奄美きょら海工房

あまみ黒糖ショコラ【１２個入り】

Name: あまみ黒糖ショコラ【１２個入り】
Price: 1080 JPY
Availability: InStock

1,080円(税込) 10pt

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商品説明

ここがオススメ

太陽の光がさんさんと降り注ぐ奄美大島の大自然の中で育ったさとうきびを100％使用して作った「純黒糖」。

その「純黒糖」をビターチョコで絡めてココアパウダーでコーティングした和と洋のコラボレーションスイーツです。

口に含むととろけるショコラとさくさく歯ざわりの純黒糖がなんとも不思議な新しい食感を生み出します。

ビターチョコとカカオパウダーの苦味とやさしい甘さの純黒糖がマッチした絶妙なおいしさの一品です。

温かいお茶やコーヒーと一緒にワンランク上の「極上のショコラ」を味わってぜひ優雅ですてきな時間をお楽しみください。

ここがこだわり

一年中作りたての純黒糖を作りたい

奄美きょら海工房では、お料理と同じようにいつも作りたての純黒糖を食べて欲しいという想いから、一年を通して黒糖作りをしています。
作っているのは笑顔がまぶしい『島のお父さんたち』。
ぶきっちょだけど、大きな厚みのある手で、さとうきびを植えたり自分たちで収穫したり、煮詰めたり、美味しい黒糖を作るのならどんな苦労も厭わないという想いで、毎日毎日新鮮な純黒糖を作り続けています。

小さな島から世界へ羽ばたく純黒糖

奄美きょら海工房は小さな小さな純黒糖専門店ですが、原料から製造までのこだわりとその品質の高さが認められ当店製造の純黒糖はスイーツの本場、フランスへ輸出するほどまでになりました。
香り高く口の中でさらさらと溶ける純黒糖、お茶請けやお料理の調味料として最近では激しい運動をするアスリートの方や登山者などの行動食としても人気があります。
一日に作られる量には限りがありますが、こだわり抜いて作られた小さなの島の純黒糖を普段使っているお砂糖の代わりとして使ってもらえると嬉しいです。

黒糖ショコラを味わいながら奄美の風を感じてほしい

株式会社オフィス内田　代表取締役会長

内田勝規

優しい甘さとさとうきびの栄養がよくあう美味しさ

鹿児島・奄美物産展で出会った、自然が未だ多く存在する小さな島、奄美大島の黒糖専門店の黒糖屋さんが作った「あまみ黒糖ショコラ」。奄美大島の透き通ったコバルトブルーの海、緑が多く残る山々、自然に囲まれながら育った【さとうきび】を使用して、こちらの商品は作られています。自社農園で栽培した【さとうきび】をきれいに洗浄し圧搾。アクを丁寧に取りながら煮詰め濃縮し、撹拌しながら冷やした【純】な黒糖を職人の手で一粒、一粒、彫刻をしているかのように形を整えて黒糖は作られます。その黒糖を使用して、ビターチョコで絡めココアパウダーでコーティングしたのが、この「あまみ黒糖ショコラ」です。

さとうきびの栄養、ミネラルを残したままの【純な黒糖】にビターチョコとココアパウダーの苦みが大変良く合い、一粒食べると、もう一粒、と手を出したくなる美味しさ。和と洋がコラボレーションした、純黒糖専門店ならではの新食感商品。美味しい上に栄養も取れるスイーツ。ワンランク上の【極上のショコラ】をお楽しみ下さい。

商品詳細

賞味期限：

発送日より70日間
保存方法：

冷暗所で保存
加工地：

鹿児島県　奄美大島
アレルギー物質：

その他、製品に使用しているココアパウダーの製造工場内で乳製品・大豆を含む商品を製造しております。
内容量：

12個入り
個包装：

あり
温度帯：

常温
商品番号：

amamichocolat

店舗名

奄美きょら海工房

奄美きょら海工房のご利用ガイド

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☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】原則商品の返品は承っておりません。商品のお届けには万全を期しておりますが、万一、不良品やご注文内容と異なる商品が届いた場合良品との交換、不足分再送、返金等の対応をさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。【連絡先】名称：　奄美きょら海工房返品担当者名：　則　さおり TEL：　0997-57-0091 E-mail：　info@kyora-umi.com 返品連絡受付可能日時：　平日8:00～18:00 【返品先住所】〒894-0027 鹿児島県奄美市名瀬末広町5-3-2階