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カッサータをイメージ、アイスチーズケーキ。国産フレッシュチーズを使い、ローストナッツと果肉がたっぷり
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白米と一緒に入れて炊飯するだけで、16種類の穀物が入った彩りの良い十六穀ご飯ができます。
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北海道産生乳を使用したクリームチーズを使用。丁寧に手作業で表面を焦がしています。
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茶葉から抽出したエキスの香りと風味をスプレードライ製法で粉末状にした粉末茶です。
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北海道産生クリームに酸味のあるいちごを合わせしっとりとしたスポンジでサンドしました
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