京橋ワイン

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ・ブルゴーニュ bourgogne ・コート・シャロネーズ・ブラン・レ・クル・エメ 2018 フランス France ブルゴーニュ bourgogne シャルド

Name: ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ・ブルゴーニュ bourgogne ・コート・シャロネーズ・ブラン・レ・クル・エメ 2018 フランス France ブルゴーニュ bourgogne シャルド
Price: 4598 JPY

4,598円(税込) 41pt

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商品説明

ロマネ・コンティのオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏は、1971年、結婚を機に自宅と畑をコート・シャロネーズのブーズロンという場所に購入し、ワイン造りを始めたのですが、さすが、ロマネ・コンティのオーナーたるや、只者ではありません!!。このブーズロンという場所は当時は全くの無名な場所だったのですが、ヴィレーヌ氏のワイン造りが評価されて、AOCに認定されたほど!!格上ワインを彷彿とさせる風味と余韻は、まさにロマネ・コンティのオーナーに相応しい正統派ブルゴーニュ白で、料理ではサーモンなどのホワイトグラタンに鶏や仔牛のクリーム煮などと、チーズなら熟成ブリーやコンテなどと楽しみたいものです。
商品名：ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ・ブルゴーニュ bourgogne ・コート・シャロネーズ・ブラン・レ・クル・エメ 2018 フランス France ブルゴーニュ bourgogne シャルド

新ヴィンテージ2018年入荷!!
これぞロマネ・コンティの真髄だ!!
世界の最高峰ロマネ・コンティのオーナー自らが造る極上シャルドネ!!

新着2018年が待望の到着!!
またまたブルゴーニュ白は大当たり!!

ロマネ・コンティと同じ石灰質土壌から産み出されるミネラル、豊かな果実味が印象的!!

『オレンジの皮とアプリコット、きれいな酸が口いっぱいにひろがる幸せ!!』

[ドメーヌ・ド・ヴィレーヌブルゴーニュ・コート・・シャロネーズ “レ・クルー・エメ”2018]

■ロマネ・コンティの真髄が味わえる貴重なる1本

高級ホテルやレストランから予約注文殺到!!
『今回も早期完売間違いありません!!』

なんとフランスワイン業界の超大物、ロマネ・コンティのオーナー自らが造るシャルドネ100%の極上ワイン!!

そのオーセンティックな味わいは、さすが世界の頂点に君臨するロマネ・コンティの完璧主義を受け継ぎ、テロワールを十二分に表現し、ロマネ・コンティの真髄が味わえる貴重なる1本!!

過去ご紹介のヴィンテージは通算約13900本が完売!! そしてそして!!その新着2018年が待望の到着。

■新着2018ヴィンテージもブルゴーニュ白の大当たり年!!

新着2018ヴィンテージも、アメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】が【94点】、パーカー氏の【ワイン・アドヴォケイト誌】も【92点】を付ける、いわゆるグレート・ヴィンテージ。

今回も限定本数でのご案内となります。早期完売必至と思われますので、絶対にお見逃しなくお早めにお買い求めください。

■ロマネ・コンティのオーナー　ヴィレーヌ氏のワイン造り

その名も
[ドメーヌ・ド・ヴィレーヌブルゴーニュ・コート・・シャロネーズ “レ・クルー・エメ”2018]

ロマネ・コンティのオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏は、1971年、結婚を機に自宅と畑をコート・シャロネーズのブーズロンという場所に購入し、ワイン造りを始めたんですが、さすが、ロマネ・コンティのオーナーたるや、只者ではありません!!

このブーズロンという場所は当時は全くの無名な場所だったのですが、ヴィレーヌ氏のワイン造りが評価されて、AOCに認定されたほどの凄腕ぶり!!

そしてフランス屈指の評価誌であり、これに載ることだけで大変な名誉となる『Les Meilleurs Vins de France(旧称クラスマン）』にもブーズロンACで唯一掲載されるばかりでなく、一つ星★を獲得するドメーヌとなり、年々その評価と人気が高まっている大注目のドメーヌです。

なにしろ、オーナーであるヴィレーヌ夫妻は、ロマネ・コンティで実践してきたように、品質にはことのほか気を配り、早くから有機農法を取り入れて、今では農薬や除草剤は一切使わず、野菜の堆肥のみを使用。収量もAOC規定より平均で20%低く押さえています。通常よりも多くの人が畑仕事に従事し、丁寧にブドウを育て、ブルゴーニュの伝統の王道をいくワイン造りを実践しているのです。

夫妻がロマネ・コンティがあるヴォーヌ・ロマネ村から遠く離れたこの場所にドメーヌを持った理由はいくつかあるでしょうが、実はこの畑の土壌はロマネ・コンティと同じ石灰質土壌であり、そこに可能性を感じたに違いありません。

ミネラルをたっぷりと含んだ石灰質土壌から産み出される味わいはまさにオーセンティック・ブルゴーニュ!!

■クラスを超えた品格溢れるワイン　正統派ブルゴーニュ白

『クラスを超えた品格溢れるワイン　正統派ブルゴーニュ白』『クリアーでやや深みのあるゴールドの色調に、グラスから立ち上る気品のある華やかな香りと、芳醇なワンランク上の味わい。そして樹齢を重ねた古樹ブドウならではの複雑な風味に、しっかりながらも上品で美しい酸とタンニン由来のほのかな苦みが、余韻にまで繋がり得も言われぬ幸福感に浸れます。さらに、ミツのような果実味と、ヴィレーヌ氏が見出した石灰質由来の豊かなミネラル感に加え、黄色い花に洋ナシやメロンだけでなく、オレンジの皮、アーモンドなどをイメージさせるニュアンスまでと、実に様々な風味が楽しめるんです。』『明らかに格上ワインを彷彿とさせる風味と余韻は、まさにロマネ・コンティのオーナーに相応しい正統派ブルゴーニュ白で、料理ならホタテやサーモンなどの魚介のホワイトグラタンに、鶏や仔牛のクリーム煮などと、チーズなら熟成ブリーやコンテなどと楽しみたいものです。』

■本数限定！早期完売必至！年を追うごとに入手困難！

過去ご紹介のヴィンテージは通算13900本が完売!!

年々、人気も知名度も高まっていて、一流ホテル、レストランさんでもオンリストする店が続出!!
年を追うごとに入手困難となっています。目の肥えたソムリエさん達が見逃すはずはありません。

今回も限定本数でのご案内!!早期完売必至と思われます。絶対にお見逃しなくお早めにお買い求めください。

おかげさまで大・大・大反響!!
前年もフランス・ブルゴーニュ・コート・シャロネーズで第１位を獲得しました!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domeine de Villaine, Bourgogne Cote Chalonnaise "Le Clous Aime" 2018

■色・容量：

白750ml

■ALC：

13.5%

■ブドウ品種：

シャルドネ100%

■産地：

フランス - ブルゴーニュ地方－コート・シャロネーズ地区

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

■ヴィレーヌ氏の飽くなき挑戦「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」

今回ご紹介するワインを造る[ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ]は、かの高名な[ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ]のオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏が夫人と共有する個人的なワイナリーです。

[ロマネ・コンティ]社は、ヴィレーヌ家一族で株を持ち、オーベール氏は、一族の代表として経営責任を担っているわけですが、[ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ]は、オーベール夫妻が1971年の結婚を機にコート・シャロネーズのブーズロン地区に自宅および畑を購入して作られた非常に個人的なドメーヌです。Ａ＆Ｐとは、オーベール氏本人とパメラ夫人の頭文字です。

現在、このドメーヌでワインメーカーとして中心的な役割を担っているのは甥にあたる、ピエール・ブノワ氏です。彼は子供のころからサンセールでブドウ畑をもつ両親のもとでワイン造りを手伝い、パリでワイン・ビジネスを学んだあと、1998年にアメリカの凄腕ワインメーカーたるポール・ドレーパー氏のもとで修行したのち、2000年からド・ヴィレーヌに参加しています。

ヴィレーヌ氏は、ロマネ・コンティというフランスの財産を守る仕事をする一方、アリゴテというブドウの潜在性に着目し、その品質を世界レベルにまで押し上げた、飽くなき挑戦をしつづけるその姿勢はさすがです。やはり、只者ではありません。経営者としてだけではなく、彼のワインメーカーとしての力量を世界に知らしめた出来事でした。

アリゴテで一躍、有名になった[ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ]ですが、アリゴテの畑9.8ヘクタール、シャルドネ3,1ヘクタール、ピノ・ノワール6.1ヘクタールを所有し、ブルゴーニュを代表する両品種にも力を入れています。シャルドネは、1973年より栽培する南側の斜面に位置し、近年、その品質が如実に向上し注目されています。

商品詳細

内容量：

ロマネ・コンティのオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏は、1971年、結婚を機に自宅と畑をコート・シャロネーズのブーズロンという場所に購入し、ワイン造りを始めたのですが、さすが、ロマネ・コンティのオーナーたるや、只者ではありません!!。このブーズロンという場所は当時は全くの無名な場所だったのですが、ヴィレーヌ氏のワイン造りが評価されて、AOCに認定されたほど!!格上ワインを彷彿とさせる風味と余韻は、まさにロマネ・コンティのオーナーに相応しい正統派ブルゴーニュ白で、料理ではサーモンなどのホワイトグラタンに鶏や仔牛のクリーム煮などと、チーズなら熟成ブリーやコンテなどと楽しみたいものです。商品名：ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ・ブルゴーニュ bourgogne ・コート・シャロネーズ・ブラン・レ・クル・エメ 2018 フランス France ブルゴーニュ bourgogne シャルド
温度帯：

常温
商品番号：

fns0976

店舗名

京橋ワイン

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