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備中特撰木箱「風」

3,880(税込) 38pt

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商品説明

ここがオススメ

かつて備中の国と呼ばれていた岡山県西部では、手延べうどんは日本有数の生産量を誇る特産品。その歴史は平安初期にまでさかのぼります。地元で永く愛されている手延べうどんは、生地を切ることなく、延ばしと熟成を繰り返すことで作られます。角がなくツルツルと滑らかで、生地を糸のように撚ることで、もっちりとしたコシが生まれます。職人が大事につくり、長所を限りなく追求した<備中特撰木箱「風」>は「風がそよぐように、かろやかで心地よい味わいを…」との想いから名付けられました。掛け紙には約1200年の歴史を持つ備中和紙を使用。美しい赤色は、岡山で古くから親しまれているベンガラ染めです。

備中特撰木箱「風」

かつて備中の国と呼ばれていた岡山県西部では、手延べうどんは日本有数の生産量を誇る特産品。その歴史は平安初期にまでさかのぼります。

地元で永く愛されている手延べうどんは、生地を切ることなく、延ばしと熟成を繰り返すことで作られます。
角がなくツルツルと滑らかで、生地を糸のように撚ることで、もっちりとしたコシが生まれます。職人が大事につくり、長所を限りなく追求した「備中特撰木箱<風>」は「風がそよぐように、かろやかで心地よい味わいを…」との想いから名付けられました。

掛け紙には約1200年の歴史を持つ備中和紙を使用。美しい赤色は、岡山で古くから親しまれているベンガラ染めです。

  • 夏の贈り物に喜ばれそうなお品だと思います。程よい細さの麺に上品な味わいのつゆが合い、冷やしていただけばより涼しさを感じられそうです。箱も高級感がありますし、何よりも手すき和紙の包装に話題性があり、良いです。和を伝えられる品として、海外の方にも贈りたいと思いました。(金融・証券・保険業 秘書歴4年3ヶ月)

  • とても高級感のある桐の入れ物で、1人しかいないという和紙職人の和紙を使用されており、珍しいと感じました。少し重みがあるので、お中元に向いていると思います。お子様、お孫様のいるご家庭にお贈りし、ご家族で楽しんでいただきたいです。(製造業 秘書歴1年)

  • 重さはありますが、常温で日持ちするので、ゴルフや季節の贈り物に喜ばれると思います。伝統的な備中和紙を使用しているという希少性も、話題のひとつに使えそうです。(製造業 秘書歴11年4ヶ月)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より365日間
  • 保存方法:
    常温
  • アレルギー物質:
    小麦
  • 内容量:
    180g×7束

    【原材料】小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉

    【贈答対応】熨斗対応可、お悔やみ対応(法事等の包装対応)可

    【包装形態】木箱入り
  • 梱包サイズ:
    21cm x 26.8cm x 4.5cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    temi01

備中岡山 手延べの里 遙竹庵のご利用ガイド

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〒719-0302
岡山県浅口郡里庄町新庄1887-1

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代金引換手数料(税込)
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220円

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休業日:土曜日、日曜日、祝日

会社概要

会社名
岡山手延素麺 株式会社
住所
〒719-0302
岡山県 浅口郡里庄町 新庄1887-1
TEL
0120-456-781
FAX
0120-565-358

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