当店のフルーツの中でも人気が高い「伊達の桃」
光センサーで糖度を測定し高糖度の桃を選別。
果皮の色を測定し形の良いものを厳選した上等級の「特秀品」です。
JAふくしま未来の生産者、豊洲市場のセリ人、配送会社、当店が一丸となり、福島の美味しい桃を産地直送でお届け致します!
桃は収穫時期によって品種が替わり果肉の硬さが異なります。下記の品種カレンダーを参考にしてください。その時期にベストな桃をお届けします。
福島県の一押し品種の「あかつき」は7月下旬~8月上旬頃。
8月中旬以降の品種は果肉が硬めになりますが、糖度が更に高まり出始めの頃の桃とは違う味わいを楽しめます。
※品種の指定は出来かねます。
【主要品種取扱い期間(下記以外の品種も入ります。)】
・日川白凰:6月下旬~7月中旬
スタートを飾る品種。果肉は柔らかく、果汁がたっぷりの品種。
初物らしいみずみずしさと甘さが魅力です。
・暁星:7月上旬~7月中旬
福島生まれの品種で「あかつき」の枝変わりとして誕生しました。
小玉ですが着色がよく、甘味も強く、果肉がしっかりとした品種です。
・あかつき:7月下旬~8月上旬
福島県の代表的な品種です。
中玉で肉質は締まっていて緻密。やや赤みの差した乳白色の果肉は甘味が強くてほどよい酸味もあり果汁も豊富です。
・まどか:8月中旬~下旬
果肉は硬くあかつきと似て緻密で果汁が多く甘味が強いです。
・川中島白桃:8月中旬~下旬
果肉は白く、種の周りが真紅に色が付きます。
肉質は硬く締まっていて、噛んだ時に果汁が滴ると言う感じではなく、しっかりとした歯応えが感じられる食感です。
甘さは十分にあり、酸味が少なく日持がするのも特徴。
・ゆうぞら:8月下旬~9月上旬
果肉は緻密でややかたく繊維は少なめ。
酸味が少なくほどよい甘味があり、果汁を豊富に含んでいてなめらかな食感。
また日持ちがよいのも魅力です。
商品詳細
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- 内容量:
- セット内容:『伊達の桃』福島県産 特秀品 約1.2kg×2箱 (1箱:4~7玉) 産地箱 風袋込
賞味期限:目安として出荷から3~5日
配送会社:佐川急便
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- N01-038607
店舗名
豊洲からの直送便
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豊洲からの直送便のご利用ガイド
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- ■代金引換
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~ 9,999円
- 330円
- 10,000円 ~ 29,999円
- 440円
- 30,000円 ~
- 660円
・代引き手数料につきましては下記の通りでございます。 330円(1万円迄)、440円(3万円迄)、660円(10万円迄)※消費税込【代金引換便につきましてのご注意】 ■「代金引換便」は商品代金を"お受け取り時"にお支払い頂く決済方法でございます。 ※ご贈答でのご利用の際には、他の決済方法をご選択下さい。 ■ 初めてご購入された方には、電話でご確認させて頂く場合がございます。ご了承下さい。 ■お支払につきましては、現金のみのお取り扱いとなります。 ■ポイントを使用して代金の全額をお支払いの場合は、支払方法を「銀行振込」「郵便振替」でお願い致します。
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 食文化
- 住所
- 〒104-0045
東京都 中央区 築地6-15-10-304
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