ではオープンから肉の品質にはこだわりがあり、市場の変化にも素早く対応しているため、常に安定した味を出すことが出来ます。また、柔らかく香りのよい雌牛にこだわっているのも美味しさの要因だと思います。一緒に入っているタレは私の料理人人生の中で一番肉料理に合うソースだと思っておりますので、ぜひご賞味ください。そのまま薄く切って食べるもよし、厚く切って少し温めればステーキのようにも楽しめます。お好みの厚さに切ってご堪能ください。」
-
パイ生地のザクザク!という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい!『Ranko Delicieux』のアップルパイを贈答用ギフトBOXへ入れてお届けいたします。 北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。 誰もが虜になるザクザク食感&りんごとバターの薫り そのハーモニーをご家族、皆様で。 (シナモン不使用、添加物不使用) 《召し上がり方はカンタン》 《1》自然解凍で冷凍庫から出しておくだけ。そのまま食べてもザクザク! 《2》オーブンで少し焼くと、リンゴとバターの香り・風味がさらに広がり、よりザクザク!した食感に。 ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、 余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。 なので、小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。 素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。 一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、 すぐにお召し上がりいただけます。 《こだわりの製法》 こだわりの製法 ・パイ生地は解凍翌日になってもザクザク食感が残るように、 配合と折り方を工夫しています。 また、小麦の味わいや薫りが躍るように、しっかりと焼き切っています。 ・りんごも1つずつ皮を剥き、本来の美味しさが出るよう、砂糖の量を必要最低限にして、パイ生地に負けない存在感を出しています。(そのためシナモンは入れておりません) ・焼成後すぐに特殊機器3Dフリーザーで急速冷凍し、焼き立ての風味・美味しさをギュッと閉じ込めておりますので、自然解凍するだけでも 焼き立てと変わらぬザクザク食感と香ばしさを味わえます。 ・ひとつずつ丁寧に手作りしておりますので、量産が出来ません。 ・材料は、全て厳選した北海道産のものです(バニラビーンズを除く) りんご:主に北海道余市産のりんご(数種類をブレンド) 小麦粉:北海道産のブレンド(季節により産地変動あり) バター:よつ葉乳業さんの無塩バター 砂糖:北海道産てん菜糖 バニラ:インドネシア産天然バニラビーンズ使用
-
★ふかひれの姿煮&ふかひれスープ付き! 東天紅の中国料理を「湯せん」「解凍」のカンタン調理でお楽しみいただけます。 (2名様分)※クール冷凍便でお届けします ★おうち時間を贅沢に過ごす「ホームパーティ」に ★「記念日ディナー」や「ご家族のお祝い」に ★結婚式などお越しになれなかったゲストへの「ご祝儀お返し品」に ★おせちの代わりに ぜひご利用ください。 [前菜] くらげの柚子風味(100g) ※解凍 [前菜] 蒸し鶏の冷菜 胡麻ソース(鶏120g/ソース60g) ※解凍 [点心] 特製肉焼売(4個/140g) ※湯せん [スープ] ふかひれときのこの頂上スープ(220g×2) ※湯せん [熱菜] ふかひれの姿煮(ふかひれ 60g/調理後 180g) ※湯せん [熱菜] 大海老のチリソース煮(150g×2) ※湯せん [熱菜] 特製黒酢の酢豚(150g×2) ※湯せん [食事] 五目炒飯(225g×2) ※湯せん [デザート]杏仁豆腐(100g×2) ※解凍 【お召し上がり方】 ・「湯せん」のお料理 冷蔵庫で一晩、常温の場合は40~60分目安で解凍。 大きめの鍋にお湯を入れて加熱し沸騰したらお料理を 袋のまま入れて弱火で10~15分(凍ったままの場合は15~20分)湯せん。 袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。 ・「解凍」のお料理 冷蔵庫で一晩、常温の場合は40~60分目安で解凍し、 袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。 ※写真は盛付例です。飾りの野菜や食器は商品に含まれておりません。 ※電子レンジは使用しないでください。