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幾重IKUE

鴨山椒

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商品説明

鴨山椒

日本料理×合鴨で"最高に美味しい和仕立ての合鴨ロース"を考案しました。
低温調理の火入れ方法からこだわり、しっとりした柔らかさと赤身を残したロゼ(ローストダック)に仕上げました。

鴨の旨味を最大限引き出す調味料には、日本の伝統調味料の有馬山椒を贅沢に使用。
鴨の滋味深い味わいと有馬山椒のハーモニーを堪能できる一品です。

まずは、ぜひともそのままカットしてお召し上がりください。
お酒のおつまみとしてはもちろん、食卓に添えればひときわ贅沢な一皿に、またアレンジとして鴨寿司、鴨南蛮蕎麦、鴨鍋などと合わせても相性のよい「鴨山椒」です。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より180日間
          ※6ヶ月
  • 保存方法:
    要冷凍
  • アレルギー物質:
    小麦、さば、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:
    1本(液タレ含290g)×2本入

    原材料:
    合鴨肉(タイ産)、しょうゆ、合成清酒、本みりん、山椒煮(実山椒、(有馬山椒9%)、清酒、醤油、佐藤、だし昆布)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    包装形態:化粧箱入り

    贈答対応:熨斗対応可
  • 梱包サイズ:
    16.2cm x 20.8cm x 10cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    temi01

店舗名

幾重IKUE

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30,000円(税込)以上ご利用の場合は別途手数料がかかります。ご注文後メールにて確定料金をお知らせいたします。

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休業日/土曜日、日曜日、祝日、年末年始

会社概要

会社名
株式会社味工房スイセン
住所
〒141-0031
東京都 品川区 西五反田5-30-20
TEL
03-5487-5866
FAX
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