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五頭山麓ひよころ鶏園

平飼い無添加飼料で育む昔ながらの軍鶏の有精卵【20個】

3,218(税込) 32pt

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商品説明

ひよころ鶏園で飼養する軍鶏は、国の兵庫牧場で育種改良された大型の龍軍鶏五郎を基に実用鶏として改良された軍鶏になり、大変大型の軍鶏になります。

卵は他の地鶏や市販される一般の卵よりも全体的に大きな卵が多いのですが、育種の過程で採卵する事を一切考慮されていない為、見た目や形、色などが全て不揃いになります。

不揃いな卵に、田舎の庭先で飼われている鶏が産んだ卵そのままの様な珍しさを感じていただきたいです。

黄身も横班プリマスロックより大きく、臭みの無い非常に甘味の強い濃厚な味です。

卵通のお客様からも「大変美味しい」との評価をいただいており、軍鶏の卵だけをお買い求めになる方も非常に多くいらっしゃいます。

知名度は非常に高い鶏ですが生産率も生産量も他の地鶏と比較しても著しく低い為、大変希少な卵となりますので、快気祝いや年配の方の他、珍しさもあり様々な手土産などにお勧めです。

軍鶏の卵は濃厚な味な為、醤油との相性も良いですが、佐渡ヶ塩(コチラ)などをほんの少し振りかけて軍鶏のそのままの味を楽しむのもおすすめです。

ぜひ、ねっとり濃厚な軍鶏の自然な甘みを味わってみて下さい。

飼料について
生産者自身食物アレルギーがある為、完全配合飼料や添加物・抗生物質などは使用せず初生雛より自家農場で地元阿賀野市産の米を中心に厳選した原料20種類ほどを、毎朝夕と品種や生育ステージに合わせ配合を行い給与しています。

飼料の90%以上に国産原料を使用し、輸入飼料の大半は乾草となります。また、乳牛飼料の技術を応用したサイレージを作る副資材として、大麦など輸入飼料を若干使用しています。

《飼料原料》
新潟県産米・大豆・ゴマ・鰹粉末・牡蠣殻各種・米糠・貝化石・ヨーグルト・オカラ・酒粕・乾草・海藻(ホンダワラ)・野草・糖蜜・大麦・リン酸カルシウム・ニンニク・ショウガ・トウガラシ・各種薬草など。

《各種添加物・抗生物質》
不使用

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より21日間
  • 保存方法:
    10℃以下で保存
  • 生産地・主原料原産地:
    新潟県 阿賀野市
  • アレルギー物質:
  • 内容量:
    20個
  • 梱包サイズ:
    27cm x 36cm x 9cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品JANCD:
    4589756660059
  • 商品番号:
    syamo20

五頭山麓ひよころ鶏園のご利用ガイド

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【返品対応電話番号】0250-61-3333
【返品電話対応時間】9時30分~12時、13時30分~18時(定休日:日曜日)
【返品対応メールアドレス】info@hiyokoro.jp
【返品担当者名】川内 寛之

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 この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。

■休日について
 日曜日は休日を頂いております。

会社概要

会社名
株式会社 ひよころ鶏園
住所
〒959-1935
新潟県 阿賀野市 大室3002-1
TEL
0250-61-3333
FAX
0250-61-3333

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