ヴェリタス

[2015] シャトーヌフデュパプブラン BIO 750ml ドメーヌガレヴァン (ローヌフランス) 白ワインコク辛口 ^C0GVPB15^

Name: [2015] シャトーヌフ デュ パプ ブラン BIO 750ml ドメーヌ ガレヴァン (ローヌ フランス) 白ワイン コク辛口 ^C0GVPB15^
Price: 4576 JPY

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商品説明

パーカー９４点
【英字】DOMAINE GALEVAN, CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

パーカーポイント９６点獲得蔵！

『神の雫』に登場しました！！

[2003]シャトーヌフ・デュ・パプ　ルージュ

　・１００歳のグルナッシュの古木!!!
　・超名門ボーカステルの門前の畑!!!

ＡＯＣコート・デュ・ローヌワインばかりの試飲会があり出かけました。総勢４５蔵その日も片っ端から各ワインを試飲していると、ある一本が、飲めば飲むほどうまみが追いかけてくるのです。

昆布出汁やかつお出汁のうまみが大好きな日本人の私には、これまで飲んだものよりズバ抜けてうまみの凝縮感が感じられて、まるで、『するめ、昆布、かつお、干ししいたけ、干し貝柱、干しえび』のエキスを抜き取りきったかのような強烈なうまみ爆弾！

ううん？なんていう蔵だろう、ドメーヌ・ガレヴァンか・・・・。ひとつひとつが本当に丁寧に果実味とうまみを抽出して和合させてあって、どれひとつも文句のつけようがありません。もう、これぞ完璧な激ウマコート・デュ・ローヌです。

ＡＯＣローヌですが、ガレヴァンのワインは、これまで知る中で世に素晴らしいと謳われる、あの漫画掲載で人気独占のサンコム・ドゥ・アルビオンにまさるとも劣らない、ブルゴーニュの熟成古酒にも似た素晴らしく複雑な香りと味わいがあるのです。

この蔵、ただもんじゃない・・・・。その２日後、ドメーヌ・ガレヴァンにお邪魔しました。

なんとまぁ、ガレヴァンはあの名門蔵が乱立するシャトーヌフ・デュ・パプの心臓部、クルテゾン村にありました。この村には、有名蔵、ピエール・アンドレ、オタール、クロ・デュ・カイユー、などなどパーカー氏から★★★★をもらっている蔵だけでも片手以上、その他９５点蔵パニス、あの大有名★★★★★蔵、ジャナスとボーカステルのお膝元でもあるのです。

シャトーヌフと全く同じじゃがいものような小石がゴロゴロの畑に、それはそれは樹齢の古いブドウの木々が整然と植えられていました。

↑これが、ボーカステルのシャトー

ボーカステルの真向かいのガレヴァンのシャトー・ヌフの畑（100歳のグルナッシュ）

上のシャトー・ヌフの畑の道の向こう側にある、ガレヴァンのＡＯＣコート・デュ・ローヌの畑（70歳のグルナッシュ）

樹齢が７０歳を過ぎたグルナッシュは、もう佇むだけで、深みと風格があり、ブドウの木というよりも人のよう。うあ～、どこまでも続いているこの古木の畑、お手入れも見事。でも除草剤など使いませんから、小さなお花が石の間をぬって、一生懸命咲いています。

車で道路を一跨ぎすると、そこはあのシャトーヌフの帝王ボーカステル。ガレヴァンの畑は確かにガレヴァンのものなのですが、ボーカステルの一部ともいうべき位置にあるのです。

樹齢の１００歳にも達する立派なブドウが、道の向こうの先ほどのガレヴァンのＡＯＣコート・デュ・ローヌの畑よりもさらに深い大きな石が積み上げられた畑（これが畑とは信じがたい）に必死で立っています。

掘って掘って掘り返して、２０ｃｍ以上の先にやっと土の層が。こうやって自然の中で頑張っているんだ、すごいなぁ。

清水のように純粋で厚みのある果実の味わいと香り。タンニンが渋いことも忘れてしまいそうな滑らかな舌触り。まるでうまみとフルーツのグミを口に含んだような美味しさ。

目も眩むこの完璧なる美酒がコート・デュ・ローヌ？こっちも、有名蔵もしり込みするほどのおいしさでいっぱいのシャトーヌフ・デュ・パプ。だってあの畑の位置なんだよ、ボーカステルの・・・。

ふと目をやれば、アシェットガイド、マコンコンクール、オランジュのコンクールなどなど、表彰状が壁一面並んでいます。

すごい蔵もあったもんだなぁ、こんな名品を道ひとまたぎで、コート・デュ・ローヌで売ってしまうんだから。

商品詳細

温度帯：

常温
商品番号：

C0GVPBXX

店舗名

ヴェリタス

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販売場の名称及び所在地: ヴェリタス　泉佐野市りんくう往来北2-11

酒類販売管理者の氏名: 藤田和也

酒類販売管理研修受講年月日: 2023年09月23日

次回研修の受講期限: 2026年09月26日

研修実施団体名: 全国小売酒販組合中央会

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0円～ 9,999円: 330円

10,000円～ 29,999円: 440円

30,000円～ 99,999円: 660円

100,000円～: 1,100円

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