京橋ワイン

ヴィニョーブル・ギョーム・セデュクション・ブリュット

Name: ヴィニョーブル・ギョーム・セデュクション・ブリュット
Price: 3938 JPY

3,938円(税込) 35pt

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商品説明

≪年に1度だけの限定入荷60本限り!!≫ ロマネ・コンティもクリュッグも崇拝する大物カリスマが、あの[ジャック・セロス]に触発されて生まれた究極のスパーク!!
古樹シャルドネ100%たる[ブラン・ド・ブラン]!!36ヶ月もの瓶内熟成!! シャンパーニュをも驚かす手間隙かけた自信作!! 偉大な造り手、贅沢な仕様によって生まれた奇跡の味わい!!

[ヴィニョーブル・ギョーム・セデュクション・ブリュット]

今やあの時価数万円の最高峰ブランド[クリュッグ]よりも高い価格をつけて流通する、シャンパン界の新生児とも言われるのが[ジャック・セロス]。

そのジャック・セロスとロマネ・コンティで知り合って以来10年、ジャック・セロスの専属苗木家としてその急成長を陰で支えてきたのも、この天才苗木師ギョームさん!!そのジャック・セロスに触発され、4年の歳月をかけて生まれた究極のスパークリングが、このワインです!!

ヴィンテージ表記はないものの、単一年のシャルドネ 100％、しかも樹齢20～45年の古樹100%にて作られているミレジメ物です!!

そして、その仕様もシャンパーニュを意識した超本格的なものなのです。

収穫にあたっては、機械を使わず、すべて手摘みにより丁寧に収穫!!発酵においても、大きなタンクではなく、手間暇かかかる小樽（バリック）100%にて低温発酵させ、ワインに仕上げます。そしてワイン醸造において最も高コストを占める樽バリックは、ブルゴーニュの超一流ドメーヌも採用するルソー社製を使用して7ヶ月熟成、さらに、瓶内熟成30ヶ月という長きにわたってしっかりと泡が溶け込んでいます!!。

『そんな、まさに夢のようなスパーク!!』

今や時価3万円以上の価格で流通する[ジャック・セロス] のブドウ栽培に深くかかわり、醸造においては、正式なコンサルタントとしてではありませんが、天才醸造家ジャック・セロスさんからの、さまざまなアドバイスを受けて生まれたこのスパークは、まさに究極の激安旨スパークリング!!

インポーターさんも年に一度しか輸入が叶わない、という希少限定アイテムです。この機会にぜひとも、お求めください!!。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Vignoble Guillaume Seduction Brut

■色・容量：

スパーク白750ml

■ALC：

12.5%

■ブドウ品種：

シャルドネ100%

■産地：

フランス、フランシュ・コンテ地方

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

当店では、入荷即完売を繰り返す【カリスマ】が生み出す新作スパークリングが、遂に遂に、満を持して登場!!

なにしろ、あの時価100万円のロマネ・コンティ、さらにはこちらも時価50万円の神様アンリ・ジャイエ、シャンパーニュにおいては、最高峰サロンおよびクリュッグといった超一流の造り手の信頼を一手に集め、天才の名をほしいままにする【カリスマ】苗木師、アンリ・グザヴィエ・ギョームさん!!

そして自らも、そのロマネ・コティとまさに同じ苗木を使いながら驚愕の破格でリリースするワインも、毎年、世界中から高い評価を得ている超カリスマです!!

そのギョームさんが、飛ぶ鳥を落とす勢いでシャンパーニュの新星と目されるジャック・セロスさんに触発されて作り出したのが今回ご紹介するスパーク!!

ヴィンテージ表記はないものの、単一年産のシャルドネ、しかも樹齢20～45年の古樹100%にて作られているミレジメ物!!

その仕様もシャンパーニュを意識した超本格的なものです!! 年に一度しか入荷せず、今回も早期完売が予想されます。お早めにお求めください。

商品詳細

内容量：

Vignoble Guillaume Seduction Brut
■色・容量：スパーク白750ml
■ALC： 12.5%
■ブドウ品種：シャルドネ100%
■産地：フランス、フランシュ・コンテ地方
■味わい：辛口
■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）
温度帯：

常温
商品番号：

izm0283

店舗名

京橋ワイン

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