山形うまいずマーケット

予約受付中：2月上旬頃より発送予定|庄内浜の痛風鍋セット2～3人前(牡蠣・紅ズワイガニ・あん肝・白子・味噌付き)

7,680円(税込) 71pt

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庄内浜の痛風鍋セット2～3人前(牡蠣・紅ズワイガニ・あん肝・白子・味噌付き)

山形庄内浜からの贅沢な味覚をお届け！豪華魚介たっぷり「痛風鍋セット」

山形県庄内浜の恵みをぎゅっと詰め込んだ、贅沢すぎる海鮮鍋セットの登場です。その名も「痛風鍋」！牡蠣、たらの白子、あん肝、紅ずわい蟹・・・。魚介好きにはたまらない、豪華すぎるラインナップです。プリン体たっぷりのこの食材たちは、海鮮鍋の極みともいえる濃厚な旨みを生み出します。まさに一口食べるたびにほっぺたが落ちる極上の味わい！

当セットの魚介類は、山形庄内浜で評判のプロの目利きによる厳選素材を使用。産地直送のため、どれも鮮度抜群！さらに熟練の技で丁寧に下処理されているため、手間いらずでそのまま鍋に入れるだけ。お好みで、白菜、ネギ、豆腐などを加えてお楽しみください。キッチンが汚れる心配もなく、調理が簡単なのは嬉しいポイントです！

さらに、味の決め手にもなる調味料として、明治元年創業の庄内の老舗・鷲田民蔵商店が誇る特製「庄内味噌」も付いてきます。魚介の旨みと庄内味噌の深いコクが織りなす絶品スープは、この鍋の魅力をさらに引き立てます。

寒い冬の夜には、家族や仲間と一緒に囲む「痛風鍋」で心も体もぽかぽかに。濃厚な美味しさと贅沢な満足感を味わえるこの一品は、自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への特別なギフトにもぴったりです。

さあ、旬の時期しか味わえない贅沢な痛風鍋を味わってみませんか？山形庄内浜の海の幸を、存分に味わい尽くしてください！

魚一筋25年以上！海の味覚を知り尽くした「魚亭岡ざき」

痛風鍋セットをお届けするのは、山形県鶴岡市の「魚亭岡ざき」です。先代は元まぐろ漁師で、地元鶴岡で長年愛されている飲食店。イチオシのマグロ料理を始め、庄内で水揚げされる様々な鮮魚や海の幸を提供し、多彩なメニューが人気を集めています。また、長年のノウハウをもとにオリジナルの魚総菜を展開する「みさきの一軒家」を展開し、毎日の食卓に気軽に加えたくなるような魅力的な商品が注目を集めています。

ユネスコ食文化創造都市にも指定された山形県鶴岡市

「魚亭岡ざき」のある山形県鶴岡市は、鳥海山や出羽三山などの雄大な山々と、その裾野に広がる広大な庄内平野、日本海へと至る変化に富んだ地形の中で、海の幸・山の幸に恵まれた豊かな食文化を有し、先人たちの知恵と情熱によって独自の食文化を今に伝えています。

庄内浜においては、雄大な山々からミネラル豊富な雪解け水が流れ込むことで十分な栄養をもったプランクトンが集まりやすく、その影響から、四季を通して約130種類もの魚が集まる豊かな漁場でもあります。

鶴岡市は2014年（平成26年）にはユネスコ食文化創造都市にも認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は国内外から注目を集めています。

旬の時期しか味わえない贅沢な痛風鍋を味わってみませんか？山形庄内浜の海の幸を、存分に味わい尽くしてください！

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名称	海鮮鍋セット
内容量	2～3人前／牡蠣8個、あん肝約60g、たらの白子約80g、紅ずわい蟹肩半分、鷲田民蔵商店の庄内味噌（白みそ）
産地	山形県、宮城県
賞味期限	冷蔵3日（出荷日含む） ※加熱用ですので、十分に火を通してお召し上がりください。
保存方法	要冷蔵（10℃以下）
生産者	魚亭岡ざき、鷲田民蔵商店（山形県鶴岡市）
のし	対応不可
お届け時期	2月上旬～3月中旬 ※お届け日の指定はできません。 ※魚の水揚げ状況によっては、発送期間が前後する場合もございます。
お届け方法	※誠に申し訳ございませんが、この商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。
ご注意	●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものは同封しておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。

商品詳細

魚の調理方法：

お鍋具材
温度帯：

冷蔵
商品番号：

208-00400

店舗名

山形うまいずマーケット

山形うまいずマーケットのご利用ガイド

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