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丸鮮道場水産

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16,038(税込) 148pt

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販売期間 :2023年5月19日(金) 11:00 ~  

商品説明

ここがこだわり

商品①まさに北海道の至宝!料理人を魅了する道場水産の「無着色たらこ」

北海道ゆかりの食の料理人が審査員を務める「北のハイグレード食品」に選定された名品、道場水産の無着色たらこ。
北海道の噴火湾で水揚げされた「スケソウダラ」の卵から特に新鮮で成熟した原卵を厳選し、化学調味料、着色料など添加物を一切使用せずに「塩」と「水」だけで漬け上げた、天然の美しさと美味しさが料理人の舌を魅了しました。
天然の豊かな旨味ときめ細かな食感、粒が大きくパンパンに張った素晴らしく上質な一品を、是非お愉しみ下さい。

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商品②創業から愛される定番の味!道場水産の「たらこ」

前浜で水揚げされた新鮮なスケソウダラの卵を使用!原卵本来の味わいにこだわったものづくりが道場水産の信条。
表皮が薄くでプリっとした触感できめ細かな粒がびっしり。口の中をさらさらと心地よく溶けるようなたらこ。
料理人を始め、全国にファンを持つ、創業以来人気が続く定番品です。

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商品③北海道_秋鮭の柔らかなイクラは道場水産の人気商品

北海道産の旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして、特製のしょうゆ調味でじっくり漬け込んでいます。
プチプチした「いくら」の食感に白しょうゆを加えて後味をあっさりさせているのでいつまでも食べていられそうな感覚になります。  

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いつでも新鮮!使い易い小分けパックでお届け。※画像は無着色たらこです。

たらこもイクラも全て使い易い120gのパックに小分けしています。
お召し上がりになりたいときに冷凍庫から取り出して!いつでも新鮮な北海道の味わいを。

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美味しさ・品質を追求する道場水産のものづくり

創業実に半世紀超!1968(昭和43)年から水産加工業を営んでいる丸鮮道場水産。
お客さまへ絶品の「たらこ」を提供すべく、長年培った目利きの力で最良の素材を厳選し素材だけを選び抜き「たらこ」を製造しています。
その品質を信頼する料理人からも抜群の評価を受けており、北のハイグレード食品をはじめ世に愛される商品を製造し続けています。

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豊かな漁場が魅力!北海道鹿部町の商品です。

鹿部町は海、山、豊かな自然環境に恵また北海道の南に位置する水産業が盛んな港町。駒ケ岳の山の恵み、ミネラルを含む多種の魚介類が漁獲できます。全国有数のスケソウダラの漁場としても知られ、北海道鹿部町のたらこは、北海道の中でも群を抜いて高い品質が人気を得ています。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より90日間
  • アレルギー物質:
    アレルゲンなし、(特定7品目での表記)
  • 内容量:
    たらこ_120g×3パック 無着色たらこ_120g×3パック いくら_120g×3パック
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    mcb-07

産直!ぐるすぐりの駅のご利用ガイド

返品について

商品の発送前にご連絡をいただいた場合、注文キャンセルを承りいたします。 ※商品発送後の注文キャンセルはお受けできませんのでご了承下さいませ。 商品の品質には万全を期していますが、万が一商品の間違い、破損等問題がある場合には商品到着後3日以内に、以下の連絡先にご連絡ください。 確認の上、返品・交換等の対応をさせていただきます。 <連絡先> メールアドレス:gmd-tsuno-order@gnavi.co.jp <受付時間>10:00~17:00(土日祝日除く)

酒類販売管理者標識について

販売場の名称及び所在地
食伯楽  東京都千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11F
酒類販売管理者の氏名
朝比奈 聡
酒類販売管理研修受講年月日
2021年10月13日
次回研修の受講期限
2024年10月12日
研修実施団体名
全国小売酒販組合中央会

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

【お支払い方法】

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    インターネット上から、365日24時間いつでもご注文いただけます。 営業時間:平日10:00~17:00(土日祝日除く) ※土日祝日にはメールのご返信もお休みをいただいております。

    会社概要

    会社名
    株式会社ぐるなび
    住所
    〒100-0006
    東京都 千代田区有楽町1-1-2
    日比谷三井タワー11F
    TEL
    03-6744-6463
    FAX
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