【原産国：フランス 主要品種：ピノ・ノワール】上質なブルゴーニュ産とリッチな南仏産のピノを絶妙ブレンド。ブルゴーニュならではの繊細さとエレガンスをひしひしと感じる一方で、南仏らしいリッチな果実味もたっぷり。そして何よりも、名門ネゴシアンの生み出す洗練と品格を痛感せずにはいられない見事な出来栄えです。鴨肉のローストやパテ、ソーセージともよく合います。
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≪ブルゴーニュの名門が手がけた激旨ピノ・ノワール!!≫
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ブルゴーニュの名門が手がけた、奇跡のピノ・ノワール!! このワインは、なんとブルゴーニュ産の上質なピノ・ノ ワールと、南仏生まれのピノ・ノワールの絶妙なブレン ドから生まれた極旨!! そのブレンド比率は「企業秘密」とのことですが、とに かくピノ・ノワールの魅力がたっぷりと引き出されてい る素晴らしいワイン。そして、一部のワインの熟成には オーク樽を贅沢に使用しています。 しかも今回のキュヴェは、前回のワインよりも凝縮度の 高いブドウを使用しており、アロマも味わいもさらにパ ワーアップ!!飲み応えもたっぷりです!! ブルゴーニュならではの繊細さとエレガンスをひしひし と感じる一方で、南仏らしいリッチな果実味もたっぷり!! そして何よりも、名門ネゴシアンの生み出す洗練と品格 を痛感せずにはいられない見事な出来栄えです!! 本当に、たっぷりと買い占めたくなってしまう素晴らし いワインです!! .................................................. [ジャン・バティスト・ベジョ]は、1891年にブルゴーニュ 地方のボーヌに設立されたネゴシアン。以降、約100年 間にわたり、この地方の有力なメゾンとして成功を収め てきました。 そして、1988年にわずか27歳という若さでネゴシアンの 経営を受け継いだのが、現在社長を務めるヴァンサン・ ソヴェストル。彼はネゴシアンを発展させつつ、すぐさ ま新しい挑戦を始めます。それは、ブドウ畑を取得して 自社のワイン造りを行うということでした。 気づけば、シャブリからコート・ド・ニュイ、コート・ ド・ボーヌ、コート・シャロネーズとマコンに200haの ブドウ畑を持ち、その地区らしいワインを造るようにな った[ジャン・バティスト・ベジョ]。21世紀を迎えてか らは、ブルゴーニュのネゴシアン数社を買収し、名実と もにブルゴーニュを代表するトップのネゴシアンのひと つになりました。 同時に、ローヌと南仏にある5つのワイナリーも取得し、 ブルゴーニュ以外でのワイン造りもスタート。現在は、 フランス南部に合計320haのブドウ畑を持ち、化学肥料 や除草剤の類を排除した“ビオ”（有機的な農業）のブ ドウ栽培も行っています。 今回ご紹介するワインは、[ジャン・バティスト・ベジョ] が所有するブルゴーニュと南仏のブドウ畑から収穫され たピノ・ノワールを100%使用して造られた特別ブレンド のワイン。 そのブドウ畑の所在の内訳は「企業秘密」とのことです が、南仏らしい果実味の中にブルゴーニュのピノらしい 味わいがしっかりと感じられ、まさに絶妙なブレンド！ と納得できる素晴らしい出来栄えです。 さらに、今回ご紹介するキュヴェは、前回のものよりも 凝縮度の高いブドウを使用しており、アロマも味わいも 一層パワーアップしています。 ブルゴーニュらしさと南仏らしさのどちらも感じつつ、 一番印象的なのは、やはりピノ・ノワール特有のピュア な果実味と優雅な雰囲気。そして名門[ジャン・バティ スト・ベジョ]の技術力が、ピノ・ノワールの美しさを 最大限に引き出し、洗練された気品のある味わいに仕上 げています。 どうぞ、たっぷりとご堪能ください。 |
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商品詳細
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- 内容量：
- 750ml
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- eva2372
店舗名
京橋ワイン
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- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
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中野アーバンビル5F
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- FAX
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