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蜂蜜薬草酒ミードネクター「スクティニス」

Name: 蜂蜜薬草酒ミードネクター「スクティニス」
Price: 3630 JPY

3,630円(税込) 33pt

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商品説明

世界最古のお酒ミードと14種のハーブから造られる蜂蜜薬草酒「ミードネクター」。リトアニア国家遺産に指定されるカクテルベースにも最適なリキュール。

＜酒類＞
リキュール / ミードネクター / 蜂蜜薬草酒

＜アルコール度数＞
50%

＜主原料＞
蜂蜜、水、ハーブ（菩提樹、ジュニパーベリー、ホップ、タイム、クローヴ、ポプラ、カモミール、オーク、黒コショウ、オールスパイス、月桂樹、シナモン、ディル、ミント）、ブルーベリー、カシス、赤スグリ

＜生産者＞
リエトヴィシュカス・ミドゥス

＜特徴＞
リトアニア国家遺産
リトアニア保護料理遺産

＜受賞歴＞
プロダクト・オブ・ザ・イヤー賞（2004年／リトアニア）
アグロバルト金賞（バルト三国国際食品・飲料展／リトアニア）

ここがこだわり

ミードとハーブの蜂蜜薬草酒

世界最古のお酒ミード、14種のハーブ、3種のベリー果汁をベースにしたアルコール50%のリキュール。淡いルビー色の"ミードネクター"と呼ばれる世界的にも珍しい蜂蜜と薬草のお酒で緻密に配合されたハーブの華やかな香りと国産蜂蜜のマイルドな甘みが調和したリトアニアの伝統酒です。

リトアニアには4000以上の湖が存在すると言われ天然ミネラルウォーターが湧き出る豊富な水源を持っています。国内を横断しバルト海まで流れる全長900kmのネムナス川（英名：ネマン川）も有名で、ブルワリーのあるスタクリシュケス地方もミネラル豊富な硬水の水源となっています。

ハネムーンの語源になった世界最古のお酒

「クマに荒らされた蜂の巣に雨水が溜まり、発酵してお酒になったのを通り掛かった狩人が飲んだ」約9000年前のこのエピソードがお酒の起源と言われ、庶民はもちろん歴代の王・女王や神話の神々に至るまで多くの人を魅了し飲み継がれてきました。

中世ヨーロッパではミードは子宝に恵まれると信じられ、新婚夫婦が満月（Moon）の夜に蜂蜜酒（Honey）を飲んで子作りに励む慣習がありました。これが"ハネムーン"の語源とされ縁起の良いお酒として結婚の手土産にされていた歴史もあるのです。

シーンに合わせた飲み方

現地の主流はストレートですが日本では割るのがオススメ。そのままの香りを楽しむなら炭酸割りや70〜80℃のお湯割り、トニックウォーターやサイダーで甘口に仕上げれば見た目も鮮やかなカクテルが楽しめます。クランベリー、オレンジ、キウイなど少し酸味のある柑橘系果汁とはとても相性が良く、蜂蜜の甘さも引き立ったオリジナルカクテルのベースとしても重宝します。料理やスイーツ作りにも最適で、蜂蜜が肉料理のコクを深めハーブが臭みを消して香り付けをしてくれる万能薬草酒。ブランデーやラムの代用として焼き菓子の風味付けにもピッタリです。

商品詳細

保存方法：

直射日光を避けて保存してください
容量：

500ml
リキュールのタイプ：

薬草・香草・ティ系リキュール
温度帯：

常温
商品番号：

010250

店舗名

Svente 〜北欧リトアニア専門店〜

蜂蜜酒

蜂蜜酒ミード「スタクリシュケス」

2,900円

Svente 〜北欧リトアニア専門店〜のご利用ガイド

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