┃つるっとしたのど越しが最高! 老舗こんにゃく店と共同開発したおそば 芸能界
にもファン多数のこんにゃくそばのご紹介です! 芸能人にも「元祖こんにゃくそば」ファンが大勢いて、テレビや雑誌で何度も紹介されているほど。 ┃ふるさとの味が融合した新しい山形の味 職人が作りあげた「元祖こんにゃくそば」 「こんにゃくそば」の誕生は、こんにゃく料理で有名な ↑鍋で茹でやすいように短めになっています。 見た目はまるで普通のそば。食感はツルッ! ┃酒井製麺所とは 製麺業を営んで80年以上の酒井製麺所は、麺のおいしさに定評がある歴史ある製麺所で、
多くの飲食店に麺を卸しています。
(左)その昔、粉を挽くためにつかっていた『水車』がトレードマークとして置かれています。 (右)乾麺製造部長国井さんと営業の村岡さん。 山形ならではのおいしい麺作りはもちろんのこと、山形の食材をテーマとした麺作りにも早い段階から取り組んでおり、 ▲山形市内にある酒井製麺所の直営売店「めん工房 さかい」 職人の技が生み出した逸品「こんにゃくそば」をぜひ一度ご賞味下さい。
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商品詳細
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- 麺タイプ:
- 乾めん
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- 041-00605
店舗名
山形うまいずマーケット
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山形うまいずマーケットのご利用ガイド
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 スプリングス
- 住所
- 〒990-2212
山形県 山形市上柳17-1
- TEL
- 023-679-3600
- FAX
- 023-679-3690
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