鳥取県のかにメーカーさんが、試行錯誤を重ねて、
とろ~りなめらかな食感のまま、揚げ調理中に破れにくい、
こだわりの”かにクリームコロッケ”を作りました!!
☆サクサクの軽い衣
独自製法の衣はサクサク軽やかな食感なのに、
破裂しにくく、調理後もしっかり形をキープ!!
☆とろ~り自家製ホワイトソース
バターのコクと風味が豊かな、クリーミー仕上げの自家製ホワイトソース!!
☆境港産紅ズワイ+かに味噌入り!
紅ズワイガニ水揚げ日本一!
境港産の甘ーい紅ズワイのほぐし身が入り、さらに、
かに味噌も入りコクと風味をアップさせました!
一般的なクリームコロッケは、揚げてから時間が経つと固まってクリーミーさが失われてしまいますが、
研究を重ねた自家製ホワイトソースは、冷めてもなめらかな食感がそのままなんです!!
驚きのなめらかクリーミー食感を、是非お試しください!!
<調理方法>
凍ったまま170~180℃の油で約4分半揚げてください。
商品詳細
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- 保存方法:
- 冷凍(冷蔵庫等で解凍後お召し上がりください)
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- 内容量:
- セット内容:豊洲セリ人監修 銀だら・銀むつ(メロ)西京漬けセット 100g×各5P 合計10P
原材料:【銀だら西京漬】 銀だら(アメリカ産)、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴)(国内製造)、発酵調味料、みりん/酒精(一部に大豆を含む) 【銀むつ西京漬】 メロ(アルゼンチン産)、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴)(国内製造)、発酵調味料、みりん/酒精(一部に大豆を含む) 国内
加工地:国内
賞味期限:パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
配送業者:佐川急便
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- 201z09930
店舗名
豊洲からの直送便
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 食文化
- 住所
- 〒104-0045
東京都 中央区 築地6-15-10-304
- TEL
- 050-5213-9267
- FAX
- 03-3545-6060