人形町やま田

やま田の本物づくし【店頭受取用】

5,400円(税込) 50pt

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人形町の甘酒横丁付近に佇む「人形町やま田」では、焼き場・刺し場・釜場とそれぞれの料理を専門の持ち場で料理人達が調理し、臨場感溢れる調理風景を見ながら非日常を体感できる「割烹」形式で料理を提供しています。“やま田の本物づくし”は、やま田のこだわりを詰め込んだ、素材と味にこだわった3品です。鮑を、秘伝の醤油でじっくりと一つ一つ丁寧に仕上げた煮鮑。日本が誇る松阪牛本来の味わいを葱と桜味噌と共にギュッと詰め込んだ逸品に仕上がった松阪牛肉味噌。本鮪をたっぷりと使用した中トロ角煮は、本鮪を煮熟した佃煮でごはんのお供にも酒の肴にもぴったりな贅沢な一品です。やま田の非日常感をぜひ、味わってみてください。

やま田の本物づくし

人形町の甘酒横丁付近に佇む「人形町やま田」では、焼き場・刺し場・釜場とそれぞれの料理を専門の持ち場で料理人達が調理し、臨場感溢れる調理風景を見ながら非日常を体感できる「割烹」形式で料理を提供しています。

“やま田の本物づくし”は、やま田のこだわりを詰め込んだ、素材と味にこだわった3品です。

千葉県産の鮑を、秘伝の醤油でじっくりと一つ一つ丁寧に仕上げた煮鮑。日本が誇る松阪牛本来の味わいを葱と桜味噌と共にギュッと詰め込んだ逸品に仕上がった松阪牛肉味噌。本鮪をたっぷりと使用した中トロ角煮は、本鮪を煮熟した佃煮でごはんのお供にも酒の肴にもぴったりな贅沢な一品です。やま田の非日常感をぜひ、味わってみてください。

商品詳細

保存方法：

要冷蔵
内容量：

【内容量】
300g×3個入り
【原材料】
松阪牛肉味噌：松阪牛、桜味噌、葱、生姜、砂糖、清酒、味醂（原材料の一部に小麦粉大豆含む）
煮鮑：鮑、酒、塩、醤油（原材料の一部に小麦粉大豆含む）
本鮪中トロ角煮：本鮪、実山椒、清酒、砂糖、醤油（原材料の一部に小麦粉大豆含む）
【贈答対応】
熨斗対応可
【賞味期限】
松阪牛肉味噌：製造日から15日
本鮪中トロ角煮：製造日から10日
煮鮑：製造日から7日
商品番号：

yamadatenntou

店舗名

人形町やま田

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