京橋ワイン

モワヤール・グリヴォサントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ辛口

Name: モワヤール・グリヴォ サントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口
Price: 3828 JPY

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商品説明

あの稀代の目利き[ルロワ]もブドウを買付ける銘醸地!!プロも[ジュヴレ・シャンベルタン]と間違えるアペラシオン[サントネ]!!ヴィンテージは専門誌【96点】【95点】の大当り2015年!!生産者は『ここは試してみるべき興味あるネゴシアン（酒商）である』とパーカーさんが推奨!!土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が感じられます。ローストチキンやロールキャベツ、うなぎの蒲焼と共にお楽しみください。
商品名：モワヤール・グリヴォサントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ辛口

あの稀代の目利き[ルロワ]もブドウを買付ける隠れた銘醸村
プロも[ジュヴレ・シャンベルタン]と間違えるアペラシオン[サントネ]!!
それでいてお値段はジュヴレに比べかなりのお値頃!!
ヴィンテージは専門誌【96点】【95点】の大当り2015年!!
土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が!!

[モワヤール=グリヴォサントネ 2015]

不思議なことでしょうが、ワインの世界ではイメージ的なものがあって、同じような品質でも何故か近隣よりあまり注目されないシャトーやアペラシオン（産地）がしばしば存在します。ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ドールの「サントネ村」で造られるワインも、そうした、ちょっとした日陰者の一つ。でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、ブルゴーニュ稀代の生産者であり目利きでもある[メゾン・ルロワ]なども古くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブドウが出来る素晴らしい産地なのです。他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場するワインよりは、必然的にお買い得であるケースが多いということ。つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える確率が高いのです。

そうした魅力に溢れた、[モワヤール=グリヴォサントネ 2015]!! ワインを造ったのは、国際的著名なワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」で創業、160年を超える歴史を持ち、現在5代目の「ドニ・トマ氏」が腕を振るうメゾン[モワヤール=グリヴォ]。そんな老舗が、コート・ドール最南端の「サントネ村」で栽培したピノ・ノワールを、すべて手摘みで丁寧に収穫。 25〜30℃に温度調整した桶で10日間発酵させ、その後オーク樽にて12ヶ月間の熟成後に瓶詰めしたものです。

それを当店が現地蔵元より蔵出し直送にて入手。そこでスタッフが試飲したところ・・・・、『かすかに熟成が始まった様子を見せる深みのあるルビー色。味わいにも熟成が始まった複雑な旨みが。 5年の歳月を経て、サントネの一つの特徴である、タンニンと土の風味が口に広がるものの、決して重くはなく、パーカーさん言うところのきめ細かさをモットーとする造り手のスタイルも加味され、かなりエレガントな仕上りになっています。それにグレート・ヴィンテージらしい、バラやブルーベリー、ブラックチェリーなどのニュアンスを持つ芳香に、良質な酸とスパイシーさにミネラル感が加わり、魅力的な風味が満喫できるんです。フレッシュな果実味から熟成による旨みに変わりつつある風味を満喫するには、出来れば大きめのグラスを使用することをお勧めします。なお、熟成感も味わえるこの1本には、パテ・ド・カンパーニュやローストチキン、ロールキャベツ、またウナギの蒲焼など、チーズならやはりエポワスなどウォッシュタイプとお楽しみを。』

百戦錬磨のブルゴーニュの「クルティエ（仲介人）」でさえ、ブラインド・テイスティングでは[ジュヴレ・シャンベルタン]と間違える、「クルティエ殺し」の異名を持つ赤ワイン [サントネ]。それでいてお値段はジュヴレに比べかなりのお買い得。

お値頃価格で入手できるコート・ドールのヴィラージュもの（村名ワイン） [モワヤール=グリヴォサントネ 2015]!! ヴィンテージは、パーカーさん主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】で【96点】、世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】でも【95点】のグレート2015年!! 状態も蔵出し直送で入手したため抜群。この機会をお見逃しなく、しっかりとまとめ買いもお勧めします。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Moillard Grivot, Santenay 2015

■色・容量：

赤750ml

■ALC：

13%

■ブドウ品種：

ピノ・ノワール100%

■産地：

フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区

■味わい：

ミディアムボディ

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)

国際的著名なワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」で創業、160年を超える歴史を持ち、現在5代目の「ドニ・トマ氏」が腕を振るうメゾン [モワヤール=グリヴォ]。

日本では古くからモワヤール（あるいはモワラール）という名で知られたドメーヌ兼ネゴシアンですが、2008年に生産と経営・販売基盤強化のために[ジャン=バスティス・ベジョ]などと統合。さらにその後、その「ベジョ社」が大手ワイン会社GCFに買収され、現在はそのグループ一員として、創業者夫人の旧姓も加えた[モワヤール=グリヴォ]のブランド名でもワインを造っています。

『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有数の長足の進歩を遂げた。モワヤールの所有者トマ家は消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深い色合いのワインだと考えている。』と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から今回ご案内するのが、コート・ド・ボーヌ南端、ワイン仲介人でさえ高名なジュヴレ・シャンベルタンと間違える、知られざる銘醸アペラシオンからの1本、[モワヤール=グリヴォサントネ 2015]!! 名門の手による、適度の熟成が始まり家庭料理との相性も良い蔵出しコート・ドール赤を、お値頃価格で愉しめる絶好のチャンスです。

商品詳細

内容量：

あの稀代の目利き[ルロワ]もブドウを買付ける銘醸地!!プロも[ジュヴレ・シャンベルタン]と間違えるアペラシオン[サントネ]!!ヴィンテージは専門誌【96点】【95点】の大当り2015年!!生産者は『ここは試してみるべき興味あるネゴシアン（酒商）である』とパーカーさんが推奨!!土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が感じられます。ローストチキンやロールキャベツ、うなぎの蒲焼と共にお楽しみください。商品名：モワヤール・グリヴォサントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ辛口
温度帯：

常温
商品番号：

eva3431

店舗名

京橋ワイン

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