生地に使用しているビーントゥバーチョコレートはガーナ産、ボリビア産、ベトナム産のブレンドを使用。マイルドな味わいが特徴のガーナに深いコクと程よい苦みが特徴のボリビア、ベリー系の酸味が特徴のベトナム産のチョコレートをブレンドすることで深い味わいの濃厚な生地に仕上げました。
米粉と米麹、マジパンを使用することでしっとりとした食感に。さらにカカオハスクを加えることでよりカカオの風味を楽しめるように仕上げました。
カカオハスクは、カカオ豆からカカオニブ(胚乳)を取り出す際に残る外皮の部分で、通常製品として使われることは少なく捨てられてしまうことが多い素材です。
しかしこの捨てられてしまうカカオハスクを使うことでカカオの風味を楽しめるだけでなく、ゴミを減らすことができるのでアップサイクルにも繋がります。
コク深いカカオの風味が楽しめるマドレーヌショコラ、グルテンフリーで幅広い方にお楽しみいただけます。
ご自身用はもちろん、大切な方への体を気遣う贈り物にいかがでしょうか。



商品詳細
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- 保存方法:
- 高温多湿を避け、25℃以下で保存
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- 内容量:
- 【原材料】 〇マドレーヌショコラ 食塩不使用バター(国内製造)、卵、ローマッセ(アーモンド、有機アガベシュガー、米飴、メープルシュガー、米粉、チョコレート(カカオ豆、有機ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果)、生クリーム、有機アガベシュガー、蜂蜜、カカオパウダー)、カカオハスク、米麹パウダー、バニラビーンズ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に乳成分・卵・アーモンドを含む) 【内容量】 6個 【サイズ】 (1個あたり)縦約73mm×横約49mm×高さ約30mm (箱)縦約233mm×横約126mm×高さ約45mm 【賞味期限】 製造から30日 ※期限まで2週間以上のものを出荷します。 【保管方法】 高温多湿を避け、25℃以下で保存
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- 個包装:
- あり
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- 温度帯:
- 冷蔵
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- 商品番号:
- a-01
店舗名
COCOKYOTO
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COCOKYOTOのご利用ガイド
送料・配送料について
12個以上のご購入で送料無料 ※配送先が1ヶ所の場合に限る
返品について
【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、 商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、 商品到着日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 ※以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:075-874-4870 担当者:伊東 由貴 受付時間:定休日(火曜日)以外の10:00~18:00まで メール:shop@coco-cacao.jp 【返送先】 〒604-8435 京都府京都市中京区西ノ京三条坊町15-3
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~ 9,999円
- 330円
- 10,000円 ~ 29,999円
- 440円
- 30,000円 ~
- 660円
100,000円(税込)以上ご利用の場合は別途手数料がかかります。ご注文後メールにて確定料金をお知らせいたします。
営業日注意事項について
休業日/火曜日
会社概要
- 会社名
- 株式会社 アクセスコーポレーション
- 住所
- 〒615-0027
京都府 京都市右京区 西院西三蔵町3-30
- TEL
- 075-314-8850
- FAX
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