豊洲からの直送便

『若うなぎの蒲焼』鹿児島県産 3尾ギフトセット築地魚力（1尾：約130g）化粧箱山椒・たれ付き ※冷凍送料無料

11,000円(税込) 101pt

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『若うなぎ』
一般的にうなぎは、シラスの池入れから1年以上かけて育ちますが、『若うなぎ』は、池入れからたった半年ほどで大きく育った非常に珍しいうなぎです。
日々進歩している養殖技術ですが、半年で出荷可能な大きさにまで育て上げるのには、人の手だけでは完全にコントロールできません。若うなぎはまさに偶然の産物で、自然の賜物と言えます。“若うなぎ”として池揚げされるものは、驚くほど身が柔らかく、他のうなぎとは別格の旨みに溢れています。

食味は、一般に流通しているうなぎよりも若いため、ふっくらとした柔らかさが特徴です。身も蒸す工程が不要なほどの柔らかさで、実際、蒸さずに仕上げているため脂が落ちすぎておらず、通常のうなぎとは一味違う美味しさが味わえます。
この時期にしか流通しない旬の味覚を是非、ご堪能ください。

商品詳細

保存方法：

冷凍
内容量：

セット内容：『若うなぎの蒲焼』鹿児島県産 3尾ギフトセット築地魚力（1尾：約130g）化粧箱山椒・たれ付き
賞味期限：パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
原材料：うなぎ（鹿児島県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）／酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）
加工地：鹿児島
配送会社：佐川急便
温度帯：

冷凍
商品番号：

201z12753

店舗名

豊洲からの直送便

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10,000円～ 29,999円: 440円

30,000円～: 660円

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