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Amour

【1日10本限定】Amour de chocolat アムール ド ショコラ

5,940(税込) 59pt

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商品説明

ここがオススメ

数々のガイドブックなどで高い評価を得ている、東京・恵比寿に店を構える一軒家フレンチ『AMOUR』の後藤シェフが手がけた、一日限定10本のプレミアムチョコレートケーキ。愛情(アムール)いっぱいの新食感ショコラをご堪能ください。厳選したフランスの最高級チョコレートを使用し、職人が一本一本ゆっくりと丁寧に焼き上げ、香り、風味、口溶けにとことんこだわりました。召し上がる温度を変えることで、様々な食感をお楽しみいただけます。常温で柔らかく、ショコラの風味を存分に。冷蔵庫で冷やし、生チョコのような濃厚な味わいで。電子レンジで15秒程温め、フォンダンショコラのようなとろける口溶けを。高級感のある包装なので、贈り物としても大変喜ばれることでしょう。

Amour de chocolat アムール ド ショコラ

数々のガイドブックなどで高い評価を得ている、東京・恵比寿に店を構える一軒家フレンチ『AMOUR』の後藤シェフが手がけた、一日限定20本のプレミアムチョコレートケーキ。
愛情(アムール)いっぱいの新食感ショコラをご堪能ください。

厳選したフランスの最高級チョコレートを使用し、職人が一本一本ゆっくりと丁寧に焼き上げ、香り、風味、口溶けにとことんこだわりました。
召し上がる温度を変えることで、様々な食感をお楽しみいただけます。

常温で柔らかく、ショコラの風味を存分に。冷蔵庫で冷やし、生チョコのような濃厚な味わいで。電子レンジで15秒程温め、フォンダンショコラのようなとろける口溶けを。
高級感のある包装なので、贈り物としても大変喜ばれることでしょう。


ここがこだわり

店舗情報

リラックスした雰囲気が心地良い恵比寿の一軒家レストラン。著名なレストランで修業を積んだ後藤祐輔シェフ。フランス料理の伝統をベースに和のテイストを柔軟に取り入れたアムールスタイルを堪能頂けます。

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シェフ情報

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  • 【超ゴージャス】極上の口溶け!魅惑のしっとりプレミアムチョコレートケーキ

    グルメコンシェルジュ

    森里佳

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    【1日10本限定】フレンチシェフが手掛ける極上スイーツ

    東京・恵比寿の静かな住宅街にたたずむ、一軒家フレンチレストラン『AMOUR (アムール)』の超ゴージャスなプレミアムチョコレートケーキをご紹介します。

     

    こちらのお店は、オープン後わずか半年で『ミシュランガイド東京 2013』に一つ星として掲載。その後も7年連続で一つ星として評価されたという超実力派の名店!

    シェフの後藤祐輔氏は、国内の超一流店をはじめ、本場フランスの星付きレストランなどで経験を積まれており、フランス料理の伝統を守りつつ日本人の感性を活かした、新しいスタイルのフランス料理が自慢です。

    「Amour de chocolat(アムール ド ショコラ」は、そんなシェフ渾身のチョコレートケーキ。一本一本丁寧に焼き上げられるため【1日限定10本】という超希少スイーツになっているんです!

    金箔の輝きが眩しい!魅惑のチョコレートケーキ

    まず、目を引くのはチョコレートケーキに惜しげもなくトッピングされた“金箔”です!燦然と輝く豪華なチョコレートケーキは、縁起も良く贈り物にも喜ばれそうですね。自分へのご褒美にもぴったりです!

    美しさが際立つ……白いガトーショコラ!

    厳選したフランスの最高級ホワイトチョコを使ったガトーショコラ!切り分けると、中から白い生地が現れて……とっても美しい!

    シェフの手で一本一本愛情いっぱいに作り上げられるケーキは、フレンチの繊細な技が込められています。原材料はもちろん、焼き方や香り、風味、口溶けにとことんこだわっているのにも納得です!

    常温状態(5月~9月は冷蔵)で配送され、届いてそのまますぐに切り分けて食べられるのも魅力ですね。また、賞味期限は発送日より14日間。食べたい時に食べたい量だけ楽しめるので、幅広いシーンで活躍してくれそうです。

    唯一無二!温度変化で革新的な新食感体験

    一口食べてみると、なめらかでしっとりした舌触りが、まさに新感覚……。きめ細やかな口溶けがとっても美味しくて、たまりません!!上にトッピングされたマカダミアナッツの食感もやみつきになりました。

     

    こちらのスイーツを最大限に楽しむためのひと手間としてご紹介したいのが、『温度変化』。冷蔵、常温、加熱とそれぞれの温度で頂いてみました。

    冷蔵:冷やして生チョコのような濃厚な味わいを堪能。

    舌の上で徐々にホワイトチョコが溶けていく瞬間が贅沢でした。

    常温:口当たり柔らかく、ホワイトチョコの風味を存分に楽しめました。

       程よい甘さが絶品です。

    加熱:電子レンジで15秒程温めフォンダンショコラのようなとろける口溶けを体感。

       カカオや生クリームの濃厚さを一番感じられました。

    温度によって異なる味わいと食感が楽しめるなんて、魅力的ですよね!

    いつもの時間をより一層華やかに!贅沢チョコレートケーキ

    お好きなお皿にうつして、お好みのドリンクと一緒に頂くと、より一層優雅な気分を演出してくれます。コーヒーやお紅茶はもちろん、ワインやウィスキー、ブランデー、赤ワインなどのお酒との相性も抜群です!ゆったりと流れる至福タイムのお供にいかがでしょうか?

    レストランが手掛けているところやフレンチシェフが作られている点など、話題性があり会話も盛り上がりそうですね!

    自分へのご褒美はもちろんのこと、【一日限定10本】という希少性や洗練されたパッケージなど、食通の方にも自身を持ってお渡しできますよ。バレンタインにも是非おすすめです!美しくしなやかな極上スイーツ「Amour de chocolat(アムール ド ショコラ」をぜひご堪能下さい。

  • 1日限定10本ということで、特別感は十分。レストランが手がけているだけあり、非常においしく、温度によって味わいが変わるのも魅力的です。食通の方にも自信を持ってお渡しできます。(情報通信・IT 秘書歴7ヶ月)

  • 紙袋、パッケージはシンプルかつ洗練されたデザインで、味で勝負していることや自信が伝わってきます。大切な方への特別な贈り物に利用したいです。(不動産業 秘書歴15年2ヶ月)

  • ホワイトチョコを使ったガトーショコラは珍しく、味はもちろん、食感も新鮮です。少し値は張りますが、納得するおいしさです。会食時の土産に最適だと思います。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴9年5ヶ月)

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より14日間
  • 保存方法:
    常温 ※直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:
    【内容量】1本
    【原材料】ホワイトチョコレート、全卵、バター、アーモンドプードル、小麦粉、生クリーム、砂糖、マカダミアナッツ、ジン

    ※配送について※
    5月~9月は冷蔵

  • 梱包サイズ:
    5.5cm x 22cm x 6cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    chocolat02

Amour(アムール)のご利用ガイド

返品について

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■商品の不良による返品
ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。
【返品条件】
返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・電話にてご連絡ください。3日目以降の返品はできません。
【連絡先】
電話:03-3409-1331
担当者:後藤 祐輔
受付時間:毎週水曜日を除く 11:00~18:00
メール:info@amourtokyojapan.com
【返送先】
〒150-0012
住所:東京都渋谷区広尾1-6-13

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会社名
南国商事 株式会社
住所
〒770-0905
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TEL
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FAX
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