【全国送料無料】漁師直送！獲れたて天然 薩摩甘えび（タカエビ）たっぷり嬉しいMサイズ（1尾20~25g）　1㎏【1尾ずつ個別急速冷凍】

ここがこだわり

3代続く漁師がお届け！この旨み、この甘み、この食感。産地でしか味わえないレベルの感動品質。

旬の薩摩甘えび（別名タカエビ）を食べたことがないのは、、本当にもったいない！
鹿児島県でも一部の船しか操業を許されておらず、市場の流通の少ない貴重な甘えび。
驚くほどに風味が良く、滋味深い甘みが口の中に広がる至福の一品は本来地元や近県で消費されてしまう一品です。
漁獲できる漁師が限られているうえに鮮度の維持が難しく、水揚げからあっという間に風味が落ちてしまうこともあって遠方への流通はごく少数。

当店のバイヤーが出会った丸航丸は、山と海に囲まれた南さつま市「野間池」を漁場とする老舗漁師。
自ら獲った薩摩甘えびを水揚げ後に即急速冷凍するため、これ以上ないくらいの鮮度を実現しています。
えびの獲れる瞬間からお客様の手に届くまでに責任をもって携わることを旨とする、誠実なモノづくりの姿勢が商品の美味しさに表れている名生産者です。

薩摩甘えびを食べて頂きたい。特に特に、丸航丸の薩摩甘えびを是非食べて頂きたい。
期待以上のご満足をお約束します。

深海で育つ殻の柔らかな天然薩摩甘えびは、生でも揚げても焼いて美味

300～600ｍの深海で育つ濃厚な旨みをもった薩摩甘えびが水揚げされるのは4月～12月。
生の状態でも頭部と尾の部分以外はそのまま食べることができるほど殻が柔らかです。
身は紅色がさして美しく、ぷりぷりと舌が喜ぶ食感。頭や尻尾は焼きや揚げ、身は生でお楽しみください。

少々邪道かもしれませんが、バイヤーは薩摩甘えびで作る「生エビマヨ」や「エビ春巻き」が大好物です。
本商品の薩摩甘えびは1尾ずつ個別に急速冷凍されているので、お使いになる分だけ冷凍庫から出していつでも新鮮さを楽しめるのが嬉しいポイント。

刺身、みそ汁、かき揚げにエビフライ。車海老にも劣らない甘さ食べ応えがあり、トロリとした濃厚な甘みをたっぷりとお愉しみ頂けます。

ギフトにも嬉しい化粧箱入り。食べ方や解凍方法の分かり易い解説書付き。

殻が柔らかくいくらでも食べられるSサイズから、たっぷりと身の詰まったLサイズまで。
お好みに合わせて3サイズからお選びください。解凍の方法からお召し上がり方まで詳しい解説が付属します。
鹿児島の至宝を是非お手元へ。ご注文数に限りのがあるためお早目のご用命をお勧めいたします。

「産直！ぐるすぐりの駅」の全商品はコチラから！！

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