長年の経験から、その年に一番肉厚で味のバランスがいい国産鰻を厳選して蒲焼にしました。クニヒロが、中国・四国地方で運営しているアンテナショップ「源内亭」の秘伝のタレをつけ、職人が炭火でふっくら香ばしく焼き上げました。そのおいしさを逃さぬよう、急速冷凍して皆さまの元へお届けします。一度食べたらまた食べたくなるおいしさを、ぜひ一度お試しください。
【クニヒロ源内亭のこだわり】
■産地
クニヒロの産地に対する考えは「○○産だから美味しい」ということではありません。鰻は時期によって、または池によっても千差万別です。季節や鰻の状態によりその時々に良い鰻を仕入れるようにしています。
■手焼きにこだわる「源内亭」の味
『源内亭うなぎ』の最大の特徴はなんと言っても手焼き蒲焼き！
現在殆んどオートメーションの機械で大量生産された冷凍蒲焼きが出回る中、あくまで1串1串うなぎに合わせて丁寧に焼き上げる手焼きにこだわりました。
機械では決して真似することが出来ないうなぎ本来の味を最大限に引き出すよう、頑固なまでにこだわり抜いた逸品です。
■タレに対するこだわり
うなぎからダシを取った特製ダレ！！
クニヒロでは、契約のタレ業者の協力の下、 鰻に最も合う美味しいタレを作るべく努力を続けています。一番のこだわりは、たれに鰻のエキスを入れることにより、やや甘めのあっさりとしていながらコクのある味に仕上げていることです。最後に仕上げの煮詰めタレを塗り、鰻の照りを持続させ美味しそうに仕上げています。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 発送日より60日間
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- 生産地・主原料原産地：
- 鹿児島県 鹿児島県産以外の産地になる可能性もございます。
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- 加工地：
- 広島県
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- アレルギー物質：
- 小麦、大豆
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- 内容量：
- 鰻の蒲焼×2尾（特大：約180g×2）、蒲焼のタレ×4個、山椒×4個 【原材料名】鰻（国産）、醤油、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、糖加工品（砂糖、醤油、ぶどう糖、水飴）、米発酵調味料、みりん、醸造酢／アルコール、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
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- 温度帯：
- 冷凍
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- 商品番号：
- GT-1
店舗名
カキのクニヒロ
カキのクニヒロのご利用ガイド
返品について
●万が一瑕疵(初期不良)があった場合、着払いご返品後、良品と交換もしくはご希望により代金返還させていただきます。その場合は商品到着から7日以内(ご連絡により、14日まで延長できます)にご返品のための発送を行ってください。 また、瑕疵が無い場合でも以上の期間でご返品はできますが、その場合は商品の開封は行っていないことが前提となります。 ●ご返品にかかる返送料は、瑕疵による場合は当方が全額負担致しますが、瑕疵が無い場合のご返品に限りましては、その商品代金の2割および返送料はお客さまのご負担とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 ●返品連絡先 電話番号：0848-46-7226 メールアドレス：shiratori@kunihiro-inc.com 返送先住所：〒722-0051 広島県尾道市東尾道15-13 カキのクニヒロ
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【お取り扱いカード】
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- ■代金引換
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～ 9,999円
- 330円
- 10,000円 ～ 29,999円
- 440円
- 30,000円 ～
- 660円
営業日注意事項について
営業日ご注文は２４時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00－18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております
会社概要
- 会社名
- クニヒロ 株式会社
- 住所
- 〒722-0051
広島県 尾道市 東尾道15-13
- TEL
- 0848-46-3994
- FAX
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