花蝶

花蝶監修鯛茶漬け

5,400円(税込) 50pt

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昭和2年、新橋の名料亭と称された「花蝶」。時の総理大臣や歌舞伎役者、映画俳優など、限られた人々だけしか訪れることができない一見さんお断りという閉ざされた世界でしたが、時代の流れとともに料亭文化が衰退していく中、いち早く格式ばった料亭にピリオドを打ち、趣あふれる造作はそのままに現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランとして生まれ変わります。今回は料理長監修のもと、厳選した国産の真鯛を使用し、花蝶のコース料理の〆として供されている名物鯛茶漬けを手土産としてご用意いたしました。カツオやイワシ、サバからとった特製の出汁で味わうことで、本格的な料亭の味わいがご堪能いただけます。

花蝶監修鯛茶漬け

今回は料理長監修のもと、厳選した国産の真鯛を使用し、花蝶のコース料理の〆として供されている名物鯛茶漬けを手土産としてご用意いたしました。
カツオやイワシ、サバからとった特製の出汁で味わうことで、本格的な料亭の味わいがご堪能いただけます。

商品詳細

賞味期限：

製造日より270日間
保存方法：

要冷凍
アレルギー物質：

小麦、ごま、さば、大豆、※詳しくは原材料をご参照下さい。
内容量：

5人前（鯛切身5切×5人前薬味×5p/c出汁パック×2p/c）
原材料：
【切り身】真鯛・合成清酒・みりん・醤油・おろししょうが・調味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【だし】かつおぶし・酵母エキス・佐藤・精製塩・うるめのふし・さばのふし・昆布・いりこ・乾しいたけ（原材料の一部にさばを含む）
【かやく】わさび顆粒・あられ・いりごま・焼きのり・乾燥みつば（原材料の一部にごまを含む）
贈答対応：熨斗対応可
梱包サイズ：

21.5cm x 21.5cm x 11cm
商品番号：

1_t

店舗名

花蝶

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会社概要

会社名: 株式会社フードワークス

住所: 〒153-0063
東京都目黒区目黒1-24-12
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花蝶監修鯛茶漬け

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