赤や黄色がキラキラ輝く海の宝石 魚卵
プチプチっと口の中ではじけるごちそう魚卵!お酒のアテに、ご飯のお供に、家族みんなが笑顔になる食べ物です。普段食卓に並ぶ明太子やタラコから贅沢なイクラ・数の子・キャビアなど素材の美味しさをいかした魚卵を家族みんなでおたのしみください。
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かずの子 ギフト「煌」
5,400円(税込)北海道岩内町は明治時代にニシン漁で発展しましたが、時代の流れと共にニシンは獲れなくなりました。しかし、水産加工への熱意は消えていません。お正月はもちろん一年中味わっていただきたい。その熱い思い。新しい発想で、「高級珍味 かずの子」は誕生しました。一粒、一粒がプチプチ弾けるとともに、珍味ならではの芳醇な香りが口のなかにひろがります。数の子は昔から、子孫繁栄の願いが込められた縁起の良い食べ物と考えられてきました。大切な方への贈り物にどうぞ。桐箱に入れてお届けします。商品を詳しく見る -
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三陸海宝漬 【350g(箱入)】
4,000円(税込)多くのメディアでご紹介いただいている中村家を代表するベストセラーです。三陸産のめかぶ醤油漬に、だまし煮という技法で柔らかく煮上げた三陸産あわびと、濃厚ないくら醤油漬をトッピングした、中村家オリジナル商品です。炊き立てご飯にのせてどうぞ。商品を詳しく見る
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高級明太子「誉(ほまれ)」300g(折箱入・1本物4~6本)
3,780円(税込)味の匠がつくりあげた美味の贅。スケトウ鱈の卵から目利きが選んだ申し分ない原卵に香り高い大吟醸、北海道羅臼産の昆布、あごだし、オリジナルブレンドの唐辛子などで味付け。食通の方々、明太子をこよなく愛す方々にもお褒めいただける湯木の明太子「誉-ほまれ-」。これぞ本物と思わず言いたくなる贅沢な一品です。商品を詳しく見る -
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雪洞謹製 カラスミ
6,264円(税込)お酒と料理の相性にこだわる高級割烹「割烹 雪洞」。大阪のオフィス街・淀屋橋で2012年4月に開店して以来、接待や会食での利用も多い日本料理店です。こちらで特に人気のある定番商品が「カラスミ」。雪洞では上物の国産ボラの卵巣を仕入れ、手間暇をかけ丁寧に仕込んでいます。通常よりもレアで滑らか、しっとりとした食感、塩辛すぎない絶妙な塩加減が特徴です。そのままお酒の肴としても、軽く炙ってお茶漬けなどにしても美味しくいただけます。お届けの際には「お召し上がり方」の説明書が添えられているので、贈り物としても喜ばれます。商品を詳しく見る