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パティスリーISOZAKI

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商品説明

ここがオススメ

伝統と文化の町・日本橋浜町で、フランス菓子の手法を用いて職人が一つ一つ丹精を込めて作り上げた焼き菓子の詰合せ。

リボン掛け又は包装紙のお包みも可能ですので知人への手土産にも、会社のお勤め用にもご利用いただけます。

  • 素材選びから違う!とことんこだわったパティスリー ISOZAKIの焼き菓子セット

    フードジャーナリスト

    はんつ遠藤

    dummy

    美しいホワイトで重厚感のある箱もいい

    東京みやげというと本当に様々なものがあります。そんな中、雷おこしとか人形焼とか、和のテイストのものも定番でいいのですが、今、特に全国各地にお持ちしてウケるのが、こだわりのパティシエさんが作った洋菓子ですね。それも店舗が1軒だけだったりして、限られている方がありがたみがあってGOOD。そうなってくると、僕が特にオススメしたいのが「パティスリーISOZAKI」です。シェフの磯崎賢博さんは、銀座の「三笠会館」や「和光・ルショワ」、パリ「D・アディ」、ルクセンブルグ「オーバーワイス」を経て、現在、個人店のパティスリー・アドバイザーや企業の商品プロデュースを手がけるスィーツ・コンサルタントとしても活躍なさっています。店舗は日本橋浜町、門前仲町、浅草橋にあって、浜町が一番好きかな。

    14種類の焼菓子が詰まったセット「B」がイチオシ

    本当は洋菓子がいいんですが、日持ちを考えると焼菓子がとても便利です。中でも「焼菓子セット」というのがあって、人気の14品が入ったタイプが御進物にもうってつけ。一見、マドレーヌとかパウンドケーキとか、通常のものと変わらないように見えるかもしれませんが、いや、違うんです。

     

    素材が根本的に違う!卵はシェフ自らが全国を探して数ある卵から選び抜いた青森県蓮田村の卵を使用、小麦粉は豊かな風味と甘みをもつ国産の一級品からしっかりとした力強さをもつ外国産の小麦を用いるなど、常にバランスや美味しさを追求しています。というのも、磯崎さんはお菓子作りが大好きなわけです。そんな楽しさが美味しさにも反映しているのです。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より30日間
  • 保存方法:
    直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
  • 加工地:
    東京都 
  • アレルギー物質:
    小麦、そば、卵、乳
  • 内容量:
    焼き菓子14点
  • 個包装:
    あり
  • 梱包サイズ:
    18.5cm x 25cm x 55cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    ippin02

パティスリー ISOZAKIのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆
【返品条件】
ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、3日以内にご連絡ください。
4日目以降の返品はできません。
初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。
※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。


【連絡先】
TEL: 03-5643-7910
E-mail: info@p-isozaki.jp
返品担当者名: 磯﨑 賢博
返品連絡受付可能日時: 10:00~20:00

【返品先住所】
〒103-0007
東京都中央区日本橋浜町3-3-1トルナーレ日本橋浜町1F

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

会社概要

会社名
ル・ボア 株式会社
住所
〒103-0007
東京都 中央区 日本橋浜町3-3-1
トルナーレ日本橋浜町1F
TEL
03-5643-7910
FAX
03-5643-7911