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美食の隠れ家 青森グルメ

美食の隠れ家 青森グルメ

本州最北端!海と山に囲まれた青森県には魅力がいっぱい。りんご、にんにく、ほたてをはじめ、海の幸・山の幸に富む食材の宝庫です。そんな青森県の特産品をたくさんご紹介します!わざわざ新幹線や飛行機に乗って食べに行くのは大変なので、手軽にお取り寄せしちゃいましょ!自宅にいながら青森気分を味わってください。

    • 送料無料
    • 【送料無料・青森産】りんごを作り続けて100年の農家、成田農園の贈答用サンふじ(5kg)

    4,900円(税込)
    親子五代・100年以上にわたり青森りんごを作り続けてきた成田農園が、手間暇かけて育て上げた「サンふじ」です。八甲田山系の伏流水と雪国青森の激しい寒暖の差が育てた極上の熟成「サンふじ」は、果汁が豊富なうえ、甘味と酸味のバランスがちょうどよく、シャキシャキとした食感のりんごです。太陽の光をいっぱい浴びて養分をしっかり蓄えた、まさしく”りんごの王様”です。大玉で状態の良い優良品を厳選してお届けいたしますので、ご贈答品に最適です。
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    • 送料別
    • B級グルメ! しんぼりの八戸せんべい汁 【4~5人分】

    432円(税込)
    B級グルメ!八戸せんべい汁。おつゆせんべいとスープスープのセットです。お好みの材料を入れてお召し上がりください。
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    • 送料別
    • 割烹金剛謹製 磯の誉

    4,800円(税込)
    昭和6年創業、青森の港町・八戸にて親しまれ続ける料理屋「金剛割烹」。八戸ならではの新鮮な海の幸と四季折々の食材を使用し、素材本来の美味しさを最大限に引き出した華やかな割烹料理が並びます。「磯の誉」は、そんな老舗料理屋がプロデュースしたこだわりのギフト。三陸産めかぶに、ウニ、アワビ、いくらをトッピングした高級海鮮珍味です。銀に輝くアワビの貝殻を器に使用した、割烹ならではの演出も魅力。目でも舌でも美味しく、酒の肴やご飯のお供に喜ばれる逸品となっております。
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    • 送料別
    • 青森県産黒にんにくバラ200g -無選別・無添加-

    950円(税込)
    青森県産及び沢田ファームで自家栽培された青森県産にんにく福地ホワイト六片種を原料にゆっくりと発酵熟成させた黒にんにくを、生産農家ならではの価格でお客様に産地直送しております。にんにくと水のみを使用して作りあげた黒にんにくは、干し柿やプルーンのような味わい。毎日の健康維持や疲労回復に、また冷え性の改善や夏バテ、風邪予防にも効果が期待できます。
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青森の魅力を甘味で堪能【スイーツ・和菓子】

  • ソフトりんご 箱詰 【6袋入り】

    生のリンゴを1cmの厚さにカットし、そのままフリーズドライにした製品です。 ソフトで食べやすく、濃密なリンゴの味と香りが楽しめると好評をいただいております。 添加物をいっさい加えておりませんので、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。

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  • あおもりプリン

    「あおもりのミルク」・「あおもりの卵」・「砂糖」のみで作った、一切添加物を使用していない無添加プリンです。 だからこそ素材のおいしさが引き立ちます。 「あおもりのミルク」・「あおもりの卵」の生産者の想いがストレートに伝わる、青森の飾らない「ピュアなおいしさ」を充分にお楽しみください。 お好みで「津軽海峡の塩」でアクセントを付けた特製塩カララメルソースをかけてお召し上がりください。 一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツです。 [プリン生地]:牛乳、鶏卵、砂糖 [カラメル]:砂糖、塩

    • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

    • ギフト対応可 ギフト対応可です。

  • やわら果 箱詰【15個入】

    ラビナフレイズは「やわら果」に名前が変わりました。 新鮮なイチゴ・キウイフルーツ・パイン等をカスタードクリームと、もち米を煎り、練り上げたお餅で包んだ和洋折衷のお菓子です。 ※消費期限が3日と短いため、メールやお電話で、あらかじめ到着日の確認をさせて頂いております。通常変更ない場合は、月曜日・木曜日が生産・出荷日となります。ですので、お客様への商品到着日は生産・出荷日の翌日以降となります。あらかじめご了承ください。 ※本品は冷蔵での配送となります。

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  • カシスのティアラ

    日本一の「あおもりカシス」プレザーブと 国産無添加クリームチーズが織り成す 濃厚スフレチーズケーキ 「あおもりのミルク」・「あおもりの卵」に「国産無添加クリームチーズ」を加えた濃厚なチーズケーキが、生産量日本一、あおもりカシスの会が栽培する「あおもりカシス」を皮ごと石臼で擦ったカシスプレザーブの酸味と相性抜群です。 なめらかな生地をゆっくりと大切に焼き上げることで生まれた綿雪のようなふわふわの食感が、トロリとしたカシスプレザーブと美味しく調和します。 一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツです。

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  • アップル・ジュレ

    「りんごワーク研究所」はりんごの里、青森県の板柳町で発足いたしました。「アップル・ジュレ」は紅玉りんごを使ったさわやかなゼリーです。冷たく冷やしてストローで飲んで頂いたり、凍らせてシャーベットにして食べて頂くのがオススメです。完熟の紅玉をベースにしたストレート果汁と最新加工技術から生まれたデザートです。りんごの香りが爽やかに広がります。「紅玉」は酸味の効いた甘さ、爽やかな芳香、多汁な口当たりが特徴。果形は円形、鮮やかな濃紅色で光沢があります。

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  • りんごのヴェール 6個入り

    青森の自然が生んだ新鮮な卵とミルクから生まれたプディング。そして、八甲田山系の雪解け水と、小ぶりながら甘みと酸味のバランスがよい「葉取らずりんご」のピューレを合わせた「りんごのヴェール」。味の決め手に、50年受け継がれる「青森りんご蜂蜜」をミックスしました。ほのかに、りんごが香る貴重な蜂蜜によって、マイルドで芳醇なりんごのピューレが誕生。芳醇なりんごピューレが奏でる新感覚のりんごスイーツは、口いっぱいに広がる濃厚なプディングとりんごの酸味が絶妙なバランスで溶け合います。妥協せず、試作に試作を重ね生みだしたりんごのヴェールは、笑顔になれる格別なスイーツです。魅惑のスイーツを是非お楽しみください。※手提げ袋セットは別途216円(税込)が必要となります。

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  • 【送料無料・10月31日まで!!※一部地域を除く】あおもり生プリン4個ギフトセット

    素材の美味しさをもっと感じてほしいと考えた結果、黄身をあとのせにすることにしました。 新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に卵白を加え低温でゆっくりと加熱し、とろける食感のプリン生地に、 召し上がる直前に田子たまご村の「緑の一番星」の黄身をのせて、 その上から風間浦町の駒嶺商店が作る「津軽海峡の塩」でアクセントを付けた特製塩カララメルソースをかけて混ぜて頂きます。  青森の厳選素材の3つが出会うとき、いままでにないおいしさがお口いっぱいに膨らみます。 一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツです 商品内容:あおもり生プリン120g×4個、卵4個、 キャラメル ※以下のエリアへ配送の場合追加料金をいただきます。 ・中国+108円 ・四国+216円 ・九州+324円 ・沖縄+756円

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食材の宝庫“青森”の恵みを堪能【フルーツ・野菜】

  • 青森県産黒にんにくバラ200g -無選別・無添加-

    青森県産及び沢田ファームで自家栽培された青森県産にんにく福地ホワイト六片種を原料にゆっくりと発酵熟成させた黒にんにくを、生産農家ならではの価格でお客様に産地直送しております。 にんにくと水のみを使用して作りあげた黒にんにくは、干し柿やプルーンのような味わい。 毎日の健康維持や疲労回復に、また冷え性の改善や夏バテ、風邪予防にも効果が期待できます。 お求めやすい価格、続けやすい美味しさの沢田ファームの黒にんにくを日々の健康にお役立て頂ければ幸いです。 【保存方法】 無添加の為、冷凍か冷蔵での保存をお願いします。 保存料を使用しておりませんので商品到着後は冷凍か冷蔵で保管して下さい。常温ですとカビが発生する場合がございます。 【配送方法】 1~2個の御注文の場合には宅急便コンパクト及びレターパックでの発送となります。 その場合、写真と違った薄角型の容器での発送をさせて頂いております。 あらかじめご了承くださいませ。

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  • 送料無料 りんご 青森県産 JA津軽みらいの「サンつがるりんご」【特A】10~12玉 約3kg

    非常に残念ですが、淘汰される品種もあります。 リンゴは意外と美味しい時期に食べられていません。『旬には、各産地からリンゴが一気に集まり、相場が安くなる』という理由から、早もぎをして他よりも早く出したり、貯蔵庫に入れて遅く出されるのがほとんどです。 本当の美味しさはお客様に伝わる前に、『リンゴ離れ、果物離れ』が起きているという悲しい現状があります。そうして、無くなってしまう品種も本当にたくさんあります。 もう1度、原点に返って果物を販売したいと思います! どうして、果物が旬に食べられなくなってしまったかというと、『40年のセルフ販売』というのが背景にあります。 まだまだ八百屋さんが多かった頃、1つ1つの果物を説明して販売できていたのが、セルフ販売では並んでいる物を自分の感覚で買う事しかできません。 例えば、リンゴが3つ並べられていて、品種・産地・食べ頃を見極められる人などまったくいないと思います。そういう風な購買行動の変化が、果物の質を変えてきました。 40年以上かけて変わってきた事です。簡単にはいかないかも知れませんが、我々は原点に返りゆっくり時間をかけて、果物の本当の姿を伝えていきたいと思います!

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  • 青森県産 青天の霹靂 5kg <特Aランク米>

    <特Aランク米> 27年産米から本格デビューした青森の新しいお米。 日本有数の青森県の深い森と、そこで生まれる最上の水、肥沃な土壌。そして米づくりに関わる人たちの情熱。青森の自然と米づくりへの情熱が生み出した、新しいお米です。 ほどよいツヤと、やわらかな白さで、粒がやや大きめのしっかりしたお米です。冷めてもつぶれることのない適度なかたさがあり、食べごたえがありつつ、重すぎないバランスの良い粒。また、粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わいです。ごはん(お米)の味も楽しむなら「ごはんの魅力」を改めて感じさせてくれる青森県産 青天の霹靂がおすすめです。 日本穀物検定協会の米の食味ランキングで3年連続で青森県産として初の最高評価【特Aランク】を獲得しました。 ■特Aランク米とは? 日本穀物検定協会の専門パネリストが炊飯米を実食評価する食味官能試験(米の食味ランキング)にて、基準米より特に良好なものを「特A」とランクしています。

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  • 【送料無料・青森産】りんごを作り続けて100年の農家、成田農園の贈答用サンふじ(5kg)

    親子五代・100年以上にわたり青森りんごを作り続けてきた成田農園が、手間暇かけて育て上げた「サンふじ」です。 八甲田山系の伏流水と雪国青森の激しい寒暖の差が育てた極上の熟成「サンふじ」は、果汁が豊富なうえ、甘味と酸味のバランスがちょうどよく、シャキシャキとした食感のりんごです。 太陽の光をいっぱい浴びて養分をしっかり蓄えた、まさしく”りんごの王様”です。 大玉で状態の良い優良品を厳選してお届けいたしますので、ご贈答品に最適です。

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  • 青森産 ジョナゴールドりんご 約10kg

    技術の進歩が生んだ春でも鮮度のいいりんごです♪ 近年の技術の進歩で、1年中美味しいリンゴが楽しめるようになりました。 春から、夏まで流通するのが”長期貯蔵”モノと呼ばれるリンゴたちです。 青森のリンゴは、11月ごろに収穫されます。 そのため長期貯蔵したリンゴは、どうしても旬のときのリンゴに比べると不利な面があります。 それは、長期の保存の間に、外皮や中身の一部が変色したり、水分が抜けるためです。 長期にシャキッとした歯ざわりのある水分と締まり具合を維持するには、リンゴのとれた土地柄や高い貯蔵技術が大切なポイントとなってきます。

    • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

  • 工藤さんの白神まつたけ【送料無料(北海道、沖縄は1000円)】

    収穫次第の発送。お届け日のご指定はできません。

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青森が育んだ自然の美味しさをのど越しで楽しむ【ドリンク】

  • 青森りんごジュース「りんご道」1000ml 2本セット/1/1

    青森県産りんごを10個前後丸ごと搾っただけの無添加100%りんごジュースです。 クリアタイプ1本、混濁タイプ1本のセットになります。 濃縮還元タイプには決して出せない、自然なままのりんごの味・香り・栄養がつまっています。 また丁寧にアクを取りをしているので後口さっぱり。 生後6ヶ月の赤ちゃんから安心して飲んでいただけます。 高温殺菌で瓶詰をしているので、未開封なら製造日より1年日の当たらない場所で保管いただけます。 りんご酢・甘酒を混ぜてアイス・ホットで。 またチューハイなどお酒に混ぜていただいても美味しいです。

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  • プレミアム林檎ジュース「黄金の至福」

    青森県板柳町にある、創業明治23年の5代にわたって続くりんご農家『いっちゃん林檎農園』。 園主は食べて癒されるりんご作りを目指すべく、向上心と真心をもって取り組んでいます。 プレミアム林檎ジュース「黄金の至福」は、そんな大切に栽培された、3種のりんごが原料。 無袋で葉を摘み取らず自然体で栽培され、葉がたっぷりと太陽を浴びて育つことで甘みが強くジューシーな「葉とらずサンふじ」、爽やかな酸味が特徴の「紅玉」、蜜が入りやすい品種で糖度が高い「ぐんま名月」をブレンドしました。 口の中に広がる甘みとサッパリとした酸味が上品で、とても爽やか。後口の良い美味しい林檎ジュースです。

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  • 醸造酢 「りんごっす しあわせっ酢」りんご酢100% 720ml

    りんごっすしあわせっ酢は青森県産スターキングを皮ごとすり潰し発酵させ上質のワインにし、酢酸菌をを混ぜ1年以上寝かせた昔ながらの丹精込めたりんご酢です。 (※アルコール分は酢になる過程でゼロになりますので含まれていません) 体質改善や健康な体づくりをされている方に特におすすめ! お料理にはもちろん、お飲みいただく場合は水・炭酸水・りんごジュース・お酒など割っていただいても美味しいです。 お飲みいただく場合は、一日大さじ1杯(10~20cc)を目安に5~6倍に薄めてください。

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  • kimoriシードル 750ml ドライ&スイート2本セット

    kimoriシードルのこだわりは、「農家製シードル」。 地元のりんご農家が集まって醸造所を立ち上げ、自らが丹精込めて育てたりんごを使ってお酒を作っています。 特徴は、「無濾過二次発酵方式」。 りんごをまるごと絞った果汁に酵母を加えて発酵させ、そのまま瓶詰めします。 そのため瓶の底にオリがたまりますが、これはりんごの成分や酵母。 これらがkimori CIDREに独特の味わいを加えており、そのままお飲みいただけます。 また含まれる炭酸ガスも、発酵の過程で酵母が生み出した自然のもの。 きめが細やかで刺激の強すぎないのくちあたりで、りんごそのものの風味を楽しんでいただけます。 冷蔵庫でよく冷やしてお楽しみください。 また開栓後は、早めにお飲みください。

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  • 醸造酢 しあわせっ酢 3本セット300ml(りんご酢100%+ハチミツ入り+玄米黒酢) 

    りんご酢100%とハチミツ入り、黒酢の3本セット、300mlの小瓶ですので、初めての方やお贈り物にお使いください。 りんごっすしあわせっ酢は青森県産スターキングを皮ごとすり潰し発酵させ上質のワインにし、酢酸菌をを混ぜ1年以上寝かせた昔ながらの丹精込めたりんご酢です。(※アルコール分は酢になる過程でゼロになりますので含まれていません) はちみつ入りは、このりんご酢100%にハチミツを加えさらに寝かせて作った長期熟成酢です。寝かせれば寝かせるほど風味・コムが深まります。 黒酢は、天然のミネラル、アミノ酸などの微量栄養素を絶妙なバランスで配合した玄米黒酢をベースにハチミツ・ローヤルゼリー・ブルーベリーを加え、りんご果汁で美味しく飲めるストレートタイプに仕上げました! (※ストレートタイプなので賞味期限が製造より1年になります。ご注意くださいませ)

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  • 純米大吟醸 じょっぱり華想い[720ml]

    昭和47年に青森県は弘前の造り酒屋3社が合併して誕生した「六花酒造」。代表銘柄の日本酒「じょっぱり」は、津軽の方言で頑固者や意地っ張りを意味します。中でも「純米大吟醸じょっぱり華想い」は、青森県が推奨する酒造好適米「華想い」を40%まで磨き上げ、低温発酵のうえ酒蔵でじっくりと寝かせた、こだわりの限定醸造酒。2016年5月20日には、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のSAKE部門、純米大吟醸酒の部にてGOLDを受賞しています。特別な方への贈り物や記念日にも最適な、贅沢な味わいです。

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  • 黒酢林檎ジュー酢6本入

    青森県産りんご果汁に、人気の黒酢をブレンド。 健康志向を考えた、これからのナチュラル飲料。 厳選された青森県産りんごを使用した、味わい深いりんごジュースと、人気の「黒酢」をブレンド! 黒酢には「アミノ酸・ミネラル・ビタミン」等の女性に嬉しい成分がたくさん含まれています。 アミノ酸は基礎代謝をグングン向上させてくれるので、過度な食事制限が必要ない、健康的なダイエットが可能に。 美容効果もあるミネラルやビタミンには肌をきれいにするだけでなく、免疫力をつけたり、血行を良くしたりと、身体の内側からきれいになる効果も! まさにりんごと黒酢は、女性にとって無敵の組み合わせです!ぜひお試しください。

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美食の隠れ家ならでは青森グルメを堪能【総菜・調味料】

  • 割烹金剛 八戸鯖味噌煮

    老舗割烹の伝統と技を生かした八戸を代表する鯖味噌煮が誕生。八戸産の鯖の旨さを最大限引き出すために最適な味噌の味わいにこだわりました。八戸老舗割烹の誇る珠玉の一品をぜひお試しください。八戸の鯖のギフト、おみやげとして、自信をもっておすすめしたい一品です。 ~美味しさへのこだわり~ 【その1】旬の時期に八戸港に水揚げされた大型鯖のみを厳選して使用。脂の乗りと身の旨さが自慢です。 【その2】とろける鯖の脂と味噌の風味の絶妙な味と香りの調和をお楽しみください。 【その3】割烹金剛による新しい味わいの鯖味噌煮です。老舗割烹の伝統の味を生かし、隠し味のW味噌仕立てで、香り、風味がアップした新感覚の味噌煮です。 【その4】調理済ですので、骨まで柔らかく、開封後すぐにお召し上がりいただけます。 【その5】常温で長期間保存が可能ですので、贈り物、おみやげに最適です。 ~お召し上がり方~ ※箱から魚パック、別添特製味噌を取り出し、魚パックを湯煎で5~7分温めてください。 ※開封後、皿に盛り付け、別添特製味噌をかけてお召し上がりください。 (別添特製味噌無しでもお召し上がりいただけます。)

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  • セイリングのふかうら雪人参ビーフシチュー

    食べ物屋「セイリング」は地域の食材を大切にしたメニュー提供をしており、中でも人気メニューが「ふかうら雪人参ビーフシチュー」です。 召し上がったお客様から家族へのお土産にしたいという声をたくさんいただくようになったことから、平成25年12月にレトルト商品として販売開始しました。 主要原材料のふかうら雪人参は、青森県西津軽郡深浦町で毎年12月末から3月までの厳冬期に、雪が積もった畑から収穫されます。 雪の下になった畑の雪人参は自ら糖度を高めるため非常に甘く、人参特有の青臭みがないことが特長です。 この大きめにカットした「ふかうら雪人参」が、ごろごろ入っており、雪人参の甘さとシチューの酸味がマッチした爽やかなビーフシチューに仕上がっています。 パンはもちろん、ご飯との相性も抜群です。

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  • 割烹金剛厳選 鯖缶詰(水煮) 3缶セット(化粧箱入)

    お届けする商品は、上質なサバの旨みを存分に味わっていただけるよう塩だけで味付けし、丁寧に手詰めされた逸品です。また、鯖缶詰の賞味期限は3年とされていますが、寝かせるほどに熟成が進み旨みが増すと言われています。 ~美味しさへのこだわり~ 【その1:「八戸前沖さば」にこだわります】 太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵、海水温の高くなる春から夏にかけて北上します。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味が格段に上がってきます。だから、秋に八戸沖で漁れる鯖は、最も脂が乗って美味しいのです。 【その2:大型の「銀鯖」にこだわります】 特に八戸沖で水揚げされる戻りの鯖は最良とされ、その中でも550gを超える大型の鯖を「銀鯖」と呼びますが、八戸前沖で漁獲される銀鯖には、粗脂肪分30%に達するものがあります。日本近海で漁獲される真鯖の脂肪分は10数%程度とされていますので、「八戸前沖さば」の粗脂肪分の高さは特筆すべきものです。それが「八戸前沖さば」が“日本一脂が乗った鯖”と言われる所以です。 【その3:手詰めにこだわります】 割烹金剛が厳選した鯖缶詰は、脂の乗った銀鯖の中でも、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を使用しています。この部分は、1匹の鯖から3~4切れしか取れないため、極めて贅沢な鯖料理と言えます。 まず、たっぷりの流水で血抜することにより、きれいな白色の身となり、血生臭が消え、缶詰の中の汚れが減ります。そして蒸煮(蒸気で加熱)せず、輪切りにされた生の鯖は熟練の職人の手で缶に詰められます。手仕事によるため鯖の身が崩れず、食感のメリハリや見た目の美しさを保ちながら、新鮮な鯖の旨みを逃さず、美味しい鯖缶詰ができあがるのです。 ここがオートメーション化により製造される一般の鯖缶詰とは違う、金剛のこだわりです。 【その4:さらに美味しく味わっていただくために】 鯖缶詰は1年以上寝かせ、熟成するほどに美味しくなります。製造間もない鯖缶詰と食べ比べると、別物ではないかと思うほど違います。鯖の脂と塩、水が渾然一体となり、素晴らしい味のハーモニーを奏でる〝食の芸術〟と言えます。

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  • 清水森ナンバグリーンカレーペースト(4食分×2本)&清水森ナンバグリーンカレー手作りセット(4食分×1袋)

    こだわりのプレゼント、お土産として。また、ご家庭、友人同士の食卓で。これまでその激辛イメージでタイカレーを敬遠していた方やお子様にも召し上がられる「ほどよい辛さ」です。 2012年「青い森の良品発掘コンペティション」で味と香りが高く評価され最優秀賞を受賞した当社の清水森ナンバ・グリーンカレーペーストは、ココナッツミルクが1缶あれば、あとは冷蔵庫にある食材で簡単に4人前できあがります。さらにこのペーストは、カレーのほか、炒め物やパスタ等の調味料としても少量で効果を発揮します。スタイリッシュなデザインと話題性でこだわりのプレゼントにも向いています。 農水省主催「フードアクションニッポンアワード2017」で全国1,111産品の中から入賞100産品に選ばれた清水森ナンバグリーンカレー手作りセットは、ペーストと厳選したココナッツミルク缶が入っているので、あとは冷蔵庫にある食材で簡単に4人前できあがります。商品ラベルも物語性があり、話題も広がります。 おだやかな辛さが特徴の青ナンバをたっぷり、さらに自社栽培のレモングラスなどもふんだんに使った「辛さはひかえめ・味は本格派」のグリーンカレーです。

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  • ガーリックオリーブオイル、バジル&ガーリックオリーブオイル

    基本は「土作り」という考えから、青森県特産野菜の長いも・ごぼう・にんにくでの輪作や有機肥料を取り入れる事により、土の健康状態を保ちながら野菜の生産に取り組んでおります。自社生産のニンニクを最大限に引き立てる為ににんにく丸ごと1個分を使用し、エクストラバージンオイルに数時間じっくりと漬け込む事で、ニンニクの特徴を崩さず風味と味を移し、美味しくスタイリッシュな商品となりました。

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  • 割烹金剛謹製 磯の誉

    昭和6年創業、青森の港町・八戸にて親しまれ続ける料理屋「金剛割烹」。八戸ならではの新鮮な海の幸と四季折々の食材を使用し、素材本来の美味しさを最大限に引き出した華やかな割烹料理が並びます。「磯の誉」は、そんな老舗料理屋がプロデュースしたこだわりのギフト。三陸産めかぶに、ウニ、アワビ、いくらをトッピングした高級海鮮珍味です。銀に輝くアワビの貝殻を器に使用した、割烹ならではの演出も魅力。目でも舌でも美味しく、酒の肴やご飯のお供に喜ばれる逸品となっております。防腐剤や添加物は一切使用しておりません。自然解凍でお召し上がりいただけます。

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