【2026年バレンタイン特集】｜プレゼント・ギフト通販
2026年バレンタインのチョコレートギフト通販・お取り寄せなら【ぐるすぐり】。本命チョコレートから義理チョコレートまで豊富な品揃え。バイヤー厳選こだわりのチョコレート、高級チョコレート、ミシュランガイド掲載店のスイーツ、チョコレート以外の和菓子、洋菓子、ケーキ、クッキーなどの人気スイーツをご紹介！バレンタインディナーやお酒など、グルメギフトも充実してます。
チョコレートスイーツランキング
ぐるなび秘書会員のおすすめギフト
おすすめの商品はこちら
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大分県湯布院にある旅館、山荘無量塔（MURATA）。 一つの空間に居住する複数の文化や時代が新たな価値観を生み出します。 そして、山荘無量塔がてがける森の中にあるチョコレートショップ【theomurata（テオムラタ）】。 厳選された上質のクーベルチュールと自然の恵みで心を込めて手作りしたショコラです。 バトンのような筒型のショコラ。 人気のあるピスタチオやコーヒー豆など、素材に合わせて厳選したチョコレートをコーティングしました。 カラフルな筒のパッケージを桐箱にお詰めすることで和のイメージや上質感を提案しています。
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接待でも度々使われる、 横浜の異国情緒あふれる高級フレンチレストラン「アルテリーベ横浜本店」が 何年も研究を重ねた末に完成させた、こだわりのショコラテリーヌ。コロンビアのアマゾン原産のカカオ含有量の高いチョコレートを使用しました。一口でフルーティな香りとココナッツリキュールのエキゾチックな味わいが口の中にゆっくりと広がり、濃厚な香りが解き放たれます。コーヒーはもちろん、お酒との相性も抜群。小麦粉を一切加えていないグルテンフリーのテリーヌです。特注でオーダーした桐箱と水引は高級感もあり、贈り物にもぴったりです。
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「わかな合資会社」は、厳選した地元の食材にこだわり、美味しく安全で安心して召し上がっていただける菓子作りを目指している洋菓子店です。 とろけるショコラクッキー「鏡野ほろり」も完全自社手作りでお客様にお届けしております。 チョコレートなのにほろほろと崩れる、クッキーなのにとけて無くなる、そんな『新食感』を求め、開発しました。 「鏡野ほろり」は、津山産小麦（津山のほほえみ）とベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、洋菓子屋だからこそできる、こだわりの焼き加減で焼き上げています。 小麦粉にこだわっているからこそ、より柔らかく口の中で『ほろり』ととろける仕上がりが実現。 ぜひ一度お試しください。 ＜手提げ袋について＞ ご希望の場合は、別途50円（税込）を頂戴いたします。 ご希望の方は、商品と合わせて別途ご購入ください。商品に手提げ袋はついておりませんのでご注意下さい。
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「TABLES」が製造する常温クッキーサンド。 ミルクチョコレートをベースに、プラリネアマンドとフレーク状のクレープ生地を合わせたザクザクした食感のチョコレートクリームに 噛んだ瞬間から崩れる様な独特な食感のバニラサブレでサンドした ミルクチョコ＆プラリネ と ダークチョコレートをベースにカラメルフレークを合わせたガリガリとした歯応えが楽しいショコラサブレでサンドした ダークチョコ＆キャラメル 2種がセットになったサブレサンドセット。 個包装され箱に入っておりますので 手土産やギフトとしてもご利用頂けます。
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生チョコをマカロンで挟んだ生チョコマカロン。1粒を作るのにのべ1週間かかるこだわりのスイーツです。3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、理想の酸味、苦味、香り、コク、口溶けを実現。箱を開けると、一般的には捨てられてしまうカカオの殻「カカオハスク」が一面に登場します。それによって、カカオから作られているというストーリーを感じられるとともに、豊かなカカオの香りを食前香として楽しめるのも魅力的。箱や紙袋はもちろん、発送する箱にまでこだわって作られた一品で、開けた瞬間から食べるまでの体験も楽しむことができます。
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ワイングラスにたっぷり1杯分、フランスの銘醸ワインが100mlずつに瓶詰めされたMAIAMのワインギフトセット。 フランスを代表する様々なワイン産地から厳選されたワインをお楽しみいただけます。ロゼ・赤・白・甘口ワインがバランスよく入ったセットで、お渡しするお相手の好みが分からない時にも重宝いたします。（フランスのワインマップ、ワインの説明カード付）特許を取得したボトリング会社と提携し、ワインはすべてフランス・ボルドーで真空状態で瓶詰めされております。フルボトルと変わらない品質。その証として、各生産者からフルボトルと同じラベルデザインの使用を認められています。 １Côtes de Provence / Clos des Crostes 陽光をたっぷりと浴びた、南フランス・プロヴァンスのロゼワイン。 エレガンスとフレッシュネスのバランスが心地いい、南仏野菜との相性の良さはもちろん、食前酒としても大活躍してくれます。 ２l'Étoile / Domaine de Baud まるで緑豊かな山をゆっくりハイキングしているような気分になる、深みのある味わいが特徴のドライな白ワインです。 栄養たっぷりのくるみを味わうような、独特の香り。 3 Crozes-Hermitage / Domaine Habrard コート・デュ・ローヌ地方北部を代表するワイン産地「エルミタージュ」 紫がかったブラックチェリーの色調が美しいワインで、シラーらしいブラックペッパーの香りに、ブルーベリーや野生的なニュアンスがあります。 ４ Margaux / Château La Tour de Bessan きめ細やかなテクスチャーが魅力のマルゴーの赤ワイン。 深い色合いが美しく、カシスやくるみ、落ち葉のような香りを感じられます。 5 Coteaux du Layon Premier Cru Chaume / La Roche Moreau 一級畑の良質な貴腐ぶどうから生まれたロワール三大貴腐ワインの一つ。 はちみつのような黄金に輝くワインは、花梨のジャム、金木犀、アカシアの香り。
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手提げ袋をご希望の場合は、ご注文時「ギフトを設定する」という項目より、お手提げ袋をお選びください。 ※こちらの商品は、ビニールタイプの手提げ袋になります。 ラズベリーを可愛くトッピングしたストロベリーチョコレートとホワイトチョコレート、そして香ばしいナッツを散らばせたミルクチョコレートの3本入り。 ※こちらの商品は、6月～9月はクール便にて発送致します。
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人気ナンバー１‶プレーン″と、男性に大人気の‶イチゴ″と、濃厚‶チョコ″の各2個ずつ【６個】の１箱です。 贈答品を送る側も送られる側も、双方に感動を与えられるプリン。 注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリン。 独自の配合と、じっくり低温で蒸し焼きにすることで、濃厚かつ、とろけるようななめらかな舌触りに仕上げてあります。 上層はなめらかな風合い、下層はぷるんとした食感の2層プリンになっています。 贈答品・お中元・お歳暮等、さまざまな場面で活用できるよう、パッケージやロゴ、見た目の美しさなど、細部にまでこだわっているのも魅力のひとつ。 製造も自社工場で行っているという、徹底してこだわったプリン。 お世話になったあの人に、贈ってみてはいかがでしょうか。 特に東京からの地方への贈り物に大変喜ばれています。 ＜＜ プレーン ＞＞ 江戸流行婦凛社長の八木がこだわった組合せ（「ぷりんセス・エッグ（千葉県産）」×「中沢フレッシュクリーム（モンドセレクション入賞）」）で、調合などにも、とにかくこだわりぬいた【一度試していただきたいプリン】を作りました。 幸せをかみしめて欲しいです！ ＜＜ チョコ ＞＞ ビターチョコレートとイタリア産のココアを使用し、濃厚で少し固めで程い甘さに仕上げました。チョコを存分に味わっていただけるプリンです！ ＜＜ イチゴ ＞＞ イチゴの酸味とうま味を凝縮したソースを使用し、イチゴと卵の美味しさが一度に楽しめる贅沢なプリンです。若い男性にとても人気のある江戸流行婦凛ファン一押しのプリンです！ 【原材料名】 <プレーン原材料> 牛乳・生クリーム・鶏卵・ハニーメープル（はちみつ、てんさい糖蜜、メープルシロップ、香料）砂糖 <チョコレート原材料> 牛乳・生クリーム・鶏卵・チョコレート（砂糖・カカオマス・植物油脂・乳糖・ココアパウダー・乳化剤・香料〈原材料の一部に大豆を含む〉）砂糖・ココアパウダー <イチゴ原材料> 牛乳・生クリーム・鶏卵・イチゴソース（水あめ・糖類〈ぶどう糖、砂糖〉・りんごパルプ・果肉〈ストロベリー〉・酸味料・香料・増粘剤〈ペクチン〉着色料）砂糖
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日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏が、すべての工程を自身の手で作り上げる「ミホ・シェフ・ショコラティエ」。注文を受けてから作り始めるので、出来たてならではの、新鮮な素材が放つショコラ本来のおいしさを楽しむことができます。「生ショコラ ダミエ 抹茶入り」は、ミルクとビターの最高級クーベルチュールと京都産宇治抹茶を練り込んだ、3種類の生チョコレートのセットで、販売は1日5個限定です。フレッシュな状態で食べられるよう、賞味期限は10日間。冬季限定販売のため、バレンタインやホワイトデーといった冬のギフトにおすすめです。※販売価格に送料が含まれております。
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アールグレイとベリーの風味をプラスしたショコラガナッシュに、プラムとブラックベリーのコンフィを合わせました。紅茶とベリーの上品な香りが広がる、ショコラティエならではの繊細なチョコレートケーキです。
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【バレンタインにおすすめ！！】 甘酸っぱいいちごベリーチーズケーキをサクサクの ほろ苦クッキー生地でサンドした〈いちごショコラ〉が登場！ ほんのり可愛いピンク色のチーズケーキを サクサクのクッキー生地でサンドした 見た目もキュートなバレンタインにとってもおすすめな一品です！ 冷凍にてお届けしますので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
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昭和29年創業、港町・横須賀にある、自家製餡が自慢の和菓子店「和菓子司いづみや」。そんな老舗が作る新しい和菓子が、「HAJIME」です。生菓子をレア状に焼き上げており、まるでガトーショコラのような、濃密かつしっとりとした食感が特徴の棹菓子。常温で保存ができるため、贈答にもおすすめです。※商品の品質保持のため夏季期間（6月～10月前半頃）に限りクール便にて配送いたします ※20,000円以上のキャンセルはお受けいたしかねる場合がございます。ご相談ください。
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ショコラティエ江口和明が手掛けるOVEN.Y.(オーブンニューヨーク)のミトンサンドと、デリーモの味が融合。濃厚でリッチなブロンドキャラメル、甘酸っぱく華やかなショコラフランボワーズ、そして爽快なトロピカル風味のココナッツマンゴーの3種を詰め合わせました。贅沢な食べ比べを限定パッケージでお届けします。
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「食べないより食べたほうがいいチョコレート」をコンセプトに、スウェーデンの薬剤師が開発したこだわりのビューティーショコラです。 厳選された100％オーガニック材料のみを使用。 カカオ70％チョコレートに、アサイーやバオバブフルーツパウダー、チアシードといった話題のスーパーフードを贅沢に配合しています。 カカオ本来の芳醇な香りとフルーティな酸味がマッチした贅沢な味わい。 オリジナル、クランベリー、アーモンド＆チアを取り揃えた、3つの味が一度に楽しめるセットを贈り物にいかがですか。 白砂糖やトランス脂肪酸、乳製品、香料、合成甘味料等不使用のため、美と健康に気を遣っている方に最適です。 ※包装・熨斗掛けはできません。ギフト対応は手提げ袋のみとなります。
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滋味あふれる食材と手作りの料理にこだわった八丁堀の名店「Enoteca眞」がつくるプレミアムガトーショコラ。世界の名だたるチョコレートコンクールで最上級の評価を受けているイタリア・トリノのチョコレートブランド「ドモーリ社」の高級クーベルチュールのみを使用しております。原産地の異なる4種類のクーベルチュールを絶妙のバランスで配合したガトーショコラは、カカオのもつ甘味・苦み・酸味の芸術品。お好みの温度で食感を変えてみるのもおすすめです。是非ティータイム・お酒のおともなど至福のひとときのスイーツとしてお召し上がり下さい。
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東京目黒のチョコレートや焼菓子などのフランス菓子店、『アントワーヌ・カレーム』の『川根本町産 柚子ショコラ 6個入り』 です。 静岡県榛原郡に位置する、川根本町は標高200〜600mの高地による寒暖差、日照時間などの自然環境が 高品質の柚子の栽培に適していることから、約40年前より柚子栽培が始まりました。 川根本町の柚子は果皮が厚く、香りが高いのが特徴です。 その柚子を丁寧に下ごしらえし、苦みを抑えたのち、イタリア・ドモーリ社のハイカカオミルクチョコレートを合わせました。 ひと口サイズのショコラを口に入れた瞬間に広がる、豊かな柚子の香り。 北海道産の生クリームとバターのコク。 なめらかな食感とともにフルーティな柚子とショコラの一体感をお愉しみください。 贈り物にも最適な桐箱(14cmx5cmx5cm)に6個入りでお届けします。 コーヒー、紅茶だけではなく、日本茶にも合うショコラです。
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日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏が、すべての工程を自身の手で作り上げる「ミホ・シェフ・ショコラティエ」。注文を受けてから作り始めるので、出来たてならではの、新鮮な素材が放つショコラ本来のおいしさを楽しむことができます。「生ショコラ ダミエ 抹茶入り」は、ミルクとビターの最高級クーベルチュールと京都産宇治抹茶を練り込んだ、3種類の生チョコレートのセットで、販売は1日5個限定です。フレッシュな状態で食べられるよう、賞味期限は10日間。冬季限定販売のため、バレンタインやホワイトデーといった冬のギフトにおすすめです。※販売価格に送料が含まれております。
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フランスのショコラガイドブック「クロクール ドゥ ショコラ」で、 4タブレットに輝くショコラティエ ジュヴォーが創り出す至福の味。 フランスの本店で作ったボンボンショコラと、人気のオランジェット&シトロネットの両方が楽しめるアソート。 以下のお味が入っております。 ▼上段左から順に 下記の10商品がセットになっております。 ①パレヴァニーユ（マダガスカル産の高級バニラを使用したガナッシュ。口の中いっぱいにバニラの甘い香りが広まります 。ジュヴォーの代表作。） ②ノワゼリアレ（ヘーゼルナッツのプラリネを優しい甘さのミルクチョコレートでコーティング。） ③パレオテ（紅茶：アールグレイのガナッシュ。ジュヴォーの人気No.1ショコラ。） ④オランジェット（オレンジピールをビターチョコレートでコーティング。） ▼下段左から順に ⑤ヌガモンテ（アーモンドキャラメルヌガーにオレンジピールがアクセント。） ⑥パレオーレ（シンプルなミルクチョコレートのガナッシュ。シンプルだからこそ、チョコレートの香りを存分に感じていただけます。） ⑦プラリネノワール（アーモンドプラリネをビターチョコレートでコーティング。ジュヴォー自慢のアーモンドプラリネ、ぜびご賞味ください。） ⑧シトロネット（レモンピールにミルクチョコレートをコーティング。）
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電子レンジで30秒～40秒程温めてお召し上がり頂くと表面のチョコレートが溶けてほんのり温かいスフレショコラと絶妙な食感がお楽しみ頂けます。 世田谷で愛され続けて半世紀。 KAWAMURA GÂTEAUX (カワムラ ガトー) 老舗ならではの懐かしいお菓子から シェフのこだわりの新しいスイーツまで。 一つ一つの素材と技法にこだわりと歴史を刻みこむ。 職人がお客様の“心”に響くようこだわった ”フレッシュな洋菓子” 時代が変わっても変わらない「懐かしいおいしさ」を保ちつつ、新しいおいしさを探求して”心に響くフレッシュな洋菓子”を毎日作り続けています。 時代と共に受け継がれた“心”と“心”を結ぶ『カワムラ』のお菓子を是非ご堪能下さい。
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1/5(月)～1/10(土) 休業いたします。 期間中、お問い合わせ等も受け付け出来かねますので、ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 濃厚でやわらかい食感のチョコレートに、香ばしく焼いたナッツ類とマシュマロを詰め込んだ贅沢なショコラバー。
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麻布十番のフレンチレストラン「エルブランシュ」の白いガトーショコラ。白い羽という意味の店名（エルブランシュ）から、真っ白なガトーショコラを作りました。フランス産のホワイトチョコレートを使い、1本1本手作りで仕上げています。ホワイトチョコレートの甘い香りとレモン果汁の爽やかな酸味が心地よく、食感も滑らかに仕上げていますので、コーヒー、紅茶、ハーブティーなどによく合います。真っ白で、見た目もエレガントなガトーショコラですので、贈り物にも最適です。他では見ることの少ない珍しい白いガトーショコラをどうぞお試しくださいませ。
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とろけだすような濃厚かつリッチな風味が口福へと導くキャラメルショコラ。 ミシュラン東京2023で１つ星を獲得したフレンチレストラン（2018年から6年連続１つ星）である『ローブ』の、『ゴ・エ・ミヨ 2020年度版』でベストパティシエ賞を受賞したパティシエ平瀬が送る、フランスで培った感性、技術、経験を凝縮した贅沢な一品。 フランスの老舗ヴァローナ社の滑らかで厚みのあるキャラメル風味のショコラと、ビスケットの様に芳ばしく豊かな風味のショコラを発酵バターと卵、砂糖だけで焼き上げた『キャラメルショコラ』はグルテンフリーで幅広い年齢層の方にお楽しみ頂けます。 パティシエが丁寧に一本ずつ焼きパッケージをし、ご要望によりカットしてお届けも可能です。特別な方への贈り物からオフィス訪問のお手土産まで様々なシチュエーションでお使い頂けます。 ※ご希望の日時指定ができない場合は備考欄にご記入ください。 （賞味期限が短くなる場合がございます。ご了承ください） ⚫︎カット数のご希望を承ります。ページ上部「オプションを選択してください。」でカット数を選択ください。 選択いただかない場合はカットなしでお届けいたします。 ⚫︎領収書をご希望の場合は備考欄にご記入下さい。
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現役秘書が審査員を務める『"接待の手土産"セレクション』にて、2020年「特選」、2021年「spin-off 特選」、2023年「特選」、2024年「入選」、そして2025年「特選」を受賞し、5度の受賞を経てついに殿堂入りを果たした特選フィナンシェ。 素材のクオリティを突き詰めた、リッチな味わいのフィナンシェです。生地にはココアではなくチョコレートをたっぷりと加え、しっとり濃厚な食感を実現。その中に、まろやかな塩キャラメルを忍ばせました。天面は、カカオバターを豊富に使用したブロンドチョコレートでコーティング。ビスケットのような香ばしさとキャラメルのコクが一体となる、至福の口どけです。
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切る度に違った断面が登場する「羊羹ファンタジア」より、チョコレートフレーバーが登場しました。三日月で止まっていた鳥が、徐々に満月に向かい羽ばたき、少しずつ夜の帳が下りていく景色のような断面は、カットする度に歓声が上がりそう。国産りんごの美味しさを寒天で閉じ込めた錦玉羹を２種のチョコ羊羹ではさんでおり、味わいも格別です。中の鳥と月はレモン羊羹で表現され、上にはカカオニブや国産りんご、いちごのトッピングも。コーヒーや紅茶と相性抜群の爽やかな味わいを、フォークを入れる場所によって変わる断面の美しさとともにお楽しみください。
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天皇杯受賞の新井園本店で作られた狭山抹茶「武蔵のみどり」を使用し、抹茶羊羹で抹茶ガナッシュをサンドした白餡ベースのほろ苦いショコラ羊羹。よもぎを漬け込んだ水を使用し、抹茶の旨味や苦味、渋味の中に、さっぱりとした清涼感のある味わいに仕上げました。
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オーガニックシュガーで、ナッツとドライフルーツをキャラメリゼ、七味唐辛子ベースの「特製スパイス」で味付け。 だから、甘くて辛い、スパイシーナッツ。 一度食べると、止まりません。すべての作業を機械を使わず、丁寧に手作りで行なっています。 昔、訪れた中東で振る舞われた断食明けの「ハローセト」。それを、私達なりに解釈して生み出した「スパイシーナッツ 」。 どんな飲み物にも合いますので、是非一度お試しください。
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【オリーブグラッセのショコラテリーヌ】130ｇ 銀座クルーズのグループ会社「東洋オリーブ」の商品、オリーブを糖蜜で漬けたドライフルーツのような”おりーぶぐらっせ”を濃厚なチョコレートと一緒にテリーヌにしました。 くるみの食感もお楽しみください。さらに東洋オリーブのオリーブオイル(和み)を別添えしておりますのでショコラテリーヌにかけていただくと、よりオリーブの風味が立ち、見た目も艶やかになります。常温で召し上がるとくちどけが良いのでおすすめです。 【4種チーズのガトーフロマージュ】130ｇ クリームチーズ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ミモレットをたっぷり使って焼き上げました。 しっとり、贅沢な味わいのチーズケーキに仕上げました。 別添えではちみつがございます。お好みでかけてお召し上がりください。 ※ご指定の到着日から30日のお日持ちとなります。 ◎2023年11月30日放送「ゴチになります！」にてお土産として登場。 レギュラー、ゲスト様にお持ち帰りいただきました。 ＊本商品はゴルゴンゾーラチーズも使用しております。一部製品においては表面に現れる場合がありますが安全性に心配はございません。冷蔵庫にて保管くださいませ。
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カカオニブを抽出した水と北海道産小豆で作った粒あんの羊羹に2種のショコラを混ぜ合わせました。羊羹の旨味と舌ざわり、テリーヌショコラの口溶けのマリアージュ。
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濃厚で大人好みのチョコレートケーキ「オペラ」をサブレで挟んだ贅沢なスイーツを手土産に。 「ミシュランガイド東京 2020」一つ星を獲得した中目黒のフレンチレストラン「CRAFTALE」のオリジナルスイーツです。 フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案によるもので、最高級チョコレートを使用した濃厚ガナッシュと、しっとりな生地を幾層にも重ねたオペラを、コーヒー風味のビターなサブレでサンド。 店名のCRAFTALEに込められた「craft～手作り」と「tale～物語」を意識した、本のようなデザインと贅沢な味わいが楽しめます。 今回人気の商品を、お求めやすいように6個入り箱をご用意しました。 簡易箱・簡易手提げ袋でのご対応になります、ご自宅用やお配り用チョコとしてお使いください。 ※16個以上ご注文の際は、お問い合わよりご連絡ください。 ※ラッピング・メッセージカードのご用意はございません。 ※熨斗の名入れは30個以上ご購入のお客様に限り対応させて頂きます。 ※商品一点ご購入毎に1枚紙袋（簡易紙袋）をお付けしております。 追加でご利用の場合1枚200円（ブランド手提げ袋）でのご用意でございます。 商品一覧より手提げ袋【追加用】をご購入ください。 ※指定日より早いお日にちをご希望の方は備考欄に記載ください。 1月下旬～3月中旬の繁忙期は対応出来ません。
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![シベール／ドゥ・ショコラ[冷凍]](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/products/um/umaies/2564708/main1_158-00041gv_274_274.jpg?20260116141438)
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贈り物やパーティーに欠かせないのがチョコレート菓子です。生チョコレートのように口の中でゆる～りとろけ、カカオの風味が広がる倉敷フォンダンショコラと、甘味のなかに抹茶の香りとほろ苦さが広がる抹茶フォンダンショコラ。今までに感じたことのない口溶けが特徴です。そんな倉敷フォンダンショコラの美味しい3つの召し上がり方。まずは1時間前に冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。次に常温に戻してしっとり濃厚な食感とカカオの余韻をお楽しみください。少し温めてジューシーでとろける食感も楽しめます。また、軽くお塩を振ってすっきりした味わいにするのもおすすめです。是非お試しください。
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創業1763年イタリアトリノ最古のカフェ「Bicerin」こだわりのコーヒーサンド。ヘミングウェイ、ニーチェ、プッチーニ等巨匠が愛した「Bicerin」が、ティータイムなど「ひとときの贅沢」をお過ごし頂くためのお菓子としてこだわり造り上げた珠玉の逸品です。上品な苦味のコーヒークリームと芳醇な香りのラムレーズンを、香ばしく焼き上げたクッキーで贅沢にサンドいたしました。是非コーヒー、紅茶と共に「ひとときの贅沢」をお楽しみください。また接待の手土産に重要な包装に関して、箱のサイズ、紙質等、細部までこだわり完成いたしました。是非接待シーンでの手土産としてご利用ください。
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「バレンタイン」の情報まとめ
毎年2月14日のバレンタインデー。この日は女性から男性にチョコレートやスイーツを贈る日として認知されていますが、実はこれ、日本独特のスタイルである事を知っていましたか?海外では信頼し合っている同士で、男性から女性に花束を渡すなど、日本とは少し違うスタイルが定番となっています。共通しているのは、渡す相手に対して信頼や愛情の意味が込められているという点で、この日を告白や婚約日などの特別な日として意識している男女も少なくありません。
そんなバレンタインデーが日本に伝わったのは昭和初期の頃と言われ、戦後に有名菓子メーカーが宣伝策の1つとして、「愛の贈り物=チョコレート」というスタイルを売り込んだのが始まりだとされています。そして今や恋人はもちろん、片思い中の男性にチョコレートを贈るだけでなく、大切な友達に贈る「友チョコレート」や自分へのご褒美として購入する「自分チョコレート」などのカルチャーも生まれ、チョコレートの楽しみ方も多様化する時代になってきています。
バレンタインデーのタイミングだからこそ、大事な人への感謝の気持ちをこめて、素敵なギフトを送りたい。そんなお客様へのために、ここでは、バレンタインのチョコレート・スイーツをお選びいただくポイントから、バレンタインに関する様々な情報をご紹介しています。今年のバレンタイン・ギフト選びの参考になさってください。
「バレンタイン」の情報まとめ
バレンタインスイーツにはどんな種類があるの?
今やバレンタインのスイーツはチョコレートだけにあらず。売り場にはバレンタインシーズン向けに、様々な種類のスイーツが並ぶようになっています。そもそもバレンタインは好きな人への告白を後押しする日でもありますが、それ以外にも日頃お世話になっている人への挨拶も兼ねる事ができる格好の機会。そんな時にはチョコレートだけにこだわらず、もらう相手が喜びそうなスイーツを選びたいですよね。
もし本命の相手に告白するシーンならば、チョコレート菓子をチョイスするのが王道であり定番です。そしてチョコレート菓子は義理であっても喜ばれるため、オフィスで働く女性の間でも根強い人気となっています。近年は一口サイズで口どけ感が良い生チョコレートやトリュフも人気ですが、チョコレートを加えた焼き菓子なども多くなってきています。例えばガトーショコラやチョコレートケーキ、フォンダンショコラやマフィンなども注目のチョコレート菓子です。
そしてチョコレート菓子に囚われず、他の種類も柔軟に考えたいとなれば、マカロンやクッキーも人気です。他にもムースやプリン、カップケーキ、ドーナツやチーズケーキ、さらには大福やカステラ、どら焼きといった和菓子、そして甘いものが苦手な人にはお煎餅などなど、チョコレート以外にも幅広い種類の菓子が選ばれるようになっています。
チョコレート・スイーツを選ぶならこちら
バレンタイン・ギフトの相場はいくら?
2月14日のバレンタインデーになると、学校や職場でチョコレートが配られたり、お菓子コーナーに女子社員からのプレゼントがさりげなく置かれたりします。また、近年は女性同士でも「友チョコレート」を贈り合い、バレンタインのイベントをみんなで楽しむといったスタイルも見られるようになってきました。そこで気になってくるのが、バレンタインデーのためにかける予算の問題。
例えば会社の同僚やクラスメートなどに配る「義理チョコレート」であれば、数が多くなる分、なるべく低予算で済ませたいもの。そんな時は大入り袋で1個当たりの金額が安い商品を選んだり、手作りのチョコレートを大量に作ったりする女性も多いようです。その他にも職場で共同購入し、費用をみんなでシェアするというケースもよく見られます。そんな義理チョコレートの1人当たりの予算は概ね300円前後。そして友チョコレートを交換する場合は少しだけ上がって500円前後、さらに会社の上司やお世話になっている人になってくると、同程度から1,000円以内という人が多くなっているようです。
そして気になる「本命チョコレート」の予算に関しては、3,000円前後かそれより上という人が多くなっているようです。例えば量り売りするような高級ブランドのチョコレートや、バレンタイン限定の品になってくると余裕で3,000円以上という事も。加えて本命の相手にはプラスアルファで、お財布やネクタイなどの小物を準備する女性も多くいるため、実際の相場としては3,000円～20,000円前後と見ても良いかもしれません。
チョコレートの賞味期限・保存どれくらい?
バレンタインデーでせっかくもらうチョコレートは、風味を損なわないうちに美味しく食べてしまいたいもの。でも、大量にもらってしまったチョコレートや、製菓用のチョコレートが残ってしまった場合などは、何かしらの方法で保存しておくしかありません。そしてそんな時に気になってくるのが、そもそもの賞味期限や保存方法の問題です。
チョコレートの場合、板チョコレートや製菓用のチョコレートであれば不純物が少なくて傷みにくいため、賞味期限で表示されているものが多くあります。中には1ヶ月以上となっているものから、1年以上という場合もありますが、これは保存状態による部分も大きいため、あくまで目安の1つとして捉えておいた方が良いでしょう。
そしてチョコレートの適切な保存方法としては、未開封の状態で15℃～20℃の冷暗所に置いておくのが理想的と言われます。一度開封したものはきちんとラップで包んでおく、もしくはタッパーに移してから、冷蔵庫で保存しておくといった対策が現実的になってくるでしょう。チョコレートは空気に触れたり、一定期間が過ぎてしまうと風味が変わってくるため、なるべく早めに食べるようにしましょう。また、チョコレートを急激に冷やすと、白い油分が浮いてくる場合があります。これはブルーム現象と呼ばれる現象ですが、品質としては問題ないので、過度に心配する必要はないでしょう。
バレンタイン・ギフトの相場は?
2月14日のバレンタインデーになると、学校や職場でチョコレートが配られたり、お菓子コーナーに女子社員からのプレゼントがさりげなく置かれたりします。また、近年は女性同士でも「友チョコレート」を贈り合い、バレンタインのイベントをみんなで楽しむといったスタイルも見られるようになってきました。そこで気になってくるのが、バレンタインデーのためにかける予算の問題。
例えば会社の同僚やクラスメートなどに配る「義理チョコレート」であれば、数が多くなる分、なるべく低予算で済ませたいもの。そんな時は大入り袋で1個当たりの金額が安い商品を選んだり、手作りのチョコレートを大量に作ったりする女性も多いようです。その他にも職場で共同購入し、費用をみんなでシェアするというケースもよく見られます。そんな義理チョコレートの1人当たりの予算は概ね300円前後。そして友チョコレートを交換する場合は少しだけ上がって500円前後、さらに会社の上司やお世話になっている人になってくると、同程度から1,000円以内という人が多くなっているようです。
そして気になる「本命チョコレート」の予算に関しては、3,000円前後かそれより上という人が多くなっているようです。例えば量り売りするような高級ブランドのチョコレートや、バレンタイン限定の品になってくると余裕で3,000円以上という事も。加えて本命の相手にはプラスアルファで、お財布やネクタイなどの小物を準備する女性も多くいるため、実際の相場としては3,000円～20,000円前後と見ても良いかもしれません。
手作りチョコレートのおすすめレシピ
市販されているチョコレートでも良いけれど、せっかくの機会だから手作りしてみたい!そんな時にお薦めのレシピを2つご紹介。どちらも比較的簡単で美味しく作れるので、初心者の方にもお薦めですよ。
レシピ①簡単なのに本格的なガトーショコラ
材料は板チョコレート125gとバター90g、グラニュー糖90gに卵はMサイズが2個。小麦粉は60gで牛乳は小さじ1杯。まずはオーブンを180℃で余熱しておきます。そして板チョコレートは刻んでから湯煎で溶かしておきます。ボールに柔らかくしたバターとグラニュー糖を入れ、白くなるまでよくかき混ぜます。その後に溶き卵をボールの中に加え、振るった小麦粉も一緒に入れ、馴染むように混ぜていきます。続いて牛乳とチョコレートをボールに入れ、滑らかになるまで混ぜ続けます。そしてカップに混ざったチョコレートを流し込み、オーブンに入れてから20～30分焼くようにしましょう。目安としては真ん中が硬くなればOK、あとは冷やして可愛くラッピングを施せば完成です。
レシピ②混ぜて焼くだけアメリカンチョコチップクッキー
材料はバターが100gとブラウンシュガー150g。そしてバニラエクストラクトが小さじ1杯で卵は1個。小麦粉150gにココアパウダーが40g、ベイキングパウダーは小さじ1/2杯程度でチョコチップは150g。まずはオーブンを180℃で余熱しておきます。続いて卵とブラウンシュガーをボールの中に入れ、クリーム状になるまでよくかき混ぜ、バニラエクストラクトを加えていきます。そして別のボールに振るった小麦粉とココアパウダー、ベイキングパウダーを混ぜ合わせておきます。その後は卵とブラウンシュガーが入ったボールに小麦粉を加えて混ぜ、チョコチップを入れた後にまた軽く混ぜ合わせます。そこからはベーキングシートにテーブルスプーンですくったタネを落として並べていきます。最後はオーブンで12分程度焼けばできあがり。焼きたて時は柔らかい状態なので、完全に冷えるまでしばらく待つようにしましょう。
関連コラム
どんな贈り物が人気があるの?
今やバレンタインデーのシーンでは、本命の相手に対し、チョコレートと一緒に別のプレゼントを贈る女性が多くなっています。例えば社会人の彼であれば、スーツに合わせる腕時計やネクタイ、財布なども人気です。そしてちょっぴりお疲れ気味の彼であれば、香りでリラックスできるアロマキャンドルやフレグランスなども挙げられます。その他に今の時代を反映するプレゼントとしては、スマホケースも人気のアイテムなのだとか。いずれにしてもバレンタインデーの前に、彼が欲しいアイテムをこっそりリサーチしておきたいところです。
しかし、彼にとって嬉しいのは、やはり一番気持ちがこもったバレンタインデーのチョコレートやスイーツ。いつもより少し奮発して、ブランド物のチョコレートやお取り寄せでしか買えない、オリジナルのスイーツを選んでみるのもお薦めかもしれません。ちなみにバレンタインデーというと、洋菓子のイメージが強いですが、近年は和菓子を贈る人もいるのだとか。そしてもし甘いものが苦手な彼であれば、お酒や料理を選ぶのもお薦めかもしれませんよ。ぐるなび食市場では多彩なスイーツや食材、お取り寄せならではの絶品料理も取り揃えています。二人だけのバレンタインデーに合わせて、素敵な贈り物をぜひ選んでみてください。
バレンタインデーの由来は?
そもそもバレンタインデーは英語で、「聖なるバレンタインの日(Saint Valentine's Day)」という意味。これは3世紀に殉職したローマ司祭者、バレンタイン(バレンティヌス)の名前が由来になっていると言われています。この当時の時代、ローマ皇帝は戦いに対する士気が下がるとして、兵士たちの結婚を禁じていました。そんな当時の状況の中で、ローマ司祭者のバレンタインはこっそりと、兵士たちに結婚を促していたと言います。これはまさに愛のキューピットのような行為ですが、そうした違反がローマ皇帝の耳に入ると、バレンタインは改宗を迫られてしまいました。そして改宗を否定したバレンタインは処刑となってしまうのですが、まさにバレンタインが処刑された日が2月14日だったのです。
さらに当時のローマでは、2月14日は家庭と結婚の女神、ユノの祝日でもありました。加えて2月14日の翌日は、豊穰祈願祭でもある「ルペルカリア」の開催日だったとも言います。これらの理由から2月14日はキリスト教にとって、男女の結びつきを深める大切な恋人の日であるとされました。
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日本国内と海外のバレンタインデーの違いは?
日本国内でのバレンタインデーと言えば、女性から男性にチョコレートを贈るのが習慣であり定番です。しかし海外に目を向けてみると、日本と同じように女性から男性にチョコレートを贈る習慣があるのは、お隣の国、韓国くらいとなっています。その他の国では贈る相手や贈り物のバリエーションに大きな違いが見られます。
ちなみにアメリカでは、お世話になった人同士がカードや花などを贈り合います。そしてヨーロッパや中国では、男性から女性にカードや花を贈るそうです。そしてイタリアでは、バレンタインデーの日に婚約すると縁起が良いとも言われています。イタリアでは男性から女性に、そして女性から男性に、どちらからでもアクセサリーや花を贈る習慣になっているそうです。ちなみにドイツのバレンタインデーの場合は、夫婦や恋人同士でなければ、そもそものやり取りができないそうですよ。視点を変えて海外に目を向けてみると、同じバレンタインデーでも、渡す相手や品物に大きな違いがあるものなのです。
