日本料理×合鴨で"最高に美味しい和仕立ての合鴨ロース"を考案しました。
低温調理の火入れ方法からこだわり、しっとりした柔らかさと赤身を残したロゼ(ローストダック)に仕上げました。
鴨の旨味を最大限引き出す調味料には、日本の伝統調味料の有馬山椒を贅沢に使用。
鴨の滋味深い味わいと有馬山椒のハーモニーを堪能できる一品です。
まずは、ぜひともそのままカットしてお召し上がりください。
お酒のおつまみとしてはもちろん、食卓に添えればひときわ贅沢な一皿に、またアレンジとして鴨寿司、鴨南蛮蕎麦、鴨鍋などと合わせても相性のよい「鴨山椒」です。
商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より180日間
※6ヶ月
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- 保存方法:
- 要冷凍
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- アレルギー物質:
- 小麦、さば、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量:
- 1本(液タレ含290g)×2本入
原材料:
合鴨肉(タイ産)、しょうゆ、合成清酒、本みりん、山椒煮(実山椒、(有馬山椒9%)、清酒、醤油、佐藤、だし昆布)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
包装形態:化粧箱入り
贈答対応:熨斗対応可
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- 梱包サイズ:
- 16.2cm x 20.8cm x 10cm
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- temi01
店舗名
幾重IKUE
幾重IKUEのご利用ガイド
送料・配送料について
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お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
- ■銀行決済
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【銀行名】三菱UFJ銀行 【支店名】五反田駅前支店 【口座種別】普通 【口座番号】3745780 【口座名義人名】株式会社味工房スイセン 【口座名義人名 カタカナ】カ)アジコウボウスイセン 【お振込期限】ご注文日より30日以内にお振込み下さい。
- ■代金引換
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~
- 330円
30,000円(税込)以上ご利用の場合は別途手数料がかかります。ご注文後メールにて確定料金をお知らせいたします。
営業日注意事項について
休業日/土曜日、日曜日、祝日、年末年始
会社概要
- 会社名
- 株式会社味工房スイセン
- 住所
- 〒141-0031
東京都 品川区 西五反田5-30-20
- TEL
- 03-5487-5866
- FAX
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