新井園本店

天照

Name: 天照
Price: 5400 JPY
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商品説明

ここがオススメ

金粉入抹茶。お湯を注ぐだけで本格的な日本茶の味が楽しめる逸品です。

急須を使わずに美味しく淹れることができ、鮮やかな水色の中に金粉が煌いて見た目にも麗しいお茶です。

天照はフランス・パリで行われた日本食文化と観光のイベント　第4回「セボン・ル・ジャポン」日本茶コンクール抹茶部門にてグランプリ「マルミトン賞」を受賞しました。

新井園本店は自社茶園だから新鮮
2.4haの自社茶園と35軒の契約栽培農家で、埼玉県農林普及センターの指導と日々の茶園の観察により、発育状態に見合った有機質肥料を与え、土作りに力をいれています。
そのため活力が高まった茶園は、農薬の使用量も減らし、低農薬栽培を可能にしています。
これからも、良質茶の開発、生産から販売までの一貫した体制のもと、広く皆様に喜ばれるおいしいお茶づくりをめざしていきます。

ローマ法王にも献上された「新井園本店」の絶品狭山茶

株式会社キュウプロジェクト代表

佐藤幸二

農林水産祭にて「天皇杯」を狭山茶の生産者として初めて受章した「新井園本店」

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」という言葉を知らない人も多いと思いますが、埼玉県の狭山茶は茶の世界でとても評価されている銘茶です。僕のレストランでも食後にこの狭山茶を出します。その中でも、農林水産祭にて栄誉ある「天皇杯」を狭山茶の生産者として初めて受章した「新井園本店」では価格の高い安いに関わらず、どれを選んでも素晴らしいクオリティーのものばかりです。

浅煎りの香ばしいほうじ茶は、新茶の茎を原料としていて普通のものとは違いお湯を入れた時に全然色がでませんが、その香りのよさ、そしてその喉ごしのよさは高度な焙煎技術が無いと出せないものです。

高級な茶葉ですと、茶葉だけでおつまみとしてつまめるくらいおいしい「天の露」や、ローマ法王にも献上された緑茶「天照（あまてらす）」（金粉入り粉末茶）などがあります。

他にもユニークなものですと、お茶の渋みを生かした茶葉「彩の香」もあります。渋みというと本来お茶にとってはネガティブなものと捕らえる方もいるかもしれませんが、渋みにもいい渋みと悪い渋みがあり、「彩の香」は茶葉本来の良い渋みが楽しめます。

お湯にペン型の「お茶筆」をお湯につけてお好みの濃さに調節できるお茶ペンや飴にたっぷりと抹茶をまぶした「抹茶飴」などユニークで遊び心のある商品もありますので是非オンラインショップを覗いてみては如何でしょうか。

商品詳細

賞味期限：

製造日より180日間
　　　　　開封後はできるだけ早めにお召し上がりください
生産地・主原料原産地：

埼玉県　緑茶：埼玉県　抹茶：京都府・埼玉県産
加工地：

埼玉県　
アレルギー物質：

アレルゲンなし
内容量：

1缶（30ｇｘ3袋）

原材料：緑茶・抹茶・着色料（金箔）
梱包サイズ：

15.8cm x 10.5cm x 9.4cm
温度帯：

常温
商品JANCD：

4982029202749
商品番号：

AT-50

店舗名

新井園本店

新井園本店のご利用ガイド

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