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Aka-Ushi【あか牛の紅白セット】

4,536(税込) 45pt

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販売期間 :2019年11月1日(金) 10:00 ~  

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商品説明

ここがオススメ

NYタイムズで「世界一の肉職人」と称された、ユーゴ・デノワイエ氏が選ぶ希少肉をステーキで提供する「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」。本商品は、“ワタシ好み”に楽しめる、ワンランク上の大人のギフト。阿蘇の牧草と名水で育った熊本あか牛を丁寧に煮込んで作った、縁起の良い紅白セットです。Blanc(白)は白ワインにガーリックとオリーブを、Rouge(赤)は赤ワインにバルサミコ酢と八丁味噌を合わせています。まずはそのままの味を楽しんでから、Blancはパスタソースやバゲットに合わせて、Rougeはご飯のお供として楽しむのもおすすめ。常温保存ができるので、贈り物にも最適です。

大量注文や納期やご希望等ある場合は、備考欄にご記載下さい。

Aka-Ushi 【あか牛の紅白セット】

NYタイムズで「世界一の肉職人」と称された、ユーゴ・デノワイエ氏が選ぶ希少肉をステーキで提供する「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」。

本商品は、“ワタシ好み”に楽しめる、ワンランク上の大人のギフト。
阿蘇の牧草と名水で育った熊本あか牛を丁寧に煮込んで作った、縁起の良い紅白セットです。

Blanc(白)は白ワインにガーリックとオリーブを、Rouge(赤)は赤ワインにバルサミコ酢と八丁味噌を合わせています。
まずはそのままの味を楽しんでから、Blancはパスタソースやバゲットに合わせて、Rougeはご飯のお供として楽しむのもおすすめ。
常温保存ができるので、贈り物にも最適です。

ここがこだわり

とっておきのアレンジ!ポテサラ

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【材料】
じゃがいも / 4個 300〜350g
Aka-Ushi Blance / 1/2瓶
玉ねぎ / 1/8個
ミニトマト / 4〜5個
カカオニブ / 大さじ1
ナッツ 胡桃 アーモンドなど適宜
カンタン酢 / 大さじ2
マヨネーズ / 大さじ3

【作り方】
1.じゃがいもは皮付きのまま火にかけ茹でる。沸騰したら弱火で20分程度。
 竹串がすっと通ったらザルに上げて粗熱をとり、熱いうちに皮を剥き潰す。
2.カンタン酢をなじませる Aka-Ushiを入れる。

3.じゃがいもを茹でている間に、野菜の下準備。
 玉ねぎ→薄くスライスして水にさらし  かたくしぼる。
 ミニトマト→1/4にカットする。

4.2に下準備した野菜、ナッツを入れる。

5.マヨネーズを入れ、塩胡椒で味をととのえる。

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◇Point◇
☆ポテトをホクホクにするために熱いうちに潰す
☆マヨネーズは、粗熱がとれて50〜60℃でいれる
☆熱いうちに入れるとマヨネーズの卵黄、酢、油が分離して食感が悪くなるのでご注意を

  • 「世界一の肉職人が選んだお肉」という希少価値の高さが、他にはない魅力です。常温保存が可能なので、老若男女問わずいただいたらうれしいお品だと思います。特に、甘いものが苦手な方の手土産にご用意したい一品です。(情報通信・IT 秘書歴9年)

  • お酒のおつまみにぴったりなので、お酒好きの方に喜ばれるお品だと思います。パスタにも使用できるとのことなので、会食後にお渡しする、お相手のご家族へのお土産にも良さそうです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴27年7ヶ月)

  • シンプルで洗練されたパッケージが好印象です。これがあるだけでバゲットやごはんがとてもおいしくいただける、素敵なセットだと思います。ぜひグルメな方にお贈りしたいです。(製造業 秘書歴6年2ヶ月)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より365日間
  • 保存方法:
    常温
  • 内容量:
    Blanc(白)200g/Rouge(赤)210g

    総重量:860g

    原材料:【Blanc】牛肉/オリーブ/ポロねぎ/白ワイン/塩/砂糖/油【Rouge】牛肉/玉ねぎ/ポロねぎ/赤ワイン/八丁味噌/もろみ味噌/バルサミコ酢/塩/砂糖/油

    包装形態:化粧箱入り

    贈答対応:熨斗対応可、水引がパッケージに含まれています
  • 梱包サイズ:
    25cm x 8cm x 7.5cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    temi02

HUGO DESNOYER Ebisu (ユーゴ・デノワイエ恵比寿)のご利用ガイド

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5個以上ご注文の際の送料につきましては、お問合せください。

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆
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ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から5日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。
【返品条件】
返品をご希望のお客様は、配達日から5日以内にメールまたは電話にてご連絡ください。以降の返品はできません。
【連絡先】
TEL:03-5725-2526
担当者:阿部 徳子
受付時間:平日10:00~17:00(土曜日、日曜日、祝日、その他年末年始はお休みさせていただきます)
E-mail:info@hugodesnoyer.jp
【返送先】HUGO DESNOYER Ebisu (ユーゴ・デノワイエ恵比寿)
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南3-4-16 アイトリアノン3階

お支払い方法について

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【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 9,999円
330円
10,000円 ~ 29,999円
440円
30,000円 ~ 299,999円
660円
300,000円 ~
1,100円

購入金額(税込)0円~9,999円の場合、代引き手数料330円(税込)
購入金額(税込)10,000円~29,999円の場合、代引き手数料440円(税込)
購入金額(税込)30,000円~99,999円の場合、代引き手数料660円(税込)
購入金額(税込)100,000円~300,000円の場合、代引き手数料1,100円(税込)

営業日注意事項について

ランチ  11:30~15:00(L.O14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O22:00)

会社概要

会社名
トライピークス 株式会社
住所
〒150-0022
東京都 渋谷区 恵比寿南3-4-16
アイトリアノン3F
TEL
03-5725-2526
FAX
03-5725-2527

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