五頭山麓ひよころ鶏園

平飼い無添加飼料で育むにいがた地鶏の有精卵20個入

Name: 平飼い無添加飼料で育むにいがた地鶏の有精卵20個入
Price: 2116 JPY

2,116円(税込) 19pt

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商品説明

新潟県で生まれた比較的新しい地鶏です。

日本三大長鳴き鶏で、特別天然記念物の蜀鶏(とうまる)を基に名古屋コーチンと横斑プリマスロックを交配種として育種された100％地鶏の純肉用種です。肉の生産量も少ないのですが、飼育が難しく採卵をする農家は新潟県内でも数件しか無い貴重な鶏です。

烏骨鶏に似た風味を持ち、野菜のような旨みを感じるちょっと変わった味の卵で、卵通の方に大変好評をいただいております。

生で召し上がる場合、一般的なお醤油よりも細やかな天然塩や無添加の出汁醤油などが良く合います。

独特の味と、スッと消えるようなさっぱりとした後味のバランスが非常に良く、新潟県内でも非常に生産量が少ない為、たまご好きな人もほとんど食べた事がない「卵」です！

飼料について

生産者自身食物アレルギーがある為、完全配合飼料や添加物・抗生物質などは使用せず初生雛より自家農場で地元阿賀野市産の米を中心に厳選した原料20種類ほどを、毎朝夕と品種や生育ステージに合わせ配合を行い給与しています。

飼料の90％以上に国産原料を使用し、輸入飼料の大半は乾草となります。また、乳牛飼料の技術を応用したサイレージを作る副資材として、大麦など輸入飼料を若干使用しています。

《飼料原料》

新潟県産米・大豆・ゴマ・鰹粉末・牡蠣殻各種・米糠・貝化石・ヨーグルト・オカラ・酒粕・乾草・海藻（ホンダワラ）・野草・糖蜜・大麦・リン酸カルシウム・ニンニク・ショウガ・トウガラシ・各種薬草など。

《各種添加物・抗生物質》

不使用

商品詳細

賞味期限：

発送日より21日間
保存方法：

10℃以下で保存
生産地・主原料原産地：

新潟県　阿賀野市
アレルギー物質：

卵
内容量：

20個
梱包サイズ：

27cm x 36cm x 9cm
温度帯：

常温
商品JANCD：

4589756660011
商品番号：

niigata20

店舗名

五頭山麓ひよころ鶏園

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輸送時の破損による返品に関しまして、商品到着後、すぐに中身の状態確認をお願い致します。著しく（内容量の一割以上）割れている、もしくは外箱に痛みがある、などがございましたら、配達を担当いたしました配送業者にご連絡ください。郵便局員がお客様のもとへ商品の確認・回収にお伺いします。回収後、郵便局からひよころ鶏園に連絡が入り、お客様のもとへ代替・返品の品をお送りさせていただきます。商品到着後2日目以降の返品はできません。商品出荷後のお客様都合による返品は商品特性上対応出来ません。その他ご不明な点がございましたらこちらまでお気軽にお問合せください。【メールアドレス】info@hiyokoro.jp 【担当者名】川内　寛之 ※日中は外での作業が多くお電話の対応が難しい為、メールでのお問い合わせをお願いいたします。

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