当店はイタリア北部伝統のお菓子を、秘伝の特殊な技法でアレンジした超濃厚プリン、その名もミラノプリンのお店です。
我が国におけるプリンのイメージは柔らかく、つるっとしたノド越しのものを思い浮かべることが多いかと思います。
薄箱型で自立するほどに濃縮された当店のプリンは、きっと皆様に新鮮な驚きと、濃密な味わいをお届けすることでしょう。
是非一度ご賞味ください。
※1回のご注文で最大3セットまでご注文いただけます。
※ミラノプリンは当店の商標登録商品です。当店以外の販売は行っておりません。
ここがこだわり
素材・製法のこだわり
ミラノプリンとは北イタリア伝統のプリンをアレンジした当店オリジナルのドルチェです。当店のミラノプリンは年に数回、シェフが直接イタリアに出向き、食材の研究を続けながら、独自の製法で作っています。
厳選した材料にこだわり、濃厚かつクリーミーな味わいに仕上げました。 添加物をほとんど使用していないので、プリン本来の味をお楽しみいただくことができます。薄型で自立するほどに濃縮されたその味は、濃厚でクリーミーなチーズケーキのようです。
シェフ紹介
当店のオーナーシェフの川邊信治は、国内での修行を経てイタリアに渡り、本場の味と伝統に触れ、イタリア料理のオスカー賞とも呼ばれる「クォーコドーロ金賞」をミラノで受賞しました。
店舗紹介
真実の口を目印に店内に入ると、その場でも食べていけるイートインコーナーをご用意しております。店内のメニューにはドリンクメニューもありますので、友達と立ち寄って食べていくこともできます。
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大流行必至の新スイーツ東麻布のプリン専門店「ミラノプリン」
ケーキデザイナー
北イタリアの伝統的なプリン専門店が東麻布に開店
あけましておめでとうございます。今年も、一押しの美味しいippinをご紹介していければと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2016年一つ目のご紹介は、最近出会った衝撃的なスイーツ、「ミラノプリン」です。昨年末とあるイベントで初めて店主の川邊さんにお会いして、このプリンに出逢いました。
北イタリアで二年修行をなさって、4ヶ月前に東麻布に開店したMilano Dolce Tre Spade（ミラノ・ドルチェ・トレ・スパーデ）では、東京初上陸の「ミラノプリン」を中心としたデザートを扱っていらっしゃいます。さて、聞き慣れない「ミラノプリン」とは…見た目には、「かたいタイプ」のプリンで大きさはカステラを切ったくらいのお上品な小さめサイズ。ただ、このプリン一口食べると外見からは想像出来ないほどの超濃厚クリーミーな舌触りと濃厚なクリームの味わいなのです。
食感は、プリンというよりもレアチーズケーキに近いような感じ。とっても濃厚なので、大きさもこれで小さすぎず、ちょうど良いのです。今回は家にあった苺と合わせて頂いたのですが、酸味と甘みが絶妙でこれもまた、おすすめです。今回はまず一番人気のプレーンを購入しましたが、他にも抹茶、オレンジ、レモン、チョコレート、ピスタチオ……など、フレーバーのあるミラノプリンも取り揃えていらっしゃるので、ぜひ次回試したいと思っています。
食べてみないと分からないこの新感覚のプリン、ぜひ一度お試し頂きたいです。お店にいけなくても、オンラインで全国発送もしていらっしゃるので、お取り寄せ可能です。お土産にも、話題になること間違いなしです。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 製造日より60日間
※冷凍保存にて60日、再冷凍不可
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- 保存方法：
- 冷蔵で3日間 ※解凍の目安 冷蔵で5時間程度
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- 加工地：
- 東京都 港区東麻布
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- アレルギー物質：
- 卵、乳
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- 内容量：
- 1箱：6個入り
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- 個包装：
- あり
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- 温度帯：
- 冷凍
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- 商品番号：
- t06
店舗名
ミラノドルチェ トレ・スパーデ
厳選商品一覧
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2,700円
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2,880円
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ミラノドルチェ トレ・スパーデのご利用ガイド
返品について
☆☆☆ 返品について☆☆☆
【返品条件】
ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、3日以内にご連絡ください。
5日目以降の返品はできません。
初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。
※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。
【連絡先】
TEL： 03-5544-8828
E-mail： info@milanoplin.com
返品担当者名： 川邊 信治
返品連絡受付可能日時： 平日10:00～18:00
【返品先住所】
〒106-0044
東京都港区東麻布2-12-3 島口ビル1F
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
会社概要
- 会社名
- トレ・スパーデジャパン合同会社
- 住所
- 〒106-0044
東京都 港区 東麻布2-12-3
島口ビル1F
- TEL
- 03-5544-8828
- FAX
- 03-5544-8832
