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  • 【4月27日(月)テレビで放映!】【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール優勝!日本一!】あおもり生プリン(塩カラメル)4個ギフトセット【送料無料※一部地域を除く】01
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ナチュール青森

【4月27日(月)テレビで放映!】【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール優勝!日本一!】あおもり生プリン(塩カラメル)4個ギフトセット【送料無料※一部地域を除く】

3,974(税込) 39pt

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商品説明

ここがオススメ

現在、注文が大変混み合っております。出荷までお時間をいただいております。

●令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール農林水産大臣賞(グランプリ)を受賞!!
●2019年 青森県特産品コンクール グランプリ受賞!!
●2019年9月5日放送 日テレのバケットのご当地プリン甲子園にて「あおもり生プリン」が優勝!!
●2020年4月27日放送 フジテレビのノンストップの母の日おすすめのお取り寄せ商品として「あおもり生プリン」が紹介!!
●2020年7月11日放送 TBSの王様のブランチの母日本全国からお取り寄せできるひんやりプルプル夏スイーツ特集で「あおもり生プリン」が紹介!!

”たまごの黄身をあとのせ” ”塩カラメルソース”で味わう絶品プリン!!
”生”を味わう、新食感プリン!!
これはもう、プリン革命です!!
新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に卵白を加え低温でゆっくりと加熱し、とろける食感のプリン生地に、 召し上がる直前に田子たまご村の「緑の一番星」の黄身をのせて、 その上から風間浦町の駒嶺商店が作る「津軽海峡の塩」でアクセントを付けた特製塩カラメルソースをかけて混ぜて頂きます。 青森の厳選素材の3つが出会うとき、いままでにないおいしさがお口いっぱいに膨らみます。
一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツです。

商品構成:あおもり生プリン(塩カラメル)生地120g×4個、卵4個、塩カラメル×4個、エッグセパレータ×1個

※以下のエリアへ配送の場合追加料金をいただきます。(ぐるすぐりのシステム上、ご注文時の自動配信メールには加算されません。そのあと弊社より送付されますご注文確認メールにて加算された金額をご確認ください)
・信越+150円 ・北陸+250円 ・中部+250円 ・関西+350円 ・中国+450円 ・四国+550円 ・九州+650円 ・沖縄+950円
※1配送先へは、2箱までは同一送料にて同梱送付可能。3箱目より別途送料が加算されます。

【銀行振込・代金引換払いの中止】
支払方法の銀行振込を一時休止いたします。カード決済のみの取り扱いとなります。

【商品代金の変更】
配送業者よりの料金改定による商品代金の変更をいたしました。ご了承ください。(令和2年6月6日)

  • 卵黄あとのせ?!とろけるコクが口いっぱいに広がる新感覚プリン「あおもり生プリン」

    コーポレートコミュニケーションズ

    依田早苗

    dummy

    素材そのものが持つ美味しさをもっと感じてほしいと考え、たどり着いたのは、生の卵黄をあとのせにするという選択。初めて「あおもり生プリン」に出会った時、先ず“食べる直前に生の卵黄をのせて混ぜ合わせる”という発想がものすごく斬新で面白い!と感動を覚えました。

     

    そして、食べて二度びっくり!見た目のインパクトもさることながら、素晴らしく美味しいのです。とろける食感のプリン生地に生の卵黄をのせて、その上から特製塩カラメルソースをかけて混ぜ合わせると、混ざり合った素材の旨さが見事に調和し、絶妙なハーモニーを奏でます。そして、時間をおかずに食べることで、その美味しさが少しも損なわれることなく口の中いっぱいに広がるという妙技。今回は、これぞ究極の生プリン!ともいうべき贅沢な逸品をご紹介します。

    「生」と「無添加」は、美味しさを最大限に引き出すための選択

    以前にもご紹介した『ナチュール青森』さんから、またまた素敵なスイーツが誕生しました。その名も「あおもり生プリン」。青森のミルクと卵の旨さを最大限引き出すために、たどり着いた「生」そして「無添加」という選択。特筆すべきは、生の卵黄をあとのせすることだけではありません。「あおもり生プリン」に使われている、厳選素材たちの素晴らしいこと!

     

    先ずは、ご当地牛乳グランプリ金賞受賞の「間木ノ平の薫りたつ牛乳」。青森県酪農発祥の地「新郷村」で本当に美味しい牛乳を作ることに情熱を傾け続ける「新郷村ふるさと活性化公社」こだわりの牛乳です。65度で30分間の「定温殺菌処理」を施しているため、牛乳の成分が変化することなく、しっかりと甘い薫りが感じられます。そんな「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に卵白を加え低温でゆっくりと加熱して仕上げられた「あおもり生プリン」。だからこそ、ミルクの余韻がずっと続くのです。

    次に、「日本で一番星がきれいに見える町」と称される「田子町」で長年養鶏業を営んでいる「田子たまご村」の「緑の一番星」。この薄緑色の貴重な卵の特徴は、卵黄が一般の鶏卵に比べて大きくて甘いこと。飼料には、田子町特産のにんにく、荏胡麻、桑の葉、木酢液、注目の食品成分アスタキサンチン等を用い、また、水は水道水ではなく山奥からひいてきた新鮮な湧水を与えるなど、抗生物質などはいっさい与えずに鶏の健康と環境に常に気を配って生産することを徹底しています。そんな徹底した生産管理から生み出される「緑の一番星」だからこそ、ごまかしの利かない“生”という状態で、濃厚な旨みを「あおもり生プリン」に与えることができるのです。

    そして最後に、津軽海峡に面した「風間浦村」にある「駒嶺商店」の木の香りが漂うヒバ造りの工房で、“直煮法”という昔ながらの製法で丁寧に20時間をかけて作られる「津軽海峡の塩」。海の幸が豊富な津軽海峡は、暖流と寒流がぶつかり合う海域。海水温度と塩分濃度比重の違いによって生み出される海水循環により栄養分が増すため、ミネラル豊富な旨みの強い塩が採れます。仕上げにかける「特性塩カラメルソース」が、他の素材に負けずに絶妙なハーモニーを醸し出すのは、この「津軽海峡の塩」を使っているからなのです。

    甘く薫り立つ牛乳の旨み、新鮮なたまごの濃厚な旨み、ミネラル豊富な塩の旨み、どれ一つ欠けても「あおもり生プリン」の絶妙なハーモニーは生まれなかったでしょう。地元に根づき、青森の食材を知り尽くした「ナチュール青森」さんだからこそ生み出せた逸品ですね。

    素朴であたたかみのあるパッケージも「あおもり生プリン」の魅力のひとつ。受け取った方がほっこり笑顔になる、そんな優しさが感じられる手土産って素敵だと思いませんか。あなたもこの美味しさを一度味わったら、きっと忘れられない味になると思いますよ。一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツをぜひご賞味ください。

  • 卵の色も珍しく、見た目のインパクトが大きいです。自分で卵の殻を割って食べるという一手間も含め、面白い手土産だと思います。黄味はとても濃いのですが、生卵の独特の臭みはなく、おいしいです。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴7年3ヶ月)

  • 卵、プリン、ソース、それぞれ単品でも大変おいしく、作り手のこだわりを感じられます。津軽海峡でとれたお塩を使っている点も希少価値が高く、贈り物として印象に残りそうです。(製造業 秘書歴6年)

  • これまでにない斬新さがあり、お渡しの際にも話のネタになると思います。ソースがなくてもほんのり甘いので、最初はソースなしで、次はソースをかけて召し上がるように説明してお渡ししたいです。(人材サービス 秘書歴3年)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より14日間
  • 保存方法:
    要冷蔵(10度以下) 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 生産地・主原料原産地:
    青森県 
  • 加工地:
    青森県 
  • アレルギー物質:
    卵、乳
  • 内容量:
    あおもり生プリン(塩カラメル)120g×4個、卵4個、 カラメル4個
  • 個包装:
    なし
  • 梱包サイズ:
    33.5cm x 14.5cm x 7.5cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    GIN104GN_2

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