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年末年始のごちそう 魚卵

プチプチっと口の中ではじける魚卵は年末年始のごちそう!お酒のアテに、ご飯のお供に、家族みんなが笑顔になる食べ物です。普段食卓に並ぶのは明太子やタラコですが、みんなが集まるこの時期、イクラ・数の子・キャビアなどで贅沢をしませんか?素材の美味しさをいかした魚卵を家族みんなでおたのしみください。

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    • 三陸海宝漬 【350g(箱入)】

    4,000円(税込)
    多くのメディアでご紹介いただいている中村家を代表するベストセラーです。三陸産のめかぶ醤油漬に、だまし煮という技法で柔らかく煮上げた三陸産あわびと、濃厚ないくら醤油漬をトッピングした、中村家オリジナル商品です。炊き立てご飯にのせてどうぞ。
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    • 北海道日本海産 生造り味付け数の子

    4,320円(税込)
    北海道でニシンは春告魚と呼ばれ、冷たい日本海を銀色に染め、ニシンの大群が押し寄せることをかつてのニシン漁場では「群来(くき)」と呼んでいました。昭和30年代を境にニシンは北海道沿岸から徐々に姿を消してしまいましたが、ここ数年、北海道日本海沿岸に小さい「群来」が見られるようになりニシンの資源も徐々に回復してきました。その北海道日本海で水揚げされた鮮度の良いニシンから1尾1尾丁寧に数の子を取り出し、一度も冷凍しない昔ながらの製法で加工した数の子原料を独自のタレで味付けした大変貴重な北海道産の生造り味付け数の子です。一般的な数の子に比べて形は不揃いですが数の子本来の美味しさを、是非ご賞味ください。
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【イクラ・筋子】

【タラコ・明太子】

【雲丹(ウニ)】

【数の子】

【唐墨(からすみ)】

【キャビア】

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