日本で独自の進化を遂げる南蛮菓子「カステラ」
ポルトガルより伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に発展した「カステラ」。日本各地、あげだしたらきりがないほど日本の食文化に影響を与えた形跡がうかがえる。南蛮渡来の南蛮菓子が「和菓子」として「カステラ」として、さらに進化を遂げています。ぜひ、ご賞味ください。
ぐるすぐりの選りすぐり
ポルトガルより伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に発展した「カステラ」。日本各地、あげだしたらきりがないほど日本の食文化に影響を与えた形跡がうかがえる。南蛮渡来の南蛮菓子が「和菓子」として「カステラ」として、さらに進化を遂げています。ぜひ、ご賞味ください。
ぐるすぐりの選りすぐり
