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高知須崎の釜揚げしらすとめかぶのとろとろ

850(税込) 8pt

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商品説明

ここがこだわり

太平洋が目の前に広がる高知県須崎にある宮進商店さんの鮮度抜群のしらすと栄養たっぷりのめかぶ

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・おいしさの理由

1.水揚げ後10分以内に茹でる「高鮮度」
2.高鮮度処理だから叶う「薄塩仕上げ」
3.こだわりの3段階の「温度管理」

上記水揚げ後1分以内の工場でかつ創業が大正10年のノウハウがある宮進商店さんだからこその美味しいしらすが出来上がります。

宮進商店さんのシラスと出会ったのが約5年程前

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工場の目の前は太平洋で漁協も車で1分以内のところにあります。

採れたてのシラスがこんなにも美味しいってはじめて思わせてもらいました。

シラスのような小さな魚でも、季節によって脂のりが違います。

5月~12月中旬が片口いわし、12月下旬~4月は真いわしになります。

本当は茹でたてを食べてもらいたいですが、いつでも手軽に食べれるように、旬のシラスを栄養価の高いめかぶとあわせて高知須崎の釜揚げしらすとめかぶのとろとろという形でごはんのおともに仕上げました。

商品詳細

  • 内容量:
    原材料名:めかぶ、しらす、醤油、清酒、みりん、生姜、鰹粉末(一部に小麦、大豆を含む)<br> 内容量 :100g<br> 賞味期限:発送日より冷凍で90日<br> 保存方法:-18度以下で保存(冷蔵で解凍後14日以内にお召し上がりください)<br>
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    o011

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会社名
株式会社 リッシュ
住所
〒570-0043
大阪府 守口市 南寺方東通3-9-27
ヴィラナリー南寺方1F
TEL
06-6994-9111
FAX
06-6994-9222