美食の宝庫！ 北海道グルメ
日本有数の食の宝庫！北海道！！誰もが一度は、北の大地が育んだ四季折々のグルメを堪能したいと思いますよね！北海道と言えば、まず思い浮かぶのが蟹や鮭、ウニ、イクラなどの海産物ですが“食材の宝庫”北海道には海産物以外にもたくさんの美味しいものがあります。わざわざ飛行機に乗って食べに行くのは大変なので、手軽にお取り寄せしちゃいましょ！自宅にいながら北海道気分を味わえる商品をご紹介します。思わず「なまらうめぇ～」と言ってしまうかも！！
自宅で北海道気分を味わえる【北海道スイーツ】
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレート。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 重さ50gのチョコレートバーは、15等分のかけらに分割できる溝が入っているので、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。厚みがあるので、コーヒーやお茶、お酒のお供に、口溶けと余韻を長くご堪能いただけます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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nicaoの全シリーズに使用のカカオ豆と同じ豆（グアテマラ産無農薬カカオ豆）から抽出したカカオバターに、北海道産全粉乳、北海道甜菜含蜜糖を配合した、ラインナップの中で最も「北海道」なチョコレート。カカオがしっかり感じられるホワイトチョコレートです。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。一気に食べてしまわなくても、15分割できる溝で割ってひとかけらずつお楽しみいただけます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラから産地直送の貴重な無農薬カカオ豆に、深みのある甘さの鹿児島産洗双糖、ゲランド産海塩、地元ニセコ産の有機唐辛子を合わせた大人のチョコレート。 辛味と塩っぱさが濃厚なカカオの風味を巧みに引き出してくれます。 唐辛子、北海道の原種「札幌大長なんばん」を使用。上品でありながら、切れの良い辛味がセミダークチョコレートによく合います。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 50gのチョコレートバーは、15等分のかけらに分割できる溝が入っているので、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族経営の農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆に、深みのある甘さの鹿児島産洗双糖、北海道産粉乳を合わせた大人のミルクチョコレート。苦味を抑えたやさしい甘みの無添加ミルクチョコレートは、お子様のおやつにもぜひ。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 容易に分割できる15のかけらは、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族農園から産地直送の貴重なカカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、カリフォルニア産有機ラズベリーを加えました。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 ダークチョコレート生地に甘酸っぱいラズベリーを細かく粉砕して閉じ込めた50gのタブレットには、15のかけらに分割できる溝が入っているため、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、地元ニセコを代表する自家焙煎カフェ、SPROUTさんのオリジナルブレンドエスプレッソ「オートルート」を練り込みました。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 カカオ豆とバニラビーンズで香り付した甜菜含蜜糖のみの生地に、ニセコの雄大な山々のエッセンスが詰まったエスプレッソを加えた風味高いダークチョコレート50gは、15等分のかけらに分割できる溝が入っているため、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族経営の農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、地元の名品、ジンジャービアメーカー、HAKKOGINGERさんの北海道産有機生姜と唐辛子、有機レモンをパウダー加工したものと、キャラメリゼ加工したものをダブルで使った、大人のチョコレート。 生姜、レモン、唐辛子が演出する潔い風味と食感をお楽しみください。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。50gのチョコレートバーは、15等分のかけらに分割できる溝が入っているので、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、北海道産梅酒に漬け込み、程よく乾燥させたカリフォルニア産有機レーズンをトッピングしました。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。 50gのチョコレートバーには、15のかけらに分割できる溝が入っているので、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。かけらひとつひとつに香り高いレーズンがトッピングされるよう配慮しております。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族経営の農園から産地直送の貴重な無農薬カカオ豆に、深みのある甘さの鹿児島産洗双糖、北海道産粉乳を合わせた大人のミルクチョコレート生地に、ローストアーモンドを載せました。 ダークチョコレートに比べて苦味は控えめ、ちょうどいい甘さの無添加チョコレートは、お子様のおやつにも。 大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。15等分のかけらに自家焙煎の有機アーモンドがひとつずつ入るようにトッピングしています。 大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
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北海道の東部、釧根地方の東にある中標津町は、日本トップクラスの良質な牛乳を生産する酪農王国。そんな中標津産のゴーダチーズと生クリーム、北海道バターを贅沢に使用して作られたのが、「チーズブルトンヌ」です。フランスブルターニュ地方に伝わる「ガレットブルトンヌ」は、バターをメインにしてつくる場合がほとんどですが、中標津町の「チーズブルトンヌ」は、通常使用するバター量の約半分に「中標津ゴーダチーズ」を使用。さらに、同じく中標津ゴーダチーズを使用した“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げることで、芳醇な風味を一層引き立てます。ぜひ口の中でほどける心地良い食感と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
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北海道産のクリームチーズはまろやかで親しみ深く、香りよい北海道産のバターを使用しています。 国産の米粉を使いよりしっとりに。ほぼ国産素材にこだわったスフレチーズケーキとなっております。絶妙な火加減でカスタードはメレンゲが潰れない固さに。ココナッツミルクを使いレモンの酸味で調えた半熟スフレチーズケーキです。
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カタラーナ 花畑牧場 北海道 十勝カタラーナ 260g 化粧箱 アイスブリュレ アイスプリン 濃厚焼きプリン カスタード キャラメル ドルチェ プレゼント 贈り物 誕生日 ケーキ 冷凍 同梱可能
1,380円
12pt
花畑牧場から届いた本格的なイタリアンドルチェ「カタラーナ」です！アイスクリームのようななめらかな食感、卵の風味豊かな濃厚カスタード、香ばしく焦がしたカリカリのキャラメリゼ、口の中で一体になり、やみつきになる美味しさ!!こだわりの素材と、丁寧な手作業で作る、濃厚で本格的なカタラーナをぜひお試しください? ●カタラーナとは…？スペインのカタルーニャ地方発祥の「カタラーナ」。冷蔵庫や冷凍庫でよく冷やしたカスタードの上に、パリパリのカラメルをトッピングしたもので、イタリアでは人気のアイスドルチェです。 ●お召し上がり方 冷凍のまま、お好きな大きさに切り分けてお楽しみください。 残りは冷凍庫で保管してお早めにお召し上がりください。 ※表面のキャラメリゼはデリケートなため溶けることがありますが製品の品質には問題ございません。炙りなおすことでパリパリ感が戻ります。
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「お菓子な牛乳かい!?」は世界初のミルクグラッセ！ 網走・岩本牧場産の牛乳を、新鮮なうちにキューブ状にギュッと凝縮、オホーツク産ビートグラニュー糖を使用し、5日間かけて手作りしました。 コーヒーやほっとミルクと一緒に、ウイスキーなどのお酒のお供にも、のんびりとミルクの香りをお楽しみください。 ※安心の香料・保存料無添加。 【原材料】 ■黒牛ラベル（プレーン）：牛乳（網走産）・ビート糖（オホーツク産）・食塩（オホーツク産） ■茶牛ラベル（黒ビート糖あじ）：牛乳(網走産）・ビート糖(オホーツク産）・黒ビート糖(網走産）
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十勝橋本牧場の放牧牛の生乳と北海道余市町のフルーツを使用した、北海道の恵みがたっぷりつまった、ちょっとリッチなシャーベットです。余市を代表するりんごをはじめ、ぶどうと梨、３種の味わいをお楽しみください。
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地元の素材にこだわった、「お菓子な牛乳かい!?」と「網走プレミアムスコーン」のセットです、もちろん安心の香料・保存料無添加。 流氷の丘カンパニーでしか作れない商品の詰め合わせ、ご贈答にピッタリの箱入りです。 ◎「お菓子な牛乳かい!?」は網走・岩本牧場産の生乳を新鮮なうちにギュッと凝縮、オホーツク産ビート糖に漬けこみ、世界初のミルクグラッセを作りました、5日間かけて手作りしています。 味はプレーンと黒ビート糖味の2種類です。 ◎「網走プレミアムスコーン」は北海道オホーツク産の小麦粉と北海道バターを使った生地に、お菓子な牛乳かい!?を練り込んだ、小麦とバター＆ミルクの風味が重なる逸品です。 ＜原材料＞ 黒牛ラベル（プレーン）：牛乳（網走産）・ビート糖（オホーツク産）・塩(北海道産） 茶牛ラベル（黒ビート糖あじ）：牛乳(網走産）・ビート糖(オホーツク産）・黒ビート糖(網走産） スコーン：小麦粉(オホーツク産）・バター(北海道産）・ビート糖(オホーツク産）・黒ビート糖(網走産）・乳製品（網走産）・塩（オホーツク産）／重曹（北海道製造）
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■名称：洋生菓子 ■原材料名：生クリーム（北海道産 生乳）、ナチュラルチーズ、ナパージュ（砂糖、水飴）、メロン、砂糖、卵黄、牛乳、ゼラチン/安定剤（ローカストビビーンガム、ペクチン）、酸味料、香料、（一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む） ■内容量：４号サイズ １個（約12ｃｍ） ■賞味期限：枠外下部に記載 ■保存方法：要冷凍-18℃以下で保存してください。 ■解凍方法：お召し上がりになる約６時間前に冷蔵庫で解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■販売者：富良野地方卸売市場株式会社 ■製造者：合同会社どさんこエナジー
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■名称：洋生菓子 ■原材料名：生クリーム（北海道産 生乳）、ナチュラルチーズ、牛乳、砂糖、卵黄、チョコレートスプレッド（砂糖、カカオマス、ココアパウダー、植物油脂、還元水飴、乳等を主要原料とする食品、ココアパウダー、全粉乳））、チョコレート（砂糖、ココアパウダー、全粉乳）、ゼラチン/安定剤（ローカストビーンガム）、香料、乳化剤、（一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む） ■賞味期限：枠外下部に記載 ■保存方法：要冷凍-18℃以下で保存してください。 ■解凍方法：お召し上がりになる約６時間前に冷蔵庫で解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■販売者：富良野地方卸売市場株式会社 ■製造者：合同会社どさんこエナジー
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1994年の創業以来「全製品自家製で添加物を出来るだけ使わず身体に優しく、美味しいもの」をつくっている『長沼あいす』のベストセラー商品をセットでお届け。「安全」「人に優しい」をテーマに素材を厳選！雄大な北海道の大地で育ったたまご「地黄玉子」を使用。小麦粉は100％北海道産。生乳は地元近郊の契約農家より直接送られる搾りたての北海道産生乳を100%使用。 また、製造にもこだわり、一般的には乳化剤・増粘剤・脱脂粉乳・水飴等を入れて造られていますが、アイスの家の製品は極力添加物の使用を抑えて、高品質の生乳と厳選した素材、そしてりんご100％のペクチン（話題の健康食品）を使用したアイスクリームです。 また、一般のアイスクリームよりもオーバーラン（空気量）を少なくしたのも、美味しさの秘訣です。
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「レクラン・ドゥ・ルコルテ」は、良質な素材にこだわり“美味しい”感動が記憶に残るお菓子を送り出す、北海道・札幌市にある洋菓子店です。 『メープルバターかすてら 北の琥珀』は、北海道産のバターや牛乳をたっぷり使用することで、ふわふわしっとり生地に焼き上がっています。 焼きあがった生地にはたっぷりと本場カナダ産のメイプルシロップを染み込ませ、仕上げに表面をキャラメリゼすることでカリカリ食感もお楽しみいただけます。 ちょっぴり大人で贅沢な味のお菓子を是非ご賞味ください。 『レーズンサンドグラン』は、ラムシロップに漬け込んだ大粒のカリフォルニアレーズンを、雪のようにほろっと溶けるバタークリームと合わせ、塩味の効いたサブレに挟んだ、贅沢でちょっと大人なバタークリームサンドです。
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本格的な品質、味が求められる時代。より極上のデザートを目指して誕生したのが、夕張メロンゼリーエストです。果汁が多く濃厚なプレミアムゼリーに仕上がっております。夕張メロンの食べごろは、ほんの3～4日ほど。そのフレッシュなおいしさが、夕張メロン果汁をたっぷり使用することで再現されております。芳醇な香りと果肉感のある舌ざわりはメロンゼリーの傑作と呼べるほど。フタを開けた瞬間に食べごろの夕張メロンと対面できます。美しいスリムなフォルムは贈りものにも最適です。
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高品質な生乳の一大生産地「北海道」の東「道東・釧路」から生み出された濃厚なスイーツ！ 地元の酪農家の情熱が脈々と続く大地から生産される乳製品のクリームチーズや生クリーム、サワークリーム、バターなど数種類の乳製品をブレンドし、職人の技術と試行錯誤、生産地から地元北海道の「魅力」を伝えていきたい！という想いにより商品として形になりました。 他にはない、なめらかさ、濃厚でねっとりとした食感なのにまた食べたいと思えるやさしい甘さで食欲を刺激します。
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ご家族皆様でお楽しみいただける、クロワッサンとミニアップルパイのセットをご用意しました。 《ミニアップルパイ》 生地のザクザク！という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい！『Ranko Delicieux』のミアップルパイ。北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。 誰もが虜になるザクザク食感＆りんごとバターの薫りそのハーモニーをご家族、皆様で。 （シナモン不使用、添加物不使用） 《召し上がり方はカンタン》 《1》自然解凍で冷凍庫から出しておくだけ。そのまま食べてもザクザク！ 《2》オーブンで少し焼くと、リンゴとバターの香り・風味がさらに広がり、よりザクザク！した食感に。 ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、 余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。 なので、小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。 素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。 《クロワッサン》 素材に拘り、一つ一つ丁寧に焼き上げたクロワッサン。北海道産小麦の自然の甘味とバターが 食欲をかきたてます。サクッ、ふわの食感をお楽しみください。 一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、 すぐにお召し上がりいただけます。
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十勝アルプス牧場では、広々とした放牧地で思いっきり草を食べ、ゆったりと寝そべりながら反芻する。牛を牛らしく過ごさせる放牧酪農を実践しています。放牧に適した希少なブラウンスイス牛を主に飼養し、その搾った生乳を十勝アルプス牧場プレミアムアイスでは使用しています。とっても濃厚でなめらかな口どけ、それでいて後口がしつこくない上質なアイスです。生乳のおいしさをそのまま楽しんでいただけるよう、あえてバニラを使用していません。放牧とブラウンスイスの組み合わせによって生まれた自然の恵みを実感できる、十勝アルプス牧場アイスをご賞味ください。
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北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。 【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。 「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。 「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。 シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用し、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振っています。 塩味と甘味の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 【ご注意願います】 ※お届け日時指定不可※ 出来上がり次第、発送致します。 《日程指定をしないでください》
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パイ生地のザクザク！という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい！『Ranko Delicieux』のアップルパイを贈答用ギフトBOXへ入れてお届けいたします。 北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。 誰もが虜になるザクザク食感＆りんごとバターの薫り そのハーモニーをご家族、皆様で。 （シナモン不使用、添加物不使用） 《召し上がり方はカンタン》 《1》自然解凍で冷凍庫から出しておくだけ。そのまま食べてもザクザク！ 《2》オーブンで少し焼くと、リンゴとバターの香り・風味がさらに広がり、よりザクザク！した食感に。 ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、 余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。 なので、小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。 素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。 一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、 すぐにお召し上がりいただけます。 《こだわりの製法》 こだわりの製法 ・パイ生地は解凍翌日になってもザクザク食感が残るように、 配合と折り方を工夫しています。 また、小麦の味わいや薫りが躍るように、しっかりと焼き切っています。 ・りんごも1つずつ皮を剥き、本来の美味しさが出るよう、砂糖の量を必要最低限にして、パイ生地に負けない存在感を出しています。（そのためシナモンは入れておりません） ・焼成後すぐに特殊機器３Ｄフリーザーで急速冷凍し、焼き立ての風味・美味しさをギュッと閉じ込めておりますので、自然解凍するだけでも 焼き立てと変わらぬザクザク食感と香ばしさを味わえます。 ・ひとつずつ丁寧に手作りしておりますので、量産が出来ません。 ・材料は、全て厳選した北海道産のものです（バニラビーンズを除く） りんご：主に北海道余市産のりんご（数種類をブレンド） 小麦粉：北海道産のブレンド（季節により産地変動あり） バター：よつ葉乳業さんの無塩バター 砂糖：北海道産てん菜糖 バニラ：インドネシア産天然バニラビーンズ使用
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北海道ドルチェは、パティシエがとことんこだわった北海道の厳選した食材を使った、「カラダ」と「ココロ」に嬉しいスイーツが自慢のお店です。そんな北海道ドルチェのプリンは、「自然のやさしさ、自然の美味しさ、自然に還ろう」というスローガンのもと、興部町ノースプレインファームさんの有機牛乳と有機生クリームを有機鶏卵、有機砂糖と合わせじっくりと焼き上げられています。 自然が生み出した素材が持つ本来の味、本当の美味しさを追求し、自然のやさしさを感じることが出来る逸品。北海道の農薬不使用原材料にこだわり、JAS認定の厳しい審査を経て完成した100%有機素材です。なかなか味わえないプリンを、是非ご賞味下さい。
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nicao タブレットコレクション8種を木箱に入れてご用意致しました。 漆器で有名な石川県で丁寧に製造された木箱に納めました。東南アジア産のエコ素材、ファルカタ材を使用した木箱は、チョコレートを食べ尽くしてしまった後もジュエリーボックスやスナック入れなどとしてお使いいただけます。 ご自分へのご褒美に。大切な方への贈り物として。 <セット内容> ・70% ダークチョコレート 50g×1枚 ・70% 梅酒レーズン入りダークチョコレート 50g×1枚 ・69% エスプレッソダークチョコレート 50g×1枚 ・68% ラズベリーダークチョコレート 50g×1枚 ・65% ジンジャーチョコレート 50g×1枚 ・58% チリ＆シーソルトダークチョコレート 50g×1枚 ・50% ミルクチョコレート 50g×1枚 ・50% アーモンド入りミルクチョコレート 50g×1枚
北海道ならではの美味を堪能【北海道の海の幸】
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大好評をいただき、次回製造分まで出荷ができません。 8/22～順次出荷致します。 ------------------------ 累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」 北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。 そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。 このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪ いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪ お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です！ 高レビュー続出!! 一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。 ネコポス便もしくはクリックポスト便でお届けいたします。どちらでもポスト投函で配達完了です。 発送から4～6日後のお届けを予定しております。
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蝦名漁業部こだわりの酒蒸しシリーズ 解凍するだけで食べられる手軽さ、どなたにも喜ばれる一品です。 －北のハイグレード食品+ 2015 受賞 － 「えびを知り尽くした羽幌のえび漁師だからこそつくれる、極上の絶品」 はちきれる弾力と、いやみのない甘さ。これが、甘えび本来のうまさ。 羽幌漁師の妻が絶妙のさじ加減で蒸しあげるこの酒蒸し甘えびは、ほぼ間違いなく、あなたの期待と想像を上回る。 「甘えび。しかも冷凍」そのイメージは、根底からたたきのめされるに違いない。 思わず笑ってしまうほどの衝撃に、身悶えしてもらいたい。後は、無言で、むさぼり続けるのみ。
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北海道産のホタテをBBQなどの焼きホタテ用に美味しく加工しました!
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新鮮ないかを細切りにし、そうめんのようにして麺つゆやわさび醤油で食べる函館名物「いかそうめん」。 歯ごたえのよい真いかだけを使っています。
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※次回入荷予定日は2022年4月を予定しております。 皮目が黒いところから地元ではカラスハモと呼ばれていますが、実は穴子の仲間でオホーツクの深海で採れる海水魚。 炭火で丁寧に焼いたぷりぷりの食感の身はふっくら柔らかで上質な脂があり、ウナギに負けず劣らずの濃厚な旨味が楽しめます！ 味は照り焼きと白焼きの二種類ご用意いたしました。 組み合わせ自由な二枚セットです！ 「照り焼き」は喜八の炉端から受け継いだ凝縮されたタレが決め手。 「白焼きは」上質な昆布だしと天然塩で下味を付けたオリジナル。
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ホロっと柔らかで脂たっぷり！身がとっても美味しい国産ししゃも！
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しっかりと丸い正規品ですが、大きさ少しだけ不揃いなので破格です！
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北海道産 一夜干し氷下魚 ■名称 氷下魚（こまい） ■産地 北海道産 ■内容量 1kg ■原材料 氷下魚・塩 ■配送方法 冷凍 冷凍保存。 到着後、冷凍で１ヵ月保存可能 ■沖縄、離島への配送は別途送料1500円加算されます。
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獲れたての新鮮なミズダコを職人が丁寧に捌き、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。コリコリとしていながら柔らかく、噛むほどに旨みが感じられます。
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極上を食す。違いがわかる人に贈る「宝珠の逸品」。 一品ごとに厳選素材を使用し、旨味を追求した贅沢な宝珠の逸品。 見た目の美しさはもちろん、お口の中に広がる感動と美味しさを是非ご堪能ください。
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極上を食す。違いがわかる人に贈る「宝珠の逸品」。 一品ごとに厳選素材を使用し、旨味を追求した贅沢な宝珠の逸品。 見た目の美しさはもちろん、お口の中に広がる感動と美味しさを是非ご堪能ください。
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本ちゃん！１本ものの特大 塩数の子400g 希少な北海道産 数の子使用 冬期間（12月から翌年3月）の配送は常温便での配送となります。
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時鮭は、初夏になると、日本の近海に来遊し、餌をたくさん食べて太る若鮭です。 一尾一尾、ていねいに塩をしています。添加物等一切不使用です。 若鮭だけに身がしなやかで、自然な淡い紅色で、皮は薄く、とろけるようにジューシーです。 天然の鮭ですから、脂はのっていても身は適度に締まり、鮭ならではの味わいです。 やはり、鮭本来の味を堪能したい方へ。お子様からゴールデンエイジまで、幅広く愛されます。 もちろん、こんがり焼いて！グリルはもちろんIHでもOK。フライパンやレンジでも上手に焼けます。 定番は朝ごはん、お昼はおにぎり、夜はお茶漬け。鍋やパスタにも！ ・鮭好きな方への自家用に、ご贈答に。生涯飽きず、いつも満足を与えてくれる、よりすぐりの鮭です。
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光り輝く色艶が、北海生まれの証。 北海道ならではの海の幸を、食材を知り尽くした職人が極めた逸品ぞろい。 優しい脂の甘みが口いっぱいに広がるトラウトサーモンと、手早く腹出しされた、大粒ぞろいのいくらです。
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北海道でニシンは春告魚と呼ばれ、冷たい日本海を銀色に染め、ニシンの大群が押し寄せることをかつてのニシン漁場では「群来（くき）」と呼んでいました。昭和30年代を境にニシンは北海道沿岸から徐々に姿を消してしまいましたが、ここ数年、北海道日本海沿岸に小さい「群来」が見られるようになりニシンの資源も徐々に回復してきました。その北海道日本海で水揚げされた鮮度の良いニシンから1尾1尾丁寧に数の子を取り出し、一度も冷凍しない昔ながらの製法で加工した数の子原料を独自のタレで味付けした大変貴重な北海道産の生造り味付け数の子です。一般的な数の子に比べて形は不揃いですが数の子本来の美味しさを、是非ご賞味ください。
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高級紅鮭と本ますの切り身セット!厳選のおいしさをお届けします!
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「一番手」と呼ばれる高品質な鮭卵を選び抜き、秘伝のタレに漬け込んでいます。口に入れるとほろ～っととろける至福の食感です。
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北海道産 開きホッケ 5枚入り １枚約200g×5入り ※沖縄・離島への配送は別途送料1200円加算されます。
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大変希少な国産数の子を味わい良く仕上げました！
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北海道物産展でも大人気！ 雑誌やTV、いろんなメディアで絶賛される「函館老舗の味」です。 北海道産の主原料を使用した6種の味わいをセットにしました。 酒の肴に、ごはんのお供に。。 函館の老舗、布目の特選ギフト。贈り物にぜひおすすめします！ 【セット内容 各120g】※すべて北海道産主原料使用 たこわさび / 社長のいか塩辛 / 数の子松前 / つぶジャン辛 / 干し貝柱松前 / 帆立とろろ昆布 【送料について】送料無料 ※お届け先が北海道/四国/九州/沖縄/島しょ部は追加送料550円が必要となります。 【同梱について】布目製品以外は同梱できません
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本ちゃん！１本ものの特特大 塩数の子500g 希少な北海道産 数の子使用 北海道産の数の子はパリパリの食感が特徴♪ 12月から３月の冬期間は常温便での発送となります。 ■発送方法はクリックポストでの発送となります。 冷蔵便での発送希望は別途送料400円となります。
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つきぢ尾粂専用の北海道羅臼産の特撰釣りきんき。 上質な脂が特徴で外国産とは一線を画す。 釣りきんき特有の皮目の鮮やかな色と上質な脂と身の旨みをお楽しみください。 《美味しく焼く方法》 十分に熱したグリル、コンロ、鉄器にのせ、腹側を７割、皮側を３割を目安に弱火でじっくりお焼きください。 丸干しやわたがあり脂のある小さい魚（本ししゃも、いわしの丸干しなど）は凍ったまま弱火でじっくり焼くことで腹が割れずに美味しく焼き上がります。 西京漬や粕漬けなどは味噌などをキッチンペーパーで拭き取りお焼きください。焦げ付かずに美味しく焼き上がります。 目刺などの藁は外さずに焼くことで藁で燻されより美味しく焼き上がります。 当店のひもの(干物)を美味しくお召し上がりくださいませ。
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スイートベジタブルファクトリーの新春セール！北海道産 新巻鮭 秋さけ 特大 １．５ｋｇ【送料無料】 【箱入り】お歳暮・ギフトにも最適
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年末年始のご馳走にも、ギフトにも最適な北海道産タラバガニです。 【おまけ付き！】 たらば蟹はボイルすると蟹味噌が溶けて少なくなってしまい、なかなか食べることができません。 蟹味噌を味わっていただけるように、蟹味噌２００gをおまけでプレゼント！ 身をほぐして食べても良し。そのまま食べても良し。 絶品の蟹味噌です。 【こんなときにおすすめ】 お祝い、お見舞い、お礼、結婚祝い 、入学祝い、誕生日、還暦祝い、景品、福利厚生、就職祝い、七五三、快気祝い、母の日、 父の日、敬老の日など 【こんなものを探している方におすすめ】 めしの友、肴、グルメ、食通、おせち料理、北海道グルメ
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高級食材の北海道産イクラ醤油漬け 500ｇ 原材料：鮭魚卵（いくら 北海道産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、風味原料（鮭節、日高昆布エキス、鮭エキス）、みりん、糖類（砂糖、還元水飴）、清酒、酵母エキス
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北海道網走産・毛蟹のしなやかでしっかりと伝わる甘みのある“身質”。芳醇で栗のような味わいの黄金色の蟹味噌。そんな素材を食べやすく、手作業で丁寧に全てを一つに詰め込んだ、毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」。 爪の先から殻の隙間まで、一尾まるごと余すことなくご提供いたします。小さなお子様からご年配の方まで、手軽に蟹を楽しめます。
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世界自然遺産「知床」の名を冠した北海道を代表する黒毛和牛「知床牛」の美味しさをすき焼きやしゃぶしゃぶでご堪能ください。
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北海道網走産・毛蟹のしなやかでしっかりと伝わる甘みのある“身質”。芳醇で栗のような味わいの黄金色の蟹味噌。 そんな素材を食べやすく、手作業で丁寧に全てを一つに詰め込んだ、毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」。 爪の先から殻の隙間まで、一尾まるごと余すことなくご提供いたします。 小さなお子様からご年配の方まで、手軽に蟹を楽しめます。
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北海道産 特大毛蟹 ５００ｇ ２尾入り ※沖縄・離島への配送はできません。 浜ゆで ボイル急速冷凍
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タラバガニをも超える美味しさ！濃厚な旨みがあり、甘みが際立ちます！
北の美食を味わいつくす【北海道グルメ】
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トマトジュースとサイダーがぁ！？ あなたが探し続けていた新感覚のスパークリングトマトができました！！トマト風味のサイダーとの違いはトマトジュースを50％使用しているところ！さらに原料のトマトが、甘さが評判のミニトマト・キャロルセブンを使っていますので絶品なのです。口当たりもさっぱりで『シュワシュワ感』がやみつきになります！！北海道のテレビ・ラジオでも紹介されて、今、注目の商品です！！
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバター。 塩はミネラル度が高くきめ細かい「宗谷の塩」を使用しております。 塩分は0.8％と、一般的なバターの半分程度に抑えております。
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道産小麦「春よこい」を使った生地に、北海道のじゃがいも「だんしゃく」を練り込んだフォカッチャです。 レストランでは、トリュフバターと一緒にサーブするテーブルパンとして愛され、「持ちかえりたい」と多くの要望をいただいてきた一品です。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに、北海道遠軽町産のクローバーはちみつを使用。 砂糖不使用でこの甘さ、コクは感動していただけるお味です。 パンなどにたっぷりつけて、また鶏肉、照り焼きなどのお料理にもおすすめです。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに、ハスカップをブレンド。 少し酸味のあるハスカップを北海道のてん菜糖で軽く煮て練り込みました。 甘すぎるのが苦手な方にもおすすめ。発色の良いパープルピンクが食卓を彩ります。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに山わさびをブレンド。 山わさびはホースラディッシュとも呼ばれ、北海道では古くから食されていますが、近年人気の食材です。 バターと合わせられることで辛みはマイルドになり、パンにもごはんにもよく合います。 シーフードとの相性が良いので、白身魚や海老、タコイカ、ホタテなどのグリルに。 お皿に盛り付けてからたっぷり乗せてあげるのがおすすめです。 塩はミネラル度が高くきめ細かい「宗谷の塩」を使用しており、塩分は0.8％と、一般的なバターの半分程度に抑えております。
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北海道八雲町の味噌をフリーズドライにして練りこんでおります。 醗酵商品特有のほんのりとした甘みがパンにもよく合います。 じゃがバターもおすすめ。女性人気の味。
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甘えび水揚げ日本一の町北海道羽幌町の漁師が作る甘えびのパスタソース 一人前大さじ１杯のソースで和えるだけで、香ばしいえびの風味と甘さがパスタに絡み美味しいパスタが出来上がります。 1瓶で約３人前のパスタが作れ、パスタの他にもバケットやお料理の味付けなどにお使いいただけます。 小樽ピアット 三輪シェフ監修
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誠に勝手では御座いますが、2/16(土)～2/21(木)の間、 出荷業務をお休みいたします。 期間中の受注分は2/22(金)より順次出荷させて頂きます。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 あっさりとしながらも深みのある透き通ったスープと、こだわりのストレート麺。 粋にお召し上がり下さい。 ※写真のラーメンは調理例です。
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おうちで本格的・札幌ラーメン 北海道産にとことんこだわった「一粒庵」の一杯をご家庭で。 熟成味噌の深いコクと、自家製麺はのどごしモチツル。本格的な札幌ラーメンが手軽に楽しめます。 北海道の大自然が一杯に ■ 麺 … 北海道産小麦粉100%（コシの強い札幌の中太縮れ麺） ■ スープ … 北海道産原材料100%の味噌（行者ニンニク粉末配合・動物脂肪不使用） お願い： ①ビールやワインとセットをご希望の場合、ほかの商品との同時注文が受注できないシステムです。 メッセージを送信していただきましたら、大島がご対応いたしますのでどうぞご連絡ください。 ②代引きでご注文をご希望の場合も、お申しつけください。 ohshima@ichiryuan.com
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とかち帯広空港売店、JR帯広駅、店舗、オンラインショップで販売中‼︎ 用途：ポークやチキンのステーキのソース、サラダドレッシング、炒め物の調味料です。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに、礼文島のエゾバフンウニを練り込みました。 利尻昆布を食べて育ったウニはとっても濃厚。それでありながらバターの風味が損なわれません。 チーズのようにカットしてそのままおつまみに、パスタに、最高の贅沢にはあたたかいごはんに添えて、塗るのではなくバターを食べる感覚でお楽しみ下さい。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに、北海道産のドライにしたプルーン、りんご、なし、ルバーブを練り込みました。 彩りもきれいなのでカットしてクラッカーやパンに乗せてアペタイザーとして楽しんでみては。 生ハムなど塩気のある食材ともよく合います。
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北海道豊富町の良質な生乳からつくられた上質なバターに、イタリア産の白トリュフ塩をブレンド。 そのままでも薫りがよく、熱を加えるとさらに薫りが広がります。 和食にも洋食にも合わせやすいので、シンプルに、お気に入りのパンをトーストして乗せていただいたり、熱々のご飯に乗せて「トリュフごはん」はいかがでしょうか。
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北海道富良野 TOMIKAWAの『ラーメン４種類』と『なまらガラナ2本』のセットです。 富良野が生んだ味わいを安心してお召し上がりください。 ※画像に玉ねぎも映っていますが、セットには含まれておりません。 《セット内容》 ◆子供がまだ食ってる途中でしょうがラーメン1個◆ 北の国から30周年記念で監修したラーメンです。 五郎さんの「子供がまだ食ってる途中でしょうが！」の名ゼリフにちなんだラーメンです。 ◆石臼挽き中華そば1食入り1個◆ お店のメニューをご自宅で手軽にお楽しみいただけるよう、自家製粉の麺を乾麺に仕上げました。 ◆富良野とみ川醤油らあめん1個◆ 富良野とみ川の醤油を忠実に再現した濃縮スープと麺です。 スープには化学調味料を使用しておらず、麺には保存料を使用しておりません。 ◆富川製麺所みそラーメン1個◆ 富川製麺所の味噌を忠実に再現した濃縮スープと麺です。 スープには化学調味料を使用しておらず、麺には保存料を使用しておりません。 ◆なまらガラナソーダ2本◆ 北海道富良野市で人気のご当地ドリンク「なまらガラナソーダ」。 甘さ控えめでしっかりと炭酸が効いてスッキリとしたのど越しが人気です。 この爽快感はランチやディナーなどあらゆる食事のおともにぴったり！ 北海道のソウルドリンク「ガラナ」と富良野ラベンダーを結んだドリンクです。 富良野の美しいラベンダー畑をイメージした紫色はムラサキイモ由来の天然着色料を使用しております。
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本当においしいトマトジュースを飲んでみませんか？ 化粧箱入りで贈答用としてもピッタリです。 トペンペの一番の特徴は甘さです。 甘さと濃厚なトマトの香りが口いっぱいに広がります。 粘性のあるジュースにも関わらずすっきりした飲み口が大好評！！ ２軒のミニトマト生産農家が作り出す、トペンペをぜひご賞味ください。 ※一万円以上のご購入時には、１配送地、１温度帯での送料が無料になります。
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北海道富良野産フルーツトマト（中玉） 訳あり品：形不揃い、ヘタが取れているなどのため、訳あり品となっております。 【賞味期限】到着後お早めにお召上がりください 【保存方法】要冷蔵 沖縄・離島への配送は別途送料1,000円が発生いたします。
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産地 北海道ふらの産 内容 フルーツトマト 内容量 １ｋｇ（SサイズからLサイズ込） 規格 訳あり品 ■訳あり品はヘタが取れていたり、形が悪い物が入ります。 ■お届日時のご指定はできません。
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日高昆布を４.６％練りこんだ、昆布蕎麦。食べると昆布の香りと旨味、日高の風を感じる一品です。 ※休日以外、当日12時までの注文で即日発送いたします。
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みそとしょうゆを楽しめるチャーシュー付セット 自家製の生麺を使用した「みそ」「しょうゆ」のラーメンと、道産豚肉を使用した自家製チャーシューをセットにしました！ 給餌から肥育まで大切に育てた豚肉を、一粒庵の技術で柔らかく煮込み、オリジナルのタレで味付けしております。
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「十勝若牛」は、酪農王国「北海道・十勝」の中心地、帯広市より西に約30kmの場所に位置する十勝清水町が、独自の生産方法で育てたブランド牛です。 「十勝若牛」は、飼料の種類や給餌方法など、JA十勝清水町が生産者と共に、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てており、「生後約14ヶ月」と短くなっており、この肥育期間が「赤身肉の旨味」を引き出しています。 赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期のお肉なので、脂肪含有量が少なく、低脂肪・低カロリーで食べやすいのが特徴です。脂肪の少ないきめ細やかな肉質と牛肉本来の赤身の旨味に満ちたやわらかな食感に仕上がっています。 そんな「十勝若牛」の肩ロースを使用してローストビーフにしました。 3Dフリーザーを用いた凍結により旨みが凝縮されています。 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
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生で食べれるジャガイモ「はるか」 産地：北海道産 ※沖縄、離島への配送は別途送料1000円が発生いたします。
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産地 北海道富良野産 品種 恵味（めぐみ） 生で食べれるトウモロコシ 恵味。 糖度はメロンよりも甘く、１８度ほどになります。
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北海道富良野 朝取り「生」で食べれるトウモロコシ 恵味 訳あり１０本入り ８月１５日前後から９月３０日前後のお届け。 トウモロコシの収穫は天候に左右されます。 日時指定ができなくなっております。 何卒ご理解のほどご了承お願い申し上げます。 沖縄・離島への配送はは送料1000円
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農薬・化学肥料不使用 自然農法で栽培しております。 不耕起（耕さない）で、できる限り有機肥料も入れず、枯れ草や藁など自然が本来持っている生命力を生かした栽培方法です。 環境に優しく野菜本来の力で栄養を作り、糖度が高く濃厚なトマトになってます。 ■名称：ミディトマト ■産地：北海道当麻産 ■賞味期限：到着後、お早めにお召し上がりください ■保存方法：要冷蔵 ■生産地：のんの畑 ■生産者：川端 学
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<北のハイグレード食品2022> KAMIMURA トリュフバターを選定いただきました！ レストランを訪れるお客様から「持ちかえりたい」と多くの要望を集めた人気の一品です。 「パンをおいしく食べること」に主眼を置き、配合にこだわりました。 生乳バターのなめらかな食感、新鮮なマッシュルームの旨み、熟成チーズによる発酵の深みと力強さ。豊かなコクがトリュフとエレガントに調和します。 ※トリュフとチーズの風味を味わっていただくために製造後2ヶ月以内にご賞味いただくことをお勧めしております。保存は10℃以下で、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※保存料は一切使用しておりません。開封後は冷蔵保存で、できるだけお早めにお召し上がりください。 ◆レストランにて、トリュフバターと一緒にサーブするテーブルパン『ポテトフォカッチャ』も販売しております。商品一覧よりご確認下さい。 ※ポテトフォカッチャとトリュフバターを同時購入の場合は、ヤマト運輸（冷凍便）にてお届けいたします。 ※バター単品の場合は冷蔵便でのお届けです。 ※バターのみのご購入の場合は、ゆうパック（同料金）での配送になることがございます。
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北海道の食材にこだわって作り上げた餃子は、皮はモチモチ、口の中でジュワーッと広がる肉汁は、北海道の豊かな大地で育った豚肉と新鮮な野菜から出る旨味エキスです。餡は肉と野菜の食感も十分に味わっていただくために肉の挽き方や、野菜の切り方などを工夫しました。
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北海道富良野のラーメン4種が2食ずつ、計8食セットです。 富良野が生んだ味わいを安心してお召し上がりください。 《セット内容》 ◆子供がまだ食ってる途中でしょうがラーメン2個◆ 北の国から30周年記念で監修したラーメンです。 五郎さんの「子供がまだ食ってる途中でしょうが！」の名ゼリフにちなんだラーメンです。 ◆石臼挽き中華そば2食入り1個◆ お店のメニューをご自宅で手軽にお楽しみいただけるよう、自家製粉の麺を乾麺に仕上げました。 ◆富良野とみ川醤油らあめん2個◆ 富良野とみ川の醤油を忠実に再現した濃縮スープと麺です。 スープには化学調味料を使用しておらず、麺には保存料を使用しておりません。 ◆富川製麺所みそラーメン2個◆ 富川製麺所の味噌を忠実に再現した濃縮スープと麺です。 スープには化学調味料を使用しておらず、麺には保存料を使用しておりません。
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北海道のほぼ中央に位置する空知管内浦臼町・新十津川町で生産されたミニトマトを100％使用した極甘のトマトジュースです。原料のミニトマトは生食用の中でも甘さには定評があり、通常は高級品として青果流通しているものです。冷やしてそのまま飲むのも、料理に使っても存分に美味しさを楽しめます。ご自宅で楽しむも、贈り物にするも良し。ぜひお試しください。
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本当においしいトマトジュースを飲んでみませんか？ 化粧箱入りで贈答用としてもピッタリです。 トペンペの一番の特徴は甘さです。 甘さと濃厚なトマトの香りが口いっぱいに広がります。 粘性のあるジュースにも関わらずすっきりした飲み口が大好評！！ ２軒のミニトマト生産農家が作り出す、トペンペをぜひご賞味ください。 ※一万円以上のご購入時には、１配送地、１温度帯での送料が無料になります。
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レモンのすっきりとした酸味と、北海道産天然はちみつの華やかな香りをお楽しみください。甘さ控えめなのでお食事とのマリアージュもお楽しみいただけます。爽快な飲み口がクセになる大人のリラックスドリンクをどうぞ。 ※天然のはちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には与えないでください。
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食物繊維「フコイダン」たっぷり 豊かな潮の香りと歯ごたえをお楽しみください 北海道産の栄養豊富ながごめ昆布を当店特製レシピの麺に練り込み、特製つゆをセットにしました。 ＜金印 山わさび すりおろし＞ 金印 網走オホーツク工場は広大な敷地を持ち、種苗の生産から契約栽培、加工、商品化まで一貫した管理のもと生産しています。
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食物繊維「フコイダン」たっぷり 豊かな潮の香りと歯ごたえをお楽しみください 北海道産の栄養豊富ながごめ昆布を当店特製レシピの麺に練り込み、特製つゆをセットにしました。 ＜ガツンと辛い山わさび粕漬け＞ ガツンと辛い山わさびの爽快な辛さとパリパリとしたお漬物の食感、酒粕の甘さと旨味をお楽しみ頂けます。
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【ミシュランガイド北海道 2017 特別版】ビブグルマン評価のお店です。 富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》 鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉一杯。 ふらのが生み出した《究極の中華そば》を是非ご自宅でご堪能下さいませ。 長期肥育豚をふらの山桜で燻製したスモークチャーシューも一緒にお届けします。 石臼挽き中華そばは、お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品です。 湯煎で温めていただくだけでお楽しみいただけます。 トッピングは三つ葉とネギ、薬味は七味、一味が合います。 ※商品には卵、ネギ、三つ葉は入っておりません。 お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で｢石臼挽き中華そば」が全国１位を獲得。 【美味しいお召し上がり方】 ※準備 大きめの鍋2つにたっぷりの沸騰したお湯を用意します。 1.湯煎 スープの袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ15分ほど沸騰させて温めます。 2.麺を茹でる 沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら、1分30秒〜2分30秒ほど茹で、お好みの固さで茹で上げて下さい。 3.盛り付ける 1.の湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。茹で上げた麺をザルにあげてよく湯切りして、器に盛り付けます。 4.好きな具材でトッピング 最後に準備しておいた具材をトッピングすれば盛り付けて完成です。
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地元北海道豊富町産の良質なバターに、厳選した北海道産の様々なフレーバー（材料）を練り込んでフレーバーバターに仕上げました。 豊富町の広大な牧草地で放牧しながら、ストレスなく心身ともに健康体な乳牛から搾った新鮮な生乳から作られたバターを使用。 新鮮で良質なバターに鮭節、ガーリック、ブルーベリーのフレーバーを加えています。 クラッカーやパンに乗せればフレーバーバターの豊かなコクと風味を味わうことができます。 鮭節にほんの少し醤油を加えて北海道でおなじみのバターごはんにも最適。 薄味で調整していますので、様々な料理にお使いいただけます。 牛乳パックを再利用したつくられた素材のミルクラフトでつくったギフトBOXにバターナイフをお付けします。 BUTTER FIELD.We select the best,butter than rest.（よりベターな、最高のバターを選びました）
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特製エゾシカハンバーグと特製オレンジソース、特製マッシュルームソースをセットでお届けいたします。 エゾシカ肉は高タンパク、低脂肪、低コレステロール食材。 同量の豚肉と比較した脂質含有量は約１～３％で、鶏ささみとほぼ同じです。 さらに鉄分が豊富で女性にもおすすめ。 クセの少ない柔らかな知床産エゾシカ肉を、ハンバーグに仕上げました。 湯煎で温めるだけの簡単調理なので、食べたい時にすぐお召し上がりいただるのもポイントです！
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北海道富良野市で人気のご当地ドリンク「なまらガラナソーダ」です。 雑誌や情報誌でも取り上げられているTOMIKAWA発の地域に根ざしたドリンクをご賞味ください。 開発まで毎週、富良野から苫小牧へ通い、味と甘味、炭酸量、色彩などを細かく打ち合わせをして、他に例がない紫色（ふらのカラー、ラヴェンダー色）のガラナが出来上がりました。 販売から７年、ご当地ドリンクとしての地位を築き上げてきました。 【味の特徴】 甘さ控えめでしっかりと炭酸が効いてスッキリとしたのど越しが人気です。 この爽快感はランチやディナーなどあらゆる食事のおともにぴったりです。 北海道のソウルドリンク「ガラナ」と富良野ラベンダーを結んだドリンクです。 富良野の美しいラベンダー畑をイメージした紫色は、ムラサキイモ由来の天然着色料を使用しております。
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北海道は全国の三割を生産する国内有数の蕎麦産地です。 甘みが強く、香りの良いこのそばをもっともっと作って欲しいという声も多い、「ぼたんそば」。 収穫時にそばの実が地面に落ちやすい品種で、折角の苦労が水の泡になることが多く生産量があまり増えないことでも知られています。 そのため、今では生産者も減ってしまい幻の品種となりつつあります。 そんな希少なそばを使ったお蕎麦とおつゆのギフトセットです。
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北海道の大自然で長い時間をかけて、数種類のハーブ入りの飼料を与え、健康に育てた十勝ハーブ牛。そのモモ肉を使用したローストビーフとなります。化学調味料を一切使用せず、真空低温調理でジューシーで柔らかい赤身のローストビーフに仕上げました。『プレーン』は塩とコショウのみ。『和風みそ』は天然ダシと米みそと麦みそでさらにうまみがアップしています。各100ｇと食べやすいサイズになっており、お好みの厚さでカットして絶品の一品をお召し上がりください。贈り物ギフトとしても最適な手土産仕様のパッケージとなっております。
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ミシュラン掲載店シェフが作る高級パンセット １１個入り 北海道美瑛産小麦ゆめちからを使用 自然な甘みとモッチリ食感！ 北海道の贅沢な材料で手作りしました ※沖縄・離島への配送はできません。
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暑い夏は札幌ラーメンとクラフトビール！ どれを飲んでもハズレのない、苦味をおさえた「札幌・澄川麦酒醸造所」のクラフトビール３本と、 熟成味噌スープと自家製麺で作る本格・札幌ラーメンがセットになりました。 暑い夏、冷たいビールと熱々の札幌ラーメンを一緒に楽しみませんか？
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スイートベジタブルファクトリーの【無添加】富良野産野菜で作った 野菜スープ８種類セット 【送料無料】
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【ミシュランガイド北海道 2017 特別版】ビブグルマン評価のお店です。 北海道産小麦に激辛唐辛子と四川辣油を練りこみ麺を作りました。 多分、日本で一番辛い麺です。 噛めば噛むほどに辛さを感じることができます。 歯で辛い成分をかみ砕くほどに・・・食後は腸からカプサイシン効果を感じ、翌日のお通じが良くなるものです。 味噌スープには背脂を使いコクと旨味が重なる味となっております。 お好みで別添の自家製辣油と韓国産唐辛子を加えてお召し上がりください。 お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品です。 湯煎で温めていただくだけでお楽しみいただけます。 こちらにふらの山桜で燻したスモークチャーシューをお付けしました。 このチャーシュー、イタリヤ産長期肥育豚！プロシュートの原料なんです。 豚本来の旨味がするお肉を低温調理、スモーキーな風味は赤ワインにもピッタリなんです。 210gとたっぷりご用意いたしましたのでお好みの食べ方でお楽しみください。 もちろんラーメンのトッピングにも・・・。 その際は必ず湯煎でお願いします。 迫力のチャーシュー麺でお召し上がりくださいませ。 【美味しいお召し上がり方】 ※準備 大きめの鍋2つにたっぷりの沸騰したお湯を用意します。 1.湯煎 スープの袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ15分ほど沸騰させて温めます。 2.麺を茹でる 沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら、1分30秒〜2分30秒ほど茹で、お好みの固さで茹で上げて下さい。 3.盛り付ける 1.の湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。茹で上げた麺をザルにあげてよく湯切りして、器に盛り付けます。 4.好きな具材でトッピング 最後に準備しておいた具材と別添の四川辣油と粉唐辛子をトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。
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北海道産の豚ロース肉を独自の酵母菌技術で熟成。臭みが抜け、タンパク質や脂肪が分解され大変食べやすく、美味しくなります。
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ふらのジャム園の農場は、北海道富良野市麓郷「北の国から」で一躍有名になりました。共済農場は麓郷地域の中でも標高500mという高台に位置し、昼夜の高い温度差によって、美味しいハスカップを栽培しています。その自家栽培のハスカップを実と果汁に分け、果汁だけをじっくりしっかりと煮詰め、火を通していない実に絡めることにより、濃厚でありながらハスカップの実の食感と爽やかな酸味を味わえます。乳製品との相性が抜群で、ヨーグルトやクリームチーズに合わせて召し上がるのがお薦めです。富良野産の貴重なアカシアはちみつは純度が高く、その透明感と上品な味わいははちみつの女王と呼ばれるにふさわしい逸品です。
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北海道池田町や十勝エリアの食材を活用した地産地消を体現する「寿楽の息子」。 【ミシュランガイド北海道2017特別版】プレート評価のお店です。 北海道十勝・池田町で育てられた褐色和種（あか牛）、「いけだ牛」。 うま味をギュっと閉じ込めたメンチカツができました。 肉はいけだ牛を100％使用しています。 噛むと肉々しさが感じられ、“お肉がおいしい” メンチカツです。 大きめサイズでボリューム満点！ いつもの食卓をちょっと豪華にしても、パーティーの主役にもよし。 いけだ牛を知り尽くした地元・池田町の老舗店、寿楽の息子のがプロデュースした逸品です。 池田が育んだテロワールを是非ご賞味ください。 ※生もののため、必ず加熱してお召しあがりください。
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北海道は全国の三割を生産する国内有数の蕎麦産地です。 甘みが強く、香りの良いこのそばをもっともっと作って欲しいという声も多い、「ぼたんそば」。 収穫時にそばの実が地面に落ちやすい品種で、折角の苦労が水の泡になることが多く生産量があまり増えないことでも知られています。 そのため、今では生産者も減ってしまい幻の品種となりつつあります。 そんな希少なそばを使ったお蕎麦とおつゆ、そば茶、はちみつのギフトセットです。
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北海道産の豚肉・鶏肉や黒松内町産の生乳など素材にこだわり丹念に作っています。スペアリブベーコンは、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法によりゆっくり熟成させて作っています。 黒松内町が運営している特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)にて、北海道産の豚肉や鶏肉、黒松内町産の生乳など素材にこだわり丹念に作っています。 【プレーンウインナー】ウインナーは、良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日～5日間塩漬し、羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。 【スペアリブベーコン】北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけて作っています。ウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 【荒挽きウインナー】荒挽きでジューシーなウインナーです。パリッとした歯ごたえと、プレーンとの食感の違いをお楽しみください。 【行者にんにくウインナー】北海道の春の山菜として知られる行者にんにくを練り込んでいます。香りが高く、お酒のお供に最適です。 【スモークチキン】北海道産の良質な鶏肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成。そのままスライスしてサラダやサンドイッチに。また、電子レンジで少し温めてからオーブントースターで両面を焼くと皮がパリッとします。 【クリームチーズ】成分無調整の生乳を使い、程よい酸味の中にほのかな甘みがある、なめらかな口当たりが特徴です。 「第5回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞」受賞（2005年11月29日） 「北海道地チーズ博総選挙 2022」フレッシュ・ソフト部門No.1 受賞（2022年2⽉11日〜2⽉14日）
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北海道産の牛もも肉に香辛料を加えて調理したローストビーフと、十勝産の生乳を使用したカマンベールチーズのスペシャルセットです。
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農薬・化学肥料不使用 自然農法で栽培しております。 不耕起（耕さない）で、できる限り有機肥料も入れず、枯れ草や藁など自然が本来持っている生命力を生かした栽培方法です。 環境に優しく野菜本来の力で栄養を作り、糖度が高く濃厚なトマトになってます。 ■名称：ミディトマト ■産地：北海道当麻産 ■賞味期限：到着後、お早めにお召し上がりください ■保存方法：要冷蔵 ■生産地：のんの畑 ■生産者：川端 学
美食の宝庫！北海道の恵みを堪能【フルーツ・野菜】
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北海道十勝産の『インカのめざめ』は抜群の甘みがその特徴の希少なじゃがいもですが、収穫後にさらに1年間じっくり熟成!! もともと甘みの強い品種ですが、さらに糖度がアップ!! 生のまま買う芋には、絶対に出せない美味しさです!! デンプン価が高く、美味しさが際立つので、「メイン食材」として使うことが、オススメですよ～～!!
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■じゃがいも＋栗＋さつまいも！？新感覚希少品種「インカのめざめ」 ジャガイモとは思えないような鮮やかな黄色い果肉が特徴！ 甘さ・旨み・コクがギューッとつまっており、ジャガイモ、栗やナッツとさつまいもを足して割ったような独特の風味！ 一度食べたらクセになる濃厚さ！ ■「インカのめざめ」はそのほとんどが北海道産！ しかし、産地である北海道でもなかなかお目にかかれない、とっても希少なジャガイモです！ 他のじゃがいも品種と倉ばえると、時間と手間が三倍ほどもかかるといわれる「インカのめざめ」 その美味しさから、高級レストランなどからも引っ張りだこの注目食材で、年々需要が増してきている「幻のジャガイモ」です！ ■今回お届けする北海道産の「インカのめざめ」は、訳あり・ご家庭用！ 外皮が肌荒れしている、外皮にシワが寄ったり小キズがある、ユニークな形をしているなどなど、外見にはちょっとワケのあるインカのめざめ。 でも、果肉はとってもキレイでお味も◎ 幻の高級ジャガイモがこんなにお買い得！
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滝本農場のアスパラガス!定番のグリーンアスパラもどうぞ!
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安心のJAS有機規格品！生でも甘い希少なパープルアスパラ！
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■アスパラの収穫は天候に大きく影響されます。 日時指定を頂いた場合でも、ご希望の配送日のお届けすることができない場合がございます。 産地 北海道富良野産 内容量 秀品 １ｋｇ（Ｓ～Ｌサイズ込） 配送方法 冷蔵便 沖縄、離島への配送（別途送料１，０００円）
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パイ生地のザクザク！という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい！『Ranko Delicieux』のアップルパイを贈答用ギフトBOXへ入れてお届けいたします。 北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。 誰もが虜になるザクザク食感＆りんごとバターの薫り そのハーモニーをご家族、皆様で。 （シナモン不使用、添加物不使用） 《召し上がり方はカンタン》 《1》自然解凍で冷凍庫から出しておくだけ。そのまま食べてもザクザク！ 《2》オーブンで少し焼くと、リンゴとバターの香り・風味がさらに広がり、よりザクザク！した食感に。 ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、 余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。 なので、小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。 素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。 一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、 すぐにお召し上がりいただけます。 《こだわりの製法》 こだわりの製法 ・パイ生地は解凍翌日になってもザクザク食感が残るように、 配合と折り方を工夫しています。 また、小麦の味わいや薫りが躍るように、しっかりと焼き切っています。 ・りんごも1つずつ皮を剥き、本来の美味しさが出るよう、砂糖の量を必要最低限にして、パイ生地に負けない存在感を出しています。（そのためシナモンは入れておりません） ・焼成後すぐに特殊機器３Ｄフリーザーで急速冷凍し、焼き立ての風味・美味しさをギュッと閉じ込めておりますので、自然解凍するだけでも 焼き立てと変わらぬザクザク食感と香ばしさを味わえます。 ・ひとつずつ丁寧に手作りしておりますので、量産が出来ません。 ・材料は、全て厳選した北海道産のものです（バニラビーンズを除く） りんご：主に北海道余市産のりんご（数種類をブレンド） 小麦粉：北海道産のブレンド（季節により産地変動あり） バター：よつ葉乳業さんの無塩バター 砂糖：北海道産てん菜糖 バニラ：インドネシア産天然バニラビーンズ使用
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名称 富良野メロン 内容量 Ｌサイズ（１２００ｇ前後） ２玉 産地 北海道富良野産 富良野メロンの特徴 北海道富良野は寒暖差が大きく、糖度の高いメロンが育ちます。 糖度は最大１６度になるメロンもあります。 果肉は柔らかく、とろけるような食感です。 お中元、ギフトにも最適です。 ※配送日をご指定頂いた場合でも、天候によっては収穫できない場合がございます。 日時指定ができない商品となっておりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
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滝本農場のアスパラガスの人気の2商品をお得なセットにしました!
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北海道産 ふっくりんこ 【保存方法】 20度以下で保存（できれば冷蔵庫の野菜室で保存するをオススメします） 【食べ方】 普通のお米を炊く時より若干水を少なくしたほうが美味しく召し上がれるかと思います。普通の量のお水を入れると軟らか過ぎると思います。 ■沖縄県、離島への配送は別途送料1000円が加算されます。
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北海道富良野産 希少な天然の行者にんにく。 天然の行者にんにくとなっておりますので、お届日時をご指定頂いてもご希望日にお届けすることができない場合があります。 何卒、ご理解の程ご了承お願い申し上げます。
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ご家族皆様でお楽しみいただける、クロワッサンとミニアップルパイのセットをご用意しました。 《ミニアップルパイ》 生地のザクザク！という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい！『Ranko Delicieux』のミアップルパイ。北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。 誰もが虜になるザクザク食感＆りんごとバターの薫りそのハーモニーをご家族、皆様で。 （シナモン不使用、添加物不使用） 《召し上がり方はカンタン》 《1》自然解凍で冷凍庫から出しておくだけ。そのまま食べてもザクザク！ 《2》オーブンで少し焼くと、リンゴとバターの香り・風味がさらに広がり、よりザクザク！した食感に。 ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、 余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。 なので、小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。 素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。 《クロワッサン》 素材に拘り、一つ一つ丁寧に焼き上げたクロワッサン。北海道産小麦の自然の甘味とバターが 食欲をかきたてます。サクッ、ふわの食感をお楽しみください。 一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、 すぐにお召し上がりいただけます。
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極上の夕張メロン特大サイズ！ １玉２ｋｇ以上が２玉入り 糖度が１５度になることもある夕張メロン。とろけるような果肉と高い糖度の高級メロン。 糖度は、天候等により１５度に満たない場合もございます。何卒、ご理解のほどご了承お願いいたします。 ■収穫は天候に影響されます。その為日時指定はできません。 何卒ご理解のほどご了承お願い申し上げます。
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名称 じゃがいも 品種 男爵 内容量 10ｋｇ サイズ ＳからＬサイズ混み 北海道の大地で育った甘くてホクホクの男爵芋。 サラダやフライドポテトなどにピッタリのじゃがいもです。
