【2024】バレンタイン特集|プレゼント・ギフト通販
2024年バレンタインのチョコレートギフト通販・お取り寄せなら【ぐるすぐり】。本命チョコレートから義理チョコレートまで豊富な品揃え。バイヤー厳選こだわりのチョコレート、高級チョコレート、ミシュランガイド掲載店のスイーツ、チョコレート以外の和菓子、洋菓子、ケーキ、クッキーなどの人気スイーツをご紹介!バレンタインディナーやお酒など、グルメギフトも充実してます。
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※常温商品と冷凍商品の同時購入は出来かねます。予めご了承ください。 三重県津市で長年愛され続けるフランス料理レストラン「シャトー ラ・パルム・ドール」。 グランシェフである後藤雅司氏がプロデュースする本格チョコレートケーキです。 究極の口溶けを追求した逸品「ショコラグラッセ 」は、フランス料理レストランの技術を生かして作られた一品。 非常に柔らかく仕上げられたケーキを、あえて冷凍(グラッセ)にてお届け。冷凍のまま切り分ければ、ひんやりおいしく、冷蔵庫で解凍すれば、柔らかく絶妙な口溶けを楽しめます。
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・バニラのように甘く、さらにミルキーな香りを楽しめる。 ・原材料はカカオ豆と砂糖のみで、口どけが滑らかな一枚。
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フランボワーズ・八つ橋・日本酒・桜・黒七味・京抹茶・白味噌・ナチュールの全8種が入った一番人気の品です。 厳選された京都の素材を使用し、こだわり抜いて作りました。 一粒一粒ていねいに縁起の良い吉祥文様を施しているので、贈り物にも最適です。
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銀座Restaurant Airの統括シェフ山本英男が お菓子ブランドLe mont livre(ル・モン・リーヴル)を立ち上げ、 今までにない生マシュマロの開発に成功しました。 しっとりでもっちり仕上げた生マシュマロの中には 果実のコンポートやショコラガナッシュを詰め込み、 表面には果実ソースなどでグラッサージュしてます。
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東京目黒のチョコレートや焼菓子などのフランス菓子店、『アントワーヌ・カレーム』の『オランジェット』です。 スペイン産オレンジピールをシロップで煮て、10日間以上ゆっくりと糖分を浸透させた透明感のあるオレンジコンフィをスティック状にカットし、 たっぷりのチョコレートで1本1本コーティング。 その上にココアをまぶして仕上げました。 コーティングにはオレンジとの相性を考え、厳選したベルギー産のカカオ56%のチョコレートを使用しています。 苦味が少なく食べやすい甘さなので、お子様でも美味しく召し上がれます。 オレンジの苦みとチョコレートの上品な甘さ。 チョコレートのパリッとした食感とオレンジピールのやわらかさ。 異なる食感をお楽しみください。 ビロード調の箱に入れてお届けします。 特別な日のお茶のお供に。贈り物にいかがでしょうか。 コーヒーや紅茶はもちろん、ウイスキーやワインとの相性もいいのでおススメです。
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CONCEPT コンセプト WAKABAYASHI×FUJITA世界優勝パティシエ夢の共演 2人の世界優勝パティシエ藤田浩司氏と若林繁氏が夢の共演を果たしたボンボンショコラのコラボレーション作品です。 ボンボンショコラの概念を覆した「至高のショコラ」8種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。 フィンガーサイズで女性でも食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適です。
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すみれの花をあしらった華やかで個性豊かなパウンドケーキ。 2層の生地を香ばしくしっとりと深い味わいに焼き上げました。 夏(5〜10月)カシス・カカオ、冬(11〜4月)ショコラ・ルビー、4種のテイストをご用意しました。 濃厚なチョコレートでコーティング 甘過ぎずリッチな味わい。 100%カカオを使った大人っぽいテイストの生地とアーモンド生地をリッチなチョコレートでコーティング。 宝塚産エディブルすみれとゴールドパールクロッカンでゴージャスにデコレーション。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴☆ 宝塚 華野彩 (はなのいろどり) 「宝塚 華野彩(はなのいろどり)」ブランドは、エディブルフラワーを使って独自のアイデアで商品開発を行うオリジナルブランドです。
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抹茶、ほうじ茶、あんバターの味を存分に楽しめる和のバターサンド。 なめらかな口溶けの発酵バタークリームを、歯ごたえのあるサブレでサンドしました。それぞれ異なる3つの味わいをご堪能ください。 ●あんバター…つぶあんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある大納言小豆を入れたバターサンド ●ほうじ茶…ほうじ茶と白あんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある黒豆を入れたバターサンド ●抹茶…抹茶と白あんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある黒豆を入れたバターサンド ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がりください。
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世界中の産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴をできる限り引き出すため、焙煎から配合まで追求した本格ショコラトリーの自信作。それが、進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」です。産地にこだわり厳選したチョコレートと、使用する素材との相性を研究し辿り着いた極上のバランス。サクッとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が、最高のマリアージュを演出します。工房で一つ一つ心を込めて手作業で作られる味わいは、個性あふれる全8種。フレーバーごとに異なる味わいを食べ比べるのも、また一興。チョコレート好きをも唸らせる、甘美なギフトです。 1.ラムレーズン×1 ラムが芳醇に香るクッキーサンドです。 2.宇治抹茶×1 濃厚な香り高い抹茶のほのかな苦味が 心地よいクッキーサンドです。 3.ミルクピスターシュ×1 ミルクチョコとピスタチオのキャラメリーゼを 合わせ香り高く仕上げたクッキーサンドです。 4.ミルクキャラメル×1 ほろ苦く炊いたキャラメルとミルクチョコが 癖になるクッキーサンドです。 5.アーモンドクランチ×1 サクサクのアーモンドクランチが心地いい クッキーサンドです。 6.コーヒーブレンド×1 深い味わい、香りが漂う大人の珈琲 チョコクッキーです。 7.メープルウォルナッツ×1 メープルの甘さとくるみの美味しさを まるごと挟み込んだクッキーサンドです。 8.ビターオレンジ×1 オレンジの香りが引き立つ ビターなクッキーサンドです。
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【G7広島サミット提供デザート】 チョコおこし 4個入り 贈答用の白い箱に入れてお届けいたします。 「チョコおこし」は食感にアーモンドとフィアンティーヌを加えた「おこし」をチョコレートでコーティングしたスイーツです。「おこし」は身を起こす、家を起こす、国を起こす縁起の良いお菓子として広く愛されるスイーツで、お中元や進物にも最適です。
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種子島産の安納芋を贅沢に使用したスイートポテトを5種類のチョコレートでコーティングしました。 安納芋のクリーミーな甘さとチョコレートのマリアージュ。甘味と食感のハーモニーが絶妙の大人気商品です。 味は「チョコレート」「ホワイトチョコレート」「抹茶」「苺」「キャラメルチョコ」の5種類各3個入
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可憐な花束を模した「ブーケ・ミニヨン」。箱を開けると、ホワイトとラズベリーの2種類のチョコレートで作られた、小さな薔薇のつぼみが視界を華やかに彩ります。チョコレートを口に入れると、ゆっくりと広がる素材の味わい。大切な方に、箱を開けた瞬間の驚きと喜びをお届けします。また、法人注文限定で、蓋の内側にオリジナルメッセージを印刷することも可能(60個~)。周年記念や永年勤続表彰、営業成績優秀者表彰など、幅広いシーンで利用できます。特別な贈り物として、美しい薔薇のチョコレートを贈ってみてはいかがでしょうか。 ※リボン・箱等は替わる場合がございますのでご了承くださいませ。 ※手提げ袋はイメージになります。予告なく変更となる場合もございますのでご了承ください。
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【バレンタイン義理チョコ安い お得なまとめ買い!】 義理チョコ!友チョコ!世話チョコに! カカオパウダーを練り込んだチョコレート味の京飴手のひらサイズなので渡しやすくバレンタインの義理チョコや友チョコとしても最適です。 また職場でのお配り用バレンタインプチギフトとしてもおすすめな商品です。 【原材料】グラニュー糖、水飴、無塩バター、全脂粉乳、練乳、カカオ豆、塩
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チョコレート6個入りの1箱です。 贈答品を送る側も送られる側も、双方に感動を与えられるプリン。 注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリン。 独自の配合と、じっくり低温で蒸し焼きにすることで、濃厚かつ、とろけるようななめらかな舌触りに仕上げてあります。 上層はなめらかな風合い、下層はぷるんとした食感の2層プリンになっています。 贈答品・お中元・お歳暮等、さまざまな場面で活用できるよう、パッケージやロゴ、見た目の美しさなど、細部にまでこだわっているのも魅力のひとつ。 製造も自社工場で行っているという、徹底してこだわったプリン。 お世話になったあの人に、贈ってみてはいかがでしょうか。 特に東京からの地方への贈り物に大変喜ばれています。 【こだわりの材料】 ■牛乳 「北海道プレミアム美瑛」使用 ■卵 千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」使用。 ■生クリーム モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」使用。
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福井県の洋菓子店「VIVANT」が手掛けるアイスキャンディー型のバウムクーヘン 「VIVANTBAR (ビバァーンバー)」は、 バウムクーヘン博覧会ファイナルクーヘン総選挙2021秋の陣で全国3位に選ばれた一品。 全国放送のテレビ番組でも紹介されている、注目度の高い商品です。 福井県産コシヒカリの米粉を使って職人が一層一層丁寧に焼き上げた 平焼きのバウムクーヘンにチョコレートがコーティングされており、 見た目の可愛らしさも魅力。もちもち、しっとりした食感の バウムクーヘンは大切な方への贈り物にもぴったりです。 今回はそんな『VIVANT BAR(ビバァーンバー)』に全体的に チョコレートを纏わせた『VIVANT BAR Luxury』が登場! 全体にチョコレートを纏っているため、今までの食感とは違った贅沢な味わい。 ぜひ一度ご賞味ください。 ※箱内、個包装での納品となります。 (バウム生地×チョコレート) ①ストロベリー×ダーク ②プレーン×ダーク ③ストロベリー×ストロベリー ④プレーン×ホワイト ⑤チョコ×ダーク
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【TOKYO コーン・フルーリ】 キュートでポップな花束スイーツ♪ 可憐な薔薇のつぼみとリーフが目印、まるで小さな花束のような商品です。 コーンの中には濃厚なチョコレートが入っており、コーンとの相性は抜群。 ぜひお茶菓子にいかがでしょうか。 (内容量:ストロベリーコーン1本(ストロベリーチョコ、薔薇のつぼみ:ホワイト、リーフ:抹茶)、チョココーン2本(ビターチョコ、薔薇のつぼみ:ストロベリー、リーフ:抹茶)、バニラコーン2本(ホワイトチョコ、薔薇のつぼみ:ラズベリー、リーフ:抹茶) ■1本ずつ個別包装になります。 ■こちらの商品は、熨斗紙をお付け出来ませんのでご了承くださいませ。 ■こちらの商品は、縦にしてお持ち歩き頂けます。
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厚み10mmの分厚いチョコレートと、サクサクのラングドシャが重なった、1つでも満足感のある新食感のチョコレートサンドです。空気を含ませる特別な方法で作られたチョコレートは、重たすぎず、なめらかな口溶け。チョコレートが溶けだすのと同時に、中に含まれた空気も溶けだし、ピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。また、「お気に入りのコスメを手にしたときのようなワクワク感を、お菓子でもお届けしたい」という想いから、コスメをイメージしたシンプルなパッケージを採用。28℃以下なら常温保存が可能なため、お手渡し用のギフトにも最適です。 【紙袋について】 ご注文のタイミングによっては、紙袋の仕様が変更になる可能性がございます。5枚目の画像よりご確認ください。 【領収書について】 当ショップでは当店では、環境保全の一環として、納品書・領収書の同梱をしておりません。 領収書をご入用のお客様は備考欄にてお知らせください。 また、商品発送元と領収書発行ご用意する住所が異なるため、商品と同梱してのご用意が承れません。発送日に合わせて別途、郵送させていただきます。ご了承くださいませ。
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XXX ゆず及びきな粉フレーバーの今期生産終了にともなうお知らせとお詫び XXX 10種類のフレーバーのうち、カラフルショコラゆず及びきな粉につきまして、 今期の生産が終了いたしましたため、現在欠品をしております。 お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、しばらくの間8種類のフレーバーの アソートでご用意させていただきます。内容量は他のフレーバーをミックスさせて いただき、従来の内容量と変更はございません。 また秋からの生産再開の折にはご用意させていただきますので 今しばらくの間ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承いただきますよう よろしくお願いいたします。 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 一口サイズのチョコレートが50粒ぎっしり入ったオリジナルボックス。味はミルク、スイート、ホワイト、紅茶、モカ、抹茶、ほうじ茶、ストロベリー、ゆず、きな粉の10種類が楽しめます。プレゼントとしては定番の大きなリボンが目を引くパッケージも魅力の一つ。昨今の環境問題に配慮し、紙のみを使用することにもこだわって作られたパッケージは、テープやシールを使わずともしっかりと封がされるような仕掛けなど、細かいところに丁寧で繊細な技術が盛り込まれています。贈られた方も、贈る方も、パッと気持ちが華やかになるギフトです。 ※原材料の入荷状況等によりチョコレートの種類、包み紙のデザインが変更になる場合がございます。
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糖質たったの0.9g! ダイエット中だから糖質が心配・・・ 血糖値が心配でスイーツはちょっと・・・ そんなあなたにおすすめの生チョコです。 濃厚なのに「糖質オフ!!」 パティシエがこだわり抜いて作った生チョコだから、糖質オフでもこんなに美味しいんです! 濃厚な生チョコの風味と上品な甘さで洋酒のお供としてもバッチリ。 バレンタインのプレゼントとしてどうぞ!
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伝統と革新 Tradition & Innovation. 艶やかな黒い封蝋のボンボンショコラには金谷鮮治から受け継ぐ「伝統と革新」を封じ込め、定番のボンボンショコラのフレイバーに新しい「食感」を加えました。八ヶ岳山麓で育ったバラを自然のままに抽出したローズウォーターを、スッキリとしたホワイトチョコと合わせました。「シャンパンで酔わせて、葩でひらかせて、ショコラで蕩けさせる。」金谷鮮治が愛したシャンパーニュ「ナポレオン」の他、6種のフレイバー。JOHN KANAYAのブランドコンセプトをイメージした下段の、お酒の風味を存分に楽しめるLUXURY BONBONは、ブランデー「Hennessy X.O」の他、素晴らし国産のリキュール「リモンチェッロ」と「アブサン」。ミントの香るリキュールとスコッチウイスキーの5種のフレイバー。ショコラを通して素晴らしいお酒の風味と出逢い、贅沢な時間をお愉しみください。
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現役秘書からも高い評価を受ける銀座へしれスイーツの「銀座へしれブラウニー」に、待望の第三弾としてキャラメル味が登場しました。手作業で丁寧に作られたキャラメルソースをふんだんに使用したキャラメルブラウニーは、ヘーゼルナッツがアクセントに。キャラメルソースと濃厚に絡み合い、極上の風味や食感をお楽しみいただけます。フランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」や、フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、選び抜かれた素材で作り上げた“オトナの極上ブラウニー”は、プレーンとキャラメルの2種セットでお届け。ビターなプレーンとキャラメルの甘さが絶妙。大切な方への贈り物にぴったりです。 ※Kuma3松屋銀座店にて小熊の商品含め全商品取り扱っております。ご予約可能でございます。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
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接待の手土産、2020年・2021年・2023年の特選に選ばれました! これを励みにこれからも、皆様に喜ばれるお菓子を作り続けて参ります。 【領収書について】 発送後完了メールに領収書をダウンロード発行するURLが記載されております。 宛名の指定が可能です。 デリーモ自慢の「フィナンシェブロンドキャラメル」は、スモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中にはとろーりとした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品です。ショコラティエ/パティシエ江口和明が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」パティスリー&カフェデリーモは赤坂で創業し2018年より東京ミッドタウン日比谷に本店がございます。 デリーモ シェフショコラティエ / パティシエ 江口 和明 <経歴> 製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。ベルギー本店で研修後、日本に初上陸した「デルレイ」のシェフに就任。六本木ミッドタウン「NOKA」、「ベルベリー」また「モトヤマミルクバー」「シルビウスブラボー」などの他業種の商品開発を経験。26歳の時に最高のサーヴィスと経営を学ぶべく株式会社グローバルダイニングへ。 「デカダンスドュショコラ」等、販売から製造を一手に統括。 2019年 INNOVATION FROM RUBY Innovative ペイストリー部門 優勝
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※こちらの商品は2月上旬より順次発送予定です※ 人気のリーフキャラメル2種とカラフルなハートのボンボンショコラ9種のギフトセット。 内容量:9個+50g ボンボンショコラのフレーバーは、ラベンダーオレンジ、アニスポルト、プラリネカフェ、ライチ、キャラメルサレ、パッションラム、アールグレイシトロン、りんごミント、ライムジンジャー 要冷蔵(10℃以下の涼しい場所で保存)
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大分県湯布院にある旅館、山荘無量塔(MURATA)。 一つの空間に居住する複数の文化や時代が新たな価値観を生み出します。 そして、山荘無量塔がてがける森の中にあるチョコレートショップ【theomurata(テオムラタ)】。 厳選された上質のクーベルチュールと自然の恵みで心を込めて手作りしたショコラです。 バトンのような筒型のショコラ。 人気のあるピスタチオやコーヒー豆など、素材に合わせて厳選したチョコレートをコーティングしました。 カラフルな筒のパッケージを桐箱にお詰めすることで和のイメージや上質感を提案しています。
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自社加工の果実と自社製餡の粒あん、それぞれに合わせた バタークリームを、自社農園栽培の阿波和三盆糖をお入れ したとっておきのサブレでサンドしました。 一口頬張るごとに笑顔がこぼれます。 お味は、ラムレーズン(洋酒入り)、小倉あずき、苺、 無花果、りんごの5種類です。 内容はラムレーズン2個、小倉あずき2個、苺2個、 無花果2個、りんご1個ですが、フレーバーの変更は可能です。備考欄へご記入ください。
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サクサクの食感に炊き上げたキャラメルを、チョコレートでコーティングした当店の人気商品。 チョコレートとキャラメルが織りなす、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスと、 こだわり抜いた新しい食感は、是非一度味わっていただきたい一品です。
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今年の冬限定ケーキは、ファインカカオ&ゆずの麹チーズケーキ。冬の贈り物にぴったりの限定パッケージでおとどけいたします。 通常の麹チーズケーキとは違い、ファインカカオの香りとゆずの酸味が口の中に広がります。冬だけの特別な味をお愉しみください。 【内容量】長方形サイズ(4〜6人用)×1個 【原材料名】 玄米麹(玄米(新潟県上越市安塚区産五百万石100%))・クリームチーズ・卵・粗製糖・焙煎玄米米粉カカオマス・きび砂糖・カカオバター・ゆず・さるなし・くるみ・カカオ豆・ココア・ピンクペッパー・天日塩・ふのり・(一部に乳成分、卵、くるみを含む) 【賞味期限】出荷日から冷凍保存で18ヶ月 【保存方法】冷凍 ※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で6時間かかります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【オリーブグラッセのショコラテリーヌ】130g 銀座クルーズのグループ会社「東洋オリーブ」の商品、オリーブを糖蜜で漬けたドライフルーツのような”おりーぶぐらっせ”を濃厚なチョコレートと一緒にテリーヌにしました。 くるみの食感もお楽しみください。さらに東洋オリーブのオリーブオイル(和み)を別添えしておりますのでショコラテリーヌにかけていただくと、よりオリーブの風味が立ち、見た目も艶やかになります。常温で召し上がるとくちどけが良いのでおすすめです。 【4種チーズのガトーフロマージュ】130g クリームチーズ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ミモレットをたっぷり使って焼き上げました。 しっとり、贅沢な味わいのチーズケーキに仕上げました。 別添えではちみつがございます。お好みでかけてお召し上がりください。 ※ご指定の到着日から30日のお日持ちとなります。 ◎2023年11月30日放送「ゴチになります!」にてお土産として登場。 レギュラー、ゲスト様にお持ち帰りいただきました。 *本商品はゴルゴンゾーラチーズも使用しております。一部製品においては表面に現れる場合がありますが安全性に心配はございません。冷蔵庫にて保管くださいませ。
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本物から伝わる、驚きと感動。2018年冬、創業時の理念をモットーにオーナーパティシェが作り上げた自慢の一品です。店舗にて、厳選したヘーゼルナッツとアーモンドを、オーブンでロースト。煮立ったキャラメルにナッツを絡ませ、香ばしさを閉じ込めます。キャラメリーゼして香りを閉じ込めたアーモンドとヘーゼルナッツに空気が混ざらないように、真空状態でペースト状にします。チョコレートをたっぷり使った生地を、一つ一つ手作業で型を抜き、こんがり焼き上げた、あつあつのクッキーに自家製のプラリネショコラを挟みこみました。職人が一つ一つ「心(クオーレ:イタリア語)」を込めて手作りした一品をぜひご賞味くださいませ。 ※1商品につき1枚のお手提げを用意しております。
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【こちらの商品は冷蔵便で発送いたします】※4月~10月頃 当商品はチョコを使用したお菓子のため、4月~10月は冷蔵便で発送いたします。 つきましては送料費に加え、別途クール代330円が加算されます。 あらかじめご了承ください。 また、常温帯商品と同時購入された場合は冷蔵便でまとめて発送いたします。 システムの都合上、常温便と冷蔵便の2件分の送料が重複する仕様となっておりますが、弊店でご注文を確認ののち、冷蔵便のみの送料に修正いたします。(超過分送料は取り消しいたします) ご自宅用にもお使いいただけます。
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《~What's スモア?~》 アメリカやカナダなどでキャンプの焚き火でマシュマロをあぶり、 焼いたマシュマロとチョコレートの層を2枚のクラッカーで挟んでみんなで楽しんで食べる定番スイーツです。 語源は英語の「Give me some more!」(もうひとつちょうだい)と 言ってしまうほどのおいしさを縮めたものと言われています。 アメリカンな伝統的スイーツをアレンジした新感覚スイーツができあがりました。 ------------------------------------------------------------------ 【全7種類からお好みのフレーバーをお選びいただけます】 【スタイリッシュなクリアケースでお届けいたします】 《フレーバー》 ◆01.キャラメルナッツ ◆02.香るいちご(欠品中) ◆03.カスタードクリーム ◆04.爽やかりんご ◆05.宇治抹茶 ◆06.オレンジモカ(終売) ◆07.爽快チョコミント(終売) ------------------------------------------------------------------ 《送料について》 商品を複数ご購入のお客様は、同一発送先であれば送料をおまとめさせて頂きますので、 ご請求金額が変更される場合がございます。 この際、オーソリ金額が前後することはございませんので、ご安心ください。
「バレンタイン」の情報まとめ
毎年2月14日のバレンタインデー。この日は女性から男性にチョコレートやスイーツを贈る日として認知されていますが、実はこれ、日本独特のスタイルである事を知っていましたか?海外では信頼し合っている同士で、男性から女性に花束を渡すなど、日本とは少し違うスタイルが定番となっています。共通しているのは、渡す相手に対して信頼や愛情の意味が込められているという点で、この日を告白や婚約日などの特別な日として意識している男女も少なくありません。
そんなバレンタインデーが日本に伝わったのは昭和初期の頃と言われ、戦後に有名菓子メーカーが宣伝策の1つとして、「愛の贈り物=チョコレート」というスタイルを売り込んだのが始まりだとされています。そして今や恋人はもちろん、片思い中の男性にチョコレートを贈るだけでなく、大切な友達に贈る「友チョコレート」や自分へのご褒美として購入する「自分チョコレート」などのカルチャーも生まれ、チョコレートの楽しみ方も多様化する時代になってきています。
バレンタインデーのタイミングだからこそ、大事な人への感謝の気持ちをこめて、素敵なギフトを送りたい。そんなお客様へのために、ここでは、バレンタインのチョコレート・スイーツをお選びいただくポイントから、バレンタインに関する様々な情報をご紹介しています。今年のバレンタイン・ギフト選びの参考になさってください。
「バレンタイン」の情報まとめ
バレンタインスイーツにはどんな種類があるの?
今やバレンタインのスイーツはチョコレートだけにあらず。売り場にはバレンタインシーズン向けに、様々な種類のスイーツが並ぶようになっています。そもそもバレンタインは好きな人への告白を後押しする日でもありますが、それ以外にも日頃お世話になっている人への挨拶も兼ねる事ができる格好の機会。そんな時にはチョコレートだけにこだわらず、もらう相手が喜びそうなスイーツを選びたいですよね。
もし本命の相手に告白するシーンならば、チョコレート菓子をチョイスするのが王道であり定番です。そしてチョコレート菓子は義理であっても喜ばれるため、オフィスで働く女性の間でも根強い人気となっています。近年は一口サイズで口どけ感が良い生チョコレートやトリュフも人気ですが、チョコレートを加えた焼き菓子なども多くなってきています。例えばガトーショコラやチョコレートケーキ、フォンダンショコラやマフィンなども注目のチョコレート菓子です。
そしてチョコレート菓子に囚われず、他の種類も柔軟に考えたいとなれば、マカロンやクッキーも人気です。他にもムースやプリン、カップケーキ、ドーナツやチーズケーキ、さらには大福やカステラ、どら焼きといった和菓子、そして甘いものが苦手な人にはお煎餅などなど、チョコレート以外にも幅広い種類の菓子が選ばれるようになっています。
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バレンタイン・ギフトの相場はいくら?
2月14日のバレンタインデーになると、学校や職場でチョコレートが配られたり、お菓子コーナーに女子社員からのプレゼントがさりげなく置かれたりします。また、近年は女性同士でも「友チョコレート」を贈り合い、バレンタインのイベントをみんなで楽しむといったスタイルも見られるようになってきました。そこで気になってくるのが、バレンタインデーのためにかける予算の問題。
例えば会社の同僚やクラスメートなどに配る「義理チョコレート」であれば、数が多くなる分、なるべく低予算で済ませたいもの。そんな時は大入り袋で1個当たりの金額が安い商品を選んだり、手作りのチョコレートを大量に作ったりする女性も多いようです。その他にも職場で共同購入し、費用をみんなでシェアするというケースもよく見られます。そんな義理チョコレートの1人当たりの予算は概ね300円前後。そして友チョコレートを交換する場合は少しだけ上がって500円前後、さらに会社の上司やお世話になっている人になってくると、同程度から1,000円以内という人が多くなっているようです。
そして気になる「本命チョコレート」の予算に関しては、3,000円前後かそれより上という人が多くなっているようです。例えば量り売りするような高級ブランドのチョコレートや、バレンタイン限定の品になってくると余裕で3,000円以上という事も。加えて本命の相手にはプラスアルファで、お財布やネクタイなどの小物を準備する女性も多くいるため、実際の相場としては3,000円~20,000円前後と見ても良いかもしれません。
チョコレートの賞味期限・保存どれくらい?
バレンタインデーでせっかくもらうチョコレートは、風味を損なわないうちに美味しく食べてしまいたいもの。でも、大量にもらってしまったチョコレートや、製菓用のチョコレートが残ってしまった場合などは、何かしらの方法で保存しておくしかありません。そしてそんな時に気になってくるのが、そもそもの賞味期限や保存方法の問題です。
チョコレートの場合、板チョコレートや製菓用のチョコレートであれば不純物が少なくて傷みにくいため、賞味期限で表示されているものが多くあります。中には1ヶ月以上となっているものから、1年以上という場合もありますが、これは保存状態による部分も大きいため、あくまで目安の1つとして捉えておいた方が良いでしょう。
そしてチョコレートの適切な保存方法としては、未開封の状態で15℃~20℃の冷暗所に置いておくのが理想的と言われます。一度開封したものはきちんとラップで包んでおく、もしくはタッパーに移してから、冷蔵庫で保存しておくといった対策が現実的になってくるでしょう。チョコレートは空気に触れたり、一定期間が過ぎてしまうと風味が変わってくるため、なるべく早めに食べるようにしましょう。また、チョコレートを急激に冷やすと、白い油分が浮いてくる場合があります。これはブルーム現象と呼ばれる現象ですが、品質としては問題ないので、過度に心配する必要はないでしょう。
バレンタイン・ギフトの相場は?
2月14日のバレンタインデーになると、学校や職場でチョコレートが配られたり、お菓子コーナーに女子社員からのプレゼントがさりげなく置かれたりします。また、近年は女性同士でも「友チョコレート」を贈り合い、バレンタインのイベントをみんなで楽しむといったスタイルも見られるようになってきました。そこで気になってくるのが、バレンタインデーのためにかける予算の問題。
例えば会社の同僚やクラスメートなどに配る「義理チョコレート」であれば、数が多くなる分、なるべく低予算で済ませたいもの。そんな時は大入り袋で1個当たりの金額が安い商品を選んだり、手作りのチョコレートを大量に作ったりする女性も多いようです。その他にも職場で共同購入し、費用をみんなでシェアするというケースもよく見られます。そんな義理チョコレートの1人当たりの予算は概ね300円前後。そして友チョコレートを交換する場合は少しだけ上がって500円前後、さらに会社の上司やお世話になっている人になってくると、同程度から1,000円以内という人が多くなっているようです。
そして気になる「本命チョコレート」の予算に関しては、3,000円前後かそれより上という人が多くなっているようです。例えば量り売りするような高級ブランドのチョコレートや、バレンタイン限定の品になってくると余裕で3,000円以上という事も。加えて本命の相手にはプラスアルファで、お財布やネクタイなどの小物を準備する女性も多くいるため、実際の相場としては3,000円~20,000円前後と見ても良いかもしれません。
手作りチョコレートのおすすめレシピ
市販されているチョコレートでも良いけれど、せっかくの機会だから手作りしてみたい!そんな時にお薦めのレシピを2つご紹介。どちらも比較的簡単で美味しく作れるので、初心者の方にもお薦めですよ。
レシピ①簡単なのに本格的なガトーショコラ
材料は板チョコレート125gとバター90g、グラニュー糖90gに卵はMサイズが2個。小麦粉は60gで牛乳は小さじ1杯。まずはオーブンを180℃で余熱しておきます。そして板チョコレートは刻んでから湯煎で溶かしておきます。ボールに柔らかくしたバターとグラニュー糖を入れ、白くなるまでよくかき混ぜます。その後に溶き卵をボールの中に加え、振るった小麦粉も一緒に入れ、馴染むように混ぜていきます。続いて牛乳とチョコレートをボールに入れ、滑らかになるまで混ぜ続けます。そしてカップに混ざったチョコレートを流し込み、オーブンに入れてから20~30分焼くようにしましょう。目安としては真ん中が硬くなればOK、あとは冷やして可愛くラッピングを施せば完成です。
レシピ②混ぜて焼くだけアメリカンチョコチップクッキー
材料はバターが100gとブラウンシュガー150g。そしてバニラエクストラクトが小さじ1杯で卵は1個。小麦粉150gにココアパウダーが40g、ベイキングパウダーは小さじ1/2杯程度でチョコチップは150g。まずはオーブンを180℃で余熱しておきます。続いて卵とブラウンシュガーをボールの中に入れ、クリーム状になるまでよくかき混ぜ、バニラエクストラクトを加えていきます。そして別のボールに振るった小麦粉とココアパウダー、ベイキングパウダーを混ぜ合わせておきます。その後は卵とブラウンシュガーが入ったボールに小麦粉を加えて混ぜ、チョコチップを入れた後にまた軽く混ぜ合わせます。そこからはベーキングシートにテーブルスプーンですくったタネを落として並べていきます。最後はオーブンで12分程度焼けばできあがり。焼きたて時は柔らかい状態なので、完全に冷えるまでしばらく待つようにしましょう。
関連コラム
どんな贈り物が人気があるの?
今やバレンタインデーのシーンでは、本命の相手に対し、チョコレートと一緒に別のプレゼントを贈る女性が多くなっています。例えば社会人の彼であれば、スーツに合わせる腕時計やネクタイ、財布なども人気です。そしてちょっぴりお疲れ気味の彼であれば、香りでリラックスできるアロマキャンドルやフレグランスなども挙げられます。その他に今の時代を反映するプレゼントとしては、スマホケースも人気のアイテムなのだとか。いずれにしてもバレンタインデーの前に、彼が欲しいアイテムをこっそりリサーチしておきたいところです。
しかし、彼にとって嬉しいのは、やはり一番気持ちがこもったバレンタインデーのチョコレートやスイーツ。いつもより少し奮発して、ブランド物のチョコレートやお取り寄せでしか買えない、オリジナルのスイーツを選んでみるのもお薦めかもしれません。ちなみにバレンタインデーというと、洋菓子のイメージが強いですが、近年は和菓子を贈る人もいるのだとか。そしてもし甘いものが苦手な彼であれば、お酒や料理を選ぶのもお薦めかもしれませんよ。ぐるなび食市場では多彩なスイーツや食材、お取り寄せならではの絶品料理も取り揃えています。二人だけのバレンタインデーに合わせて、素敵な贈り物をぜひ選んでみてください。
バレンタインデーの由来は?
そもそもバレンタインデーは英語で、「聖なるバレンタインの日(Saint Valentine's Day)」という意味。これは3世紀に殉職したローマ司祭者、バレンタイン(バレンティヌス)の名前が由来になっていると言われています。この当時の時代、ローマ皇帝は戦いに対する士気が下がるとして、兵士たちの結婚を禁じていました。そんな当時の状況の中で、ローマ司祭者のバレンタインはこっそりと、兵士たちに結婚を促していたと言います。これはまさに愛のキューピットのような行為ですが、そうした違反がローマ皇帝の耳に入ると、バレンタインは改宗を迫られてしまいました。そして改宗を否定したバレンタインは処刑となってしまうのですが、まさにバレンタインが処刑された日が2月14日だったのです。
さらに当時のローマでは、2月14日は家庭と結婚の女神、ユノの祝日でもありました。加えて2月14日の翌日は、豊穰祈願祭でもある「ルペルカリア」の開催日だったとも言います。これらの理由から2月14日はキリスト教にとって、男女の結びつきを深める大切な恋人の日であるとされました。
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日本国内と海外のバレンタインデーの違いは?
日本国内でのバレンタインデーと言えば、女性から男性にチョコレートを贈るのが習慣であり定番です。しかし海外に目を向けてみると、日本と同じように女性から男性にチョコレートを贈る習慣があるのは、お隣の国、韓国くらいとなっています。その他の国では贈る相手や贈り物のバリエーションに大きな違いが見られます。
ちなみにアメリカでは、お世話になった人同士がカードや花などを贈り合います。そしてヨーロッパや中国では、男性から女性にカードや花を贈るそうです。そしてイタリアでは、バレンタインデーの日に婚約すると縁起が良いとも言われています。イタリアでは男性から女性に、そして女性から男性に、どちらからでもアクセサリーや花を贈る習慣になっているそうです。ちなみにドイツのバレンタインデーの場合は、夫婦や恋人同士でなければ、そもそものやり取りができないそうですよ。視点を変えて海外に目を向けてみると、同じバレンタインデーでも、渡す相手や品物に大きな違いがあるものなのです。