産直！ぐるすぐりの駅

【全国送料無料】美味しさ日本一「宮崎牛」“手切り” 4等級至福のロースステーキ_200g×2枚

9,720円(税込) 90pt

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史上初めて4大会連続で内閣総理大臣賞に輝いた名実ともに「美味しさ日本一」の宮崎牛。
牛の肩から腰にかけて赤身とサシが絶妙にまじりあったロース肉。焼き上げると甘い和牛香が立ち上り、食欲が目を覚まします。
九州の南に位置し、温暖な気候のなか「宮崎方式」で育てられた抜群の肉質を誇る宮崎牛ロースの味わいは、唯一無二の満足をお約束します。

【お肉の色味について】
空気に触れていない牛肉は褐色がかった黒みを帯びた色合いをしております。
本商品はご注文を受けた後にカットし真空包装後に瞬間冷凍し発送するため、空気に触れる時間が短く酸化を極力抑えております。
鮮やかな赤色をしておりませんが、これはお肉が新鮮な証拠でございますので、安心してお召し上がりください。

ここがこだわり

日本一のステーキを焼くならば、宮崎牛のロースが最高の選択です。

「ロース」の語源はロースト。まさにステーキに最適の部位のひとつがロース肉です。
牛の肩から腰にかけてのロース肉はリブロースやサーロインを含むキメの細かな肉質を堪能できる上質な部位。
筋が無く、芳醇なサシが入ったこの部位はをステーキとして焼き上げて豪快にお召し上がりください。
和牛の中でも宮崎牛のロースは別格の存在。サシの甘さと香りの良さは他に類を見ません。

良い肉はもたれない。宮崎牛のロースはそれを実感できます。

宮崎牛のサシの美しい色味は、その飼料に秘密があります。
大麦を中心に小麦や海藻、大豆やきな粉など植物性の原料のみを配合した特製の餌を食べて育つため、非常に健康。
香りにくどさが全く無く、口の中でとろけるように無くなる美味しいサシの質は、ステーキとして焼き上げた時にこそ実感できるでしょう。
その質はグリーングラス（緑草）で育つ一部の海外産の牛肉には無い、和牛ならではの個性。

特に宮崎牛は「宮崎方式」と呼ばれる長年にわたって築き上げられてきた肉質を向上させる育成法を用いてトップクラスの品質を追求した和牛です。
内閣総理大臣賞を4連続で受賞した他に類を見ない品質を、是非実感して下さい。

和牛王国！宮崎県都城市より。ご注文を受けてからカットし真空包装でお届けします。

和牛大国宮崎県の中でも、特に良質な宮崎牛の産地である都城市より。
本商品はご注文を受けてから職人がカットし、真空包装後に冷凍便でお届けいたします。
酸素に触れていない為、牛肉本来の色味である褐色と黒みを帯びた色合いをしておりますが、これは新鮮である証拠。

お召し上がりになる際は、冷蔵庫から冷凍庫へ移し一昼夜置いた後にお召し上がりください。
鮮度が高いためドリップが非常に少なく、旨みが損なわれていません。

「産直！ぐるすぐりの駅」の全商品はコチラから！！

https://gurusuguri.com/shop/tsuno_gmd/

商品詳細

賞味期限：

発送日より60日間
保存方法：

-18℃以下で保存してください ※解凍後の再冷凍はお控えください。
アレルギー物質：

牛肉、(特定7品目での表記)
内容量：

ロース肉200g×2枚

【調理方法】
冷蔵庫で解凍後、加熱調理してください。
肉の調理法：

ステーキ
牛肉の種類：

宮崎牛
牛肉の部位：

ロース
温度帯：

冷凍
商品番号：

isn-06

店舗名

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