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「時の雫」きむら農園

きむら農園「時の雫《極み》」マンゴー 2玉化粧箱入り 4L

17,280(税込) 172pt

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商品説明

「時の雫」マンゴーの最上級グレード4Lサイズの2個入りです。

ここがこだわり

甘み、酸味、舌ざわりまで「安定の美味しさ」を実現したマンゴー

決まった配合や手順などで作られるお菓子や加工品とは違い、育つ環境や気候によって品質はもちろん時期や数量も変動するの農産物。
一般的に知られている宮崎県産完熟マンゴーも、ビニールハウスの温室栽培が基本ですが、地域や生産者によりその味わいに微妙な違いが見られます。
そんな中、同じ土壌、同じ栽培法を軸に「一定の品質と価格」を維持しているのがアグリストリーム きむら農園の完熟マンゴー『時の雫』(AAランク:経済連認定)です。

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『時の雫』は、マンゴーの木が育成する土壌からこだわった逸品。もともとの畑の土を掘り返し、遠方の山奥にあった土をトラックで何度も運び、マンゴー育成に最適な土壌を作りました。
また、マンゴーの木が成木するまでに7~8年かかりますが、その間も木に合わせて育て方を変えています。木の成長よりも多くの実を結ぶことを優先させるため、本来ならば樹高25mほどになるマンゴーの木を平均して1.3mほどに抑制。
樹齢により収穫数は変わってきますが、初年度は1本につき平均して5個ほど。その後は、木の成長に合わせてまるで盆栽を育てるように、日々細かく手入れし大きくなりすぎないように調整。天気が良ければ、5月ごろに1日最高600個ほどの実が収穫ネットへ。
ハウス内の温度や水分調整によりマンゴーの木が、“半死半生”の状態になるよう保つのも安定した高品質のマンゴーを生み出す秘訣。半端な状態にすることで「よりよい子孫(果実)を残そう」とするマンゴーの生存本能が、甘くて繊細な旨みの凝縮した完熟マンゴーを生み出すのです。

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収穫は、毎年受粉していない小さな果実を残し、それが熟した頃がタイミング。一般の完熟マンゴーの平均出荷時期は6~7月ですが、激しい気候変動や温暖化現象で収穫時期にズレが生じています。しかし『時の雫』の収穫は、必ず4〜5月。
出荷時期の安定が難しい完熟マンゴー。一定の時期に出荷するという条件をクリアするのは至難の業ですが、毎年同じ感動を味わえる高品質なマンゴーを届けるべく、これからも丹精こめて育てていきたいと思います。

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商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より14日間
          日陰で高温を避けて常温保存
  • 保存方法:
    直射日光を避けて涼しい常温で保管
  • 生産地・主原料原産地:
    宮崎県 
  • 加工地:
    宮崎県 
  • 内容量:
    4Lサイズ2個
  • マンゴーの種類:
    宮崎マンゴー
  • 梱包サイズ:
    18cm x 22cm x 14cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品JANCD:
    4580474580025
  • 商品番号:
    TMK-4

店舗名

KIMURA FARM

KIMURA FARMのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】 商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル・返品はお受けできません。 但し、不良品のみ返品を受け付けております。 不良品の返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。 3日目以降の返品はできません。不良品による返品の場合は弊社で負担いたします。(着払い返品)良品と交換して発送いたします。 【連絡先】 電話:090-8943-6804 メール:agristream.kimura@rondo.ocn.ne.jp 担当者:木村 幸司 受付時間:月曜日~土曜日(9:00~17:00) 【返品先住所】 〒889-1301 宮崎県児湯郡川南町大字川南13675-5

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記号 17330 番号 5343131 キムラコウジ ご注文日より7日以内にお振込みください。

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会社概要

会社名
AGRISTREAM KIMURA FARM 株式会社
住所
〒889-1301
宮崎県 児湯郡川南町 大字川南13509-32
TEL
090-8943-6804
FAX
0983-27-1211

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