京橋ワイン

A&P・ド・ヴィレーヌ、コート・シャロネーズ・レ・クルー　2015 【フランス】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【辛口】

Name: A&P・ド・ヴィレーヌ、コート・シャロネーズ・レ・クルー 2015 【フランス】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【辛口】
Price: 4048 JPY

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商品説明

ロマネ・コンティのオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏は、1971年、結婚を機に自宅と畑をコート・シャロネーズのブーズロンという場所に購入し、ワイン造りを始めたんですが、さすが、ロマネ・コンティのオーナーたるや、只者ではありません!!。このブーズロンという場所は当時は全くの無名な場所だったのですが、ヴィレーヌ氏のワイン造りが評価されて、AOCに認定されたほどの凄腕ぶり!!そしてフランス屈指の評価誌であり、これに載ることだけで大変な名誉となる『Les MeilleursVins de France(旧称クラスマン）』にもブーズロンACで唯一掲載されるばかりでなく、一つ星★を獲得するドメーヌとなり、年々その評価と人気が高まっている大注目のドメーヌです。

Ａ＆Ｐ・ド・ヴィレーヌ・
コート・シャロネーズ・レ・クルー　2015

新ヴィンテージ2015年入荷!!
これぞロマネ・コンティの真髄だ!!
世界の最高峰ロマネ・コンティの
オーナー自らが造る極上シャルドネ!!

新着2015年が待望の到着!!
またまたブルゴーニュ白は大当たり!!

ロマネ・コンティと同じ石灰質土壌から
産み出されるミネラル、豊かな果実味が印象的!!

『オレンジの皮とアプリコット、
きれいな酸が口いっぱいにひろがる幸せ!!』

高級ホテルやレストランから予約注文殺到!!
『今回も早期完売間違いありません!!』

なんとフランスワイン業界の超大物、ロマネ・コンティのオーナー自らが造るシャルドネ100%の極上ワイン!!

そのオーセンティックな味わいは、さすが世界の頂点に君臨するロマネ・コンティの完璧主義を受け継ぎ、テロワールを十二分に表現し、ロマネ・コンティの真髄が味わえる貴重なる1本!!

過去ご紹介のヴィンテージは通算約10600本が完売!! そしてそして!!その新着2015年が待望の到着。この2015年は、ブルゴーニュに精通するマスター・オブ・ワインが、『見事に酸味とのバランスがとれた高品質で熟度の高い白ワイン』と賞賛する一方、『収量も控えめになったため安くはないが、決して見逃してはならないヴィンテージ』とする、流通量も少ない当たり年!!

今回も限定本数でのご案内となります。早期完売必至と思われますので、絶対にお見逃しなくお早めにお買い求めください。

その名も
[Ａ＆Ｐ・ド・ヴィレーヌ、コート・シャロネーズ・レ・クルー 2015]!!

ロマネ・コンティのオーナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏は、1971年、結婚を機に自宅と畑をコート・シャロネーズのブーズロンという場所に購入し、ワイン造りを始めたんですが、さすが、ロマネ・コンティのオーナーたるや、只者ではありません!!

このブーズロンという場所は当時は全くの無名な場所だったのですが、ヴィレーヌ氏のワイン造りが評価されて、AOCに認定されたほどの凄腕ぶり!!

そしてフランス屈指の評価誌であり、これに載ることだけで大変な名誉となる『Les Meilleurs Vins de France(旧称クラスマン）』にもブーズロンACで唯一掲載されるばかりでなく、一つ星★を獲得するドメーヌとなり、年々その評価と人気が高まっている大注目のドメーヌです。

なにしろ、オーナーであるヴィレーヌ夫妻は、ロマネ・コンティで実践してきたように、品質にはことのほか気を配り、早くから有機農法を取り入れて、今では農薬や除草剤は一切使わず、野菜の堆肥のみを使用。収量もAOC規定より平均で20%低く押さえています。通常よりも多くの人が畑仕事に従事し、丁寧にブドウを育て、ブルゴーニュの伝統の王道をいくワイン造りを実践しているのです。

夫妻がロマネ・コンティがあるヴォーヌ・ロマネ村から遠く離れたこの場所にドメーヌを持った理由はいくつかあるでしょうが、実はこの畑の土壌はロマネ・コンティと同じ石灰質土壌であり、そこに可能性を感じたに違いありません。

ミネラルをたっぷりと含んだ石灰質土壌から産み出される味わいはまさにオーセンティック・ブルゴーニュ!!


『高貴でクリアーな淡いゴールドの色調。一口目から広がる、華やかな香りと芳醇なワンランク上の味わい。グラスからは例外的大当たり年の、完熟シャルドネのミツのような果実味と、ヴィレーヌ氏が見出した石灰質由来のミネラル感加え、黄色い花、メロン、洋ナシだけでなく、ハイビスカスやマンゴスチンなど南国をイメージさせるニュアンスまでと、実に様々かつ複雑な風味が楽しめるんです。適度で上品な酸と、格上ワインを彷彿とさせるビターな余韻も含め、まさにロマネ・コンティのオーナーに相応しい正統派ブルゴーニュ白です。』

過去ご紹介のヴィンテージは通算10600本が完売!! 前回の2014年産も2400本が完売いたしました!!

年々、人気も知名度も高まっていて、
一流ホテル、レストランさんでもオンリストする店が続出!!
年を追うごとに入手困難となっています。確かに、これほ
どの品質で3,680円(税別)と言う価格はまさに驚愕のコスパ!!
目の肥えたソムリエさん達が見逃すはずはありません。

今回も限定本数でのご案内!!早期完売必至と思われます。絶対にお見逃しなくお早めにお買い求めください。

おかげさまで大・大・大反響!!
前年もフランス・ブルゴーニュ・コート・シャロネーズで第１位を獲得しました!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domeine A.etP.de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise Le Clous [2015]
色・容量	白750ml	ALC	12.5%
ブドウ品種	シャルドネ100%
産地	フランス－ブルゴーニュ地方－コート・シャロネーズ地区
味わい	辛口
ラベル表示	酸化防止剤（亜硫酸塩）

今回ご紹介するワインを造る[ドメーヌ・A&P・ヴィレーヌ]は、
かの高名な[ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ]のオー
ナーであるオーベール・ド・ヴィレーヌ氏が夫人と共有
する個人的なワイナリーです。

[ロマネ・コンティ]社は、ヴィレーヌ家一族で株を持ち、
オーベール氏は、一族の代表として経営責任を担っている
わけですが、[ドメーヌ・Ａ＆Ｐ・ヴィレーヌ]は、オー
ベール夫妻が1971年の結婚を機にコート・シャロネーズ
のブーズロン地区に自宅および畑を購入して作られた非
常に個人的なドメーヌです。Ａ＆Ｐとは、オーベール氏
本人とパメラ夫人の頭文字です。

現在、このドメーヌでワインメーカーとして中心的な役割
を担っているのは甥にあたる、ピエール・ブノワ氏です。
彼は子供のころからサンセールでブドウ畑をもつ両親のも
とでワイン造りを手伝い、パリでワイン・ビジネスを学ん
だあと、1998年にアメリカの凄腕ワインメーカーたる
ポール・ドレーパー氏のもとで修行したのち、2000年か
らド・ヴィレーヌに参加しています。

ブルゴーニュの白ワインといえば、高貴な品種としてシャ
ルドネがあげられますが、実はブルゴーニュでは伝統的に
多くのアリゴテ種を栽培してきました。しかし、このブド
ウの評価は非常に低く、世界的にはキールを作る際に使わ
れる・・・程度にしか知られていません。

陽のあたらなかったアリゴテ種の栽培を名もない村で続け、
1979年には[ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン]が
ＡＯＣとして認められ、1997年には[ブーズロン]が独立し
た村名ＡＯＣに昇格しています。[ブーズロン]ＡＣは、ア
リゴテの白のみを産出するブルゴーニュ唯一の村名ＡＯＣ
です。

ヴィレーヌ氏は、ロマネ・コンティというフランスの財産
を守る仕事をする一方、アリゴテというブドウの潜在性に
着目し、その品質を世界レベルにまで押し上げた、飽くな
き挑戦をしつづけるその姿勢はさすがです。やはり、只者
ではありません。経営者としてだけではなく、彼のワイン
メーカーとしての力量を世界に知らしめた出来事でした。

アリゴテで一躍、有名になった[A&P・ド・ヴィレーヌ]ですが、
アリゴテの畑9.8ヘクタール、シャルドネ3,1ヘクタール、
ピノ・ノワール6.1ヘクタールを所有し、ブルゴーニュを代表
する両品種にも力を入れています。シャルドネは、1973年
より栽培する南側の斜面に位置し、近年、その品質が如実
に向上し注目されています。

_白_

商品詳細

温度帯：

常温
商品番号：

fns0886

店舗名

京橋ワイン

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