涼を味わう！冷んやり夏菓子
ゼリーやわらび餅などのぷるぷるとしたお菓子のことを「水菓子」と呼ぶことが多いですが、もともとの意味は違い、果物のことを意味するのが正しいようです。しかし、現在は「水菓子」というと夏に食べられるお菓子、水ようかんやところてん、ゼリーや寒天を使った涼菓を指す用語として使われる事が多くなっているようです。本来の意味の「果物」としての意味が時代と共に変化したのか、様々な諸説がありますが、夏に食べたくなる見た目や食感などで「涼」を感じる夏菓子で、暑い夏を爽やかに楽しんでみてはいかがですか？
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吉野本葛 くず餅詰め合わせ
3,240円（税込）葛の中でも特に高級品として広く知られている吉野葛の本場、奈良県吉野の地で創業より50余年間、昔ながらの寒晒し製法を守り、吉野葛製品を作り続けてきた「亀久堂本舗」。本商品は、そんな老舗が独自の製法で作り上げた半生タイプのくず餅です。自家製の上質な吉野本葛を使用した、特有の粘りと舌ざわり、喉越しのよさが特徴。そのまま食べてもおいしく召し上がれますが、冷蔵庫で少し冷やすと、より一層おいしく召し上がれます。味はプレーンと抹茶、2つの詰め合わせ。同封のきな粉や黒蜜をかけて、いろんな味わい方をお楽しみ下さい。商品を詳しく見る -
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Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア
3,500円（税込）創業1848年の福島県会津若松市にある和菓子屋「長門屋」では、「羊羹は切るのが大変」「重たい」などのイメージを払拭するために、切る度に違った断面が登場する「羊羹ファンタジア」を作りました。切る度に出てくる絵柄が変化し、三日月から満月へ羽ばたいていく羊羹です。見た目だけではなく味も抜群で、シャンパンのゼリーのような錦玉羹を、小豆羊羹ではさんでいます。中の鳥と月はレモン羊羹。上にはクランベリーや国産の鬼クルミ、レーズンがトッピングされています。紅茶やワインとも相性抜群で、贈り物として最適な一品です。商品を詳しく見る -
