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ひがしね梅の一粒まるごと梅菓子

【熟成2段仕込み】梅ひとえ「完熟梅/中粒」化粧箱10ヶ入り

3,017(税込) 27pt

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商品説明

ここがオススメ

山形県東根市の自社農園で生産された「ひがしね梅」だけを使用した熟成2段仕込みの特別仕込み品。
職人が一粒一粒丹精込めて作った梅をシロップとハチミツに浸漬した後、一粒一粒丁寧に干し上げる梅菓子です。

着色料、保存料無添加にこだわって製造しています。

「梅ひとえ」は、酸味を引き出して甘味をおさえた特別仕込み品です。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、実がしっかりしていて程よい歯応え。後を引くおいしさです。

  • 甘みと酸味のバランスが絶妙な「梅ひとえ【完熟/大粒】」

    料理家・食アートコーディネーター

    中村まりこ

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    山形県の特産品「ひがしね梅」と呼ばれる大粒で果肉が多い梅を使った梅菓子

    こんにちは。料理家/食アートコーディネーターの中村まりこです。
    今回自信を持ってオススメしたいのが松野屋さんの「梅ひとえ」という梅菓子です。

    初めて食べた時からすっかり虜になってしまいました。

    私は普段そんなに進んで梅を食べる方ではないのですが、この梅は本当においしい。

     

    松野屋さんは山形県に店舗を構える梅菓子のお店です。大粒で果肉が多く、種が小さいのが特徴の山形県東根市の特産品「ひがしね梅」を使った梅菓子を作っています。

     

    松野屋さんの梅菓子は保存料、着色料を使わずに職人さんが1つ1つ愛を込めて作っているそうです。

    一体「梅ひとえ」は何がそんなに素晴らしいのか……。

    とにかく甘みと酸味のバランスが絶妙なんです。

    甘いのがあまり得意でない人も美味しくいただけます。

    だからといって決して「すっぱーい!」と口をつぼめるほど酸味が強いわけでもなく、とにかく程よい酸味を感じられる一品です。

     

    食感はゼリーと寒天の間の食感とでも言いましょう。

    大粒で種が小さめの梅なので、しっかり梅の果肉を楽しめます。

     

    バランスの取れたこの味は、若い人、年配の方問わず、幅広い年代の方に好まれるので、私はお客さんを家に招く時に出したり、手土産として持って行ったりと、迷った時はこちらの「梅ひとえ」にお世話になっています。

    みなさん喜んでくださるので、私も大満足です。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より240日間
  • 保存方法:
    常温
  • 生産地・主原料原産地:
    山形県 山形県東根市
  • 加工地:
    山形県 山形県東根市
  • アレルギー物質:
    小麦、乳、製造工場では乳・小麦を含む製品を生産しています。
  • 内容量:
    10ヶ入
  • 個包装:
    あり
  • 梱包サイズ:
    17.5cm x 28cm x 7.5cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    p02-M

梅菓子本舗 松野屋 本店のご利用ガイド

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お支払い方法について

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【お取り扱いカード】

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■銀行決済

【銀行名】きらやか銀行 【支店名】さくらんぼ東根支店 【口座種別】普通 【口座番号】1065602 【名義人名】有限会社 松野屋 【名義人名カタカナ】ユ)マツノヤ 【振込期限】ご注文日より7日以内にお振込みください。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 9,999円
330円
10,000円 ~ 29,999円
440円
30,000円 ~ 99,999円
660円
100,000円 ~
1,100円

お支払い金額1万円未満の場合、代引き手数料324円(税込) お支払い金額1万円以上3万円未満の場合、代引き手数料432円(税込) お支払い金額3万円以上10万円未満の場合、代引き手数料648円(税込) お支払い金額10万円以上30万円未満の場合、代引き手数料1,080円(税込)

会社概要

会社名
有限会社 松野屋
住所
〒999-3717
山形県 東根市 一本木1-2-20
TEL
0237-53-9888
FAX
0237-53-9889

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