うめ海鮮ぐるなび店

【送料無料】漬物国産奈良漬長期熟成【吟醸酒粕仕込み国産うり使用】1本約 230g×4本（半割れ4個）奈良漬けならづけなら漬つけもの漬け物ご飯のお供ご飯のおかずおつまみつまみ

2,880円(税込) 26pt

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3年間の歳月をかけ、酒粕を取り換えながら長期熟成させ、風味や深い旨みを作り上げた奈良漬です。
美味しい漬物（奈良漬け）を作るため、良質な酒粕を何度も漬け重ねを行い、べっこう色になるまで熟成させ風味や深い旨みを出すことができます。
お酒の甘みと、さらにみりん粕と少しの砂糖を酒粕に練りこんで漬け込み、まろやかな風味とほんのりと甘みがある味に仕上げました。
ご飯のお供はもちろん、そのままお漬物をおつまみとして食べる以外にもいろんな食べ方がある万能なつけものです。

3年間の歳月をかけ、酒粕を取り換えながら長期熟成させ、風味や深い旨みを作り上げた奈良漬です。

美味しい漬物（奈良漬け）を作るため、良質な酒粕を何度も漬け重ねを行い、べっこう色になるまで熟成させ風味や深い旨みを出すことができます。

お酒の甘みと、さらにみりん粕と少しの砂糖を酒粕に練りこんで漬け込み、まろやかな風味とほんのりと甘みがある味に仕上げました。
ご飯のお供はもちろん、そのままお漬物をおつまみとして食べる以外にもいろんな食べ方がある万能なつけものです。

※奈良漬の「水洗いはおすすめしません」
こちらの漬物は上質の酒粕を使用しておりますので、奈良漬を水洗いすることで、せっかく熟成された風味や食感、旨みさらに乳酸菌が落ちてしまいますのでキッチンペーパーなどで酒粕をさっと拭ってからカットしてお召し上がりください。

商品詳細

内容量：

原材料名：うり、漬け原材料「酒粕、みりんかす、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、酒精、食塩」／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア、サッカリンNa）、保存料（ソルビン酸ｋ）原料原産地名：国産（うり） ※栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：150kcal 炭水化物：28.0g たんぱく質：2.3g 食塩相当量：6.7g 脂質：0.1g
温度帯：

常温
商品番号：

naraduke1560

店舗名

うめ海鮮ぐるなび店

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