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紀尾井町 福田家

からすみ

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季節商品のため2019年冬より再販予定でございます。

商品説明

ここがオススメ

創業80年、国内外の格付け誌でも高い評価を受けている、老舗料亭「福田家」。
政財界だけではなく、湯川秀樹氏や川端康成氏ら文化人にも利用されてきました。
名物として知られている「からすみ」は、創業時、監修を努めていた北大路魯山人氏のアドバイスにより、一般的な塩漬けではなく、「西京味噌漬け」の製法で作られた一品。
大根のスライスや白いご飯なごと合わせ、まろやかな味を楽しむことができます。
また、最後までおいしく食べられるようにと、一腹のままではなく、おすすめの厚さにスライスされ、適量を個包個包装に。お相手への真心が伝わる一品です。

からすみ

創業80年、国内外の格付け誌でも高い評価を受けている、老舗料亭「福田家」。
政財界だけではなく、湯川秀樹氏や川端康成氏ら文化人にも利用されてきました。

名物として知られている「からすみ」は、創業時、監修を努めていた北大路魯山人氏のアドバイスにより、一般的な塩漬けではなく、「西京味噌漬け」の製法で作られた一品。
大根のスライスや白いご飯なごと合わせ、まろやかな味を楽しむことができます。

また、最後までおいしく食べられるようにと、一腹のままではなく、おすすめの厚さにスライスされ、適量を個包個包装に。
お相手への真心が伝わる一品です。

  • 西京味噌漬けなので口当たりがやさしく、おいしいです。スライスされたものが複数パックに分けられているので鮮度を保つこともでき、心遣いが喜ばれると思います。(商社 秘書歴6年6ヶ月)

  • 会食で利用することがあるので、次回は手土産にこちらを贈りたいです。自分ではあまり購入しない高価な品は、手土産にとても喜ばれるので、お渡しするのが楽しみです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴25年8ヶ月)

  • 塩味も程よく、とてもおいしいです。有名料亭である「福田家」のお品でブランド力も高く、良いと思います。特に、お酒好きな方に喜ばれるのではないでしょうか。(情報通信・IT 秘書歴5年)

商品詳細

  • 保存方法:
    要冷蔵
  • アレルギー物質:
    大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ
  • 内容量:
    100グラム

    【原材料】
    鯔子、西京味噌、天然塩、果実酒用焼酎、日本酒、味醂

    【賞味期限】
    製造日から3ヶ月(冷蔵庫で未開封3ヶ月、冷凍庫で未開封1年)

    【包装形態】
    桐箱入り

    【贈答対応】
    熨斗可
  • 梱包サイズ:
    19.6cm x 11cm x 5cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    temi01

紀尾井町 福田家のお取り寄せ

紀尾井町 福田家のご利用ガイド

返品について

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商品価格合計
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30,000円 ~ 99,999円
660円
100,000円 ~
1,100円

営業日注意事項について

休業日:日曜日、祝日、土曜日(月1回)(夏季・年末年始休業あり)

会社概要

会社名
福田企業 有限会社
住所
〒102-0094
東京都 千代田区 紀尾井町1-13
TEL
03-3261-8577
FAX
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