九州蜂の子本舗

国産　巣みつ

Name: 国産 巣みつ
Price: 4320 JPY
Availability: InStock

4,320円(税込) 40pt

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販売期間 :2024年7月1日(月) 00:00 ～

【採蜜期間6月下旬～7月上旬の為　7月上旬より順次出荷】

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商品説明

ここがオススメ

養蜂家の傑作。蜜がとろけ出す、天然スイーツ。
苦労せずのお金がたまる木と、古くから「縁起の良い木」として九州地方に言い伝えのある樹木「くろがねもちの木」。その白い小さな花が咲くわずかな期間に蜂達が造り上げた栄養も風味もそのまま閉じ込めた「巣のままのハチミツ」です。
スプーンですくうごとに、蜜ろうの中から濃厚で豊潤な旨味のある蜂蜜が溢れ出ます。
後味の良いさっぱりした甘みは、そのまま口に運ぶも良し、チーズ・クラッカー・フルーツ等にのせるも良し、デザートとしてもおいしくいただけます。
口の中いっぱいに香りを堪能してください。

鮮度、風味、栄養満点！巣ごと頂く国産純粋蜂蜜、みつばち工房・花の道の「巣みつ」

サロン道(C)研究家

ローズ麻生育子

蜂の巣をまるごと頂く「巣みつ」

蜂蜜は頂くことがあっても、蜂の巣をまるごと頂くことは珍しいことではないでしょうか。

今回ご紹介する一品は、蜂の巣ごと頂ける蜂蜜「巣みつ」です。

国産純粋巣みつは、蜜蜂が巣に貯蔵した自然のままの蜂蜜です。

巣の中に閉じ込められた蜂蜜は、鮮度、味、栄養ともに非常に良いと言われています。

ですから、巣ごといただく蜂蜜は、風味も栄養も最高！

「巣みつ」の蜂蜜はさらっとした食感で、まろやかでくど過ぎない甘さです。そのまま何口でも食べられそうです！

「巣みつ」はビタミン、ミネラルが豊富で疲労回復にもいいので、毎日少しずつ食べたいですね。

「巣みつ」の美味しい食べ方とおすすめレシピは？

「巣蜜」の食べ方ですが、鉄板はシンプルにスプーンですくって、そのまま食べること！
ただ一度の食べ切るのは難しいので、小さくカットして召し上がるのがおすすめです。

口の中に白いガム状のような物が残ってしまうのですが、このガム状のものには巣を外敵から守るために作られたプロポリスが豊富に含まれています。

プロポリスには高い抗酸化作用のある豊富なフラボノイドが含まれているので、積極的に蜜と一緒に食べるのがおすすめです。

苦手な方は、熱を加えると溶けるので、温めて食べるのもいいかもしれません。

そのほか、パンやクラッカーに塗ったり、パンケーキにかけたり、またヨーグルトやアイスクリームのトッピングにするのもおすすめです。

今回、スライスしたバゲットにカッテージチーズ、ブラッドオレンジ、そして「巣みつ」をトッピングしたタルティーヌ、フレンチ・オープンサンドを作ってみました。「巣みつ」はパンにとても合うようですよ。

パッケージのデザインもとても質感があり、高級感あふれるラッピングなので、ギフトにおすすめです。

直営店のほかオンラインショップにて購入可能

巣みつ： 3780円（税込）

商品詳細

賞味期限：

製造日より720日間
　　　　　 ※製造より２年
保存方法：

常温　※1歳未満のお子様には与えないでください。
アレルギー物質：

アレルゲンなし、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

300ｇ

原材料：巣はちみつ（国産）

贈答対応：のし対応可能
梱包サイズ：

12.5cm x 13cm x 5.2cm
温度帯：

常温
商品番号：

h-002

店舗名

九州蜂の子本舗

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