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改良を繰り返すこと6か月 黄金のレシピで焼き上げるカヌレの完成です カリッとした食感が特徴ミニカヌレ
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天然蜂蜜「百花蜜」を使用し、しっとりと焼き上げた生地に、蜂蜜に漬け込んだレモンピールを加えています。
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生キャラメルのガトーにウォルナッツが巧みに食感を刺激
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夏目漱石をもてなした味をそのままに。色鮮やかに、しっとりと焼き上げました。
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グルテンフリーガトー４種とフルール・ド・セル（塩の花）をアクセントにした甘さ控えめ大人のクッキー
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フランスの古典菓子 スフレ・オ・ショコラをレザネフォール風にアレンジしました♪人気商品です。
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三次の“美和桜”の酒粕と“餡子”をマリアージュ。広島産の今までに無い風味を持った新感覚のガトーショコ
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ベルギー産ベルコラーデのショコラを使用し、まるで生チョコのようなすごく柔らかいケーキ
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