鶏肉、人参、ごぼう、たけのこ、椎茸、ひらたけ、油揚げ、こんにゃく、ごま、ひじきをたっぷり使用しました
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越後のへぎそば処 わたや
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神戸ポークの中でも、コラーゲンたっぷりな希少部位を使い、長時間じっくりと煮込んで作るのが小宇宙食堂流
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