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商品説明

雪が溶け新芽を出す「ねぎ」は、その頃に一番うまくなる。
畑に植えられたねぎを雪の中で放置しつづけると、ねぎの表面は枯れ、その中からまた新しいねぎが顔を出てくる。

これが“春の越冬ねぎ”。

越冬ねぎは口の中で柔らかにとろける。
味わいはどこかタケノコのような旨さに感じられます。
ねぎ好きには堪らない逸品。

雪下ねぎよりも更に見た目が悪く、世に流通される事はまずありません。
雪下ねぎもほとんど見ないが、それ以上に希少で、
少なくとも東京では見かける事はないはずです。

農家だけしか味わえなかった極上の「越冬ねぎ」をお楽しみください。

商品詳細

  • 内容量:
    セット内容:昨年原料を大処分! 北海道・青森県沖産 さんまスティック 約500g
    賞味期限:パッケージに記載、目安として3カ月。
    配送会社:佐川急便
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    203z09571

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