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BLOCK BLOCK TOKYO

【1日限定20個】バスクチーズケーキBB 【 8個入り 】

3,369(税込) 31pt

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商品説明

ここがオススメ

濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なバスクチーズケーキです。

ギフト、お歳暮、お中元、大切な方への贈り物として最適です。
※クール便でのご配送となりますので、簡易BOX梱包でのお届けになる為手提げ袋は同梱されておりません。
※2021.3~新パッケージに変庫し販売しております。

バスクチーズケーキBB 【 8個入り 】

濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。
焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。

濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なバスクチーズケーキです。

ギフト、お歳暮、お中元、大切な方への贈り物として最適です。

  • 唯一無二の味わいにファン急増中!お洒落で可愛い手のひらサイズ「バスクチーズBB」

    コーポレートコミュニケーションズ

    依田早苗

    dummy

    “美食の街”スペイン・バスク地方で生まれた『バスクチーズケーキ』。表面を真っ黒に焦がした見た目が印象的で、黒いチーズケーキとも呼ばれています。その黒い外層からカラメリゼさせた香ばしさが広がり、ほのかな苦味がクリームチーズ本来の酸味とコクに深みを与えます。ベイクドチーズケーキともレアチーズケーキとも違う、唯一無二の味わいと食感に魅了されたファンが急増中!バルで誕生したということもあり、お酒との相性も抜群なチーズケーキです。

     

    今回は、そんな『バスクチーズケーキ』の中から、おしゃれで可愛い手のひらサイズ『BLOCK BLOCK TOKYO』の「バスクチーズBB」をご紹介したいと思います。サイズ感も程よく、切り分ける手間がいらないので、様々な手土産シーンで活躍してくれそう。

    おしゃれで可愛い手のひらサイズの『バスクチーズケーキ』

    2019年3月、東京・六本木にオープンした『BLOCK BLOCK TOKYO』。チーズ通から定評のあるカオリーヌ菓子店、かのうかおり氏監修のバスクチーズケーキ専門店で、テイクアウト専用の小さな店舗とオンラインストアで販売している手のひらサイズのバスクチーズケーキが話題となっています。ベーシックな「バスクチーズBB」だけでなく、味のバリエーションが豊富なのも嬉しいポイント。

    選べるお味は6種類。

     

    【バスクチーズBB】

    濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷりと使い、表面を高温で香ばしく焼きあげたベーシックな味わい。焦がした表面がほろ苦く、カラメル風味が口の中で滑らかで濃厚なチーズと相まって、絶妙なハーモニーが味わえます。舌触りや食感も楽しく、シンプルであるがゆえにあと引く美味しさ。食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深いバスクチーズケーキです。

     

    【オレンジバスクBB】

    口にいれた時にふわっと広がるオレンジの酸味と香りが、濃厚なバスクチーズケーキとカラメルのほろ苦さと溶け合って、爽やかでさっぱりとした後味に仕上げてくれるベストコンビネーション。上質な紅茶とともにじっくりと味わっていただきたい、そんな味わいです。

     

    【ブルーチーズBB】

    芳醇な香りと濃厚な旨味、特有の辛みを帯びたダナブルーがたっぷり入った本物志向のブルーチーズケーキ。チーズケーキの甘味とブルーチーズのシャープな辛み、そこにベイクドチーズの香ばしさが相まって、なんとも言えずクセになる味わい。ワインに合う大人のチーズケーキです。

    【カシスバスクBB】

    バスクチーズケーキの特徴であるカラメリゼで旨味が増した濃厚なチーズケーキをカシスフレーバーのスッキリとした酸味が引き締めています。カシスの酸味と濃厚なチーズケーキの相性抜群な組み合わせ。ハンドドリップしたコーヒーと合わせていただきたい、そんな味わいです。

     

    【アップルシナモンバスクBB】

    口に入れた瞬間に広がるシナモンフレーバーの香り、あとからくるりんごの酸味や甘味、そして濃厚なチーズケーキ。定番中の定番、アップル×シナモンのベストマッチに、濃厚なチーズのクリーミーな味わいが調和し、品のある味わいに仕上げられています。

     

    シンプルでおしゃれなパッケージも好印象。オンラインストアで購入の場合は、冷凍状態でのお届けとなり、そのまま冷凍保存が可能です。冷蔵庫に移して約1時間で解凍されますので、ホームパーティのデザートとして用意しておいてもいいですし、いろいろな場面で重宝しそうですよね。 今話題の「バスクチーズBB」、ぜひ一度ご賞味ください。

  • 完売してたらゴメンナサイ!今年頑張った自分へのご褒美に最適「激レアスイーツ」5選

    ippin編集部のお取り寄せ

    dummy

    激動の年でもあった2021年も残りわずか。

    なかなか外出しづらい日々が続き、ストレスが溜まった年だった……なんて方も多いのではないでしょうか。

    そこで今回は「日ごろのストレスや疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方にこそオススメしたい、他では買えないまさに“激レア”なスイーツをご紹介します!

    ほっこりと甘い物を食べて「ホッと」一息つきたいときにはもちろん、今年1年頑張った自分へのご褒美にもぴったりのスイーツ。今回ご紹介する5商品は他ではなかなか買えないので、在庫があるうちにゲットするべし! もし完売していたらゴメンナサイ……!

     

    スイーツは贈り物としてもハズさないアイテムですが、手渡しではなく、直接先様へお届けするギフトのニーズも高まってきているので、ぜひ活用してくださいね!

    1日の販売数や販売時期、個数などが限られている場合がございますので、気になる商品があった方は、購入前にチェックしてみてください!

    1:売切必至!「ザクッと食感」がクセに!!職人技が光る魅惑のチョコレートクッキー

    まずは、大阪の名店が誇るパティスリー『T.YOKOGAWA』の魅惑のチョコクッキーCUORE(クオーレ)をご紹介します。

    職人の横川哲也さんは、様々な受賞歴やメディア出演歴を持つ、スイーツ界の超有名人!

    とことんこだわり抜いた最高級の素材をシンプルに調理されています。

    クッキーは可愛いロゴ入りの袋で個包装されているので、見た目にもこだわりたい方にぴったりです。クッキーには、分厚いチョコレートが贅沢にサンドされており、ザクッとした外側のクッキー生地にチョコレートとナッツの香ばしさがマッチして……とっても美味しい!香り・風味・口溶けにとことんこだわったリッチな味わいに仕上がっています。

    保存料や添加物は一切不使用なので、老若男女問わず安心してお召し上がり頂けますよ。バ年末年始のご褒美に超おすすめ!完売してしまう前に、是非ゲットしちゃいましょう!!

     

    [紹介記事]

    【売切必至】大阪の名店が誇る、魅惑のチョコクッキー「CUORE(クオーレ)」(森里佳)

    2:唯一無二の味わいにファン急増中!話題騒然!!可愛い手のひらサイズの「バスクチーズケーキ」

    “美食の街”スペイン・バスク地方で生まれた『バスクチーズケーキ』。表面を真っ黒に焦がした見た目が印象的で、黒いチーズケーキとも呼ばれています。ベイクドチーズケーキともレアチーズケーキとも違う、唯一無二の味わいと食感に魅了されたファンが急増中!バルで誕生したということもあり、お酒との相性も抜群なチーズケーキです。

    そんな『バスクチーズケーキ』の中から、おしゃれで可愛い手のひらサイズ『BLOCK BLOCK TOKYO』の「バスクチーズBB」をご紹介!サイズ感も程よく、切り分ける手間がいらないので、様々な手土産シーンで活躍してくれそうですね。

    【バスクチーズBB】

    濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷりと使い、表面を高温で香ばしく焼きあげたベーシックな味わい。焦がした表面がほろ苦く、カラメル風味が口の中で滑らかで濃厚なチーズと相まって、絶妙なハーモニーが味わえます。舌触りや食感も楽しく、シンプルであるがゆえにあと引く美味しさ。食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深いバスクチーズケーキです。

     

    [紹介記事]

    唯一無二の味わいにファン急増中!お洒落で可愛い手のひらサイズ「バスクチーズBB」(依田早苗)

    3:希少なカカオ「ナシオナル種」を使った濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」のカットサイズが第人気!

    埼玉県さいたま市にある店名の「アカシエ」。

    シェフの名前「興野燈(キョウノアカシ)」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ=自分自身(アカシ)が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。

     

    洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選しできる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。

    今回は、食べやすいサイズにカットした「個包装」テリーヌ・ショコラが6個入で新登場!

    1本まるごともいいですが、あらかじめカットされ「個包装」になっていると、食べやすく場所や用途を問わず、こってり濃厚ショコラが楽しめますよ!

     

    [紹介記事]

    エクアドル産カカオの魅力をストレートに感じるアカシエの「テリーヌ・ショコラ」(松本由紀子)

    4:冷たく冷やしてもおいしい!シンプルだから差をつける!『エニスモアガーデン』のしっとり「パウンドケーキ」

    東京・代官山の路地にひっそりと佇む知る人ぞ知るパウンドケーキ専門店「エニスモアガーデン」のパウンドケーキ。ベーキングパウダーを一切使用せず、砂糖も三温糖にこだわっているため、程良い甘さとしっとりした食感が魅力。             

    今回は、甘いものが苦手という方にもぜひお試しいただきたい本格チーズのパウンドケーキ&抹茶をご紹介します。フランス産の異なる産地のクリームチーズ2種を使うことでさわやかでクリーミーな口どけを封じ込めることができました。 白ワインやシャンパンとの相性もバツグンですよ。

    また、抹茶も、一緒に焼きこんだ抹茶餡がひんやりとした食感を添えるパウンドケーキ!

    上質な抹茶本来の風味と豊かな香りが広がります。

    冷蔵庫で冷やすと劇的に美味しくなりますよ!!

     

    [紹介記事]

    本当は教えたくない!代官山エニスモアガーデンの極上パウンドケーキ(高橋慧)

    5:人気沸騰! インパクト絶大!!「絶対手に入れたい」かわいすぎる宝石箱クッキー

    兵庫県神戸市にある「アノヒアノトキ」の絶品クッキー缶『オリジナルクッキー缶8種入り』は、“あの日あの時に思いを馳せて”をコンセプトに、何度でも食べたくなる優しい甘さの焼き菓子はすべて手作業で丁寧に作り上げられます。

    おしゃれで女性好みのかわいいクッキー缶は、センスが良いと褒められること間違いなし!その美味しさを是非一度お確かめ下さい。

    蓋を開けてビックリ……まるで宝石箱のようにぎっしりと詰まったカラフルでキュートなクッキーが!!色も形もさまざまなクッキーは、すべて手作業でひとつひとつ丁寧に作られています。保存料などは一切使用せず、材料も厳選した国産小麦を使用するなど、食べる前から作り手の真心が伝わる優しいスイーツなんです。

    種類は全部で8種類。全部美味しそうで、どれから食べようか迷ってしまいますね!また、ザクザクしたものやホロホロなもの、フルーツが練り込まれたものなど色々な食感が楽しめるので、とっても楽しい!!

    思わず“自分用にも欲しくなる”そんな逸品は、軽くて日持ちもするので、シーンを選ばず手土産や特別な贈り物にぴったりですよ!是非、さまざまな味や香り、食感を心ゆくまでお楽しみ下さい。

     

    [紹介記事]

    【ビジュアル最強!】まるで宝石箱……超絶かわいい缶スイーツ(森理佳)

  • ホムパやイベントで大活躍!「センスいい!」って言われる持ち寄り・差し入れスイーツ

    ippin編集部のお取り寄せ

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    寒くなるにつれ、忘年会やクリスマス、年末年始などのイベントが目白押し。何かと人と集まる機会も増えてくるこの季節。ホームパーティやお宅にちょっとお邪魔するようなお呼ばれなど、「手ぶらで行くわけには…」と考えてしまうようなシーンもあるかと思います。

    そんな時、みんなで楽しめる気の利いた、センスのいいスイーツを持参できると心強いですし、場も盛り上がりますよね。今回は、そんなこれからの季節、いざというときに役に立つ差し入れスイーツを5つご紹介します。個数や単価も記載されているので、予算や参加人数に応じて選んでみてくださいね。

    1:【20個入り】3つの食感が味わえる宮城気仙沼の有名菓子「ゴット」

    宮城県気仙沼市にある地元密着のお菓子屋さんが作る「ゴット」というお菓子は、全国を見ても他にはないなんとも言えない絶妙なハーモニーが素晴らしい逸品です。

    東日本大震災では気仙沼市内の3店舗が全壊という被害に遭ったそうですが、「お菓子作りの技術は残ったのだからまたゼロから始めればいい」とお菓子作りを再開されました。

    「ゴット」はスポンジ・サブレ・パイの層をチョコレートが一つにまとめているお菓子です。スポンジのしっとり感とサブレのサックリ感、そしてパイのクリスピー感。その三つの食感をオリジナルにブレンドされたというチョコレートでまとめ、スライスアーモンドがまぶしてあります。アーモンドが良いアクセントとなり、食感が楽しいです。

    食べればそのハーモニーが最高!食べるたびに食感が違うので、どこを食べても楽しいんですよ。てんさい糖など厳選された素材を使い、熟練の職人が手作りしているので、とても優しい甘さです。

     

    手作りで大量生産できないため、一日に6千枚までしか作れないそうですが、それがあの優しくて上品な美味しさに繋がっているんだと思います。

    味はチョコ・紅茶・抹茶・コーヒーとあり、季節によってさくら味・オレンジ味・いちご味も登場するので、チェックしてみては?

     

    ※20個入り【1個あたり200円(税込)】

    ブランド名:パルポー

    商品名:手づくり銀菓 Galaxy Gotto【20個入箱】(お取り寄せ可)

     

     

    [紹介記事]
    食感の異なる三層が味わえる気仙沼の有名菓子「ゴット」(柳沼愛子)

    2:【12枚入り】【極上の味わい】繊細な技が光る絶品ガレットブルトンヌ!

    大阪・平野にある人気店「パティスリー・ガレット」は、フランスブルターニュ地方の伝統菓子、厚焼きクッキー「ガレットブルトンヌ」の専門店。ガレットブルトンヌをこよなく愛するシェフが生み出す、材料のおよそ半分がバターというとっても贅沢なお菓子は必食ですよ!

    一口食べてみると、これほど美味しいスイーツがあったなんて……と思わず感動してしまうレベルです。スイーツマニアも脱帽の美味しさを是非ご体感下さい。

    一つ一つが個包装なので、いつでも美味しく!そして、好きな時に好きな分だけ楽しめるのは嬉しいですね。シンプルかつ可愛らしいパッケージデザインで、贈る相手を選ばない万能さを感じます。常温で持ち歩ける上、日持ちも一ヶ月するので利用しやすいです。

    ■プレーンガレットブルトンヌ

    ■カタシモ赤ワインガレット

    ■ベルギーショコラガレット

    ■北海道ライ麦ガレット

    ■アールグレーガレット

    ■クランベリーガレット

    の6種類が各2枚ずつの詰め合わせは、センスの良い手土産として大切な方への贈り物や自分へのご褒美にぴったりです!

    パッケージはシンプルかつ洗練されたデザインで、見た目も上品なのでビジネスシーンにもピッタリ。封を切ったときのバターの香りがとても良いですし、ツヤっとした見た目も華やかで高級感があります。

    基本に忠実なシンプルで美味しいお菓子を追求されているので、お子様や年配の方まで幅広い世代の方に楽しんで頂けますよ。是非この美味しさをご実感下さい。

     

    ※12枚入り【1個あたり306円(税込)】

    ブランド名:パティスリー ガレット

    商品名:“芳醇なバターの香り” プレミアム・ガレット -12枚入り-(お取り寄せ可)

     

     

    [紹介記事]
    【ザクっと食感】材料の約半分がバター!?スイーツマニアも脱帽……濃厚焼き菓子!(森理佳)

     

    3:【15本入り】「ボンボンキャラメルブーケ」に「ありがとう」の言葉を添えて

    一見花束のように見えますが、実は違うんですよ。こちらは『NOAKE TOKYO』で販売されている「ボンボンキャラメルブーケ」。果実のピューレをとろとろのキャラメル状になるまでじっくり煮詰め、旨みを凝縮させたスイーツです。フレッシュな果実の風味をとろりとした食感でお召し上がりいただけますよ。ブーケの持ち手には「Thank you」のメッセージも付いているのでギフトはもちろん、差し入れにもぴったりです。

     

    ※15本入り【1本あたり330円(税込)】

    店舗名:NOAKE TOKYO

    商品名:ボンボンキャラメル ブーケ(15本)(お取り寄せ可)

     

     

    [紹介記事]

    甘い言葉と一緒に贈る甘い花束、キャラメルブーケ(戸口明美)

    4:【8個入り】オシャレなプチサイズ! 濃厚なバスクチーズケーキ

    “美食の街”スペイン・バスク地方で生まれた『バスクチーズケーキ』。表面を真っ黒に焦がした見た目が印象的で、黒いチーズケーキとも呼ばれています。その黒い外層からカラメリゼさせた香ばしさが広がり、ほのかな苦味がクリームチーズ本来の酸味とコクに深みを与えます。ベイクドチーズケーキともレアチーズケーキとも違う、唯一無二の味わいと食感に魅了されたファンが急増中!バルで誕生したということもあり、お酒との相性も抜群なチーズケーキです。

    こちらは、おしゃれで可愛い手のひらサイズ『BLOCK BLOCK TOKYO』の「バスクチーズBB」。サイズ感も程よく、切り分ける手間がいらないので、様々な手土産シーンで活躍してくれそう。

    2019年3月、東京・六本木にオープンした『BLOCK BLOCK TOKYO』。テイクアウト専用の小さな店舗とオンラインストアで販売している手のひらサイズのバスクチーズケーキが話題となっています。味のバリエーションが豊富なのも嬉しいポイント。

    シンプルでおしゃれなパッケージも好印象。オンラインストアで購入の場合は、冷凍状態でのお届けとなり、そのまま冷凍保存が可能なのでいろいろな場面で重宝しそうですよね。 今話題の「バスクチーズBB」、ぜひ一度ご賞味ください。

     

    ※8個入り【1個あたり351円(税込)】

    ブランド名:BLOCK BLOCK TOKYO

    商品名:バスクチーズBB(お取り寄せ可)

     

     

    [紹介記事]
    唯一無二の味わいにファン急増中!お洒落で可愛い手のひらサイズ「バスクチーズBB」(依田早苗)

     

    5:【6個入り】神戸のレトロな雰囲気漂うパッケージデザインがオシャレな「極上バターサンド」

    今回は、神戸元町の老舗菓子店「亀井堂総本店」の絶品オリーブバターサンド『TONOWA・オリーブ』をご紹介します。

    こちらのお店は創業1873年(明治6年)、日本で初めて瓦せんべいを販売した“瓦せんべい発祥のお店”。

    そんな老舗が伝統を守りながら新・神戸名物として“極上のバターサンド”を誕生させたということで、期待値が高まりますね。

    バターサンドは一つ一つ個包装になって特別感が溢れています。箱や中の包み紙に描かれているのは、オリーブの樹。バターサンドというと、レーズンを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、こちらの商品にはオリーブの実が使われています。

    明治初期、日本で初めてオリーブの栽培に成功したのが神戸という事で、こうした知られざる歴史により珍しいオリーブ入りバターサンドが誕生したんだとか。包み紙から物語が始まっているなんて……何だか食べる前からわくわくしちゃいますね!

    トレーから出してみると、サブレ生地よりも分厚いバタークリームが超贅沢!!オリーブもたっぷり入っていて、見ているだけで美味しさが伝わってきますね。

    食感・香り・風味・口溶けまでとことんこだわった逸品!個包装で軽く、持ち運びもしやすいので贈り物としても重宝しますよ。リピート必至の一度食べたら忘れられないバターサンド……その美味しさを是非一度お確かめ下さい。

     

    ※6個入り【1個あたり216円(税込)】

    ブランド名: 亀井堂総本店

    商品名:“コクと爽やかさを併せもつ” 神戸元町バターサンド TONOWA - オリーブ - 6個入り(お取り寄せ可)

     

     

    [紹介記事]
    【悪魔的な美味しさ】ザクッと食感!!魅惑のプレミアムバターサンド(森里佳)
     

商品詳細

  • 消費期限:
    製造日より30日間
          (冷凍保管で1ヶ月、解凍後は3日以内にお召し上がりください)
  • 保存方法:
    要冷凍 ※冷蔵庫に移動し約1時間で解凍されます。解凍後は3日以内にお早めにお召し上がりください。
  • アレルギー物質:
    卵、乳、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:
    バスクチーズケーキBB 約5×5cm×8個

    原材料:チーズ、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉(原材料の一部に乳、卵を含む)

    包装形態:化粧箱入り
  • 梱包サイズ:
    12cm x 24cm x 2.5cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    temi01

BLOCK BLOCK TOKYOのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ご注文いただいた商品の返品・交換は原則としてお受けできませんので予めご了承ください。 お問合せは下記までお願いいたします。 【連絡先】 TEL:03-6277-1435 担当者:谷口 英明 受付時間:平日11:00~17:00(土・日・祝は休み) E-mail:info@b-b.tokyo

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休業日/土曜日、日曜日、祝日、年末年始、夏季休暇、GW

会社概要

会社名
株式会社 チェントロカミーノ
住所
〒108-0072
東京都 港区 白金5-12-17
TEL
03-6277-1435
FAX
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